معمول التمر - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
- طريقة معمول تمر الارض في ظل
- طريقة معمول تمر الزواحف
- طريقة معمول تمر الطيور بمنقارها على
- منيو بروستد ريم بالانجليزي
- منيو بروستد ريم انميشن
- منيو بروستد ريم الغلا
طريقة معمول تمر الارض في ظل
نضع العجوة، والسمنة، والقرفة في مقلاة غير قابلة للالتصاق، ونترك المكوّنات على نار هادئة لمدّة خمس دقائق، ثمَّ نضيف ماء الورد. نحضّر العجينة ونبدأ بتشكيل كرات صغيرة الحجم حتّى نضع فيها القليل من حشوة التمر، ثمَّ نضعها في قوالب خاصة. نجهز الفرن ونتركه يسخن على درجة حرارة متوسطة. نحضر صينيّة الفرن وندهنها بالزيت ونضع الكعك فيها مع ضرورة ترك مسافة 1سم بين كل كعكة والأخرى، ثمَّ نضع الصينية داخل الفرن وننتظر حتّى يُصبح لون الكعك ذهبياً. نخرج الصينية ونزين الكعك بالسكر الناعم. تحضير معمول التمر بالسميد
ثلاث أكواب من كل من: السميد الناعم، والطحين. ملعقة صغيرة من المحلب. ست ملاعق كبيرة من السكر. طريقة عمل معمول تمر في رمضان 2020 - مجلة هي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات المواد السائلة:
كوبان من الزبدة أو السمنة. نصف كوب من الزيت المازولا. كوب من الحليب. مكوّنات الحشو: كيلوغرام من عجوة التمر معجونة بالقليل من القرفة، والسمسم، والسمن. نخلط المواد الجافة مع بعض، ثمّ نقوم بتذويت السمنة مع زيت المازولا. نضيف السمنة إلى خليط المواد الجافة حتّى تتشبّع العجينة بالسمن جيداً. نضيف الحليب بشكلٍ تدريجي ونخلطه مع المكوّنات لتتشكل عجينة طرية ثم نتركها ترتاح ساعتين.
طريقة معمول تمر الزواحف
ملعقة صغيرة هيل ناعم. نصف كوب سكر أبيض بودرة. نصف كوب زبدة. ربع كوب سمنة. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. مكونات الحشو:
معجون التمر حسب الرغبة. مسحوق القرفة حسب الرغبة. طريقة تحضير الحشو:
خلط المكونات مع بعضها. تشكيل المعجون على شكل كرات. طريقة تحضير العجين:
خلط الطحين مع البيكينغ باودر، ثُم إضافة الهيل والسكر بشكل جيد. وضع المزيج بالخلاط الكهربائي ويُضاف له السمنة، والزبدة وتشغيل الخلاط. خلط البيضة مع الفانيليا السائلة ثُم إضافتهما للخليط والاستمرار في العجن. وضع العجين بعد الانتهاء على الطاولة وعجنها باليدين جيدًا حتى تتجانس المواد. أخذ كمية من العجين ووضع كرة من التمر داخلها وإغلاقها وتكرار ذلك حتى استهلاك كافة العجين. تشكيل العجين بالقالب أو باليدين ووضعها في صينية الخبز. تسخين الفرن ووضع المعمول فيه لمدة تتراوح بين 20 - 25 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبي. ترك المعمول كي يبرد ووضعه في طبق للتقديم أو تخزينه. طريقة عمل معمول التمر بدون بيض
50 دقيقة
10
12- 15 دولار
3 أكواب طحين. نصف كوب نشا. 3 ملاعق حليب بودرة. طريقة معمول تمر الزواحف. (اختياري)
ملعقة واحدة محلب. (اختياري)
نصف كوب سكر. كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة ماء الورد.
طريقة معمول تمر الطيور بمنقارها على
معمول التمر الفاخر بطريقتي الخاصة برسمة ثابتة وقوام ناعم جدا - YouTube
المكوّنات لتحضير العجينة:
سميد خشن – 500 غرام
سميد ناعم – 165 غرام
حليب بودرة – 3 ملاعق كبيرة
سكر – 3 ملاعق كبيرة
سمن – 220 غرام
ماء ورد – ملعقة كبيرة
ماء زهر – ملعقة كبيرة
محلب – رشة
خميرة – نصف ملعقة صغيرة
ماء دافئ – ثلث كوب
لتحضير الحشوة:
تمر مطحون – 500 غرام
زبدة – 100 غرام
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة، ذوّبي السمن واتركيه جانباً حتى يبرد. ضعي في وعاء السميد الخشن، السميد الناعم، حليب البودرة والسكر. أخلطي حتى تتداخل المكونات. أضيفي السمن وقلّبي. غطّي المزيج واتركيه لليلة كاملة. 2- أضيفي إلى المزيج السابق المحلب، الخميرة، ماء الورد وماء الزهر. أسكبي الماء تديجياً وادعكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة. طريقة معمول تمر الارض في ظل. 3- ضعي في قدر التمر والزبدة وذوّبيهما على حرارة متوسطة. ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج يبرد ثمّ شكّليه الى كرات صغيرة الحجم. 4- خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة، إحشيها بكرة من التمر ثمّ ضعيها في قالب المعمول. إرفعيها واتركيها جانباً. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. 5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي قطع المعمول على صينية واخبزيها لـ10 دقائق.
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني
منيو بروستد ريم بالانجليزي
الاسم:مطعم أسماك النجمة الرايس; التصنيف: عائلات – افراد; النوع: مطعم مأكولات بحرية شاهد المزيد…
والحقيقة هي أن والد الروائي مارسيل بروست لم يبتكر فكرة الحجر الصحي وإنما هو طورها ودعا إلى اعتمادها.
منيو بروستد ريم انميشن
افضل مطاعم الرايس 1. مطعم تلال الشام ضمن قائمتنا لأفضل مطاعم الرايس شاهد المزيد…
مطعم تلال الشام الرايس اكل ممتاز وبالأخص ما كان على الفحم(يوجد دجاج)ولايقتصر على البحريات. وأخلاق العاملين مميزه. يفتقر إلى جلسات عوائل. الاسم:مطعم تلال الشام الرايس شاهد المزيد…
الكتابة عن الطعام هو نوع من الكتابة التي تركز على موضوع الطعام بمفهومه العام والمتخصص ويشمل أعمال لنقاد في مجال الطعام ومؤرخين في مجال الأغذية.. منيو مطعم بروستد اكسبرس في السعودية - الصفحة 2 من 7 - عروض السعودية. التعريف. يتناول الكتاب في هذا المجال الطعام باعتباره مادة وظاهرة ثقافية. شاهد المزيد…
تعليق
2021-08-04 08:25:02
مزود المعلومات: سبحانك ربي سبحانك ربي
2021-08-08 02:32:33
مزود المعلومات: ابو عزام
2021-06-02 04:57:00
مزود المعلومات: الأميرة ريما
2021-06-17 02:16:08
مزود المعلومات: turki
2021-07-24 01:57:39
مزود المعلومات: —
منيو بروستد ريم الغلا
مطاعم و مطابخ أصالة قريتي للمثلوثة من المطاعم المتخصصة في تقديم المثلوثة والاكلات الشعبية والخدمة في المكان رائعة وللمزيد عن المطعم انضم إلينا.
منيو مطعم بروستد الصفا بشقراء
تحديث رقم جديد ٢٠٢٢/٠١/١٣م
الثابت 0116222001
الجوال 0573048270
تم التحديث الاربعاء 2021/03/10م
مرتبط
تصفّح المقالات
مطاعم مذاق الريم ينبع مكان مميز والاكل فيه مميز والتحضير فيه شفافيه يحضر الاكل امام العميل كمان الإيدامات بجميع اشكالها ذوق رفيع مكان يستاهل التجربه.