طريقة حلى سهل وفخم
الفهرس
1 الحلويات
2 طريقة حلى سهل وفخم
2. 1 كيكة البلاليط
2. 2 تورتة جيلي الموزايك
الحلويات
الحلويات من الأنواع الأكثر شهرة على سطح الكرة الأرضية، كما أنها كثيرة التنوع في الأشكال، والنكهة، وطريقة الإعداد، والتقديم، فهناك الحلى البارد، والحلى الساخن، والحلى المثلج، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة إعداد حلى سهل وفخم متمثل في: كيكة البلاليط، وتورتة جيلي الموزايك. كيكة البلاليط
المكونات
نصف كأس من السكر. كوبان من الطحين. كوب من لبن الزبادي الدافئ. نصف كأس من الزيت. ثلاث بيضات. ملعقة شاي خل. ملعقتان وسط من الباكينج باودر. ملعقة وسط من الفانيلا السائلة. ملعقة وسط من الهال المطحون. طريقة حلى سهل وفخم | المطبخ | اقتباسات. كمية قليلة من برش الليمون. مكونات المهلبية:
خمس ملاعق من النشا. كأس من الحليب. كمية قليلة جداً من ماء الزهر، والزعفران. علبة من القشطة. سكر -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
ننخل الطحين، والباكينج باودر مرتين في وعاء، ونتركه جانباً. نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الفانيلا، والبيض، وبرش الليمون، والخل، والهال، ونخفقهم جيداً حتى تصبح المقادير متجانسة، ثم نضيف السكر، ونخفق، ونضيف لبن الزبادي ونخفق، ونضيف الزيت ونخفق.
- طريقة حلى سهل وفخم | المطبخ | اقتباسات
- طريقة حلى سهل وفخم - موقع المرجع
- الفصل الثالث : التركيب الذري
- ما هو الوزن الجزيئي؟ تعريف الكيمياء
طريقة حلى سهل وفخم | المطبخ | اقتباسات
طريقة حلى سهل وسريع للقهوة وفخم من أهم الأمور التي يجب مراعاتها خلال أي تجمع ، أو جلسات عائلية ، والحلويات هي الشيء الذي يجتمع حوله الكثيرين ؛ لذلك يجب أن يكون سهل ، وسريع. حلى سهل وسريع ولذيذ بالبسكويت طريقة عمل حلا التيراميسو المكونات ثلاث عُلب من الكريمة الطازجة. ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر. علبة متوسطة الحجم من جبن الماسكربوني. علبة من بسكويت سافيوردي. ملعقتان ونصف الملعقة من الحجم الكبير من القهوة سريعة التحضير ، والمذابة في كوب من الماء الساخن. طريقة حلى سهل وفخم - موقع المرجع. كمية مناسبة من مسحوق الكاكاو للرش و التزيين. طريقة التحضير في وعاء قومي بخفق كمية الكريمة كاملة مع ملعقتان مسحوق السكر إلى أن يمتزجا بشكل جيد. ثم قومي بإضافة جبن الماسكربوني إلى المزيج ، وقومي بمزجه باستخدام السرعة المنخفضة. الآن قومي بغمس قطع بسكوت السافيوردي في كوب القهوة المذابة. أحضري صينية التقديم ، و طبق التقديم ، وقومي بوضع قطع البسكويت بها ، واحرصي على أن يكون حجم طبق التقديم كبير. بعد ذلك قومي بفرد طبقة من الكريمة التي تم خفقها على طبقة البسكويت. ثم بعد ذلك قومي برص طبقة أخرى من البسكويت المنغمس في القهوة ، وكرري جميع الخطوات إلى أن تنفذ المكونات.
طريقة حلى سهل وفخم - موقع المرجع
2 كوب ماء ساخن. كأسان من الماء البارد. 2 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح. عدد قليل من المكسرات (اختياري)
صلصة فراولة للتزيين (اختياري)
وصفات حلوى قصيرة باللغة الإنجليزية
تحضير جيلي الفراولة خطوة بخطوة
جلي الفراولة لا يتطلب خطوات كثيرة فهو وصفة سريعة وسهلة والخطوات كالتالي:
اخلطي كوبين من الماء الساخن مع كوبين من جيلي الفراولة. استمر في التقليب حتى يذوب تمامًا. أضف 2 كوب من الماء البارد إلى الخليط السابق واستمر في التقليب. أضيفي قطع الفراولة وقلبي بسرعة لتوزيعها. صب جيلي الفراولة بسرعة في أكواب. أضف الجوز وجمد قلبي في كوب. ضع أكوابًا من جيلي الفراولة في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تتماسك. يُقدم مع جيلي الفراولة ويعلوه صوص الفراولة أو المكسرات أو القليل من جوز الهند المبشور. طريقة سريعة وسهلة للتحكم في الفطائر بالمكونات
حلوى البرتقال سهلة وسريعة
بما أن فصل الشتاء هو فصل البرتقال ، تتساءل الكثير من النساء عن وصفات حلوى سهلة وسريعة يمكن صنعها بالبرتقال لما له من فوائد عديدة لفاكهة البرتقال ، لذا فهذه من أفضل الوصفات لاستخدامها مع البرتقال. وصفة الفطيرة المقرمشة سهلة وبسيطة وغير مكلفة.
احرصي على أن تكون الطبقة الأخيرة من الوصفة مُغطاة بطبقة من الكريمة. الآن عليك وضع كمية مناسبة من الكاكاو في منخل له ثقوب ضيقة ، وانخلي الكاكاو على سطح طبقة الكريمة في التيرميسو. عليك وضع التيراميسو في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات. ثم قدميه باردًا. [1]
حلى فخم وسهل
طريقة تحضير حلى البروفيترول
مكونات عجينة الشو
كوب من الماء بما يُعادل 200 ملل. نصف كوب من الزبدة بما يُعادل 100 جرام. كوب من الدقيق بما يُعادل 135 جرام. أربع بيضات تكون بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح. كمية مناسبة من الفانيليا. مكونات الحشوة
موس النوتيلا وهو عبارة عن الكريمة المخفوقة مع كمية مناسبة من النوتيلا. مكونات التزيين
كمية مناسبة من الشكولاتة الداكنة المذابة. طريقة تحضير عجينة الشو
في قدر على النار ضعي كل من الماء ، والزبدة ، واتركيهما حتى درجة الغليان. بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق إلى القدر ، وقلبيه جيدًا باستخدام الملعقة الخشبية إلى أن يتماسك الدقيق ، ويُصبح في شكل الكرة ، ثم استمري في التقليب الجيد إلى أن تتماسك العجينة. بعد ذلك عليك وضع العجينة في العجان ، ولكن قومي بضرب العجينة بالكف إلى أن تبرد. الآن عليك وضع الفالينا ، ثم وضع البيض واحدة تلو الأخرى.
الفصل الثالث: التركيب الذري
النظائر:
ربما تكون
قد سمعت شيئاًَ عن الطاقة النووية أو الأسلحة النووية، وربما تكون قد سمعت
بالعبارة " نظائر مشعة ". ولكن ماذا نعني بكلمة نظير؟
لذرات بعض
العناصر كتل مختلفة، ويرجع الاختلاف فيما بينها في عدد النيوترونات فقط مع
بقاء عدد البروتونات فيها متماثلاً، تسمى هذه الذرات بالنظائر. انظر إلى
المثال التالي:
مثال:
العدد الذري
للكربون يساوي 6. العدد
الكتلي لمعظم ذرات الكربون يساوي 12. الكتلي لبعض ذرات الكربون يساوي 14. ارسم مخططاً
لنظيري الكربون. لاحظ
أن النظيرين متماثلان في العدد الذري ( 6) أي في عدد ال بروتونات
، فكل نظير منهما يمثل عنصر الكربون. أما الفرق بينهما فيمكننا أن نشير
إليه بأي واحدة من العبارات التالية:
ـ يختلف النظيران عن بعضهما في الكتلة ، فكتلة
النظير الأول 12 وكتلة النظير الثاني 14. الفصل الثالث : التركيب الذري. ـ يختلفان في عدد النيوترونات ، فعدد النيوترونات في
نواة النظير الأول 6 ، وعددها في نواة النظير الثاني 8. ـ يختلف النظيران الواحد عن الآخر في العدد الكتلي
فالأول عدده الكتلي 12 والثاني عدده الكتلي 14. ويوجد في نواته
معظم
العناصر
التي يضمها الجدول الدوري لها نظائر ، والكربون الذي ذكرناه
كمثال أعلاه له نظير ثالث هو
7 نيوترونات.
الفصل الثالث : التركيب الذري
ما هو الكربون
الكربون هو عنصر كيميائي مثل الهيدروجين والأكسجين والرصاص وأي عنصر آخر في الجدول الدوري، والكربون عنصر وفير جداً ويوجد بأشكال نقية مثل الماس والجرافيت ويمكن أيضًا أن يتحد مع عناصر أخرى لتشكيل الجزيئات، وهذه الجزيئات تكون قائمة على الكربون وعبارة عن اللبنات الأساسية للبشر والحيوانات والنباتات والأشجار والتربة، وبعض الغازات الدفيئة مثل ثاني أكسيد الكربون والميثان تتكون أيضًا من جزيئات قائمة على الكربون مثل الوقود الأحفوري الذي يتكون إلى حد كبير من الهيدروكربونات (جزيئات تتكون من الهيدروجين والكربون). ويعتبر المصدر الرئيسي للكربون هو رواسب الفحم المدفونة في أعماق الأرض، وهناك ثلاثة تآصلات للكربون وهي الجرافيت والماس والكربون غير المتبلور، ويعتبر الكربون عنصرًا مستقرًا ويمكن أن يتحد مع أي عنصر آخر لتكوين عدد من المركبات المفيدة، ولذلك تم تخصيص الكيمياء العضوية وهي فرع من فروع الكيمياء لدراسة خصائص واستخدامات الكربون كعنصر كيميائي وفي أشكاله المركبة. [1]
استخدامات الكربون في الحياة اليومية
يتم استخدام الكربون في العديد من الأنشطة اليومية، ومن أهم هذه الاستخدامات:
يشكل 18٪ من جسم الإنسان من السكر والجلوكوز والبروتينات وكلها عناصر مصنوعة من الكربون، حيث يحتوي الطعام الذي نتناوله على مصدر مهم للطاقة وهو الكربوهيدرات، والكربوهيدرات عبارة عن عناصر من الكربون نفسه.
ما هو الوزن الجزيئي؟ تعريف الكيمياء
الكربون هو عنصر كيميائي له الرمز C و العدد الذرّي 6، ويقع ضمن عناصر الدورة الثانية وعلى رأس المجموعة الرابعة عشر (المجموعة الرابعة وفق ترقيم المجموعات الرئيسية) في الجدول الدوري وذلك كعنصر مجموعة رئيسي
حيث أنّ مجموعته تسمّى باسمه مجموعة الكربون. يصنّف الكربون ضمن اللا فلزّات، وهو عنصر رباعي التكافؤ، بحيث أنّ لديه أربع إلكترونات متاحة من أجل تشكيل روابط تساهميّة، كما أنّ له القدرة على الارتباط مع ذرّات كربون أخرى لتشكيل سلاسل كربونيّة طويلة، كما يرتبط مع عدد من العناصر الأخرى
بحيث يشكّل الملايين من المركّبات العضويّة. يتوافر الكربون في كل أشكال الحياة العضويّة وهو أساس الكيمياء العضويّة، كما يوجد الكربون بصيغته اللاعضويّة في العديد من المركّبات والتي من أشهرها ثنائي أكسيد الكربون وأملاح الكربونات. يوجد الكربون في الطبيعة بالشكل الحرّ على شكل عدة متآصلات أشهرها الألماس والغرافيت. تختلف الخواص الفيزيائيّة لعنصر الكربون حسب طبيعة الارتباط في المتآصل، فبينما يكون الألماس شفّافاً وصلداً وضعيف الموصليّة للكهرباء، فإنّ الغرافيت، على العكس من ذلك
يكون على شكل مادّة سوداء سهلة التفتّت، ذات موصليّة جيّدة للكهرباء.
من المتآصلات الأخرى للكربون كلّ من الأنابيب النانويّة الكربونيّة والغرافين، اللّذَين لهما أعلى ناقليّة حراريّة من بين المواد المعروفة. للكربون ثلاثة نظائر معروفة، وهي الكربون-12 12C، والكربون-13 13C، وكلاهما مستقرّان، بالإضافة إلى النظير المشعّ كربون-14، والذي يستخدم في التأريخ الإشعاعي. يتوفّر الكربون بشكل كبير في الطبيعة، فهو يحتلّ المرتبة الخامسة عشر في ترتيب وفرة العناصر في القشرة الأرضيّة من حيث التركيز، والرابع في الوفرة في الكون من حيث الكتلة. يعدّ الكربون ثاني أكثر العناصر وفرةً في جسم الإنسان من حيث الكتلة. يوجد الكربون بشكل مرتبط في العديد من المنتجات الطبيعيّة مثل صخور الكربونات
وثنائي أكسيد الكربون وفي النفط وفي الفحم وفي الخثّ، بالإضافة إلى وجوده على شكل هيدرات الميثان في قاع المحيطات. نظراً للأهميّة الحيويّة للكربون، وتنوّعه وتشكيله لعدد كبير وضخم من المركّبات العضويّة، فإنّ الكربون يعدّ من العناصر الأساسيّة لوجود الحياة. مهرة الفارس المصري.. إمرأة مصرية من أصل سعودي {شمرية من نجد}, إمراه تعدت كل العصور بعقلها, دراستي فن التجميل والطب البديل.. أهوي كتابه الشعر والخواطر, والقصص القصيره والرويات, أكتب في الصحافه الحرة بشتي المجالات, أكتب مقالات عديدة متنوعه, أحترم النقد البناء والحوار الصادق, هدفي في الحياة.. أن أرضي الله ورسوله ثم قرائي ألاعزاء.. و أن ينفع كل ما أكتب كل من يقرء لي.. إن قصرت فمن نفسي ومن الشيطان, وإن أصبت فمن الله وحده..