مكونات عمل فطائر البطاطس بالجبن
تتكون فطائر البطاطس بالجبن من مجموعة مكونات بسيطة وغير مكلفة تدخل في معظم فهيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
٣ حبات من البطاطس. نصف ملعقة كبيرة من الملح. قليل من الجبنة الموتزاريلا. ٢ ملعقة كبيرة من السكر. زيت نباتي. ٣ ملاعق كبيرة من دقيق الأرز. مكونات عمل فطائر البطاطس بالجبن المغذية
طريقة الإعداد والتحضير
تعد طريقة تحضير هذه الفطائر من الطرق السهلة التي تقبل على إعدادها كثير من الأمهات فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
نحضر إناء به ماء ونضع به البطاطس بعد قسمها إلى نصفين ونتركها حتى يتم سلقها. ثم نقشرها ونضعها في بولة وهرسها جيداً ثم نضيف عليه الملح والسكر ونقلب. كرات البطاطس بالدجاج. بعد ذلك نضع دقيق الأرز ونخلط المقادير جيداً حتى تتجانس جميع المكونات. ثم نأخذ قطعة من عجينة البطاطس ونشكلها على شكل كرات متوسطة الحجم ثم نضغط عليه قليلاً ونضع فى المنتصف الجبنة الموتزاريلا ونكورها مرة أخرى. نضع في مقلاة قليل من الزيت ونضعها على النار ونضغط على كرات البطاطس حتى تصبح كالقرص ثم نضعها في المقلاة. نترك الأقراص في المقلاة حتى تحمر ثم نقلبها على الجانب الآخر. بعد ذلك نخرج الأقراص ونضعها على مناديل المطبخ ثم نقدمها بألف هنا وشفا وصحة وعافية للجميع.
طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج - شملولة
أضيفي الدجاج المقطع وتبليه بالملح والفلفل وبودرة الثوم والكاري، وقلبيه لبضع دقائق، ثم أضيفي الماء الساخن وغطي المقلاة واتركيها. بعد خمس دقائق أضيفي الفطر، وغطي المقلاة واتركيها حتى يستوي الدجاج. في وعاء صغير اخلطي القشطة مع نصف كوب ماء فاتر، ثم أضيفي القشطة للدجاج وحركي، ثم غطي المقلاة واتركيها دقيقتين حتى تتكثف القشطة. حضري صينية بايركس أو طبق تقديم حراري وعميق، ووزعي في قعره خليط الدجاج. قومي بتكوير البطاطا الهروسة إلى كرات بحجم حبة الجوز، وصفي الكرات بشكل مرتب فوق الدجاج. وزعي الموزاريلا التي تركناها جانباً على الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن فقط لتحمير وجهها حتى تصبح ذهبية اللون. كرات البطاطا المحشوة والمقلية
هذه طريقة لعمل كرات بطاطا محشية بحشوة بالدجاج ومغطاة بطبقة من الدقيق ومقلية، وهي وصفة شهية تصلح كطبق مقبلات أو لعشاء خفيف. حبتان من البطاطا كبيرتا الحجم. ملعقتان كبيرتان زبدة. قطعة كبيرة من صدر الدجاج مسحبة ومقطعة لشرائح رفيعة. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة أو زيت زيتون. طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج - شملولة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثمرة من الفلفل الأخضر أو الأحمر الحلو. ثلاث ملاعق كبيرة صلصة بندورة. نصف كوب من الدقيق.
اضافة الفلفل الأسود والزبدة وعجنها معا. نقوم بتشكيل كرات من البطاطس بأحجام مناسبة. خطوات التنفيذ 1. نقوم بوضع خلطة الدجاج مع المشروم والفلفل الرومي في أسفل صينية البايركس. نصف الكرات فوق الخلطة في داخل الصينية. نخلط على النار القشطة مع مكعب الماجي. نقوم بتوزيع خليط القشطة على المكعبات بشكل متساوي. نرش جبنة الموزريلا على الوجه ونضع الصينية في الفرن حتى يحمر وجهها. الوصفة الثانية نقدم لكم الدجاج مع البطاطس بالفرن المكونات 3 قطع من الدجاج 4 حبات من بطاطس كوب زيت نباتي 10 فصوص من الثوم كزبرة خضراء ربع كوب عصير ليمون ملح حسب الرغبة بهار مشكل طريقة الطهي 1. نغسل حبات البطاطس ونقشرها ونقطعها الى دوائر متناسقة ، ثم نقليها في الزيت النباتي ونصفيها جيدا 2. نقلي قطع الدجاج بالزيت النباتي ، ثم نصفيه جيدا. في صينية خاصة بالفرن ، نضع دوائر البطاطس المقلية وقطع الدجاج المقلية ، ومن ثم نحمر لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية. نضيف الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض والكزبرة الخضراء المفرومة ، ومن ثم نضيف الملح والبهار المشكل الى البطاطا والدجاج ، وندخلهم مرة أخرى الى الفرن لمدة 15 دقيقة. 5.. نقدم طبق الدجاج مع البطاطس ساخناً ، ويمكن إضافة طبق سلطة حسب الرغبة لتصبح الوجبة متكاملة.
كيفية الحد من شدة أعراض الشخصية الوسواسية
التعاون مع مختص نفسي في أقرب وقت ممكن خاصةً إذا كانت الأعراض قوية. ممارسة تمارين التنفس بعمق والاسترخاء بضعة مرات في اليوم. محاولة التركيز على إنجاز الأهداف وفق معايير منطقية. تحديد بضعة مهام أسرية أو اجتماعية لإنجازها كل أسبوع، وزيادة المعدل بالتدريج إلى الوصول إلى درجة معتدلة من المشاركة الأسرية والاجتماعية. تقسيم الأهداف العملية الكبيرة إلى أهداف صغيرة مع الاحتفال عند تحقيق كل من الأهداف الصغيرة بدرجة جودة معتدلة. تحديد الأعراض الوسواسية الأكثر إزعاجًا وملاحظة السبب فيها والتعامل مع كل عرض مرة إلى حين الوصول لنتيجة مقبلولة ثم البدء في التعامل مع عرض آخر. ملاحظة الأفكار الوسواسية وتقبل وجودها مع عدم الاستجابة لها. العمل على إدراك محفزات السلوكيات الوسواسية والتوصل للطريقة المناسبة لتحييد تأثيرها. تحديد أهداف غير عملية وتخصيص وقت محدد يوميًا لتحقيق هذه الأهداف. تخصيص وقت يومي لممارسة الرياضة فذلك من أهم العوامل المساعدة في تحسين الصحة النفسية بصفة عامة. مراعاة النوم لفترة كافية يوميًا لأن ذلك ضروري لتقليل الضغط النفسي. التعامل مع المصاب باضطراب الشخصية الوسواسية
التشجيع على التواصل مع مختص نفسي والمواصلة معه حتى تحقيق الأهداف العلاجية.
كيف تكتشف إصابتك باضطراب الشخصية الوسواسية؟
ما أسباب الشخصية الوسواسية؟
أسباب اضطراب الشخصية الوسواسية غير معروفة، ولكن يعتقد أن تنطوي على مزيج من العوامل الوراثية والبيئية، وقد تظل الوراثة كامنة حتى تفعل بأحداث في حياة أولئك الذين لديهم استعداد جيني لاضطراب الشخصية الوسواسية، ويمكن أن تشمل هذه الأحداث الصدمة التي يواجهها خلال مرحلة الطفولة، مثل الاعتداء الجسدي أو العاطفي أو الجنسي أو غيرها من الصدمات النفسية. كيف يُشخّص اضطراب الشخصية الوسواسية؟
يتم تشخيص اضطراب الشخصية الوسواسية عند وجود أربعة على الأقل من العناصر التالية:
1- مشغول بتفاصيل القواعد والقوائم والنظام والتنظيم، أو الجداول الزمنية لدرجة أن يفقد المغزى الأساسي من النشاط. 2- يظهر الكمالية التي تتعارض مع اكتمال المهمة (على سبيل المثال، غير قادر على إكمال المشروع نظرًا لعدم استيفاء معايير صارمة أكثر من اللازم). 3- يخصص أوقاتًا بشكل مفرط للعمل والإنتاجية ليبتعد عن الأنشطة الترفيهية والصداقات. 4- يقظ بصورة مفرطة، دقيق، وغير مرن حول مسائل الأخلاق والقيم. 5- غير قادر على تجاهل أو التفريط في أشياء لا قيمة لها، حتى ولو لم تكن لها أي قيمة عاطفية. 6- غير راغب في تفويض المهام أو العمل مع الآخرين، ما لم يقوموا بتنفيذ الأعمال وفقًا لطريقته هو للقيام بهذه الأمور.
منتدى التعليم توزيع وتحضير المواد الدراسية - انواع الشخصيات المضطربة
علاج الشخصية القلقة الحساسة
الحساسية العالية هي سمة وراثية موروثة غالباً ما يُساء فهمها ويتم الخلط بينها وبين الخجل أو القلق ومع ذلك يقوم الأشخاص ذوو الحساسية العالية بمعالجة المعلومات بشكل أكثر عمقاً ويشعرون بالإفراط في التحفيز بسهولة أكبر ويختبرون قدراً أكبر من التعاطف ويكونون أكثر وعياً بالتفاصيل الدقيقة والتغييرات في محيطهم أكثر من أعضاء الفريق الآخرين. تقبل الأشخاص ذوي الحساسية العالية. معالجة مصادر التوتر. دعهم يعملون بمفردهم. توفير مكان هادئ للعمل. إعطاء تحذير مسبق. شجع هؤلاء الأشخاص على اتخاذ الإجراءات اللازمة. علاج الشخصية القلقة الوسواسية
العلاج النفسي الديناميكي. العلاج السلوكي المعرفي. مثبطات امتصاص السيروتونين الانتقائية (SSRIs). العلاج العام لاضطراب الوسواس القهري مشابه للعلاج لجميع اضطرابات الشخصية. المعلومات حول علاج اضطراب الشخصية الوسواس القهري قليلة كما إن العلاج معقد بسبب جمود المريض وعناده وحاجته للسيطرة على الأمر الذي قد يكون محبطاً للمعالجين حيث يمكن أن يساعد العلاج الديناميكي النفسي والعلاج السلوكي المعرفي المرضى الذين يعانون من اضطراب الشخصية الوسواسية القهرية وفي بعض الأحيان أثناء العلاج قد تبدو محادثة المريض الممتعة والمفصلة والمذهلة ذات توجه نفسي لكنها خالية من التأثير ولا تؤدي إلى التغيير.
الوسواس القهري والشخصية الوسواسية القهرية: اضطرابان مختلفان وتشابه مزعوم - موقع الأكاديمية بوست
اضطراب الشخصية التجنبية: تتميز كل من اضطرابات الشخصية الانطوائية والوسواس القهري بالعزلة الاجتماعية ومع ذلك في المرضى الذين يعانون من اضطراب الشخصية الوسواس القهري تنتج العزلة عن إعطاء الأولوية للعمل والإنتاجية بدلاً من العلاقات ولا يثق هؤلاء المرضى بالآخرين فقط بسبب قدرتهم على التدخل في كمالية المرضى. اضطراب الشخصية الفصامية: تتميز كل من اضطرابات الشخصية الفصامية والوسواس القهري بشكل شكلي ظاهري في العلاقات الشخصية والانفصال ومع ذلك فإن الدوافع مختلفة: عدم القدرة الأساسية على الحميمية في المرضى الذين يعانون من اضطراب الشخصية الفصامية مقابل عدم الراحة من العواطف والتفاني في العمل في المرضى الذين يعانون من اضطراب الشخصية الوسواسية القهرية. الشخصية القلقة والزواج
يخلق الزواج المعقد بسبب القلق بيئة مرهقة لكلا الزوجين وقد يعاني النصف القلق من الحد من المشاعر وعدم القدرة على مواجهة متطلبات الحياة اليومية بينما يتحمل الزوج غير القلق أكثر من النصيب الطبيعي من المسؤوليات المنزلية والأبوية والمالية وغيرها كما تميل حالة واحتياجات الزوج المصاب باضطراب القلق إلى أن تصبح أولوية على الأنشطة العائلية والروتين المنزلي والحياة الاجتماعية.
تقرير الجودة الصحية_إعداد: نوف بن سلمان
من قال أن التفاصيل غير مهمة, لماذا يتهموني بأني حريص جدا في مسائل الأخلاق والقيم والقواعد التي تخصني, أنا أرى أنه يجب أن يكون لدي ضمير حي دوما وان انتج وأعمل طول اليوم بلا أي فترات راحة فلا وقت للصداقات والترويح وهذه الأشياء الغير مهمة يستحيل أن أناقش الموظفين في قوانيني لا مجال للنقاش لدي, أرى أنه يفترض حتى ننجح في الشركة أن يتبع كل المدراء أسلوبي في الإدارة يتهمني الناس بأني جاف وصارم أما أنا فأراني جدي وملتزم. تنتمي هذه الحالة إلى المجموعة ( ج) من اضطرابات الشخصية والتي يتميز أصحابها بسلوك الإنسان القلق والخائف غالبا. ماهو إضطراب الشخصية الوسواسية القهرية ؟
يوصف الشخص المصاب بالشخصية الوسواسية بضيق مشاعره، اتباعه الصارم للقوانين، شديد المحافظة و العناد، غير قادر على اتخاذ القرارات، و تكمن الصفة الرئيسية للشخص المصاب بالانشغال بالنزعة الى الكمالية والتميز وتمام الامور واصدار الاوامر سواء على نفسه او على الاخرين, وايضا بعدم المرونه والتلقائية. الوسواس القهري هو حالة عصبية ليس بحالة عقلية أو ذهانية وهو يأتي تحت ما يسمى ( القلق النفسي) ، والإنسان تتسلط عليه فكرة أو يكرر أفعالاً أو تكون هنالك أنواع من الطقوس أو الخيالات وفي بعض الأحيان تكون هنالك اجترارات متكررة.