8 وزعي البرياني في طبق ثم قدميه ساخناً على سفرتك. وصفات ذات صلة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع!
طريقة عمل البرياني الهندي | سوبر ماما. 10 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة
طريقة عمل برياني هندي حار بدون دجاج اولحم بطريقة التطبيك الاكلات العراقية للنادرات - Youtube
إضافة رب البندورة وتغطية القدر لمدة عشر دقائق. وضع أرز البسمتي مع خليط اللحم، بعد غسله والتأكد من خلوه من النشا، ثمَّ الخلط جيداً. وضع مرق اللحم على الأرز والخضروات، ثم وضع قطعة من ورق القصدير، كي يغطي وجه القدر، ثم وضع الغطاء، وتركه على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة. رش ماء الزعفران على الوجه بعد نضج الأرز. برياني بالخضار والدجاج
قطعتان من صدر الدجاج. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من بهار البرياني. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. البرياني الهندي الحار - يمي ليالينا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الأرز. حبة كبيرة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات
تقطيع صدر الدجاج، ووضعه في قدر على نار متوسطة، وإضافة البطاطا، والبصل، والتقليب عدة دقائق. إضافة لبن الزبادي، والبهارات، والملح والتقليب حتّى تتصاعد رائحة البهارات، وينضج الدجاج. سلق الأرز في قدر آخر لمدة عشر دقائق، ثمّ تصفيته ووضعه فوق الدجاج، ووضع كمية مناسبة من الماء، وترك القدر على نارٍ هادئة مدة عشرين دقيقة حتّى ينضج الأرز. شاهد أيضاً
طريقة عمل الجمبري المسلوق
ما هي عجينة العشر دقائق
ما هو الأوريجانو
فوائد الجرجير
طريقة عمل الشعيرية بالسكر
طريقة عمل الشعيرية بالسكر
البرياني الهندي الحار - يمي ليالينا
استمارة التقديم في مسابقة وظائف الأزهر الجديدة 2016/2017 لتعيين ( معلم مساعد – واعظ) عبر الانترنت بوابة الازهر الالكترونية
طريقة عمل البرياني الهندي | سوبر ماما
أخرجيه من الفرن، وقلبي الأرز مع الدجاج ثم زيني الوجه ببقية البصل المقلي والقليل من الكزبرة والنعناع، وقدميه ساخنًا. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: chicken biryani
طريقة عمل البرياني الهندي | المرسال
وصفة برياني الدجاج الهندي
-عدد الأشخاص: 6 أشخاص. -وقت الإعداد: 30 دقيقة. -وقت الطهي: 45 دقيقة. -الوقت الإجمالي: ساعة وربع. -نوع الطبق: الطبق الرئيس
المقادير والمكونات
-ثلاث ملاعق زيت زيتون أو سمن إن كان متوافرًا. -أربعة قطع دبوس دجاج بدون جلد ، مقطعة. -ملعقة بصل أصفر مفروم ز
-ملعقة كبيرة ثوم مفروم. -ملعقة كبيرة زنجيل مفروم. -طماطم روما مقطعة. -نصف كوب ماء. -فليفلة حلوة خضراء مقطعة شرائح. -ملعقتين ملح كوشر. -ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف. -ملعقتين جارام ماسالا garam masala. طريقه عمل البرياني الهندي بالصور. -ملعقة صغيرة كزبرة. -نصف معلقة كركم مطحون. -معلقة صغيرة كمون مطحون. -نصف ملعقة صغيرة قرفة. -أربعة أكواب مرق دجاج. -2 كوب أرز بسمتي مغسول. طريقة التحضير
-قومي بوضع زيت الزيتون في مقلاة للتسخين ثم أضيفي قطع الدجاج المقطعة حتى تتحمر من الجانبين ثم انزعي قطع الدجاج واتركيها جانبًا
-ثم قومي بإضافة البصل للتحمير على نار متوسطة حتى يحمر من 3-4 دقائق ثم قومي بإضافة الثوم المفروم والزنجبيل المفروم والطماطم المقعة وكوب ماء. -قومي بتغطية المزيج لكي يُطهى ويتبخر الماء حوالي 20 دقيقة بالضبط ، ثم قومي بإضافة الفلفل الحار والملح ، وبهارات البرياني ، والفلفل الأسود ، والجارام ماسالا ، والكركم ، والكمون ، والقرفة.
نضيف الطماطم والزبادي والملح ونحرك المكونات ونتركها حتى يتبخر الماء ثم نضيف السمك المقلي والكزبرة وعصير الليمون. نحمي السمنة في قدر عميق ونضع نصف بصلة مفرومة والهيل والقرفة والأرز المغسول ثم نضيف ماء مغلي وملح ونتركه على نار عالية حتى يمتص الماء ثم نغطيه كي ينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق ونرش غارام ماسالا. نضع في طبق الفرن طبقة من الأرز ثم صلصة السمك والفيليه ثم البصل المقلي ونضع الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق وبذلك يصبح البرياني جاهزاً للتقديم.
ما يزيد على ستين سنة وكانت همسات والدك الحزينة قبل موته "يا بنيتي ستصابين بمرض القلب وانا اخاف عليك. من سيعتني بك؟". وترفعين رأسك لتقولي لنا حمداً لله ان ابنتي طبيبة وتهتم بي. ليت والدي علم ولم يقلق. (رحمك الله ياعمي )) ((وأسكنك الله الجنان )) ((كم افتقدك … وافتقدت وجودك )) ((اشتقت اليك ياعمي … ا - YouTube. تذكرتك وانت تهدئين من ألمي إذا ما فاتني إجابة في الاختبار بأبيات شعر جميلة ما زلت اتذكرها حتى اليوم
اذا اراد الله امراً بامرئ
وكان ذا عقل وسمع وبصر
اصم أذنيه وأعمى قلبه
وسل منه عقله سل الشعر
حتى اذا نفذ فيه حكمه
رد اليه عقله ليعتبر
فلا تقل فيما جري كيف جري؟
فكل شيء بقضاء وقدر
تذكرتك يا أمي وانت تلك الأم العظيمة تذكرت رائحة طعامك تذكرت دقة نظامك ونظافتك وحفظك للمواعيد. تذكرتك ياست الحبايب. تذكرتك كنسيم يحمل في طياته الحب والعطف والعطاء وعرفت بعد موتك انني لازلت صغيرة في حاجتي لك وعرفت كم اخذتني مشاغل الحياة بعيداً عنك ادركت ان هناك لحظات في حياتنا تذهب بدون عودة ولا يبقى منها سوى الذكرى. رحمك الله يا أمي.
رحمك الله ياعمـر ورحمك الله ياسعيــد ..
وقتل سعيد.... والعجيب أنه بعد موته صار الحجاج يصرخ كل ليلة:مالي ولسعيد بن جبير! كلما أردت النوم أخذ برجلي! وبعد 15 يوما فقط يموت الحجاج... لم يسلط على أحد من بعد سعيد رحمه الله. رحمك الله يا سعيد ورحمك الله ياعمر..
اللهم اغفر لنا ضعفنا وارحمنا فأين نحن من هؤلاء..! 22-07-2010 02:00 AM
#3
بصمة أنثى
يسعدني تواجدك المعطر..
(رحمك الله ياعمي )) ((وأسكنك الله الجنان )) ((كم افتقدك … وافتقدت وجودك )) ((اشتقت اليك ياعمي … ا - Youtube
الجمعة 18 ربيع الأول 1433 هـ - 10 فبراير 2012م - العدد 15936
«إنّا لله وإنّا إليه راجعون».. فقدت حوطة بني تميم شيخاً من شيوخها، وشاعراً من كبار شعرائها مساء يوم الاثنين الماضي، وهو الشيخ والشاعر الكبير (ناصر بن رشيد بن عبدالله بن محمد بن جمعان) من أهالي مركز العطيان بمحافظه حوطة بني تميم، وقد بلغ من العمر قرابة التسعة والتسعين عاماً. كانت حياته حافلة بالطاعة والمحبة من الجميع، تغمد الله روحه في الجنة، وألهم أهله وذويه الصبر والسلوان. رحمك الله ياعمـر ورحمك الله ياسعيــد ... عمي -رحمه الله- شيخ في شعره لما يمتاز به من قوة الكلمة، وصدق التعبير وجزاله المعنى، ويقول الغزل العفيف والرقيق، ويعطي المدح والثناء لمن يستحقه، ولم يذكر أنه اساء لأحد، أو استخدم شعره للاساءة للآخرين. وكان محبوباً من الجميع الصغير قبل الكبير، وكان محبوباً في مجالسهم بحضوره الشعري ورواياته الشعرية للمواقف التي مرت عليه في حياته، كما كان شيخاً يملك ذاكره قوية للأحداث وسردها للحاضرين، كذلك كان محبوباً من الجميع والالتقاء به، واصطحابه لمجالسهم ورحلات البر، حيث تنقل في آخر حياته بعد وفاة زوجته عمتي مابين حوطة بني تميم والرياض، وكان وفياً لديرته، ومحباً ومدافعاً عنها بشعره، وكريماً في عطائه، ومع كل ذلك كان شيخاً قوي العزيمة وعدم اليأس بالرغم من مرضه في آواخر عام 1432ه، إلاّ أنه كان دائماً شجاعاً في مواجهة مرضه، ويشعر بانه مازال قوياً في صحته وبدنه، ودائما يقول لابنه (رشيد) أنا طيب وبخير.
جف ليلي وانقلب وقتي ظلام. يرتبك فكري إلى مني ذكرتك.. ويحترق قلبي وضيعت الكلام!!