تًعد عجينة الدونات إحدى الوصفات السهلة والسريعة، إليك طريقة عجينة الدونات بالتفصيل:
00:45
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير عجينة الدونات
المكونات
½2 كوب دقيق. ¾ كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة حليب. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح. بيضة. مكونات إضافية
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين. ملعقة كبيرة قرفة للتزيين. زيت نباتي للقلي. الخطوات لتحضير عجينة الدونات
خطوات تحضير عجينة الدونات
أذب الخميرة في الماء الدافئ، واتركها جانبًا ليتضاعف حجمها. أحضر وعاء الخلاط الكهربائي، وأضف الدقيق والسكر والحليب والبيض والفانيليا. أضف الخميرة للمكونات، واخلطهم معًا جيدًا. افرد العجينة على سطح مستو ومرشوش بالدقيق. قطّعها إلى كرات متوسطة الحجم على شكل الدونات، ورشها بالدقيق. غطّها، واتركها ترتاح حوالي 40 دقيقة ليتضاعف حجمها لاستخدامها لاحقَا. خطوات تحضير الدونات
سخّن كمية مناسبة من الزيت النباتي على النار. اقلِ كرات الدونات لتصبح ذهبية اللون من الجانبين. اخلط السكر البودرة والقرفة في وعاء صغير الحجم. طريقة عمل عجينة الدونات - 139 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. اغمس الدونات في الخليط وهي ساخنة فورًا. قدّم الدونات ساخنة أو دافئة. ملاحظات اخصائية التغذية
تُعد المكونات المستخدمة في طريقة عجينة الدونات منخفضة الألياف الغذائية نظرًا لاحتوائها على مكوّن الدقيق المكرر، كما أنّها مرتفعة السعرات الحرارية والدهون، لذا احرص على تناولها بحذر وباعتدال.
- 6 خطوات في طريقة عمل دونات سهلة
- مكونات عجينة الدونات - موضوع
- حلويات رمضان 🌙 طريقة عمل مثلثات الدونات الطرية اللذيذة بعجينة قطنية و لا بالخيال - YouTube
- طريقة عمل عجينة الدونات - 139 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل الدونات
- تحتوي بعض انواع الصخور على مركبات الكبريتات - أفضل إجابة
6 خطوات في طريقة عمل دونات سهلة
أضف البيض وربع ملعقة صغيرة من الملح والزبدة الطريّة إلى وعاء آخر كبير، وامزج المكوّنات معاً بشكلٍ جيّد إما بواسطة اليد بخفاقة يدوية ذات أسلاك معدنية أو بواسطة خلاط الكيك الكهربائي، ثمّ اسكب المزيج الذي في الوعاء الأول الّذي يحتوي على الحليب والسكر والخميرة إلى الوعاء الثاني الّذي يحتوي على البيض والزبدة، واخفق المكونات جيداً لمدة أربع إلى خمس دقائق حتى تتماسك وتتجانس معاً ويدخل الهواء فيها. أضف دقيق القمح ببطء وعلى مراحل ودُفعات، وذلك بمقدار يعادل نصف كوب في كلّ دُفعة، وقلّب المكونات برفق حتى يمتزج الدقيق تماماً مع المزيج، وأعد تكرارهذه العمليّة حتى نفاد كمية الدقيق. قلّب المكونات مع لمدة خمس دقائق حتى تتماسك وتتجانس بشكل جيد، ثم غطّ الوعاء واحفظه في الثلاجة لمدة ثماني إلى اثنتي عشرة ساعة، وهذا ما سيجعل الدونات طريّةً وإسفنجيّة. مكونات عجينة الدونات - موضوع. أخرج الوعاء من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يصبح دافئاً. اعجن العجينة لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم رقّها حتى تصبح بسماكة مناسبة (حوالي 1سم). قطّع العجينة إلى الشكل الدائري، ثم بواسطة كوب شاي صغير اقتطع بنفس الطريقة دائرة صغيرة من وسط قطعة العجين الدائرية، حتى تحصل بالنتيجة النهائية على شكل حلقات الدونات المميزة، وكرّر هذه العملية حتى تنفذ كل كمية عجينة الدونات.
مكونات عجينة الدونات - موضوع
الدونات
الدونات هي حلويّات غربية أمريكية الأصل، وهي حلوى ملفوفةٌ بشكل دائري ومجوّفة من الوسط تمامًا كعجل السيارة، و الدونات عبارةٌ عن عجينة لها مكوّناتها الخاصّة وتشتهر في كل بلد كونها لاقت استحسانًا لدى الكثير من الناس. يتفنّن البعض في شكل ومكوّنات الدونات، ولذلك سنقدّم خلال هذا المقال طريقة تحضيرها. طريقة عمل الدونات الهشّة
وقت التحضير 85 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 15 شخصًا
المقادير
كوب من الحليب. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب ونصف من الطحين. ربع كوب من الزبدة بحرارة الغرفة. كمية مناسبة من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير
يوضع الحليب والبيض والملح والخميرة والسكر والطحين في وعاء الخلاط الكهربائي. تُخلط الموادّ جيّدًا، ثمّ تُضاف الزبدة وتُخلط مُجدّدًا. تُخلط الموادّ باستنرار حتى الحصول على عجينة طريّة. توضع العجينة في مكان دافئ حتى تتخمّر ويزيد حجمها. طريقه عجينه الدونات. توضع العجينة على سطح بعد أن يُرشّ بالطحين ويُدعك باليدين. تُفرد العجينة باستخدام المرقّ، ثمّ تُقطّع لدوائر. يُسخّن الزيت في إناء على النار، ثمّ تُقلى فيه الدونات.
حلويات رمضان 🌙 طريقة عمل مثلثات الدونات الطرية اللذيذة بعجينة قطنية و لا بالخيال - Youtube
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عجينة الدونات، أعدي دوائر الدوناتس يتغليفة الشوكولاتة وقدمي الوصفة على الفطور لاولادك إلى جانب عصيرات سهلة وسريعة من موقعنا! تقدّم ل… 24 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخني الحليب في قدر على النار. 2 ضعي السمن في وعاء ثم اسكبي الحليب الساخن عليه حتى يذوب وضعي المزيج جانباً. 3 رشي الخميرة على الماء الدافئ في وعاء صغير ثم اتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تظهر فقاعات. 4 أنقلي مزيج الخميرة إلى وعاء كبير ثم أضيفي مزيج الحليب والسمن. 5 أضيفي البيض، السكر، الملح، جوزة الطيب ونصف كمية الدقيق. 6 أخفقي المكونات معاً مع إضافة ما تبقى من الدقيق. 7 أضيفي المزيد من الدقيق إذا دعت الحاجة حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 8 ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها في مكان دافئ لساعة من الوقت. 9 إفردي العجينة بعدها ثم قطعيها إلى دوائر الدونات بالحجم والطريقة المفضلة لديك. 10 سخني مقدار وافر من الزيت في قدر على النار ثم اقلي الدونات حتى يصبح ذهبي اللون. حلويات رمضان 🌙 طريقة عمل مثلثات الدونات الطرية اللذيذة بعجينة قطنية و لا بالخيال - YouTube. 11 لتحضير زينة الشوكولاتة، أمزجي السكر، الحليب، شراب الذرة والفانيليا في قدر على نار متوسطة.
طريقة عمل عجينة الدونات - 139 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
غطّ عجينة الدونات بالنايلون الشفاف حتى تحافظ على طراوتها ولا تجف، واتركها لمدة ساعة من الزمن كي ترتاح وهذا سيجعل حجم حلقات الدونات يزداد. أضف زيت القلي إلى قدرٍ عميق، ثم ضعه على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الزيت، بعدها أضف حلقةً واحدة من عجينة الدونات إليه حتى تختبر درجة حرارة الزيت، فإذا طفت الحلقة على سطح الزيت مباشرةً عند وضعها فيه كانت حرارة الزيت مناسبة، أمّا إذا غطست الحلقة إلى قاع القدر فيجب عليك الانتظار قبل وضع المزيد من حلقات الدونات حتى يسخن الزيت أكثر. اقلي الدونات بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، وقلّبها باستخدام شوكة كبيرة حتى تكتسب لوناً ذهبياً أو بنياً فاتحاً على الجهتين، ولكن احرص على عدم ثقبها بالشوكة أثناء قلبها حتى لا يتسرب الزيت إلى داخلها وتصبح ثقيلة وغنيّة بالدهون. أضف الماء البارد، والسكر المطحون الناعم، والفانيلا، وربع ملعقة صغيرة من الملح إلى وعاء كبير، وامزج المكوّنات بشكلٍ جيّد حتى يتشكّل لديك قوام ناعم وسلس، ثمّ اسكبه فوق حلقات الدونات المقلية، أو يمكنك غمس كلّ حلقة من حلقات الدونات المقليّة فيه لمدّة ثلاث أو أربع ثوانٍ. قدّم الدونات بدرجة حرارة الغرفة مع كوبٍ من الشاي أو فنجان من القهوة حسبما تُفضّل.
طريقة عمل الدونات
اهني صوره أقرب للعجينة لاحظوا أحبتي القوام المتجانس للعجين. نفرد العجينة بسماكة حوالي ½ 1 سم كما هو موضح في الصور أدناه
وراح نحتاج بشكل أكيد لقطاعات وهني شكلهم طبو وتخيرو
قطعنا العجينة بالشكل الي نحبه
ورصيناهم في صواني مغلفة بورق الزبدة ومرشوش بالدقيق. ونتركهم في مكان دافئ ونغطيهم بفوطة حوالي النص ساعة. وبعد ما نقطع الدونات زوايد العجين الي باقيه نخليها في وعاء ونعجنهم ونشكلهم مرة ثانية. وهذا راح يكون شكلهم بعد مرحة التخمير
ونقليهم والرائع والعجيب في هذي الدونات إني مرحلة القلي ما تاخذ غير دقايق حوالي 3 دقايق بس على كل صوب دقيقة ونص. وهذا شكل الدفعة الأولى من الدونات. واهني بعد ما انتهينا من قلي كل الكمية
وطبعا كان يوم سبت وكل ا لعائلة الكريمة مجتمعة وتتريا الغدا فما قدرت أتفنن وأزين الدونات بالشوكلاتة والفارمسيل فإكتفيت بالسكر البودرة. كما هو موضح في الصور أدناه
لاحظوا أحبتي شكل الدونات من داخل هش وخفيف ورائع ومب شاربة زيت القلي. مع محبتي
شوكلاتةuae
شيف لطيفه
بعد ذلك نرش على وجهها السكر البودرة وتقدم. ألذ وأخف دونتس هتجربوها! Donuts
طريقة عمل الدوناتس في الفرن
عدد ٣ أكواب دقيق. ملعقتان زبدة كبيرتان. ملعقة خميرة كبيرة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. مقدار كوب إلا ربع سكر بودرة. ملعقة فانيليا. لبن. بيضتان العجن. مقادير تزيين الوجه:
نصف كوب سكر بودرة. ملعقة زبدة كبيرة. لون أحمر طبيعي. ربع كوب لبن. طريقة عمل الدوناتس
طريقة التحضير:
نخلط الدقيق والبيكنج بودر مع الملح، ونقلبهم مع بعض. ثم نضيف الفانيليا ونعجن المكونات مرة ثانية. بعد ذلك نضع الزبدة على النار لتسيح ونضعها على المكونات السابقة ونعجن. ثم نضيف اللبن بشكل تدريجي ونعجن لتتكون عجينة متماسكة، ونتركها حتى تختمر لمدة ساعة. نفرد العجينة على سطح سبق رشه بالدقيق ونقطعها لدوائر ونترك الدوائر لتختمر مرة أخرى. ثم نضع الدوائر في صينية مدهونة بزيت ونضعها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة لتنضج ويصبح لونها ذهبي. تحضير وجه التزيين:
نضع الزبدة على حرارة متوسطة ونضيف لها اللبن، السكر، لون الطعام ونخلطهم مع بعضهم جيدًا. بعد وضع الدونات في أطباق التقديم ونضع الخليط على وجه الدونات ويقدم. طريقة تزيين الدوناتس زي الجاهز تماماً
يمكن إحضار الدوناتس ورشها بالسكر البودر وهو ساخن.
تحتوي بعض أنواع الصخور علي مركبات الكبريتات مثل كبريتات الباريوم (BaS04) التي تتكون من اتحاد المعادن مع الكبريتات في بيئة شديدة الحرارة علم البترول هو علم متعلق بدراسة الصخور وخصائصها وخصائصها ودورات تكوينها ومعرفة المعادن التي تتكون منها كل صخرة. يتضمن هذا العلم أصل الصخور وحالة اكتشافها وعلاقتها بالعمليات الجيولوجية. إنه جزء مهم من الجيولوجيا. إنه تطبيق المبادئ الفيزيائية والكيميائية في دراسة مواد الأرض الطبيعية. بغض النظر عن إمكانية ونظرية تفسير أصل الأرض ، هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو أن جميع المواد الصلبة المبكرة المكتشفة لاحقًا تأتي من المواد المنصهرة أو الصهارة ، لذا فإن الصخور التي تنتجها الصهارة تسمى الصخور الأولية أو الصخور النارية. بعد تصلب قشرة الأرض وتشكيل الغلاف المائي والغلاف الجوي ، بدأ كل منهم بمهاجمة الصخور المحلية ، مما تسبب في تفكك هذه الصخور. ثم تتأثر الصخور الأولية والثانوية بحركة الأرض ، فتصل بهم إلى أعماق القشرة الأرضية ، حيث يتم إصلاح الضغط الشديد والحرارة جزئيًا أو كليًا ، مما يمنحها خصائص جديدة أخرى ، وتسمى هذه الصخور الصخور المتحولة. نوع التحويل يعتمد نوع التحويل على أربعة عوامل: درجة الحرارة ، والضغط المنتظم ، وضغط الموجة ، والسائل النشط كيميائيًا التحول الحراري الحرارة هي العامل المهيمن في هذا النوع ، ولكن الضغط ثانوي.
تحتوي بعض انواع الصخور على مركبات الكبريتات - أفضل إجابة
تحتوي بعض انواع الصخور على مركبات الكبريتات
مرحبآ بكم إلى موقع دروس الخليج ، الذي نسعى جاهدين أن نقدم لكم حلول المناهج التعليمية والدراسية والمعلومات الصحيحة والدقيقة والألغاز والأسئلة والألعاب الثقافية الذي يشرف عليه كادر تعليمي موثوق ومتخصص أن نعرض لكم حل السؤال التالي:
تحتوي بعض انواع الصخور على مركبات الكبريتات؟
وإجابة السؤال كالتالي:
الفرضية الأولي.
تحتوي بعض أنواع الصخور على مركبات الكبريتات مثل كبريتات الباريوم (BaSO4) التي تتكون من اتحاد المعادن مع الكبريتات في بيئة شديدة الحرارة إذا اكتشف عالم آثار كميات كبيرة من تلك الصخور تشكلت قبل حوالي 65 مليون سنة فإن هذا الاكتشاف يدعم أي الفرضيتين، يكفينا فخراً تواجدكم في المتثقف المنصة التعليمية العربية التي تهتم بتقديم المحتوى التعليمي بأقلام العديد المعلمين الموثوقين في الوطن العربي. نحن سعداء بزيارتكم في موقعنا المتثقف المميز والشامل في بلدنا المملكة العربية السعودية حيث نسهل لكم الخدمات الدراسية المفيدة والنافعة لكم في المرحلة التعليمية المهمة التي وتفيد عقولهم بالمعلومات في مختلف المواد والمجالات العلمية ونسعد بتقديم الحلول التي ستفيدكم ومنها حل السؤال: تحتوي بعض أنواع الصخور على مركبات الكبريتات مثل كبريتات الباريوم (BaSO4) التي تتكون من اتحاد المعادن مع الكبريتات في بيئة شديدة الحرارة إذا اكتشف عالم آثار كميات كبيرة من تلك الصخور تشكلت قبل حوالي 65 مليون سنة فإن هذا الاكتشاف يدعم أي الفرضيتين الإجابة هي: القرضية الأولى.