تعد طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للشيف حسن من أبسط وألذ طرق عمل الكيك الاسفنجي، ويتميز الكيك الاسفنجي بقوامه الهش الطري، ويمكنك عمل الكيكة الاسفنجية سادة أو بالشيكولاتة، وعلى الرغم من طعمه الحلو اللذيذ، إلا أنه غني بالسعرات الحرارية، وخاصة إذا تم إضافة الزبدة، ومن خلال هذا المقال نتناول بالتفصيل طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للشيف حسن. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للشيف حسن
مقادير العمل:
عشرين حبة من البيض. مغلف بيكنج باودر. ثلاثة أكواب ونصف حجم متوسط من الدقيق الأبيض المخصص للحلويات. ثلاثة أكواب حجم متوسط من السكر الأبيض غير المطحون. مغلفان فانيليا. عمل عجية الكيكة الاسفنجية:
اكسري حبات البيض في وعاء عميق مناسب. جهزي المضرب الكهربائي، وابدئي بخفق حبات البيض على سرعة عالية لمدة تتراوح ما بين من خمسة وعشرين دقيقة إلى خمسة وثلاثين دقيقة، أو إلى أن يزيد كمية البيض، ويأخذ القوام الكثيف المتماسك. أضيفي الفانيليا والسكر الأبيض بشكل تدريجي إلى البيض المخفوق مع متابعة الخفق على سرعة عالية حتى يذوب ويختلط السكر مع البيض. استمري بخلط السكر مع البيض إلى أن تنتهي من كمية السكر بأكملها. انخلي الدقيق الأبيض في وعاء مناسب واخلطيه بالبيكنج باودر.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور رياضيات ثاني
طريقة عمل كيكة جنواز أو الكيكة الإسفنجية الكلاسيكية باحتراف بالصور والخطوات
من البداية لابد أن نعلم أن الكيك الإسفنجي يختلف عن الكيك العادي.. ويتطلب عوامل وخطوات معينة للحصول على النتيجة المطلوبة، ولهذا نقدم لكِ هذه النصائح لتحصلي على النتيجة المرجوة من الكيك الاسفنجي الرائع:
1- لا يدخل في مقادير الكيك الإسفنجي أية مواد دهنية أو سوائل (حليب أو زيت أو عصير أو زبد). 2- إذا أردتِ أن يكون الكيك بنكهه البرتقال أضيفى برش برتقالة (مبشور قشر البرتقال) على البيض بدل الفانيليا وليس عصير البرتقال، وإذا أردتِ الكيك بطعم الفراولة أضيفى روح الفراولة، ولكن روح الفواكه تضاف بعد إضافة الطحين لكن برش (مبشور) البرتقال يُضاف مع البيض كبديل للفانيليا. 3- جميع المقادير المستخدمة بيض أو طحين، لابد أن تكون بدرجة حرارة الغرفة، إذا كانت المقادير موجودة بالبراد (الثلاجة) مثل البيض أو الدقيق، نخرجهم قبل العمل بنصف ساعة على الأقل. 4- مقادير الدقيق والنشا والبيكنج باودر نضعهم مع بعض، وننخل الخليط مرتين بمعنى نضع البيكنج باودر والنشا على الدقيق وننخلهم مرتين معا. 5- المقادير والخليط يجب ألا يغطي أكثر من نصف الصينية، بمعني لا يكون الخليط أكبر من نصف الصينيه، حتى لا ترتفع الكيكة وتهبط من المنتصف وتصبح غليظة القوام.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور والكتابة
يزيين الكيك بالكريمة المخفوقة، وصوص الكراميل، والبندق المكرمل. انتبه:
عند وضع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي أن يكون جاف تمامًا للحصول على نكهة خالية من الزفارة. كيك اسفنجي بالبرتقال
فيما يلي نستعرض خطوات إعداد الكيكة الاسفنجية بالبرتقال:
مكونات كيك اسفنجي بالبرتقال
القليل من برش قشرالبرتقال حسب الرغبة. كوب من عصير البرتقال الطبيعي. ثلاثة أرباع كوب من الزيت. طريقة كيك اسفنجي بالبرتقال
تدهن صينية بالقليل من الزيت، وتغلف بورق زبدة. ينخل الدقيق، والملح، والبايكنغ باودر، والفانيليا في وعاء كبير ويترك الخليط جانبًا. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي عصير البرتقال، والسكر، وقشر البرتقال، والبيض، والزيت. تخفق المكوّنات في الخلاط جيدًا حتى تتجانس ويذوب السكر. يضاف خليط البيض على خليط الدقيق، ويقلب الخليطان معًا حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض، ويتكون خليط ناعم ومتجانس. يصب خليط الكيك في الصينية، وتدخل الفرن المحمّى مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا. تخفف حرارة الفرن إلى 140 درجة مئوية، ويترك لمدة 25 دقيقة تقريبًا إضافية حتى ينضج الكيك. توضع صينية الكيك تحت الشواية حتى يحمرّ وجه الكيك.
و هناك طريقة أمنة تضمن تنظيف وعاء الخلط جداً ، بعد بياض و صفار البيض. فرك نص ليمونة في الجوانب ، حيث يضمن حمض الستريك الموجود في الليمون نظافة الوعاء من الدهون. عند الإنتهاء من عمل هذه الطريقة تأكد بنفسك من طعم الكعكة قبل تقديمها إلي أصدقائك. يمكنك إستخدام ورق الزبدة في قاع المقلاة قبل صب خليط الكعكة. يمكنك عمل كعكة إسفنجية مكونة من عدة طبقات. و يمكنك تناول الكعكة الإسفنجية كما هي أو إضافتها كأساس لأي كعكة أخري. أشياء ستحتاج إليها:
1 خلاط خفق. 1 معلقة مطاط. 1 مقلاة مبطنة. 1 صحن. 1 غربال. 1 سيخ خشبي.
- الأسماك. - البقوليات. - اللبن قليل الدسم (الرائب). - الفواكه. - الخضروات. علامات زيادة الخصوبة عند الرجل
هناك علامات يمكن أن نستدل بها على زيادة الخصوبة عند الرجل والتأكد من أن الأمور تسير وفقا لما هو مخطط لها من حيث علاج ضعف الخصوبة، نستعرضها في السطور التالية:-
إقرأ أيضا: فوائد الثوم للرجال على الريق لتعزيز الخصوبة
الانتصاب الدائم في الصباح الباكر. الرغبة القوية في ممارسة الجنس مع الشريك. ما هي الأكلات التي تزيد من خصوبة الرجل؟ | الرجل. قذف كمية كبيرة من السائل المنوي أثناء العلاقة. عدم وجود انتفاخ في منطقة الصدر. عدم الشعور بألم في الخصيتين أو انتفاخ فيهما. علاج ضعف الخصوبة عند الرجل
لقد أسهبنا في التحدث عن العلاجات الطبيعية بالطعام على وجه التحديد والخلطات الطبيعية التي تواجه ضعف الخصوبة ولكن هناك طرقا أخرى للعلاج غير طبيعية يمكننا أن نلخصها في الآتي:-
المضادات الحيوية
تستخدم بفعالية لعلاج ضعف الخصوبة إذا كان السبب هو تلوث الخصيتين أو المشكلات التي تتطلب تدخلا جراحيا. اقرأ أيضًا: أكلات تزيد السائل المنوي وزيادة الخصوبة عند الرجال.. لن تتركها بعد اليوم
العلاجات الهرمونية
تكون فعالة لمواجهة مشكلات الهرمونات الذكورية التي تؤدي إلى تراجع الخصوبة.
ما هي الأكلات التي تزيد من خصوبة الرجل؟ | الرجل
قد تؤثر علاجات السرطان ، بما في ذلك العلاج الكيميائي أو الإشعاعي أو الجراحة ، أيضًا على إنتاج الهرمونات والحيوانات المنوية ، يؤدي إشعاع الخصيتين إلى إتلاف الخلايا التي تنتج الحيوانات المنوية بشكل مباشر ، في حين أن الإشعاع أو جراحة الدماغ يمكن أن تتسبب أيضًا في انخفاض عدد الحيوانات المنوية ، حيث تحفز الهرمونات المنتجة في الدماغ إنتاج الحيوانات المنوية. تشمل الأسباب المحتملة الأخرى ما يلي:
تورم في الأوردة التي تستنزف الخصيتين ، والتي تسمى دوالي الخصية وأحد الأسباب الأكثر شيوعًا لعقم الذكور. الالتهابات السابقة أو العدوى المنقولة جنسيًا ، والتي يمكن أن تسبب انسدادًا أو ندوبًا أو تلفًا آخر في الجهاز التناسلي. مشاكل الانتصاب أو القذف على سبيل المثال ، قد يتسبب مرض السكري وإصابات العمود الفقري في ضعف الانتصاب أو القذف الرجعي. مشاكل في جهاز المناعة. حالات مثل التليف الكيسي أو أن تكون حاملًا جينيًا للتليف الكيسي قد تمنع الحيوانات المنوية من دخول السائل المنوي. الإجراءات الطبية أو العلاجات أو الأدوية لمجموعة من الحالات ، بما في ذلك بعض أنواع السرطان ومضادات الفطريات والمضادات الحيوية وأدوية القرحة
جراحة سابقة للجهاز التناسلي الذكري ، مثل جراحة الخصية ، جراحة المثانة ، وجراحة الخصيتين النازلتين ، وإصلاح الفتق الأربي.
الأفوكادو: هو يحتوي على فيتامين هـ والذي يشتهر بكونه واحد من أهم مضادات الأكسدة التي تزيد من الحيوانات المنوية، كما تعمل على تعزيز صحة بطانة الرحم، ومساعدة البويضة على الإلتصاق بها. طرق زيادة الخصوبة عند الرجال
ممارسة الجنس الآمن: أي من خلال ممارسة الجنس فقط مع الزوجة، وعدم تعدد العلاقات الجنسية، حتى نبتعد عن الأمراض الجنسية، التي يتم إنتقالها مثل السيلان والكلاميديا. المحافظة على الوزن السليم: من خلال التخلص من الوزن الزائد، والحفاظ على الوزن المثالي والصحي، لأن هناك علاقة وثيقة بين زيادة الوزن وقلة التخصيب، فلابد من الحفاظ على الطعام الصحي لحماية الحيوانات المنوية، وسرعة التخصيب وجودته. التخلص من القلق: القلق والتوتر هم من أكثر الأعداء للهرمونات، التي تعمل على أكبر عدد للحيوانات المنوية، وبالتالي لابد من البعد عن القلق تمامًا، والتوتر خاصة أثناء العلاقة الحميمة. إجراء فحوصات الخصوبة: لابد من الفحص بشكل دوري على الخصية، للتأكد من عدم الإصابة بأي أمراض وراثية، مثل دوالي الخصية أو مشاكل هرمونية أو مشاكل عضوية. في النهاية لقد قدمنا كل ما يخص طرق زيادة الخصوبة عند الرجال، لذلك نرجو أن تكونوا قد أستفدتم من هذا الموضوع وننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول تلك المقالة، وترك ما ترغبون به من تساؤلات في التعليقات أسفل الموضوع.