نتنقل بين التصنيفات بحرية واستمتاع بينما نحصد خير ما حوى عام 2020 الذي بدا لأكثرنا سرمديًّا. لكنه الآن يحتضر أمام عيوننا المسرورة الشامتة، هذا ليس منطقيًّا بالضبط لكننا نعامل الآلام والمخاوف بوسائل عديدة آخرها المنطق. ما علينا، المهم أننا ندنو من نهاية العام وكذا نهاية مقالات حصاده، وقد بلغنا محطة مهمة نتحدث فيها عن أفضل كتب الطبخ والطعام الصادرة في 2020. الطعام مكون إنساني أساسي كامل الحضور في كل الحيوات، فلا عجب إذن أن تتناوله الكتب بالاهتمام، ولا عجب أن يملك هذا الجمهور الضخم الضامن لمبيعات هائلة وإنتاجات مستمرة ونقاشات حية. ولا عجب بعد ذلك أن يخصص موقع جودريدز لهذا الصنف منافسة كغيره من الترشيحات الأدبية وغير الأدبية. اقرأ أيضًا:
رواية كالماء للشوكولاته للكاتبة لاورا إسكيبيل: بين لذّة النص والواقعية السحرية! أنا أستكشف ما أكتب عنه مثلك أيها القارئ، وهذا الدخول لمملكة كتب الطبخ والطعام شديدة الثراء والتشابك يذهلني كما لعله يذهلك. أفضل كتب الطب البديل والعديد من الوصفات بالأعشاب والنباتات الطبية. الأمر أسهل للمرأة بالطبع نظرًا لهذا العدد المفزع من برامج الطبخ وقنواته والمهتمين به على يوتيوب ونحوه، وهو مختلف عن علاقتي الواهنة التي يمكن تلخيصها بأنها إسكات للجوع غالبًا.
- أفضل كتب الطب البديل والعديد من الوصفات بالأعشاب والنباتات الطبية
- مشروبات لعلاج القولون العصبى | مبتدا
- 5 أعشاب لعلاج القولون العصبي - ويب طب
- أفضل 10 مشروبات لتهدئة القولون - أفضل 10
- مشروبات لعلاج القولون - موضوع
أفضل كتب الطب البديل والعديد من الوصفات بالأعشاب والنباتات الطبية
Pretty Simple Cooking: 100 Delicious Vegetarian Recipes to Make You Fall in Love with Real Food 18. 36 دولار أمريكي
اشتري الآن! أكثر ما يميز هذا الكتاب هو التصوير الفوتوغرافي الرائع للطعام فضلًا عن حكاياته المميزة عن حكمة الطبخ التي تصاحب تقريبًا كل وصفة. إن هذا الكتاب الجديد مليء بأكثر من 100 وصفة نباتية حديثة وعصرية ومثالية تماماً للطريقة التي تأكل بها الأسر في يومنا هذا. يشمل هذا الكتاب الوجبات من الإفطار إلى العشاء إلى الحلوى. لا توجد أي مكونات غريبة أو أطباق مملة هنا – كل شيء من "فطائر القمح الكامل" إلى فيجي سوبرتي بايلا مغذية ولذيذة. On Vegetables: Modern Recipes for the Home Kitchen 33. 96 دولار أمريكي
اشتري الآن! كتاب الطبخ المغطى بالكتان من جيريمي فوكس (الشيف في مطعم Ubuntu الحائز على نجمة ميشلين) هو استكشاف للمأكولات النباتية الحديثة. تُصور كل الأطباق على سطح طاولة نظيفة أو محايدة أو مفرش مائدة لجعل اللون والزخارف جذابة. يلاحظ المستخدمون أنه على الرغم من أن هذا الكتاب من المفترض أن يكون للطباخ المتمرس، إلا أنهم أحبوا أسلوبه المريح والمبتكر. 19. 49 دولار أمريكي
اشتري الآن! يعتبر هذا الكتاب مثاليًا لأي شخص يتذمر من عدم وجود خيارات وجبات مبتكرة للنباتيين.
وعبر تلك الرحلة تطبخ لها ولنا وصفات ممتعة ومريحة ومناسبة لكل فصل من فصول العام. كتاب البيتزا
كتاب "كارلا باردي" المهم عن البيتزا. أهم ما يميز هذا الكتاب هو أنه كتاب مصوّر بالكامل. حيث قامت "كارلا باردي" بتصوير الخطوات خطوة خطوة للحصول على أفضل عجينة بيتزا. كما قامت بإدراج 50 وصفة منوّعة للطبقة الفوقية للبيتزا مناسبة لمختلف الأذواق. التارت والفطائر
حينما أقرأ كلمة فطيرة لا يتبادر إلى ذهني سوى فطيرة الجدة بطة المنتفخة المملوءة بالتفاح أو بفواكه الغابة. مرة أخرى مع "كارلا باردي" تتحقق أحلامنا مع كتابها عن التارت والفطائر الذي يحتوي على 55 وصفة من أشهى أنواع الفطائر، كفطيرة التفاح وفطيرة الغابة السوداء وفطيرة الكرز والموكا وموس الشوكولاتة، بالإضافة لأنواع التارت المختلفة. وكعادة كارلا الكتاب يحتوى على الخطوات مصوّرة. كتاب المخبوزات
إن كنتم تعتقدون أن صناعة الخبز صعبة فراجعوا رأيكم بعد قراءتكم لكتاب "إيمانويل أندرو"، الخبّاز الشهير الذي يقوم بالتدريس في مؤسسة The School Of Artisan Food بالمملكة المتحدة. يعلّمنا إيمانويل صناعة الخميرة بالمنزل، وكذلك صناعة الأنواع المختلفة من الخبز، مثل التوست والباجيت والخبز المخمّر بنكهاته المختلفة، وخبز الصودا الأيرلندي الشهير.
الشمر (Fennel)
تساعد بذور الشمر على تقليل الغازات والانتفاخات والتقلصات في الأمعاء، بالإضافة إلى ذلك تساعد في علاج الإمساك. ويمكنك استخدام منقوع الشمر للمساعدة في ألم البطن، وأيضًا يمكن إضافة الكراوية أو النعناع أو الكركم إلى الشمر وصنع خليط من الأعشاب المهدئة. البابونج (Chamomile)
يُستخدم شاي البابونج في علاج الكثير من المشاكل الصحية، ويساعد بشكل خاص على تهدئة المعدة والأمعاء، علاوة على ذلك فإن البابونج له تأثير مطهر ويساعد على تقليل العدوى والالتهاب في الجهاز الهضمي، لذا ينصح به الأطباء كأفضل مشروبات لتهدئة القولون. أفضل 10 مشروبات لتهدئة القولون - أفضل 10. الكركم (Turmeric)
يساعد الكركم على تخفيف الألم والشعور المزعج في البطن المصاحب لالتهابات القولون، ويمكنك استخدام الكركم المطحون أو الطازج كمشروب، كما يمكنك إضافته للطعام لزيادة النكهة والفائدة. القراصيا
ومن أفكار مشروبات لتهدئة القولون للحامل هو مشروب القراصيا أو البرقوق المجفف؛ إذ تعاني الكثير من السيدات في الحمل من الإمساك وآلام البطن والغازات، لكن لا يستطعن استخدام الأدوية والملينات المعتادة. لذا يمكنكِ سيدتي نقع القراصيا في الماء لمدة نصف ساعة بعد نزع البذور منها، ثم اخلطيها مع ماء أو حليب في الخلاط الكهربائي مع إضافة العسل الأبيض للتحلية، وستحصلين على مشروب لذيذ ومغذي.
مشروبات لعلاج القولون العصبى | مبتدا
ولكن الجديد هو ما طرحه الدكتور على البدرى استشارى أمراض الباطنة بتأكيده أن هناك 10 مشروبات تساعد بشكل كبير على محاربة مشكلات الانتفاخ الناتجة عن الغازات أو عصبية القولون بسهولة جدا. مشروبات لتهدئة القولون. وتشير إختصاصية التغذية ميرنا الفتى الى أن مريض. وهي غالبا ما تكون بسبب البواعث اليومية المعتادة ومع ذلك فإن مشاكل المعدة قد تكون مؤشرا على ظروف كامنة أخرى أو. أي مشروبات هي الأفضل لتهدئة القولون العصبي. 3مشروبات التى تحتوى على البروبايوتك. القولون العصبي من الامراض المزمنة التي يجب التعامل معها بحرص وعلي مدي طويل ومن ابسط طرق علاج القولون العصبي هي شرب مشروبات مهدئة للقولون العصبي والمعدة بشكل عام خاصة بعد تناول اكله دسمة او الشعور بالانتفاخ حيث تساعد. مشروبات لعلاج القولون - موضوع. يحتوي العنب بأنواعه المختلفة على الكثير من المركبات المفيدة ومضادات الأكسدة التي تعالج أعراض القولون بشكل فعال مع قدرته المذهلة على زيادة فرص حرق دهون الجسم ويمكن تناول العنب كنوع من أنواع. Mar 05 2015 أسباب عديدة مسؤولة عن تطور القولون العصبي منها العامل الوراثي ومنها عوامل قابلة للتحكم مثل التوتر وسرعة الإنفعال والنظام الغذائي غير الملائم وتغير المناخ والحركة.
5 أعشاب لعلاج القولون العصبي - ويب طب
طرق تهدئة القولون العصبي، تختلف من سيدة لآخر على حسب الحالة الصحية، لذا لا يمكن تعميم طرق موحدة يتثنى للكل القيام بها، فهو من الأمرض الشائعة التي تصيب الجهاز الهضمي، مسببا اختلال في الحركة التناغمية لعضلات الأمعاء. من هذا المنطلق حددت استشارية أمراض الباطنة الدكتور راوية خاطر طرق تهدئة القولون العصبي بصفة عامة. عوامل تهيج القولون العصبي
بحسب ما قالته الدكتورة راوية خاطر، ليس هناك سبب محدد لحدوث القولون العصبي، حيث أن المسبب الرئيسي يعد مجهول، كونه لا يعتبر مرضا عضويا، لكن هناك بعض العوامل التي قد تؤدي لتهيج القولون منها:
الضغوط النفسية، التوتر، القلق. بعض المشروبات و المأكولات التي تختلف نوعيتها من شخص لآخر مثل المشروبات الغازية، القهوة و الشاي ، التوابل والبهارات، الأطعمة المقلية، البقوليات وبعض الخضار كالملفوف والفجل وغيرها". تناول وجبة أكبر من المعتاد قد يؤدي لتهيج القولون. استخدام بعض الأدوية لعلاج بعض الأمرض الآخرى. التدخين و شرب الكحول. مشروبات لعلاج القولون العصبى | مبتدا. بعض الالتهابات الطفيلية"الأميبا، الجيارديا و يتم الكشف عنها بعد القيام بفحص معملي للبراز". أعراض القولون العصبي
تتفاوت حدة الأعراض من سيدة لآخر، كذلك مدتها ووقت حدوثها اعتمادا على وجود العامل المؤثر أو عدمه، ومنها:
انتفاخ مع ألم و مغص في البطن نتيجة وجود الغازات.
أفضل 10 مشروبات لتهدئة القولون - أفضل 10
و لمشاهدة المزيد من فيديوهات الصحة تابعى صفحتنا ELWASFA Health على الفيسبوك او حسابنا على الانستاجرام.
مشروبات لعلاج القولون - موضوع
الكافيين
تسبب مشروبات الكافيين تهيج الأمعاء عند معظم الأشخاص، ويزداد التأثير السلبي على الأشخاص المصابين بالقولون العصبي، تتمثل المشروبات الغنية بالكافيين بالقهوة والشاي الأخضر والأسود. نصائح لتهدئة القولون
فيما يأتي أبرز النصائح التي من شأنها أن تساهم في تهدئة القولون خاصة عند المصابين بمتلازمة القولون العصبي:
زد من الألياف في نظامك الغذائي وتناول المزيد من الفاكهة والخضروات والحبوب والمكسرات. اشرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًا. تجنب الكحول والتدخين. قلل من الجبن والحليب في نظامك الغذائي، وتأكد من الحصول على الكالسيوم من مصادر أخرى مثل سمك السلمون. مارس التمارين الرياضية بانتظام وتقنيات الاسترخاء. قسم وجباتك على مدار اليوم، لا تتناول الطعام على دفعة واحدة. احصل على فحوصات طبية منظمة، واستشر الطبيب بشأن الأطعمة والمشروبات المهيجة للقولون. متى يجب زيارة الطبيب؟
يجدر بك زيارة الطبيب في حال كنت تعاني من تهيج القولون لأكثر من ثلاث مرات في الشهر على مدار ثلاثة أشهر، أو إذا لاحظت العلامات التحذيرية الآتي:
نزيف دموي مع البراز. حمى. فقدان الوزن. ألم حاد. من قبل
سلام عمر
-
الأحد 2 كانون الثاني 2022
أفضل 10 مشروبات للتخسيس السريع للبطن و الأرداف
10. تجنب الإمساك باستخدام الملينات الطبيعية المعتمدة على الألياف، وليس العقاقير. رصد