عمان- الغد- تتحدث نشرة معهد العناية بصحة الأسرة، مؤسسة الملك الحسين، اليوم السبت، عن قصور الغدة الدرقية، الذي يؤدي إلى تباطؤ وظائف الجسم، وتأخر الحمل والإنجاب عند النساء. وتوضح نشرة المعهد، أسباب وأعراض قصور الغدة الدرقية، والمضاعفات التي قد تنتج عن ذلك عند المرأة أثناء الحمل، إضافة إلى طرق وإجراءات العلاج خلال الحمل وبعد الولادة. تُعدّ الغدة الدرقية (Thyroid gland) واحدة من أهم الغدد الصماء في الجسم، حيث تساهم في تنظيم عمليات الأيض فيه. تشبه الغدة الدرقية شكل الفراشة وهي ذات لون بني محمرّ، وتقع مباشرة في الجزء الأمامي من منتصف الرقبة أسفل تفاحة آدم وأمام القصبة الهوائية. وعلى الرغم من اختلاف وزن الغدة الدرقية من شخص إلى آخر اعتمادًا على حجم الشخص وعوامل أخرى، إلّا أنّها تزن ما يقارب 60 جرامًا في العادة. عندما تكون الغدة الدرقية بحجمها الطبيعي، لا يمكنك الشعور بها. خمول الغدة الدرقية | منتديات كويتيات النسائية. لكن قد يزيد حجمها في بعض الحالات الفسيولوجية كما في الإناث خلال فترة الحيض والحمل. تتكون الغدة الدرقية من فصين وتحتوي على خلايا مسؤولة عن تصنيع وإفراز هرمون الثايروكسين، ويعد اليود العنصر الأساس لإنتاج هذا الهرمون. تدخل هرمونات الغدة الدرقية في كافة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
عندي خمول في الغده الدرقيه وانا حامل سلاح ناري دون
– تاريخ عائلي للإصابة بمرض الغدة الدرقية. – تاريخ جراحة الغدة الدرقية (تمت إزالة الغدة الدرقية لعلاج سرطان الغدة الدرقية أو لعلاج تضخم الغدة الدرقية المصحوب بأعراض). – السُمنة المفرطة. – العمر فوق الثلاثين. – تاريخ سابق بالإجهاض أوالعقم. – تاريخ مرضي بوجود مرض مناعي ذاتي مثل مرض السكري من النوع 1 أو التهاب المفاصل الروماتويدي. – تناول الأدوية المضادة للغدة الدرقية (علاج فرط نشاط الغدة الدرقية) أو العلاج باليود المشع (علاج لسرطان الغدة الدرقية). – التعرض للإشعاع على الرقبة أو أعلى منطقة الصدر. مضاعفات قصور الغدة الدرقية مع الحمل:
قد يؤدي قصور الغدة الدرقية عند الأم أثناء الحمل إلى عدة مضاعفات منها:
– تأخر نمو الطفل. – فقر الدم. – انفصال المشيمة الباكر وتهديد حياة الأم والجنين. خمول في الغدة الدرقية ..... للصحة - نساء الامارات. – تشوهات خلقية لدى الجنين. – خلل في تطورالجهاز العصبي لدى الجنين. – تضخم الطحال والكبد لدى الأطفال حديثي الولادة. – نزيف ما بعد الولادة. العلاج:
قد تكون هناك مؤشرات لبدء العلاج بهرمون الغدة الدرقية لدى النساء المصابات باضطراب في الغدة الدرقية والحوامل أو الراغبات في الحمل. الهدف من علاج قصور الغدة الدرقية أثناء الحمل هو الحفاظ على مستوى هرمون الغدة الدرقية ضمن المعدل الطبيعي المرتفع.
فهي تعزز نمو الجسم، وتنظم القلب والأوعية الدموية، وتحافظ على سلامة الجهاز الهضمي، وتطور الدماغ، وتحافظ على صحة العظام والعضلات، وصحة الجلد، والتأثيرات الإيجابية النفسية، وتنظيم عملية الإباضة والدورة الشهرية لدى المرأة، وبذلك فإن أي خلل في نشاط الغدة الدرقية يؤثر على كامل وظائف الجسم. ويعد قصور الغدة الدرقية أكثر إنتشاراً بين النساء. أعراض قصور الغدة الدرقية:
قصور الغدة الدرقية يحدث عندما لا تنتج الغدة ما يكفي من الهرمونات مما يؤدي إلى تباطؤ وظائف الجسم، وأهم الأعراض هي:
– الخمول والكسل والتعب المستمر. – زيادة الوزن رغم ضعف الشهية. – عدم انتظام الدورة الشهرية. – تقلب المزاج أو الإكتئاب. – جفاف الجلد والبشرة. – الشعور بالوخز في أصابع اليدين والقدمين. – آلام العضلات والمفاصل. – عدم تحمل درجة الحرارة الباردة. – الإمساك. عندي خمول في الغده الدرقيه وانا حامل سموها زي ماتسمونها. قصور الغدة الدرقية والحمل والإنجاب:
قد يؤدي عدم انتظام الدورة الشهرية الناجم عن قصور الغدة الدرقية إلى تأخر الحمل والإنجاب، لذلك يُنصح بإجراء التحليل لهرمونات الغدة الدرقية لكل سيدة حامل أو ترغب في الحمل فلا يتأخر حملها. عوامل الخطر:
يشمل خطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية النساء اللواتي يعانين من الأمور التالية:
– تاريخ سابق لأمراض الغدة الدرقية.
تُصبّ في طبق التقديم وتُقدّم كطبق شوربا صحيّ ومفيد. صينية البطاطس مع البروكلي في الفرن
بعد معرفة طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحية، من الجيد معرفة وصفة أُخرى يدخل البروكلي في صنعها، وهي صينية البطاطس مع البروكلي في الفرن، وفيما يأتي طريقة عمل هذه الوصفة ومقاديرها:
مقادير صينية البطاطس مع البروكلي في الفرن:
كيلو بطاطا مقطعة شرائح. كيلو بروكلي مقطع ومسلوق. ربع كيلو من الفطر مقطع شرائح. كوبان من الكريما السائلة، كريما الطبخ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من جبنة الموزريلا. طريقة عمل صينية البطاطس مع البروكلي:
تُوضع البطاطا المقطعة ويُضاف الملح والفلفل وتُخلط مع بعضها. تُوزع الزبدة على البطاطا بشكلٍ متساوٍ وتُوضع داخل الفرن على درجة حرارة 180درجة وتُترك حوالي نصف ساعة. طريقة عمل شوربة البروكلي | المرسال. تُرفع من الفرن ويُضاف إليها الفطر المقطع كطبقة. يُضاف البروكلي المسلوق، وتُضاف كمية الكريما، ويُضاف الجبن المبشور على كامل الصينية وتُدخل الفرن على درجة حرارة 200درجة مئوية. تُترك داخل الفرن مدة عشرين دقيقة حتى تنضج جميع المكونات، وتُقدّم. القيمة الغذائية للبروكلي
بعد التعرّف على طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحيّة لا بدّ من معرفة القيمة الغذائية لهذا النوع من الخضار، والمعروف عنه أنّه من الخضار التي تحتوي على فوائد كبيرة جدًا، وينصح بها في الحميات الغذائية لأنّها تُعطي شعورًا بالشبع وتعطي الجسم عناصر غذائية مهمة، والقيمة الغذائية للبروكلي كالآتي: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
الكربوهيدرات
6 غرام
البروتين
206 غرام
الدهون
0.
طريقة عمل شوربة البروكلي | المرسال
وبسبب هذه العناصر يعد البروكلي مناسبًا تمامًا للأطفال وكبار السن والأمهات المرضعات. طريقة وصفة شوربة البروكلي بالكريمة
يعد حساء البروكلي بالكريمة من أطيب وأشهي الأكلات سهلة التحضير والسريعة:
-الإعداد: 10 دقائق. -وقت الطهي: 25 دقيقة. -الوقت الإجمالي: 35 دقيقة. -تكفي لـ 6 أفراد
مكونات شوربة البروكلي بالكريمة
-2ملعقة زبدة. -نصف كوب كريمة ثقيل. -بصلة مفرومة. -1 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة. -جوزة الطيب. -ثمانية أكواب مرق دجاج. -ملح. -ثلاثة أكواب بروكلي مقطع. -فلفل أبيض. -كرفس مقطع. -حليب
طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة
-في وعاء متوسط الحجم على النار قومي بتذويب 2 ملاعق من الزبدة ، ثم ضعي البصل المقطع والكرفس حتى يصبح طريًا ، من ثم قومي بإضافة البروكلي والمرق وغطي المكونات واتركيها للطهي لمدة عشر دقائق. -من ثم ضعي المكونات في الخلاط واخلطيهم ما بين الدرجات السريعة والبطيئة ، من الممكن وضع المكونات على دفعات لضمان هرس جميع المكونات حتى تصبح جميعها ناعمة. -في قدر على النار قومي بتذويب الزبدة والكريمة الثقيلة والحليب ، وقلبيه جيدًا حتى يصبح سميكًا ثم ضيفي إليه الحساء وقلبيه جيدًا حتى تمتزج المكونات ومن ثم ضيفي جوزة الطيب والفلفل الأبيض والملح.
يضاف البروكلي للسلطات والمكرونات وغيرها من الوجبات
5. البروكلي قد يحد من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات
تشير عدة دراسات إلى أن الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الكرنبية، مثل البروكلي والقُنَّبِيط والكرنب، تحتوي على مركبات كيميائية تساهم في الحد من تلف الخلايا الذي تحدثه بعض الأمراض المزمنة، مما قد يقلل من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات ، مثل: سرطان الثدي والبروستاتا والمعدة والكلى والمثانة والقولون. لكن هذه النتائج مازالت بحاجة إلى المزيد من الدراسات لإيجاد العلاقة بين الخضروات الكرنبية والوقاية من السرطان. 6. البروكلي يعزز صحة الجهاز الهضمي
تساعد الألياف الموجودة في البروكلي على تنظيم حركة الجهاز الهضمي، والوقاية من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والإمساك وتحد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون. 7. البروكلي قد يحافظ على صحة الدماغ
أظهرت دراسة أُجريت على 960 شخصًا مسنًا أن تناوُل البروكلي قد يساعد على مقاومة التدهور العقلي المصاحب لتقدم العمر، وتشير دراسات أخرى إلى أن مادتي الكايمبفيرول والسلفورافان الموجودتان في هذا الخضار تساعدان في الحد من التهابات الأنسجة العصبية بعد الإصابة بالجلطة الدماغية.