يخرج الدجاج المتبل من الثلاجة مع الخليط، ويسكب في مقلاة واسعة مسخنة على نار متوسطة، ثم تضاف مكعبات البطاطس، والبصل، والطماطم، وتترك على النار حتى تنضج ويجف ماء الخليط. يُضاف ملح الطعام ويحرك جيدًا، ثم ترفع المقلاة عن النار وتوضع جانبًا حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة، تفرد قطع ورقائق السمبوسة الجاهزة على سطح طاولة العمل، ثم يضاف ما مقداره ملعقتين صغيرتين من حشوة الخضار والدجاج الهندية على أحد أطراف قطعة السمبوسة، ثم تلف على شكل مثلث مع غلق الأطراف بقليل من الماء حتى تلتصق الأطراف مع بعضها وبالتالي لا تخرج الحشوة عند طهيها. حشوات هندية تنفع لسمبوسة رمضان | المرسال. يسخن مقدار كوبين من الزيت النباتي على نار متوسطة في قدر عميق، يكون الزيت غزير، ثم تضاف قطع السمبوسة المحشوة بالزيت الساخن ويترك لمدة ثلاث إلى أربع دقائق، حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا ومنتفخة. تُرفع قطع السمبوسة من الزيت وتصفى جيدًا على ورق المطبخ. تُوضع السمبوسة الهندية بالخضار والدجاج في طبق التقديم وتقدم ساخنةً طبق مقبلات على مائدة الطعام. نصائح
يمكن تفريز عجينة السمبوسة بترتيب قطع السمبوسة وفردها في صينية واسعة كل واحدة إلى جانب الأخرى، ثم توضع في المجمد لمدة لا تزيد عن عشر دقائق حتى تتجمد، ومن ثم تخرج الصينية من المجمد وترتب في أكياس وتعاد إلى المجمد مرةً أخرى لتفريزها إلى حين الاستخدام، مع مراعاة إخراجها قبل خمس عشرة دقيقة من قليها.
حشوة سمبوسة هندية قديمة
يمكن طهي وشوي السمبوسة بحشواتها المختلفة بالفرن بدلًا من قليها بالزيت، لتكون صحية أكثر ولا تتشرب الكثير من الزيت، وذلك بترتيب قطع السمبوسة في صينية الفرن المدهونة بقليل من زيت الذرة أو أي الزيت النباتي، ثم توضع في الفرن المسخن مسبقًا إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية، وتترك نحو عشر إلى اثنتي عشرة من دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا ومنتفخة.
حشوة سمبوسة هندية جديدة
تغطى العجينة بورق النايلون وتترك 30 دقيقة لترتاح. تحضير الحشوة
في وعاء يوضع الزيت على النار، وتشوح البطاطا المكعبات فيه، ثم يضاف الملح والكاري و الكمون وتقلب المكونات ثم يرفع الوعاء عن النار. ترق العجينة على سطح مستوٍ، ثم تقطع لدوائر، بعد ذلك تحشى كل دائرة بحشوة البطاطا، وتغلق العجينة على شكل نصف دائرة أو شكل القطايف. توضع السمبوسة في زيت غزير في وعاء عالي الحواف، حتى تحمر. توضع السمبوسة في طبق التقديم وتقدم ساخنة. سمبوسة هندية بالجبن
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
مقادير العجينة
ثلاثة أكواب من الطحين. بيضة واحدة. نصف كوب من اللبن. نصف كوب من الزيت النباتي. أربع ملاعق كبيرة من الماء. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة من الباكينغ باودر. مقادير الحشوة
كوبان من الجبنة البيضاء. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. في وعاء ينخل الطحين، والباكينج باودر والملح. حشوة سمبوسة هندية قديمة. توضع الخميرة في وعاء صغير، ويضاف إليها السكر والماء، وتترك جانبًا حتى تفور. في وعاء آخر يخفق البيض واللبن والخميرة والزيت النباتي جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
حشوة اللحم المفروم بالخضار. حشوة السمبوسه الهنديه. طريقة عمل سمبوسة هندية. 1 حبة من البصل المفروم. السمبوسة الهندية عبارة عن معجنات مقلية أو مخبوزة مع حشوة مالحة مثل البطاطس المتبلة والبصل والبازلاء والتوابل الهندية وقد تتخذ أشكالا مختلفة بما في ذلك المثلث. شاهد ايضا وصفات سمبوسة البطاطا بطريقه الهندية السمبوسه الهنديه بالبطاطا سهلة ومضمونة. 2 حبة من البصل المفروم ناعما. Jul 29 2013 إليك من أطيب طبخة طريقة عمل وصفة السمبوسة الهندية بالصور والخطوات السهلة زيني مائدة عزوماتك بألذ المعجنات وحضري وصفة السمبوسك بالخضروات والتوابل اللذيذة. حشوة سمبوسة هندية لودي نت. طريقة عمل حشوة السمبوسة. تعد السمبوسة من الأطباق الأساسية على الموائد الرمضانية إلى جانب الشوربات والسلطات كونها صحية وخفيفة إذ تحرص كل ربة منزل على تقديم كل ما هو لذيذ وشهي ويعد طبق السمبوسة الهندية من أطباق. 5- تترك حتى تهدأ ثم يتم حشو السمبوسة بها. أيضا 3 حبات من البصل المقطع. تعد السمبوسة من الاختراعات الهندية المطبخية تم اختراعها في فترة الهند البريطانية وانتقلت بعد ذلك لدول شرق آسيا والخليج العربي والعراق وإيران ومنها لدول الشرق الأوسط كافة غالبا ما يتم حشوة السمبوسة الهندية بالبطاطا.
البرمجة الخطية: هي طريقة لإيجاد القيمة العظمى أو الصغرى لدالة ما تحت قيود معينة كل منها عبارة عن متباينة خطية ، وذلك بعد تمثيل نظام المتباينات بيانيا ، وتقع القيمة العظمى أو الصغرى – إن وجدت – للدالة ذات الصلة دائما عند أحد رؤوس منطقة الحل. إيجاد الحل الأمثل: يسمى البحث عن السعر أو الكمية الأفضل أو الأنسب لتقليل التكلفة أو زيادة الربح الحل الأمثل ، ويمكنك الحصول على ذلك الحل باستعمال البرمجة الخطية. التنقل بين المواضيع
طرق حل نماذج البرمجه الخطيه-الطريقه البيانيه الاولى
استعمل خصاص الأعداد الحقيقية لإيجاد قيم العبارات الجبرية. ستفهم المتعلمات:
تصنيف الأعداد الحقيقية. استعمال خصائص الاعداد الحقيقية لإيجاد قيم العبارات الجبرية. تحليل العلاقات و الدوال. استعمال معادلات العلاقات والدوال. تكتب الدوال متعددة التعريف و أمثلتها بيانياً. تمثيل المتباينات الخطية بيانياً. تحل نظام متباينات خطية بيانياً. تحدد إحداثيات النقاط التي تمثل رؤوس منطقة الحل. تستعمل الحاسبة البيانية لحل أنظمة متباينات خطية. تستعمل البرمجة الخطية لإيجاد الحل الأمثل لمسائل حياتية. ستكون المتعلمات قادرين على
لمعرفة الحسابات البنكية للمؤسسة: اضغط هنا
يمكنك التواصل معنا علي الارقام التالية:👇🏻
البرمجة الخطية.Pdf
هي والنقطة صفر وسالب ستة. هنعوّض بالأوّلانية سالب أربعة وصفر. هتبقى تسعة في سالب أربعة، ناقص ستة في صفر، هتساوي سالب ستة وتلاتين. والصفر والسالب ستة لمّا هنعوّض بيها، هتبقى قيمتها ستة وتلاتين. معنى كده إن الستة وتلاتين دي هتمثّل القيمة العظمى؛ لأن مش هيبقى فيه رقم أكبر منها. لكن السالب ستة وتلاتين دي، ممكن نلاقي رقم أصغر منها؛ فمش هينفع تمثّل القيمة الصغرى. لأن فعلًا لو إحنا جينا عوّضنا بنقطة مثلًا فوق هنا كده، صفر والتمنية. هنلاقي إن الدالة قيمتها تسعة في صفر، ناقص ستة في تمنية، هتساوي سالب تمنية وأربعين. يبقى عند النقطة صفر وتمنية، فيه قيمة صغرى تانية. يبقى معنى كده إن ما ينفعش إن النقطة سالب أربعة وصفر دي تمثّل نقطة عندها قيمة صغرى. فبالتالي هنقول بس إن إحنا عندنا قيمة عظمى عند النقطة صفر وسالب ستة. يبقى القيمة العظمى للدالة بتبقى عند النقطة صفر وسالب ستة. ولا يوجد قيمة صغرى. عرفنا إزاي هنستخدم البرمجة الخطية لإيجاد القيمة العظمى والقيمة الصغرى للدالة. لمّا بيدي لنا كمان المتباينات واضحة كده قدامنا، والدالة واضحة، والمتغيرات اللي إحنا عارفينها س وَ ص مباشرةً. طيب نقلب الصفحة، ونشوف إزاي هنلاقي الحل الأمثل لمشكلة موجودة عندنا، باستخدام البرمجة الخطية.
سهل - جميع الحقوق محفوظة © 2022