المشرف العام على التحرير
داليا عماد
الهلال والشباب
يلتقي الهلال السعودي مع الشباب، مساء اليوم الأحد، في قمة نصف نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين. ويطمح الهلال في الفوز على الشباب من جديد؛ كما فاز عليه بخماسية دون رد في دوري المحترفين، والتأهل لنهائي الكأس. موعد مباراة الهلال السعودي ويكيبيديا. أما نادي الشباب فيطمح بقيادة مدربه الروماني الجديد سوموديكا في إقصاء الهلال من نصف نهائي الكأس، والعبور إلى النهائي. موعد مباراة الهلال والشباب في كأس خادم الحرمين
وتنطلق مباراة الهلال والشباب، في تمام العاشرة مساءً بتوقيت مكة المكرمة، التاسعة بتوقيت القاهرة، وتقام المباراة على ملعب الأمير فيصل بن فهد «الملز». القنوات الناقلة لمباراة الهلال والشباب في كأس خادم الحرمين
ومن المقرر أن تنقل مباراة الهلال والشباب، في مسابقة كأس خادم الحرمين، عبر قناة SSC.
- موعد مباراة الهلال السعودي مباريات
- مكونات اذان الشايب الأصلية
- أذان الشايب - مدونة لاكي
موعد مباراة الهلال السعودي مباريات
الإستقطاب: أفقي. معامل تصحيح الخطأ: ¾. معدل الترميز: 27500. دقة الجودة: SD. تردد قناة SSC على العرب سات
التردد: 11747. معامل تصحيح الخطأ: ⅚. معدل الترميز: 27500
تشكيل الهلال المتوقع لمواجهة فريق الشباب
يتساءل عدد كبير من المواطنين السعوديين عن تشكيل فريق الهلال السعودي اليوم في مواجهة الشباب، ومن المتوقع أن يكون التشكيل كالآتي:
في خط الوسط: كويلار، سالم الدوسري، كاريلو، سلمان الفرج. حراسة المرمى: عبد الله المعيوف. موعد مباراة الهلال ضد الشارقة في دوري أبطال آسيا والقنوات الناقلة – في المدرج. في خط الدفاع: علي آل بليهي، محمد البريك، ياسر الشهراني، جانج هيون سو. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اقرأ أيضا: موعد ومعلق مباراة مانشستر سيتي وواتفورد في الدوري الإنجليزي ترتيب مجموعة الهلال والشارقة في دوري أبطال آسيا _الهـلال السعودي: برصيد 12 نقطة. _الريان القطري: برصيد 7 نقاط. _الشـارقة الإمـاراتي: برصيد 4 نقاط. _استقلال دوشنبه: بدون نقاط. محررة صحفية تحب ما تعمل وتريد الوصول لأبعد مكان
maw9i3i فبراير 11, 2021 416
طريقة عمل اذان الشايب الاردنيه
طريقة عمل اذان الشايب الاردنيه المقادير مكونات العجين: 3 كوب طحين عادي 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام…
أكمل القراءة »
مكونات اذان الشايب الأصلية
طريقة تحضير آذان الشايب المكوّنات: كيلو طحين. نصف كيلو لحم مفروم فرماً ناعماً. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. كيلو لبن زبادي. بيضة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب بقدونس مفروم. أربعة فصوص ثوم مهروس. ملعقة هيل مطحون. ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة سمن، أو زيت نباتيّ. كوبا ماء. مكعّب مرق الدّجاج. أذان الشايب - مدونة لاكي. طريقة التحضير نضع الطحين في ووعاء غميق مع رشّة ملح، ونحرّكه مع بعضه جيّداً. نُضيف الماء بالتّدريج، ونبدأ بعجن الطحين إمّا بالعجانة، أو باليد، حتى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة. نترك العجينة لترتاح مدّة خمس عشرة دقيقة. نسخّن الزيت في مقلاة، ونضع البصل المفروم، ونشوّحه حتى يصبح لونه ذهبيّاً. نضيف اللحم المفروم، ونقلّبه مع البصل حتى يتغير لونه، نضيف البهارات: الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، ونحرّكها جيّداً حتى نضوج اللحم. نضيف البقدونس المفروم إلى اللحم، ونحرّكه مع بعضه، ونترك الحشوة لتبرد لنستخدمها في حشو العجين. نرشّ قليلاً من الطحين على قاعدة خشبيّة مستوية، نفرد العجينة بواسطة الشوبك بسمك سنتيمتر واحد، وبواسطة قطّاعة دائريّة صغيرة نقطّع العجينة إلى دوائر صغيرة، ويمكن استخدام أغطية الزّجاجات البلاستيكيّة لقياس قطر الدائرة المطلوبة في إعداد آذان الشايب.
أذان الشايب - مدونة لاكي
نقوم بمد العجين ثم نقطعه على شكل دوائر بواسطة فنجان صغير، ونضع كمية صغيرة من حشو اللحم ثم نغلق العجين ليغدو شكله نصف دائرة، ثم نطويها لتغدو الأطراف فوق بعضها البعض، وعندما ننهي كمية العجين كاملة نقوم بخبز العجين في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يجف تماماً. ثم نصفي اللبن بمصفاة ونضع فوقه النشاء الذي تمت إذابته في الماء، ثم نضع اللبن في وعاء على النار ونقوم بتحريكه بشكل مستمر حتى يصل إلى مرحلة الغليان. ونقوم بقلي الكزبرة المفرومة بواسطة كمية قليلة من السمن مع الثوم المدقوق ونضيف القليل من الملح، ثم نضيف هذا الخليط فوق اللبن بعد غليانه. وأخيراً نقوم بإضافة العجين إلى اللبن ويجب أن نتركه حتى يغلي مع مواصلة التحريك ببطئ. ويقدم الشيش برك مع الأرز المفلفل. مكونات اذان الشايب الأصلية. [2]
شيش برك شام أصيل
إن طبق الشيشبرك من الممكن أن يُحضر بعدة طرق ولكن هذه الطرق شبيهة جداً بالمكونات وبطريقة التحضير إلا أنه من الممكن أن تكون هناك بعض الاختلافات الطفيفة والقليلة جداً والتي تغير من نكته أو تضيف نكهة جديدة، وإن طريقة شيش برك شام أصيل هي كالتالي:
المكونات:
نحتاج للعجينة 4أكواب طحين. ربع كوب من الزيت. ربع ملعقة صغيرة ملح. كوب وربع من الماء الدافئ.
– نقوم بعمل الحشوة حيث نضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على
نار عالية و نقلي فيه البصل المفروم ثم نضيف اللحم المفروم و الملح والبهار
و جوزة الطيب و نحرك حتى يصبح اللحم المفروم بني اللون ثم نرفعه عن النار
و نضعه جانبأ حتى يبرد. – نضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم نمد العجينة على سطح
مسطح و نرق ثم نقطعها إلى دوائر صغيرة قطر كل منها تقريبا 4 سم. – لنصنع دوائر الشيش برك أو الطرابيش نضع ملعقة صغيرة من حشوة اللحم
داخل كل دائرة ثم نطبق الدائرة على بعضها لتشكل نصف دائرة محشوة
باللحم المفروم. – نقوم بتطبيق جهتي النصف دائرة على بعضهما للحصول على طرابيش
أو دوائر الشيش برك ثم نصف الشيش برك في صينية للخبز ندهن قعرها
بقليل من الزيت. – نقوم بخبز الشيش برك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة
عشر دقائق أو حتى تحمر قليلاً. – نسكب اللبن قي وعاء و نضيف إليه النشا ثم نوضع الوعاء على نار
معتدلة مع التحريك المستمر باتجاه واحد حتى يسمك اللبن. – نقوم بقلي الثوم مع الكزبرة الخضراء في ½ ملعقة كبيرة من الزيت
النباتي في مقلاة على النار ثم نضيف الخليط على اللبن المطبوخ. – نقوم بوضع الشيش برك في اللبن المطبوخ و نحرك ثم نضعهم
في وعاء للتقديم.