طريقة عمل الشابورة, الشابورة أو القرشلة أو لسان الثور, شو ما كنت بتسويها خذ هذه الوصفة وانتا مطمن لأنها مضمونة مية بالمية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة salam zayed um khaloody.
- مجلة الدكة - اول موقع لتوفير المحتوى العربى الموثوق
- طريقة سهلة وسريعة لـ عمل الشابورة الهشة | المرسال
- سلطة الزهرة والباذنجان - ووردز
- سلطة الباذنجان والزهرة | Elghada's Blog
مجلة الدكة - اول موقع لتوفير المحتوى العربى الموثوق
[1] انجاز ولكي يتم العثور على مجموعة المنتجات التي تشمل: 2 كوب دقيق (أبيض- أسمر- بر). 4 بيضات. رشة فانيليا. 3/4 كوب سكر ناعم. 1 كوب زيت ذرة. 2 ملعقة صغيرة خميرة حلويات ، أو بيكنج بودر. 1/2 كوب حليب سائل ، أو عصير البرتقال ، أو 2 ملعقة كبيرة حليب بودر. منكهات حسب الطلب (سمسم- يانسون- زعفران- شمر- هيل مطحون- البركة). طريقة التحضير لعمل الشابورة الشهة إتباع الخطوات الآتية: يُخلط كلًا من السكر والبيض والحليب أو العصير والزيت والفانيليا حتى التجانس. في إناء يتم وضع التحديد والبيكنج بودر والمنكهات الموجودة على حسب الكائن. يُسكب الخليط المطابق ومطاطة ما. يتم وضع الخليط في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت ورشة دقيق. مجلة الدكة - اول موقع لتوفير المحتوى العربى الموثوق. تُدخل الصينية في فرن مُسخن على درجة حرارة 170 د / م حتى تحمر الأطراف. تتعدى الحدود الصينية وتتسع حتى تهدأ لمدة عشر دقائق. عند تمام النضج ترفع من الفرن وتقدم هشة ولذيذة. طريقة عمل البسبوسة سهله وهشه طريقة عمل الشابورة بدون بيض ولكي يتم إعدادها بدون بيض ، ولكي يتم الحصول على شابورة بأفضل مذاق بدون دخول بيض في مكوناتها يفضل إتباع الآتي: انجاز يمكن تجهيز كعكة الشابورة بدون بيض خلال تحضيرها من خلال تحضير الآتية: 2 كوب دقيق.
طريقة سهلة وسريعة لـ عمل الشابورة الهشة | المرسال
1/2 كوب حليب سائل. 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 م / كغ خميرة بودرة. 1 ملعقة كبيرة زبدة. 3 بيضات متوسطة. 1 كيلو سمسم محمص. 1/4 ك ملح خشن. ومن خطوات صنع بقسماط السمسم ما يلي:
في وعاء ، اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه بخلاط كهربائي أو باليد لمدة 20 دقيقة على الأقل. يعجن الخليط جيداً حتى نحصل على قوام متماسك. يُغطى الخليط السابق ببلاستيك نايلون أو منشفة مبللة لمدة ساعتين ويترك حتى يتخمر ويزداد حجمه. يعجن الخليط مرة أخرى ويترك حتى يتخمر بعد تقسيمه إلى قطع ، ثم يوضع على سطح يرش بالدقيق ويوزع عليه. يعجن الخليط مرة أخرى ويشكل حسب الرغبة. وزعي العجينة على صينية للخبز ، وادهن سطحها بالماء ورشيها بالسمسم والملح ، ثم ادخليها إلى فرن مجهز بأعلى درجة حرارة. تُخبز البقسماط لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا ، ثم تُقدم باردة مع كوب من الشاي أو العصير الطازج. طريقة سهلة وسريعة لـ عمل الشابورة الهشة | المرسال. طريقة تحضير الوافل المقرمشة على الفطور سهلة وسريعة
طريقة صنع الشابورة المغربية
تختلف مكونات البقسماط حسب ما تفضله كل دولة من ذوقها الخاص. يمكن عمل الشابورة المغربية بتحضير المكونات التالية ومنها:
من المكونات اللازمة لعمل الشابورة المغربية ما يلي:
2 كيلو حليب.
طريقة تحضير كيك الشابورة بالشوكولاتة
بعد تحضير مكونات كيك الشابورة يجب التعرف الآن على طريقة تحضير كيك الشابورة بالشوكولاتة، حيث يعد الكعك سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت وعناء، وفي الآتي خطوات كيك الشابورة بالشوكولاتة:
سخني الفرن مسبقًا إلى 355 درجة فهرنهايت، وادهني قالب الفرن بالزبدة واتركيه جانبًا. اخفقي السمن وزيت الزيتون والسكر في وعاء متوسط الحجم لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح المزيج رقيقًا. أضيفي البيض دفعة واحدة مع الخفق جيدًا بين كل بيضة وأخرى. أضيفي مستخلص الفانيليا إلى الخليط، واخفقيه جيدًا. قسمي الخليط بالتساوي إلى وعاءين منفصلين. اخفقي كوبًا من الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ورشة ملح في وعاء خلط صغير، ثم أضيفي هذا المزيج إلى أحد الأوعية مع مزيج السمن والسكر ويُقلب حتى تمتزج جميع المكونات الجافة جيدًا. اخفقي كوبًا من الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ورشة ملح ومسحوق الكاكاو غير محلى في وعاء خلط منفصل، ثم أضيفي هذا الخليط إلى الوعاء الآخر، مع مزيج السمن والسكر وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات الجافة جيدًا. اسكبي كلا العجين في قالب مدهون بالزبدة، ثم مرري سكينًا خلال الخليط حتى يصبح الخليط رخاميًا.
ذات صلة طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان تحضير سلطة الباذنجان
سلطة الباذنجان والبطاطس المقلية
مدّة التحضير
20 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاص
المكوّنات
حبةٌ كبيرةٌ من: البطاطس والباذنجان غير المقشرين، والمقطعين إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. كوبان من: الكزبرة الخضراء المفرومة، والحمص المسلوق، والزهرة المقطعة. ربع كوبٍ من الصنوبر المقلي. رغيفان من الخبز المقطّع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. مكوّنات الصلصة:
كوبٌ من الزبادي. نصف كوب ٍمن المايونيز. ملعقةٌ صغيرةٌ من: الملح، والأوريغانو، والشطة المجروشة. ملعقتان كبيرتان من: زيت الزيتون، والخل، وعصير الليمون. سلطة الزهرة والباذنجان - ووردز. فصّان من الثوم المهروس. طريقة التحضير
تحضير صلصة السلطة عن طريق خلط المكوّنات بالخلاطة اليدوية للحصول صلصةٍ ناعمة القوام. وضع كميةٍ من الزيت النباتي في مقلاةٍ عميقةٍ بارتفاع خمسة سنتمتراتٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة. قلي الباذنجان حتّى يتحمّر، ثمَّ رفعه من الزيت باستخدام الملعقة ذات الثقوب للتخلّص جيداً من كمية الزيت الزائدة. قلي البطاطس حتّى تتحمّر، ثمَّ وضعها فوق ورق المطبخ لامتصاص الزيت، وقلي الزهرة بنفس الطريقة. قلي الخبز المقطّع حتّى يتحمّر، ثمَّ وضعه فوق ورق المطبخ للتخلّص من الزيت الزائد.
سلطة الزهرة والباذنجان - ووردز
طريقة سلطة الباذنجان والبطاطس. عند التقديم يقلب القدر ثم يقدم مع سلطة الخضراوات.
سلطة الباذنجان والزهرة | Elghada'S Blog
أقطعي الزهرة وأقليه بالزيت حتى تتحمر. قطعي الباذنجان لدوائر وأقليه بالزيت حتى يتحمر. أخرجي الدجاج من الإناء وصفى ثم أقلى بالزيت. ضعي القليل من الأرز في قاع قدر عميق ثم وزعي قطع الدجاج والبطاطا والزهرة والباذنجان. ضعي كمية الأرز المتبقية فوق المكونات. صفى المرق ثم أسكبي على الأرز حتى يغمره تمامًا. ضعي القدر على النار وأتركي حتى يغلي ويمتص الأرز المرق. خففي النار تحت القدر وأتركي على النار حتى ينضج المزيج. قلبي القدر في طبق تقديم واسع وأتركيه لعشر دقائق ثم أرفعيه القدر وقدمي المقلوبة ساخنة. المقلوبة العراقية
مقادير المقلوبة العراقية:
5 أكواب ماء مغلي. دجاجة مقطعة ثماني قطع. 2 كوب أرز بسمتي مغسول جيدًا. ½ كيلو باذنجان رومي مقطع حلقات. 2 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات. 2 بصلة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة حلقات. بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا. ثمرة طماطم كبيرة مقطعة حلقات. ثمرة فلفل أخضر رومي كبيرة مقطعة حلقات. 4 ملاعق كبيرة زيت ذرة. سلطة الباذنجان والزهرة | Elghada's Blog. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة السبعة بهارات. 2 ورقة لورا. 3 حبات حبهان. طريقة تحضير المقلوبة العراقية:
على نار متوسطة سخني نصف كمية الزيت ثم ضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتغير لونه.
15 دقائق
المقادير:
زهرة
باذنجان
بطاطس
1 لبنه
1 روب (زبادي(
نعناع ناشف
ليمون
ملح
الطريقة:
تقطع الزهرة والباذنجان والبطاطس الى قطع صغيرة وتقلى في الزين
توضع في اناء ويضاف اليها الروب واللبنه والليمون والنعناع والملح وتحرك جيدا. وتقدم
وبالهنا والشفا
بواسطة:
ريم حسن منذ سنة
المطبخ الإستوائي
السلطات
تعليق وتقييم (1)
rafaat rashad
منذ يومين
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت
من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق