تجهيز الفرن، وتسخينه على درجة حرارة 180مْ. توزيع نصف كميّة صلصة البندورة في قاع طبق الفرن. وضع جزء من اللحم المفروم على طرف شريحة الباذنجان، مع إصبع من البطاطس المقليّة، ولفّ شريحة الباذنجان على اللحم والبطاطاس بهدوء، ثمّ وضعها في طبق الفرن. تكرار الخطوات السابقة حتى يمتلئ الطبق، وتنتهي الحشوة والمكوّنات، مع مراعاة أن تكون اللفائفُ متراصّةً مع بعضها البعض، ويتم توزيع صلصة البندورة على الباذنجان، وتوزيع باقي شرائح البندورة. المسقعة باللحم المفرومة حضريها بطريقة مختلفة واقتصادية وبأقل تكلفة - ثقفني. وضع الطبق في الفرن لمدّة أربعين دقيقةً، حتى تنضجَ جيداً، وتتسبّك المسقعة. فيديو المسقعة بالبطاطا
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل المسقعة بالبطاطا:
- المسقعة باللحم المفرومة حضريها بطريقة مختلفة واقتصادية وبأقل تكلفة - ثقفني
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس - موضوع
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة
- فروع السيف غاليري الرياض الماليه
- فروع السيف غاليري الرياض الخضراء
- فروع السيف غاليري الرياض اون لاين
- فروع السيف غاليري الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض
المسقعة باللحم المفرومة حضريها بطريقة مختلفة واقتصادية وبأقل تكلفة - ثقفني
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس من أشهر المأكولات الشعبية في الوطن العربي خاصة في مصر والمملكة العربية السعودية، كما تلقى إقبالًا من الكثيرين في الدول الغربية نظرًا لمذاقها اللذيذ والمميز، ويطلق على هذه الوجبة عدة مسميات تختلف من دولة إلى أخرى ومنها المصقعة أو التبسي أو المغمور، ومن الجدير بالذكر القول إن مكوناتها تختلف بين المطابخ العربية لذلك سنقدم فيما يلي عبر موقع المرجع أشهر طرق لتحضير المسقعة باللحم المفروم. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس
إذا كنتِ ترغبين في تحضير وجبة سريعة لأفراد أسرتك إليكِ المقادير المطلوبة لتحضير المسقعة باللحمة المفروم والبطاطا:
كوب من الجبن الموزاريلا المبشورة. ثمرتين من البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من صلصة الطماطم الطازجة. 4 ثمرات من الكوسا المقطعة إلى شرائح طويلة. بصلة مقطعة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. حبتان من الباذنجان المقطع إلى شرائح طويلة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس - موضوع. ملعقة من القرفة المطحونة ناعم. نصف معلقة صغيرة من بهارات اللحم المشكلة. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثمرة من الطماطم المقطعة إلى شرائح طويلة. مكونات البشاميل
تحتاجين إلى ما يلي صلصة البشاميل للمسقعة:
ربع كوب من الزيت للقلي.
ثم نضع مقلاة على النار وبها كوبين الزيت. بعد ذلك نقلي الباذنجان في الزيت جيدًا هو والفلفل. نحضر حلة ونضع بها ملعقتين من الزيت. ثم ننزل بالثوم ونقلبه دقيقة. بعد ذلك ننزل بالخل والتوابل وعصير الطماطم. ثم نضع الصلصة الجاهزة ونقلب ونترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق. بعد ذلك نقوم بوضع الباذنجان والفلفل المقلي ونتركهم على النار 5 دقائق. ثم نضع المسقعة في طبق التقديم وصحتين وهنا. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة. تلك طريقة عمل المسقعة المصرية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس - موضوع
٥- لإعداد اللحم، قطعي ثمرة بصل إلى حلقات ثم ضعيها في مقلاة مع قليل من الزيت وفصي الثوم (يمكنك استبدال الثوم بقليل من بودرة الثوم). اضيفي للخليط قطع طماطم وقلبي الخليط على النار حتى يبدأ فى الاحمرار. اضيفي اللحم المفروم بعد ذلك وامزجيه مع الخليط جيدا ثم اضيفي ٢/١ كوب ماء حتى ينضج اللحم سريعاً أو يمكنك استبدال اللحم بقطع الدجاج الصغيرة. ٦- لطعم ألذ للحم، اضيفي ملعقة من صلصة الطماطم بمجرد أن يبدأ اللحم في النضوج. ٧- الآن احضري صينية فارغة وضعي فى قاعدتها القليل من الصوص الذي تم طهيه مسبقا، ثم وزعي عليه طبقة من شرائح الباذنجان ثم ضعي طبقة جديدة من الصوص مع اللحم ثم طبقة من الباذنجان. ٨- انتهي بوضع طبقة أخيرة رفيعة جداً من الصوص واللحم مع مراعاة عدم تغطية شرائح الباذنجان تماماً. ٩- يمكنك إضافة القليل من الشوربة على السطح لتطرية الباذنجان اللحم في حالة الرغبة. ١٠- الآن ضعي صينية المسقعة على النار أو بالفرن لمدة ١٥ دقيقة حتى يصل الصوص إلى درجة الغليان. ثم اخرجيها وقدمي بالهناء والشفاء! إن كنت ترغبين في معرفة المزيد من الصفات عن المسقعة باللحم اكتشفيها معنا. طريقة عمل اسكالوب اللحم مع صوص الكريمة
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
مصدر الصورة: انستجرام @ chefaseel
٢ كيلو باذنجان
٥٠٠ جرام لحم مفروم
٢ كوب زيت نباتي
١ ملعقة كبيرة صلصة
٢/١ كوب جبن رومي مبشور
ملح وفلفل أسود
للباشميل
٣ أكواب حليب
٣ ملاعق كبيرة دقيق
٣ ملاعق كبيرة سمن
مكعب مرق دجاج
١- يقشر الباذنجان ويقطع على شكل حلقات ثم يوضع في زيت غزير ويقلى ولا تنسي وضعه على مناديل ورقية للتخلص من الزيت.
طريقه عمل المسقعة باللحم المفروم والبطاطس
المقادير
ربع كيلو من اللحم المفروم. نصف كيلو من البطاطس. 2 كيلو من الباذنجان الرومي. ربع كيلو من الفلفل الرومي. خمس حبات من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 2 حبة من البصل كبير الحجم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقه تحضير المسقعه باللحم المفروم والبطاطس
أولا القيام بتقطيع الباذنجان إلى شرائح، ثم قومي برش القليل من الملح عليه، وقومي بوضعه فى مصفه حتى يتم التخلص من الماء الموجود عليه ويمكن أيضا رش القليل من الدقيق عليه قبل وتحميره. بعد ذلك يتم وضع القليل من الزيت في إناء حراري ويتم وضعه على النار ويتم تحمير البصل حتى يصبح لونه ذهبي. بعد ذلك يتم تقطيع الفلفل الرومي إلى قطع صغيرة والفلفل الحار إلى قطع صغيرة، بعد ذلك تم إضافتهم إلى البصل. ثم يتم إضافة الثوم أيضا ويتم التقليب لمدة دقيقة حتى يتغير لون الفلفل، ثم يتم إضافة اللحم المفروم والكمون والفلفل الأسود والقيام بالتقليب بشكل جيد وحتى يتغير لون اللحمه. بعد ذلك يتم تغطية الإناء، ويترك على نار هادئه حتى ينضج تماما، ثم يتم إضافة عصير الطماطم ومعجون الطماطم وملح ويمكن إضافة مرقة دجاج إلى خليط اللحم.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة
إضافة صلصة البشاميل وإدخالها الفرن وتركها حتّى إحمرار سطح البشاميل. رش البقدونس على السطح وتقديمها. المسقّعة
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
كيلو غرامٍ من الباذنجان الكبير. ثلاثمئة غرامٍ من اللّحم المفروم المقلي. ثلاثة فصوص من الثّوم. أربع حبات من الطّماطم. بصلة كبيرة. حزمة من الكزبرة. رشة من القرفة البودرة. الملح، الفلفل والبهار حسب الرّغبة. الزيت النباتي للقلي. تقشير الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح سميكة. رش الملح على الباذنجان وتركه لمدة نصف ساعة. الضغط على الباذنجان باليد وتجفيفه بالمحارم. تحمية الزّيت وقلي قطع الباذنجان حتى إحمرار لونها. رفع قطع الباذنجان المقليّة من الزّيت، ووضعها على ورق للتّخلص من الزّيت الزّائد. تقطيع البصل وهرس الثّوم ثمّ تقليبه بالزّيت النباتي على النّار ثمّ إضافة اللّحم المفروم والقرفة وطهي المكونات. إضافة الطّماطم والكزبرة بعد طهي اللّحم. فرد قطع الباذنجان ورش اللّحم المفروم عليها في طبق مقاوم للحرارة. تقطيع الثّوم إلى شرائح وتوزيعه بين الطّبقات. تقطيع الطّماطم وتتبيلها بالتوابل ورصّها على سطح المكوّنات. خبز الطّبق في الفرن الحامي وتركه إلى أن ييم نضج الخليط ويتشرب بعصيرالطّماطم.
ملح وفلفل أسود وشطة حسب الرغبة. جهزي المكونات ،في البداية قشري الباذنجان, ثم قطعي شرائح وضعي في ماء وملح, ثم قطعي نصف كمية الطماطم قطع صغيرة والنصف الاخر اصنعي منه صلصة الطماطم. سخني الزيت ثم حمري الباذنجان ثم بعد الانتهاء حمري الفلفل, واثناء ذلك جهزي الصلصة بالتسبيك علي النار. بباقي الزيت من التحمير ضعي فيه شرائح البصل, ثم الفلفل الاحمر والثوم المهروس وعند النضج اضيفي الصلصة واتركيهم 5 دقائق حتي تنضج. جهزي اللحمة المفرومة العصجة. احضري قالب باريكس ورصي الباذنجان, ثم فوقه الفلفل الرومي ثم اضيفي خليط الصلصة, ثم اللحمة المفرومة العصج. اشعي النار علي درجة حرارة متوسطة, وضعي قالب الباريكس لمدة 10 دقائق حتي ينضج. قدمي وجبة غذاء شهية مع السلطة والارز. أقراء ايضا: طريقة تتبيل الشيش طاووق الاصلية بالطريقة التركية والسورية
فروع وعناوين السيف غاليري بالمنطقة الجنوبية
فروع وعناوين السيف غاليري بيشة
حي الخالدية، شارع أبها بجوار سنابل السلام، جوال 0597347406. فروع وعناوين السيف غاليري نجران
طريق الملك عبد العزيز مقابل مستشفي الظافر والبنك الأهلي، جوال 0597329240. فروع السيف غاليري أبها
طريق الخميس ،مقابل الغرفة التجارية والصالحية والعثيم، جوال 0597382937. فروع السيف غاليري الرياض الخضراء. فروع وعناوين السيف غاليري جازان
طريق الملك فهد، مقابل كادي مول، جوال 0597347055. فروع السيف غاليري خميس مشيط
طريق المدينة العسكرية، مقابل محجمع الخميس افينيو، جوال 0596619438. التعليقات
فروع السيف غاليري بالمملكة السيف غاليري انستقرام السيف غاليري مكة السيف غاليري المدينه عروض السيف غاليري 2018 موقع السيف غاليري شرق الرياض السيف غاليري الحمدانية السيف للاجهزة الكهربائية تخفيضات السيف غاليري 2018. فروع وعناوين السيف غاليري
فروع السيف غاليري المنطقة الوسطي
فروع السيف غاليري الرياض
طريق الامام صعود تقاطع عثمان بن عفان بنك الراجحي، جوال 0591517351. الدائري الشرقي مخرج 12، جوال 0591770874. حي السويدي، بين مركز الهرم التجاري ومجمع سلام مول بين مخرج 28-27 ، جوال 0591748658.
فروع السيف غاليري الرياض الماليه
السيف غاليري اون لاين
خصص معرض السيف غاليري عروض مُتعددة التي قد بدأت من 17 سبتمبر وحتى نهاية الشهر. نظام ايجار الجديدة
كتاب رياضيات الصف الثالث
ملخص مباراة الهلال وباختاكور
مديرية الشؤون الصحية بالدمام
صوره قبر الرسول محمد صلي الله
فروع السيف غاليري الرياض الخضراء
الفترة الاولي:
من الساعة الواحدة والنصف ظهراً الى الساعة الخامسة والنصف. الفترة الثانية:
من الساعة التاسعة مساءًا الى الساعة الثانية بعد منتصف الليل. بعد انتهينا من تقديم كافة فروع السيف غاليري مدينة الرياض يمكنكم مشاهدة كافة عروض المتاجر السعودية فى رمضان من خلال زيارة قسم:
عروض رمضان 2019
شاهدوا احدث عروض المتاجر السعودية فى رمضان واحدث الوظائف الشاغرة بدول الخليج انضموا الى القروبات الخاصه بنا:
قروب الفيس بوك:
افضل عروض ووظائف بدول الخليح
قروب الواتس اب:
عروض ووظائف السعودية
الحمراء مول يقع فرع باريس غالبري الحمراء مول في الطابق الأرضي في بوابة واحد ، و يتميز هذا الفرع بأسلوبه الراقي في عرض المنتجات المتنوعة. فروع السيف غاليري بالرياض. و يحتل فرع الحمراء مساحة هائلة من المول ، ويبدأ الفرع في العمل يومياً من الساعة التاسعة والنصف صباحاً، حتى الساعة الحادية عشر والنصف مساءً، وذلك عدا يوم الجمعة فيبدأ في الساعة الثانية مساءً، حتى الساعة الحادية عشر والنصف مساءً. Montegrappa KDC في مركز المملكة يوجد فرعين في مركز المملكة بالعاصمة الرياض هما Montegrappa KDC وفرع MB KC، وهما يعتبر من افخر فروع باريس غاليري الرياض. فروع باريس غاليري في المملكة العربية السعودية جدة: وبها عدة فروع، وهي مركز التحلية التجاري، الأندلس مول، رد سي مول، عزيز مول، سلطان مول وهذه أشهر الفروع ك المدينة المنورة: الراشد ميغا مول عسير: مجمع الواحة سنتر.
فروع السيف غاليري الرياض اون لاين
الاتصال على خدمة العملاء عبر رقم السيف غاليري 920009016 حيث أن فريق العمل متاح من الساعة الثامنة صباحًا حتى 5 مساء. طقم تقديم بيالات بسعر 60 بدا من 119 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. طقم تقديم بيالات معه فناجين بورسلان منقوش 24 قطعة بسعر 80 بدا من 159 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. طقم شوربة بورسلان دائري أبيض مشجر بسعر 80 بدا من 159 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. طقم تقديم بيالات شاي وقهوة زجاج 26 قطعة بسعر 80 بدا من 159 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. طقم تقديم (استكانات زجاج معه فناجين بورسلان مع صحون) رمادي غامق خطوط ذهبي 24 قطع بسعر 85 بدا من 169 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. طقم تقديم فناجين قهوة بورسلان وبيالات شاي زجاج أبيض مذهب 24 بسعر 85 بدا من 169 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. طقم تقديم فناجين وبيالات أبيض بنقش ذهبي 24 قطعة بسعر 85 بدا من 169 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. طقم تقديم فناجين وبيالات رمادي بنقش ريشة ذهبية 24 قطعة بسعر 85 بدا من 169 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%. جريدة الرياض | «السيف غاليري» تفتتح فرعها الأول في القصيم. طقم تقديم فناجين وبيالات زجاج بنقش ريشة ذهبي 24 قطعة بسعر 90 بدا من 179 ريال سعودي تصل نسبة الخصم إلى 50%.
فروع السيف غاليري الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض
تم الأضافة بتاريخ الأحد ٠١ يناير ٢٠١٧
تصفية شاملة فى السيف غاليرى السعودية الرياض فرع فلامنجو مول
خصم 75% لمدة 4 أيام
من 1 يناير حتى 4 يناير 2017
أضغط على الصورة للتكبير
مواضيع مماثلة
عروض نورى سوبر ماركت السعودية من 25 حتى 26 ابريل 2022 عيد مبارك
حفر الباطن يقع في حي الخالدية شارع الملك عبد العزيز. المطار يقع في حي الفيحاء شارع عبد الله سليمان. الفيحاء محمد بن حماد بن زيد الفيحاء الرياض. الأحساء يقع على طريق الخليج العليا الهفوف. بمخرج 4 يقع في حي الغدير طريق الدائري الشمالي مخرج 4. ببيشة يقع على شارع أبها حي الفهد بيشة. بريده حي الربيع بريدة حي الربيع يقع على طريق الملك خالد. الربوة يقع على طريق المكرونة الربوة جدة. الأمير فواز يقع في حي الأمير فواز طريق مكة جدة السريع. فروع السيف غاليري الرياض الماليه. يمكن تصنيع بطاريات ليثيوم بوليمير بأي شكل وبأي سعة ويمكن أن يصل سمكها إلى 0. 5 مم. وهي توفر ضعف سعة الطاقة التي توفرها بطارية ليثيوم أيون من نفس الحجم. توجد بطاريات ليثيوم بوليمير حاليًا في الهواتف المحمولة وأجهزة الكمبيوتر المحمولة وأجهزة الكمبيوتر اللوحية. 5. إيقاف التنزيلات التلقائية طريقة أخرى لزيادة عُمر بطارية الآيفون تكمن في إيقاف التنزيلات التلقائية أثناء استخدام الإنترنت الجوّال، وفي الوقت نفسه هذه الخطوة مفيدة أيضًا في توفير استهلاك بيانات الإنترنت. اذهب إلى الإعدادات > آيتونز وآب ستور > استخدام بيانات الجوّال. 6. إيقاف تتبع الموقع الجغرافي في الوقت الذي لا تستخدم فيه الخرائط أو تطبيقات الملاحة يجب عليك التأكُّد من إيقاف ميزة تتبع الموقع الجغرافي، ويُمكنك إعادة تفعيلها عند الحاجة لاستخدم هذه التطبيقات مرة أخرى.
الخبر: الراشد مول. الأحساء: العثيم مول.