إحضار العجينة ومن ثم البدء في وضع اللحم المفروم ومن ثم برمها جيدًا على هيئة أصابع وتُرصع في صينية التقديم. وضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار هادئة ومن ثم سكب مقدار مناسب من زيت الزيتون ويترك حتى يسخن قليلًا ومن ثم يُضاف الثوم ويقلب جيدًا لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه. سكب مقدار عصير الطماطم وصلصة الطماطم إلى الثوم مع التحريك المستمر ومن ثم يترك المزيج على نار هادئة حتى يتسبك، ومن ثم تُضاف الصلصة على أصابع المنتو. إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج ومن ثم تقدم ساخنة. شاهد أيضًا: طريقة عمل فحسة اللحم سهلة وسريعة
طريقة عمل المنتو الكذاب بالتونة
يمكنك استبدال الدجاج أو اللحوم بالأسماك لمحبي تناول المأكولات البحرية ويبحثون عن طريقة جديدة لتحضير المعجنات، وفيما يلي سوف نلقي الضوء على المقادير المطلوبة لتحضير المنتو الكذاب بالتونة:
بصلة مفرومة ناعم. جزرة مقطعة إلى شرائح رفيعة. ربع كوب من الجبنة السائلة. كوب من البقدونس المفروم ناعم. علبة من التونة. طريقة عمل المنتو الكذاب برقاق السمبوسة - أكلات لجميع الأذواق. كوب من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. فيما يلي الخطوات التي تحتاجين إليها لتحضير المنتو الكذاب بالتونة:
وضع قدر على النار ومن ثم البدء في سكب مقدار الزيت ويترك حتى يسخن قليلًا ومن ثم البدء في إضافة البصل المفروم ويقلب جيدًا معًا حتى يذبل.
- شرح طريقة عمل المنتو الكذاب بـ 6 وصفات مختلفة – تريند الخليج - تريند الخليج
- طريقة عمل المنتو الكذاب برقاق السمبوسة - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل تبسي دجاج بالفرن بالبطاطس مع الخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني
- طريقة تحضير المنتو الكذاب بالرقاق من المطبخ السعودي على أصوله - ثقفني
- طريقة تحضير مقلوبة بالدجاج والخضار | دنيا الوطن
- موقد حاتم الطائي اليوم
- موقد حاتم الطائي مباشر
- موقد حاتم الطائي كامل
شرح طريقة عمل المنتو الكذاب بـ 6 وصفات مختلفة – تريند الخليج - تريند الخليج
منتو كذاب
طريقة تحضير منتو كذاب في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة أهلا وسهلا ومرحبا بكم موضوعنا هو طريقة عمل منتو كذاب شهي ولذيذ قومو بتحضيره وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيفات أطباق ومأكولات يمكنكم البحث في الموقع ستجدون كل المواضيع الخاصة بهاذا التصنيف. المنتو هو أكلة ترجه أصولها الى الصين وهو نوع من الخبز محشو بالحم المفروم والبصل وهناك المنتو الكذاب الذي هو موضوعنا اليوم ويمكن تحضير هاذا المنتو بالعديد من أنواع اللحوم مثل المنتو الكذاب بالحم المفروم أو المنتو الكذاب بالتونة أو المنتو الكذاب بالدجاج ومن خلال هاذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضيره بطرق مختلفة فتابعو معنا طريقة العمل بداية بالمقادير ثم طريقة التحضير.
طريقة عمل المنتو الكذاب برقاق السمبوسة - أكلات لجميع الأذواق
وضع العجين في وعاء بلاستيكي وتغطيها جيدًا بكيس مصنوع من النايلون ومن ثم إدخالها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى ترتاح. إحضار وعاء عميق ومن ثم البدء في سكب مقدار كلًا من (الفلفل الأسمر – البصل – الكمون – اللحم المفروم – الملح)، ثم البدء في خلط المكونات جيدًا معًا حتى تتجانس. فرد العجينة على سطح مستوِ ومن ثم تقطيعها إلى قطع دائرية متساوية في الحجم، ثم وضع القليل من الحشو في منتصف العجين ثم لفها على هيئة أصابع أو الشكل المفضل لديكِ. دهن أصابع المنتو بالقليل من الزبدة ومن ثم رصها في صينية مخصصة للفرن وتركها حتى تنضج في فرن ساخن محمي مسبقًا. شاهد أيضًا: طريقة عمل السليق الطائفي سهلة وسريعة
طريقة عمل منتو كذاب بالتوست
من الطرق الغير متعارف عليها لتحضير المنتو الكذاب هي إضافة خبز التوست ضمن المكونات بالإضافة إلى ما يلي:
خبز التوست. شرح طريقة عمل المنتو الكذاب بـ 6 وصفات مختلفة – تريند الخليج - تريند الخليج. كوب من صدور الدجاج المفرومة ناعم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج المشكلة. 4 فصوص من الثوم المهروس ناعم. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. كوب من الفلفل الأخضر المفروم ناعم. نصف كوب من البقدونس المفروم. ثمرة من البصل مفرومة ناعم.
طريقة عمل تبسي دجاج بالفرن بالبطاطس مع الخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني
المنتو الكذاب
المنتو الكذاب برقاق السمبوسة هي عبارة عن لفافات رقائق عجين محشوة باللحم والبصل وعلى وجهها قشطة وجبنة وصفة لذيذة وشهية ستحبها العائلة بالتأكيد. مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق
المقادير
للحشوة:
ربع كيلو مفرومة
بصلة مفرومة
نصف ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل
كاري
سبع بهارات
كمون
٤ ملاعق زيت
رقائق عجينة السمبوسك الجاهزة
٢ كوب ماء
مكعب ماجي
للوجه:
علبة قشطة
٣ ملاعق جبنة سائلة
طريقة التحضير
في المقلاة نضع كلاً من الزيت والبصل نحركه حتى يذبل ثم نضيف اللحم والملح والتوابل التي ذكرناها نحركهم ونتركهم يطبخوا لربع ساعة. بعدها نفرد رقائق السمبوسك ونحشيها باللحمة ونلفها رولات ثم نصفهم في طبق بايركس. نذوب مكعب الماجي بكوبين ماء ساخن ونصبهم فوق اللفافات. نخلط علبة قشطة مع ٣ ملاعق جبنة سائلة ونحرك جيداً. نضب مزيج القشطة والجبنة على الوجه وندخل الطبق الفرن لينضجوا ويتحمر الوجه. انتهت وصفتنا بهذه الطريقة وصحة وهنا. Source:
طريقة تحضير المنتو الكذاب بالرقاق من المطبخ السعودي على أصوله - ثقفني
ثم نقوم بوضع البصل والثوم مع استمرار التقليب حتى يتغير لون جميع المكونات. نضيف التوابل كلها على اللحم حتى تتبل قم نضيف الشبت أو البقدونس بعد تقطيعه تقطيعا ًًناعماً. نضع طبقات الرقاق ثم نضيف كمية مناسبة من اللحم على الرقاق ونقوم بلفه على شكل لفائف ثم نضعها في الصينية. في وعاء نضع كل من الماء والمينى ومكعب مرق لحم ثم نقوم بتحريك هذه المكونات جيداً. نضيف الخليط السابق على الرقاق. نغطي المنتو الكداب بالرقاق بواسطة ورق القصدير ثم نقوم بوضعه في الفرن ونتركه لمدة عشرين دقيقة. نترك الرقاق في الفرن حتى يحمر الوجه وينضج. عندنا ينضج المنتو الكداب بالرقاق نخرجه من الفرن ثم نضعه جانباً. يتم تقديم المنتو الكداب بالرقاق على أطباق التقديم بعد تقطيعها بالحجم المناسب. يمكن تقديم هذا الطبق بمفرده أو مع اللحم او الدجاج المشوي. تفاصيل طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق كانت هذه تفاصيل طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق بطريقة سهلة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
طريقة تحضير مقلوبة بالدجاج والخضار | دنيا الوطن
ثم نقوم بوضع البصل والثوم مع استمرار التقليب حتى يتغير لون جميع المكونات. نضيف التوابل كلها على اللحم حتى تتبل قم نضيف الشبت أو البقدونس بعد تقطيعه تقطيعا ًًناعماً. نضع طبقات الرقاق ثم نضيف كمية مناسبة من اللحم على الرقاق ونقوم بلفه على شكل لفائف ثم نضعها في الصينية. في وعاء نضع كل من الماء والمينى ومكعب مرق لحم ثم نقوم بتحريك هذه المكونات جيداً. نضيف الخليط السابق على الرقاق. نغطي المنتو الكداب بالرقاق بواسطة ورق القصدير ثم نقوم بوضعه في الفرن ونتركه لمدة عشرين دقيقة. نترك الرقاق في الفرن حتى يحمر الوجه وينضج. عندنا ينضج المنتو الكداب بالرقاق نخرجه من الفرن ثم نضعه جانباً. يتم تقديم المنتو الكداب بالرقاق على أطباق التقديم بعد تقطيعها بالحجم المناسب. يمكن تقديم هذا الطبق بمفرده أو مع اللحم او الدجاج المشوي. طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق بطريقة سهلة السعودية كانت هذه تفاصيل طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق بطريقة سهلة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
يُسكب الجزر في البصل ويُقلب جيدًا ، ثم يُضاف علبة التونة ويتبل بالملح والفلفل البني والبهارات المختلطة. نقطع الفلفل الأخضر الحار والبصل المفروم إلى شرائح ، ثم نحضر صينية الفرن ونضع شرائح البصل والفلفل والبقدونس في الأسفل. نحضر الخلاط الكهربائي ثم نسكب كمية كل من (ماء – كريمة – مرق دجاج) ، نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ، ثم نحضر السمبوسة ونضع حشوة التونة في المنتصف والخضروات في الصينية. نسكب خليط الكريما فوق السمبوسة ونضعها في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى تنضج بالكامل. كيفية صنع المعكرونة النباتية بالطريقة الأصلية
طريقة عمل المانتو الكذاب على الطريقة الأفغانية
فيما يلي المكونات المطلوبة لإعداد الأفغاني False Mantu:
مكونات العجين
فيما يلي المكونات اللازمة لتحضير عجينة منتو:
3 أكواب دقيق أبيض منخول. 50 جرام زبدة طرية. مكونات حشو القائمة
فيما يلي المكونات التي يجب تحضيرها لحشو النعناع:
كيلو لحم بقري مفروم ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ناعماً. ملعقة كبيرة فلفل أسود. الطريقة التي يعمل بها المانتو الكاذب بالطريقة الأفغانية الأصلية هي كما يلي:
أحضر الخلاط الكهربائي ثم ابدأ بصب كمية (الماء – الملح – الدقيق المنخل) ، ثم ابدأ بخلط المكونات معًا حتى تحصل على عجينة متماسكة ومدمجة.
تعرض موقد حاتم الطائي الأثري والشهير بمنطقة حائل، للتشويه والتخريب وانتشار القمامة والكتابات العشوائية، بالإضافة إلى وجود صدأ شوه منظره، رغم أن هذا الموقد يعد رمزاً للجود والكرم في الجزيرة العربية. وكان حاتم الطائي المعروف بكرمه وجوده الشديد منذ 1500 عام، يستخدم هذا الموقد الواقع أعلى جبل السمرة بحائل، لإشعال النار حتى يهتدي إليه عابر السبيل في المنطقة، إلا أن الإهمال شوه منظره رغم أن أهل حائل يتخذون منه شعاراً للكرم والضيافة. من جانبه، قال الكاتب الصحفي فاضل العماني وفقاً لـ "العربية"، إن الحال الذي وصل به الموقع الذي كان يفتخر بضيافة العرب مخجل ومؤسف، مضيفاً أن الجبل لو ترك كما كان لكان أفضل من أن تجرى له إصلاحات مشوهة لا تعرف قيمته وأهميته التاريخية. ولدى حاتم الطائي ابنة تدعى سفانة لها قصة مع النبي محمد صلى الله عليه وسلم، حيث عاملها معاملة خاصة لأجل سمعة أبيها بعد أن قدمت أسيرة، إذ قالت له: "يا محمد إن رأيت أن تخلي عني فلا تشمت بي أحياء العرب فإني ابنة سيد قومي، وإن أبي كان يفك العاني ويحمي الذمار ويقري الضيف ويشبع الجائع ويفرج عن المكروب، ويفشي السلام ويطعم الطعام، فارحموا عزيز قوم ذل".
موقد حاتم الطائي اليوم
غير مصنف
مشاهدة 2000
إعجاب 0
تعليق 0
مفضل 0
الأبيات
0
إبلاغ عن خطأ
ملحوظات عن القصيدة:
بريدك الإلكتروني - غير إلزامي - حتى نتمكن من الرد عليك
إرسال
انتظر إرسال البلاغ...
أوقدْ، فإن الليل ليل قرَ،
والرّيحَ، يا مُوقِدُ، رِيحٌ صِرُّ
عَسَى يَرَى نارَكَ مَنْ يَمُرُّ
إنْ جَلَبَتْ ضَيْفاً، فأنْتَ حُرُّ
حاتم الطائي
بواسطة: احساس انثى التعديل بواسطة: احساس انثى
الإضافة:
الجمعة 2007/03/09 02:11:16 صباحاً
إعجاب
مفضلة
أعلى القصائد مشاهدة للشاعر
أعلى القصائد مشاهدة خلال 24 ساعة الماضية
موقد حاتم الطائي مباشر
لم تشفع شهرة #حاتم_الطائي التي وصلت أقاصي الدنيا لـ "موقعه الأثري"، و"موقده" الشهيرين بالحصول على مزيدٍ من الاهتمام، حيث يرزح الموقعان تحت إهمال وانتشار القمامة والكتابات العشوائية بعد أن كان مكاناً للكرم والعطاء. المكان الواقع في أعلى جبل السمرة بمدينة حائل، تعرض للتخريب والتشويه عبر وجود حديد صدأ يحتوي على تشويه بصري كبير في المكان نفسه. حاتم الطائي الذي اشتهر بالكرم منذ 1500 عام، اشتهر كذلك بإيقاد النار في أعلى جبل السمرة في مدينة حائل في موقع يعرف حتى الآن بـ "موقدة حاتم الطائي"، إذ كان يشعل النار ليلاً، كما تشير بعض الروايات فوق الجبل الشهير ليهتدي إليه عابر سبيل في المنطقة. حول ذلك، قال مدير السياحة والآثار سابقا في حائل مبارك السلامة، إن الموقدة قيمة معنوية كبيرة تعطي حائل ميزة مختلفة عن بقية مناطق السعودية، وهي شعار يتخذه الحائليون رمزا للكرم والضيافة. ورغم أهمية موقع الموقدة التي تطل على حائل وبعدها التاريخي وميزتها الكبيرة لدى أهل حائل وزوار المنطقة، إلا أن الموقع لا يزال مهملا وبعيدا عن العناية التي يستحقها. بدوره، أعتذر الكاتب الصحافي فاضل العماني لحاتم الطائي عما حل بموقعه الشهير الذي يفتخر بتقديم ضيافة العرب معتبرا أن الموقع "مخجل ومؤسف"، خصوصاً أنه لا يوجد في التاريخ الإنساني إلا "حاتم طائي" واحد.
موقد حاتم الطائي كامل
حائل - يوسف الصلحاني
تنطلق بعد ظهر اليوم الأحد وبرعاية الأمير سعود بن عبد المحسن أمير منطقة حائل، منافسات رالي حائل الدولي 2013 من موقد "حاتم الطائي"، تحقيقا لهدف إبراز الإرث التاريخي للمنطقة وتعريف زوار حائل بما تكتنزه المنطقة من آثار تاريخية وكنوز سياحية ذات قيمة كبيرة. ويشهد رالي حائل 2013 مرحلة تطويرية جديدة في نسخته الثامنة بعد تحوله إلى "كروس كانتري" عبر زيادة مسافة الرالي وزيادة عدد مراحل السباق، ما سيضفي المزيد من الندية والإثارة على منافسات الحدث الوطني الذي يحظى بمتابعة لافتة من عشاق رياضة السيارات والدراجات النارية في السعودية والمنطقة. وتختلف هذه النســخة عن نظيراتهــا باختــلاف المعالـــم والتضاريس التـــي يمر بها المتسابقون، مروراً بدقة قراءة كتيب الرالي وعدم الانجراف وراء السرعة التي لن تخدم المتنافسين خلال النسخة، حيث يتطلب السباق الكثير من الحذر والمهارة والقدرة على دخول النقاط بشكل سليم باتباع تعاليم كتيب الرالي لتحقيق الإنجاز. مسارات متنوعة
وتتنوع مسارات هذا العام بشكل كبير بعد زيادة مسافته لـ1200كم بما فيها خطوط التنقل، حيث يمر الرالي بشعب رملية ومناطق صحراوية وصخرية وجبلية، وتبلغ مسافة المرحلة الاستعراضية "الأولى" والتي سيتحدد من خلالها ترتيب انطلاق المتسابقين 4.
هل تريد بناء شبكة إجتماعية ناجحة؟.. 3 ضروريات لابد أن تتبعها
ورد عليها النبي بقوله: "يا فتاة هذه صفة المؤمن حقاً، لو كان أبوك مسلماً لترحمنا عليه، خلوا سبيلها فإن أباها كان يحب مكارم الأخلاق، والله يحب مكارم الأخلاق". مواضيع ذات صلة
المزيد من أخبار