كيكة إسفنجية جاهزة. كوب من اللوز. ثلثا الكوب من السكر. نصف كوب من الماء. يُسلق اللوز في وعاء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. يُقشّر اللوز، ثم يُقطّع، ويُحمّص بواسطة الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا. يُوضع السكر والماء في وعاء صغير على نار هادئة، ويُقلّبان حتى يذوب السكر تمامًا ويتحول المزيج إلى كراميل. يُسكَب الكراميل فوق اللوز، ويُترَك حتى يتماسك، ثمّ يوضع في الثلاجة إلى وقت التقديم. يُغطّى قالب الكيكة بورق الزبدة. طريقة تجهيز الايس كريم بدون حليب مكثف - مطبخ أكلتك. تُقطّع الكيكة قطعتين من المنتصف. تُوضَع قطعة من الكيكة في القالب، وتُدهَن بالآيس كريم بنكهة الشوكولاتة، وتُوضَع فوقها طبقة من الكيكة. تُدهَن الكيكة بالآيس كريم بنكهة الفانيليا. توضع الكيكة في الثلاجة حتى تتجمد وتتماسك. تُخرَج من الثلاجة، وتُقطّع، ثمّ تُوضَع في أطباق التقديم، وتُزيّن باللوز. تُقدّم على المائدة باردة. حلى أكواب الآيس كريم الجيلي والفواكه
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 4 أشخاص
علبة من جيلي بنكهة الفراولة. علبة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا. كوب من الماء الساخن. كوب من الفواكه المهروسة. يذوب الجيلي بالماء الساخن في وعاء عميق، ويدخل إلى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
ايس كريم حليب الصويا
يوضع ملعقة كبيرة من الجيلي في أكواب التقديم، وتُضاف ملعقة من الآيس كريم وبعدها ملعقة من الفواكه المهروسة. تُكرّر الخطوة السابقة حتى تمتلئ الأكواب. تُقدّم على المائدة. آيس كريم الأوريو
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 3 أشخاص
كوب من الحليب. كوبان من القشطة. علبة من بسكويت الأوريو مطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يوضع كلٌّ من الحليب والملح والسكر في وعاء عميق، ثم تُخفَق المكونات بعضها مع بعض حتى يذوب السكر تمامًا. تضاف القشطة، وتُخفق المكونات مرة آخرى. يوضع الخليط في الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى يجمد. يوضع في ماكينة الآيس كريم، ثم يضاف إليه بسكويت الأوريو. ايس كريم حليب السعودية. يوضع الخليط في علبة، وتُغلَق بإحكام، ثم تُوضع في الثلاجة، ويُترَك الخليط حتى يتجمد ويتماسك. يوضع في أكواب التقديم، ثمّ يُقدّم على المائدة. آيس كريم بالكرز
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 5 أشخاص
250 غرامًا من الكرز منزوع النوى. 200 غرام من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من العسل. مبروش حبة من الليمون الحامض. قوالب للآيس كريم. للتقديم
عيدان من الخشب. يوضع الكرز واللبن الزبادي والعسل ومبروش الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي.
أضيفي ¼ كوب من المانجو المهروسة للحصول على آيس كريم بنكهة المانجو. 6 ضعي المزيج في وعاء وجمّديه لمدة 6 ساعات. انقلي مزيج الآيس كريم إلى وعاء آمن للوضع في المجمد يمكنك غلقه وإعادة فتحه (مثل وعاء تابر وير) وضعي الوعاء في المجمد لمدة 6 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة. يمكنك الاستمتاع بتناول الآيس كريم بعد مرور 6 ساعات على تجميده. اسكبي حليب جوز الهند في قدر صغير. رجّي عبوات حليب جوز الهند جيدًا قبل فتحها. قومي بعيار ½ كوب من حليب جوز الهند ودعيه جانبًا ثم اسكبي الكمية المتبقية في قدر صغير. ينفصل حليب جوز الهند داخل العبوة؛ لذا يجب رج العبوة جيدًا قبل استخدامها لضمان تجانس السائل مع المكونات الصلبة. 2 أضيفي محلّي من اختيارك وملح. قومي بعيار شراب الأغاف أو شراب القيقب أو العسل أو السكر لإضافته على الآيس كريم وفقًا لذوقك. بدون كريمة ولا حليب ولا بيض عملت أيس كريم طعمه روعه بالشوكولاتة والفانيلا - ثقفني. أضيفي كمية المحلّي إلى القدر الصغير ثم أضيفي كمية الملح المرغوبة. 3 قلبي حليب جوز الهند على حرارة متوسطة-منخفضة لمدة دقيقة إلى دقيقتين. اخفضي شعلة الموقد إلى حرارة متوسطة-منخفضة. قلبي مزيج جوز الهند أثناء تسخينه واستمري في التقليب حتى يصبح المزيج بأكمله دافئًا ويذوب المحلّي تمامًا.
آخر تحديث: سبتمبر 12, 2020
فوائد الحبق مع الشاي الأخضر
فوائد الحبق مع الشاي الأخضر، يعتبر الحبق من أهم النباتات التي لها الكثير من الفوائد للبشرة، والشعر، والجسم، ويساعد في علاج الكثير من الأمراض وقد تم اكتشافه، والعثور عليه منذ القدم، وعند مزجه واختلاطه بالشاي ينتج عنه فوائد كثيرة جداً. نبات الحبق
هو من النباتات التي تنتمي إلى فصلية الريحان وتنتمي أيضاً إلى النباتات العطرية، يتميز بلون أوراقه الخضراء، وتكون على شكل رمح وتتشكل أزهاره على هيئة قضبان. يتواجد في محافظة القنقذة في مكة المكرمة وهذه المحافظة توجد على طول الساحل الشمالي الغربي لشبه الجزيرة العربية والهند. يحتوي هذا النبات عل العديد من الألياف المفيدة والبروتينات والكربوهيدرات والأملاح والزيوت ومضادات الأكسدة. يوجد من النبات أنواع كثيرة مثل حبق إلنبيكي والحبق الأشعر وحبق الأبيض الرمادي، والحبق الأمريكي، والحبق الأصفر. كما يوجد حبق البهيج، والحبق الأليف الدولوميت، والحبق العبر أمازونيز، والحبق البيضاوي، والحبق الفيشري والحبق الفنديريستي وغيرهم. فوائد نبات الحلق عند اختلاطه بالشاي
له دور كبير في الحماية والوقاية من جميع الأمراض السرطانية كما أنه يعمل أيضاً على تعزيز الجهاز المناعي في جسم الأنسان.
فوائد الحبق مع الشاي للشعر
يساعد في التخلص من البلغم الموجود في الصدر. يستخدم في علاج جميع الاضطرابات التنفسية المختلفة. يساعد على تهدئة الكحة والسعال. يستخدم في علاج التهاب الشعب الهوائية، وذلك لأنه يتميز باحتوائه على بعض الزيوت العطرية التي تعمل على تهدئة الصدر وأيضاً تقليل الالتهاب، ومن أهم هذه المواد الأوجينول، السينول، والكافيين. يساهم نبات الحبق في علاج الربو الشعبي، وذلك لأنه يعمل على التخلص من البلغم، كما أنه يعمل على توسيع الصدر والشعب الهوائية وتقليل التهابها ومن ثم تحسين عملية التنفس. كما أنه يعمل على علاج الربو من خلال احتوائه على المعادن الضرورية لقيام الجسم بمهاجمة الربو. فوائد الحبق للرجال
يعتبر الحبق واحد من الأعشاب الطبيعية المفيدة للرجال، وذلك لما يلي:
يحتوي الحبق على مواد مضادة للأكسدة تعمل على حماية الخلايا من التلف. كما أنها تعمل على تقوية وتحسين صحة الحيوانات المنوية، وبالتالي زيادة قدرتها على السباحة في الرحم ووصولها إلى البويضة لتخصيبها، ولذلك فإن الاستخدام المستمر لنبات الحبق يساعد على علاج العقم. يعتبر الحبق مصدر غني بالمعادن الضرورية لصحة الجسم ونشاطه. كما أن وجود كلا من مضادات الأكسدة، المعادن يساعد على تحسين الدورة الدموية، والذي يؤدي إلى زيادة كمية الدم والغذاء والأكسجين الواصلة إلى الأعضاء التناسلية وبالتالي زيادة الرغبة الجنسية.
فوائد الحبق مع الشاي الاسود
فوائد الحبق للحامل تتعدد فوائد الحبق للحامل التي يمكنكِ الحصول عليها من خلال طبق سلطة صحي ومتنوع الخضراوات، أو من خلال إضافته إلى صوص الطعام أو سلطة الفواكه أو عصير الليمون، ومن هذه الفوائد ما يلي: غني بفيتامين "أ": فيتامين "أ" الموجود في الحبق ضروري لنمو الجنين، إذ يعزز نمو قلبه ورئتيه وعينيه وجهازه العصبي المركزي. تكوين العظام في الجنين: يحتوي الحبق على كمية جيدة من المنجنيز، ما يدعم تكوين الغضاريف والعظام في جنينك، المنغنيز هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة الجيدة التي تقلل من خطر تلف الخلايا عند النساء الحوامل، عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي لدى النساء. يزيد من إمداد الدم: تحتاج النساء الحوامل إلى سيولة الدم لدعم نمو الجنين، يساعد محتوى حمض الفوليك في الحبق على زيادة تدفق الدم في جسمك لتلبية الاحتياجات في أثناء الحمل. يمنع فقر الدم: الحبق مصدر كبير للحديد، وهو ضروري للحفاظ على نشاط المرأة الحامل، يساعد الحديد على زيادة نسبة الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء (RBC) في الدم، الذي يمكن أن يساعد على منع خطر الإصابة بفقر الدم لدى النساء الحوامل. تقوية المناعة: الحبق مصدر جيد لعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تحسين المناعة لدى الحوامل، ويحتوي على كمية جيدة من فيتامين "ج" وفيتامين "هـ" والنياسين والريبوفلافين وغيرها والمعادن، مثل البوتاسيوم والزنك والمنجنيز والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تحميك أنت وجنينك من العدوى والأمراض المختلفة.
فوائد الحبق مع الشاي الاخضر
4. محاربة الشيخوخة
قد يساعد تناول الحبق بانتظام على محاربة الشيخوخة وعلامات التقدم في العمر وإبطاء وتيرتها، كما قد يساعد على محاربة الضرر الذي تحدثه عادة الشوارد الحرة على أعضاء الجسم المختلفة، مثل: الكبد، والقلب، والدماغ. يعود السبب في ذلك إلى غنى الحبق بمضادات الأكسدة القوية والهامة لمحاربة الشيخوخة. 5. تحسين الهضم
من فوائد الحبق المحتملة قدرته على تحسين عمليات الهضم في الجسم، وذلك بسبب احتوائه على مادة تساعد على ضمان صحة القناة الهاضمة وحمايتها من الالتهابات والمشاكل الصحية. كما يساعد الحبق على الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم عمومًا وفي القناة الهاضمة بشكل خاص، بالإضافة إلى ما ذكر فإن الحبق يعتبر وصفة قديمة لعلاج عسر الهضم والنفخة واحتباس السوائل. 6. الوقاية من الاكتئاب
يساعد زيت الحبق المركز على محاربة الاكتئاب والقلق المزمن، إذ إن لزيت الحبق تأثيرات محتملة على هرمونات الجسم، فهو يساعد على تنظيمها وضمان إنتاجها بشكل منظم وكافي، خاصة الهرمونات المسؤولة عن السعادة. كما يعتقد أن لزيت الحبق قدرة على التقليل من إنتاج هرمونات التوتر والقلق. 7. الوقاية من مرض السكري
يساعد تناول الحبق بانتظام على إبطاء وتيرة إطلاق السكر في الدم، الأمر الذي يعتبر هامًا جدًا لمرضى السكري ، كما أن الزيت العطري المتواجد في أوراق الحبق يساعد على خفض نسب الدهون الثلاثية.
فوائد الحبق مع الشاي الاحمر
وأشارت قائدة فريق البحث إلى أن عشبة الحبق كانت تستخدم في الطب الهندي القديم "أيورفيرديك" وتحمي من التلف الذي يصيب الخلايا. وبحسب الدراسة، فإن الحبق الذي يتميز برائحة عطرية جميلة يستخدم في العلاجات من أجل الحفاظ على سلامة العقل والجسم والقضاء على الجزيئات المضرة التي قد تهاجم القلب والكبد والدماغ. ولكن ينصح للحامل أن لا تأخذه بكميات كبيرة.
يصل ارتفاع الحبق الى حوالي 50 سم. والحبق يعتبر مادة طاردة للحشرات فأينما ينمو الحبق لا توجد الحشرات الحاملة للأمراض والبعوض. فالفرنسيون يزرعونه داخل منازلهم لإبعاد الذباب عنها. وله القدرة على التخلص من الغازات وآلام المغص وطرد الديدان المعوية إلى جانب تأثيره كمضاد حيوي. يستعمل الحبق كتابل لتطبيب نكهة الطعام ويدخل في تحضير الحساء والسجق والسلطات. أما زيت الحبق الذهبي فيدخل في صناعة العطور والمشروبات. و يستعمل كامل العشب الطازج بعد تقطيره لاستخراج الزيت. والحبق زيت طيار أبيض أو أصفر اللون، له رائحة زكية واضحة ويدخل في تركيبه اللينالول والسينيول والأوجينول والتربين. يستعمل في تحضير العطور و معاجين الأسنان. ينفع شّم الحبق من الصداع الحار، ويجلب النوم، وبزره حابس للإسهال الصفراوي ومسكن للمغص، مقو للقلب ونافع من الأمراض السوداوية. كما ينفع من البواسير والدوار والرعاف. أزهار الحبق منشطة وهاضمة واستنشاق مسحوق أوراق الحبق يزيل الصداع الناجم عن الزكام. يستخدم بشكل رئيسي في علاج مشكلات الهضم كما يستخدم زيت الحبق خارجيا أيضا لعلاج حب الشباب الحبق سر الشباب الدائم أكد بحث هندي أن نبات الحبق هو سر الشباب الدائم لمن يرغب في إبطاء أعراض الشيخوخة.