تيك أواي | الحلقة 19| فطاير زعتر وجبنة - YouTube
فطايري اللذيذة - لبنة بالزعتر وجبن ابيض بالنعناع @@@@ | منتديات كويتيات النسائية
فطاير زعتر وجبنه - YouTube
فطاير زعتر اخضر وجبنه نابلسيه - Youtube
بيضة صغيرة مخفوقة. نصف كوب من لبن الزبادي روب. كوب ماء دافىء "أو أقل حسب نوع الدقيق". ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من السكر. مكوِّنات الحشوات:
كوب زعتر "دقّة". نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السمسم المحمص. نصف كيلو غرام جبنة بيضاء نابلسية أو عكاوي ملوحتها متوسطة ومقطعة شرائح رقيقة. نصف كوب جبنة قشقوان أو أي نوع جبنة صفراء مبشورة خشن. فطايري اللذيذة - لبنة بالزعتر وجبن ابيض بالنعناع @@@@ | منتديات كويتيات النسائية. عجن مقادير العجينة جيدًا لمدَّة عشر دقائق حتى تصبح عجينة ناعمة الملمس. رش العجينة بكمية قليلة من الدقيق ونقلها إلى وعاء عميق، وتغطيتها بالبلاستيك، أو بفوطة مطبخ رطبة، وتركها مدة ساعتين لتختمر. وضع العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. تقطيع العجينة إلى كرات بالحجم المرغوب، وفردها بالنشابة لتصبح على شكل دوائر رقيقة بسمك نصف سنتيمتر تقريبًا. وضع دوائر العجينة على صواني مدهونة بقليل من الزيت، وترطيب الأصابع بقليل من زيت الزيتون، والضغط داخل العجينة لعمل فجوات فيها دون الوصول إلى القاعدة. خلط الزعتر مع كمية السمسم الإضافية وزيت الزيتون، وتوزيع كمية مناسبة من الخليط فوق العجين، والضغط عليه قليلًا. توزيع الجبنة البيضاء، ورش كمية بسيطة من الجبنة الصفراء فوقها.
فطاير زعتر وجبن | أطيب طبخة
همسات الليل
@cook_17371138
😍
المكوّنات
4 كوب طحين
معلقتين طعام حليب ناشف
فنجان لبن
فنجان زيت
ملعقتان طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقه ونص خميرة
رشة فنيل
جبنة مسنرة
زيت مخلوط زعتر
سمسم
3 كوب ماء للعجين
عجينة العشر دقايق • للحشو: • جبن • زيتون • زعتر
Aminatu Smile
طحين • ملح • سكر • خميره • باكنج بودر • حليب بودره • زيت • ماء دافئ للعجينه
ساعتين
8 أشخاص
صلاله, محافظة ظفار, عمان
🌻Samar🇴🇲
عجينة الفطائر موجودة ف الحساب.
ثُمَّ يَأْتِي مِن بَعْدِ ذَٰلِكَ سَبْعٌ شِدَادٌ يَأْكُلْنَ مَا قَدَّمْتُمْ لَهُنَّ إِلَّا قَلِيلًا مِّمَّا تُحْصِنُونَ (48) القول في تأويل قوله تعالى: ثُمَّ يَأْتِي مِنْ بَعْدِ ذَلِكَ سَبْعٌ شِدَادٌ يَأْكُلْنَ مَا قَدَّمْتُمْ لَهُنَّ إِلا قَلِيلا مِمَّا تُحْصِنُونَ (48) قال أبو جعفر: يقول: ثم يجيء من بعد السنين السبع التي تزرعون فيها دأبًا ، سنون سبع شداد، يقول: جدوب قحطة ، (يأكلن ما قدمتم لهن) ، يقول: يؤكل فيهنّ ما قدمتم في إعداد ما أعددتم لهن في السنين السبعة الخصبة من الطعام والأقوات. * * * وقال جل ثناؤه: (يأكلن) ، فوصف السنين بأنهن ( يأكلهن) ، وإنما المعنى: أن أهل تلك الناحية يأكلون فيهن ، كما قيل: (12) نَهَـارُكَ يَـا مَغْـرُورُ سَـهْوٌ وَغَفْلَـةٌ وَلَيْلُــكَ نَــوْمٌ والـرَّدَى لَـكَ لازِمُ (13) فوصف النهار بالسهو والغفلة، والليل بالنوم ، وإنما يسهى في هذا ويغفل فيه، وينام في هذا ، لمعرفة المخاطبين بمعناه والمراد منه. * * * ، ( إلا قليلا مما تحصنون) ، يقول: إلا يسيرًا مما تحرزونه. ثم يأتي من بعد ذلك عام. * * * والإحصان: التصيير في الحصن، وإنما المراد منه الإحراز. * * * وبنحو الذي قلنا في ذلك قال أهل التأويل.
صحيفة المنار - ثم يأتي من بعد ذلك عام
كورونا لا يختلف كثيرًا عن غيره من الأوبئة والأمراض فهو وحسب منظمة الصحة العالمية بلغ عدد المصابين به حول العالم نحو 11 مليون فيما يُقدر عدد الوفيات بفيروس كورونا حول العالم 525 ألف. ويبدو أن كل هذه الخسائر قد تزيد إذ تقول غاريت مؤلفة كتاب (الطاعون القادم) وحسب توقعاتها: لقد أخبرت الجميع أن أفق رؤيتي للحدث هو حوالي 36 شهرًا، وهذا هو أفضل الاحتمالات. وسواء صدقت توقعاتها أم لا. المهم على العالم أن يستعد ويقاوم ويصارع هذا الوباء الذي لابد إلى زوال. دينيًا: مُنع الحج 40 مرة أو أكثر على مر التاريخ رحلة المسلمين المقدسة هذه لم تتوقف إلا لأمر جلل. يُذكر عن تعطل الحج 10 سنوات أيام القرامطة. وفي أوقات أخرى ثلاث أو أربع أو سنتين. بسبب حروب وخلافات مرة، ومراتٍ أخرى بسبب أوبئة وأمراض. الشاهد أن تعطيل الحج في زمن الكورونا هي ليست المرة الأولى. و قد حدث هذا على مر التاريخ مع الكنائس والمعابد والمساجد. قبل كورونا الآلاف من البشر يموتون بسبب الجوع، والفقر، والاضطهاد، والحروب، والظلم. كورونا ليس الوحش الوحيد على الإنسانية. صحيفة المنار - ثم يأتي من بعد ذلك عام. كورونا مرض عُضال وليس بهين. وباء فتاك لا يُستهان به. كورونا لا يفرق بين أسود وأبيض، أو صغير وكبير، أو رجل وامرأة، ولا بين أتباع أي دين.
ولا لومَ عليهم لأنهم يسعون إلى تحقيق مصالحهم، ولكنّ اللّوم كلّ اللّوم على من فرّط بمصالحه ومصالح وحقوق إخوانه وأشقائه وشنّ حروباً عليهم كي يرضى عنه الأعداء والخصوم. صدق الشاعر العربي حين قال: "من يهنْ يسهل الهوان عليه ما لجرحٍ بميِّتٍ إيلامُ". لقد تمكّن ترامب وكوشنير من جرجرة دول الأعراب إلى اتفاقاتٍ تخطّ نهاية من اجترحوها، آملين بتغيير وجه المنطقة وهويتها، ولكنّ هذه الأمّة ما زال بها أحرارٌ مؤمنون بمصيرها، سيتحملون أعباء إنقاذها من براثن المهزومين والمتوارين، وسيعيدون إحياء نبضها لتعمل مع قوى عالميةٍ أخرى يقظةٍ ومتحفّزة لتغيير وجه الظّلم من هذا العالم، وإرساء أسس عالمٍ جديدٍ ننعم جميعاً به بمعايير سياسيةٍ وإنسانيةٍ تليق بكرامة الإنسان ومصداقيّة الدول.