جربيه على طريقتنا خاصة اذا كنت من عشاق أطباق السمك وثمار البحر! الآن وقد تعرفت إلى أنواع الإيدامات الهندية جربيها ولا تنسي أن تشاركينا تجربتك في التعليقات. ألف صحة!
- ايدام جمبري هندي - الطير الأبابيل
- طرق إيدامات هندية - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل إيدامات هندية - موضوع
- #وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube
- حراج ماكينات خياطة مستعملة للبيع جيزان
ايدام جمبري هندي - الطير الأبابيل
تعد ايدامات لحم نوع أكل شعبي قديم، يرجع أصل تلك الاكلة المطبخ الهندي، يمتاز ذلك الطبق بأنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة، فما هي طريقة عمل ايدامات لحم هذا ما سوف نتعرف عليه في المقال التالي في معلومة. طريقة عمل ايدامات لحم
هناك عدة طرق لتحضير ايدام اللحم ومنها:
ايدام اللحم:
المكوّنات:
كيلوغرام لحم عجل مقطع مكعبات. أربع معالق زيت زيتون صغيرة. بصلة مقطعة شرائح. فصان من الثوم المهروس. أربع معالق صغيرة صلصة. مكعبان مرق لحم يتم إذابتهم في لتر ماء ساخن. ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ملعقة صغيرة قرفة. فلفل أحمر مقطع شرائح. #وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير:
نضع قدر ضغط على نار متوسطة، ثم نضع به زيت الزيتون. بعد أن يسخن الزيت نضيف إليه اللحم. نقلب اللحم جيداً حتى يجف. ثم يضاف البصل والزنجبيل والثوم مع التقليب. نضع الملح والفلفل الأسود والقرفة مع الاستمرار في التقليب. نضيف الفلفل ثم مرق اللحم وصلصة الطماطم. نغلق القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى تمام النضج. ايدام اللحم باللوبيا:
نصف كيلو لحم مقطع مكعبات. ربع كيلو جرام لوبيا. لتر عصير طماطم. بصلتان تقطعان قطع صغيرة. خمسة فصوص ثوم مهروس.
طرق إيدامات هندية - أكلات لجميع الأذواق
ذات صلة طرق عمل الإيدامات طريقة عمل ايدام الخضار
الإيدامات
الإيدام أو اليخنات هي من الوصفات الغنيّة والمتنوّعة؛ حيث تُحضّر من مختلف أنواع اللحوم، أو الأسماك، أو الخضراوات، وتُقدّم عادةً مع الخبز أو الأرز المسلوق، وتُعتبر الإيدامات من الوصفات سهلة التحضير؛ حيث لا تحتاج للكثير من الجهد والوقت. سنعرض في هذا المقال طريقة تحضير عدّة أنواع من الإيدام. إيدام اللوبياء باللحم
المكوّنات
نصف كيلو من اللحم المقطّع لمكعبات. مئتان وخمسين غراماً من اللوبياء البيضاء الجافّة. لترٌ من عصير الطماطم. بصلتان متوسّطتا الحجم ومقطّعة لقطعٍ صغيرةٍ. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح (حسب الرغبة). ايدام جمبري هندي - الطير الأبابيل. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. ملعقةٌ صغيرةٌ من الكمّون المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير
ننقع اللوبياء الجافّة في الماء البارد لمدّة ليلة كاملة. نسلق اللوبياء حتى تنضج تماماً ثمّ نصفّيها من الماء. نضع القليل من الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسّطة الحرارة ونُضيف له البصل، واللّحم ونقلّب حتى يتغيّر لونه. نضيف عصير الطماطم للّحم ونغطّي القدر ونتركه على نارٍ متوسّطة حتى ينضج اللّحم.
طريقة عمل إيدامات هندية - موضوع
نُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثمّ نُضيف اللحم، ونُحركه، ونُضيف البصل ونُواصل التحريك. نُضيف عصير البندورة، ثمّ نُغطي القدر ونتركه إلى أن ينضج اللحم. عند اقتراب اللحم من الاستواء نُضيف اللوبياء. نُنكه بكلّ من الملح، والكمون مع الحرص على إضافة الماء كلما جف السائل، ونترك المزيج على النار لمدة ثلاثين دقيقة. نُضيف الثوم المهروس قبل أن ينضج المزيج تماماً ونتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق. إيدام اللحم بالخضار
كيلوغرام من لحم العجل مُقطع إلى مكعبات. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. حبة من البصل مُقطعة إلى شرائح رفيعة. فصان مهروسان من الثوم. طرق إيدامات هندية - أكلات لجميع الأذواق. أربع ملاعق صغيرة من معجون البندورة. مكعبان من مرق اللحم مُذوبان في لتر من الماء الساخن. ملعة صغيرة من الزنجبيل مبشور. ملعقة صغيرة من القرفة. حبتان من الفليفلة الحمراء مُقطعتان إلى شرائح. قرنان من الفلفل الأحمر الحار مُقطعان إلى شرائح. ملح وفلفل أسود-حسب الذوق-. نُسخن الزيت الزيتون في قدر ضغط على نار متوسطة الحرارة، ثمّ نُضيف اللحم، ثمّ نُحركه إلى أن يجف. نُضيف البصل، والزنجبيل، والثوم، ونُحرك المزيج. نُنكه بكلّ من الملح، والقرفة، والفلفل الأسود مع التحريك.
#وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15Smeals | Curry With Meat # - Youtube
أضيفي الكمون، والكركم، والبهارات المشكلة. أضيفي البطاطا، والجزر، والفلفل الحار، ثمَّ أضيفي كوباً من الماء. خففي الحرارة تحت القدر، واطبخي الإيدام من عشر إلى خمس عشرة دقيقةٍ، أو إلى أن تنضج البطاطا وتُصبحَ طرية. قدّمي الإيدام مع الأرز المفلفل، أو مع خبز البوري الهندي. فيديو كيما هندية
طبق الكيما الهندي من أشهر الأطباق الهندية الشعبية التي لن تقاومها إن كنت من محبي الطعام الهندي ببهاراته الشعبية اللذيذة:
– 1/4 كيلوجرام لحوم غنم مقطع إلى مكعبات. – ربع كوب بقدونس مفروم. – منتصف ملعقة صغيرة كاري حار. – 3 حبات بطاطا مقطعة إلى مكعبات ومقلية. – 4 حبات جزر مقطع. – بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح. – كوب واحد زيت قلي. – ملعقة بالغة بهارات أزمة حارة. – 2 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. – 2 حبة كوسا مقطعة إلى مكعبات ومقلية. – 2 حبة باذنجان مقطع إلى مكعبات ومقلي. – يتم سلق اللحم حتى ينضج تماماً. – توضع الطماطم المقطعة في صينية، بعد ذلك يليها البهارات والكاري ومرقة الدجاج وتقلب المكونات معاً. – يضاف اللحم المسلوق بعد ذلك نقوم بتوزيع الخضراوات المقلية. – يوزع الجزر الفيديو بعد ذلك يضاف الزيت النباتي. – نقوم بتسخين الفرن بعد ذلك إدخال الصينية لفترة خمسة عشر دقيقة. – يسكب الإيدام الهندي الحار في طبق التقديم، بعد ذلك نقوم يزين بالبقدونس. – يمكن منحه الطبق مع الخبز أو صلصة البشاميل.
ذات صلة طريقة عمل إيدام هندي حار عمل الإيدام الهندي
الإيدامات الهندية
الإيدام هي اليخنة التي تُؤكل بتغميس الخُبزِ فيها، وهي من أقدمِ وأشهر الأطباق الهنديَّة التي انتشرت في جميعِ أنحاء العالمِ بسبب نكهتها الملئيةِ بالبهارات المُختلفة، ويُحضَّرُ الإيدام بعدةِ وصفاتٍ مختلفةٍ؛ إذ يُمكن إضافة اللحم، أو الدجاج، أو الخُضار إليها. وفي هذا المقال سنقدّم لكم ألذَّ وأسهل وصفات الإيدام الهنديّ بإضافة مكوناتٍ متوفرةٍ وإقتصادية. الإيدام الهنديّ بالكريمة
المكوّنات
ثلاثة صدور دجاج مقطعة إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملعقتان صغيرتان من بهارات الغرام ماسالا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. نصف كوب من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة، أو السمن. طريقة التحضير
تبلّي الدجاج بالبابريكا، والزنجبيل، واتركيه جانباً مدة ساعة في الثلاجة. أذيبي الزبدة في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ شوّحي فيها البصل، والثوم.
موقع حراج
حراج ماكينات خياطة مستعملة للبيع جيزان
اتصل 19/4/2022 *يعد مفتت العلف من اهم مراحل خط انتاج العلف حيث يقوم بتفتيت مصبعات العلف الى حبيبات صغيرة تلائم الاع. اتصل 18/4/2022 فكرة عمل الماكينه سهلة حيث انه يتم تركيب الرول الورق الخام( وهى عبارة عن الياف ورقية من خامات السليو. اتصل 17/4/2022 آلات تعبئة الأكواب الورقية الأوتوماتيكية - حل الغبار وبصمات الأصابع. - خطر التلوث الثانوي للشعر.. اتصل 12/4/2022 آلات تعبئة الأكواب الورقية الأوتوماتيكية - حل الغبار وبصمات الأصابع. اتصل 12/4/2022 ماكينة تصنيع أكواب البوب كورن وعلب الكشري الأوتوماتيكية هو الخيار الأفضل لصنع أكواب الفشار وعلب الكش. اتصل 11/4/2022 مطحنة علف الاسماك الطافية تقدم شركة الجوهري للاعلاف خطوط انتاج اعلاف الاسماك الطافية - مطحنة اعلاف ا. 1 جنيه 11/4/2022 ماكينة تصنيع أكواب البوب كورن وعلب الكشري الأوتوماتيكية هو الخيار الأفضل لصنع أكواب الفشار وعلب الكش. شركات للبيع في الدمام حي البحيرة. اتصل 11/4/2022 مصنع بالقسط من شركة الجوهري نظرا لأرتفاع أرباح مصانع الأعلاف وتكلفة الاعلاف المرتفعة هذة الأيام ما ي. 1 جنيه 9/4/2022 يعد تجفيف العلف من اهم الخطوات في خط انتاج اعلاف الأسماك الطافية لان الرطوبة الناتجة من الاكسترودر ت.
7 ريال
السلام |
2022-02-27 معدات طبية ومهنية | معدات طبية | معدات ومستلزمات طبية | جديد متصل
كن أول من يعلم عن الإعلانات الجديدة في معدات طبية ومهنية
أعلمني
بيع كل شئ على السوق المفتوح
أضف إعلان الآن
أرسل ملاحظاتك لنا