ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق كبار من نشا الذرة. كوب من القشطة. ربع كوب من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا. ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من العسل. كوب من الحليب المكثف المحلى. طريقة كيكة العسل الروسية في. مقادير تزيين الوجه
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير زينة كيكة العسل الروسية:
كوب من بسكويت الشاي. مكسرات مجروشه. خطوات التحضير
اتبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة العسل الروسية بسهولة:
وضع قدر على النار ثم إضافة مقدار من الماء ثم تركه حتى يصل إلى درجة الغليان. سكب مقدار السكر الناعم إلى الوعاء ويقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا، ثم وضع مقدار من الزبدة المذابة مع الاستمرار في الخفق بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات. إضافة البيض والزبدة إلى مزيج الزبدة مع الاستمرار في الخفق لمدة 5 دقائق. سكب الدقيق والبيكنج بودر بالتقليب إلى المزيج السابق مع العجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة ومندمجة. ترك العجينة جانبًا ترتاح لمدة ربع ساعة. تقطيع العجين إلى كرات متساوية في الحجم، ثم فرد كلًا منهما على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق والبدء في فردها باستخدام النشابة حتى يصبح لديكِ العجينة بسمك 2 سم.
- طريقه عمل كيكه العسل الروسيه
- طريقة عمل كراميل أو توفي بالحليب بثلاث مكونات حضريه بوقت قصير - YouTube
طريقه عمل كيكه العسل الروسيه
تاريخ النشر:
2021-03-17
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يختلف تحضير كيكة العسل الروسية عن الطريقة التقليدية لعمل الكيك، إذ تتألف من طبقات متعددة من العجينة المحمرة والمحشوة بالكريمة، وتوضع فوق بعضها لتشكيل عدة طبقات، تعرف على طريقة تحضيرها في هذا المقال. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
كيكة العسل الروسية
ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني
أربع ملاعق كبيرة من العسل
أربعة أكواب من الطحين
كوب من الكريمة الحامضة
كوب ونصف من السكر المطحون
ثلاث حبات من البيض
نصف كوب من الزبدة
ملعقة صغيرة من القرفة
100 غرام من اللبنة
كوب من كريمة الخفق
رشة من الملح
ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير
25 دقيقة
يحمى الفرن على 180 درجة مئوية. يوضع العسل مع السكر والزبدة في قدر على نار منخفضة وتحرك المكونات حتى تذوب. يرفع القدر عن النار ويضاف البيض وتخفق المكونات بالمضرب اليدوي. تضاف القرفة وصودا الخبز مع الخفق المستمر. يضاف الطحين والملح إلى المزيج تدريجيًا ويقلّب للحصول على عجينة. طريقة كيكة العسل الروسية مقابل. توضع العجينة في الثلاجة لخمس عشرة دقيقة. تقسم العجينة إلى تسع كرات وتفرد كل كرة لتصبح دائرية الشكل.
نقوم بإفراغ باقي الخليط على الكيكة الروسية ونزينها بالفستق أو أي نوع تفضليه. المصادر والمراجع HONEY CAKE Devonshire honey cake
كيكة التوفي
هي واحدة من أنواع الكيك التي ابتكرت في الفترة الأخيرة، وتعتبر من وصفات الحلويات التي يفضلها عدد كبير من الناس، ولا يترددون في تناولها، ويظن البعض أنّ تحضير هذا النوع من الكيك يحتاج للكثير من المهارات، إلا أنها على عكس ذلك تمامًا سهلة الخطوات، ومكوناتها متوافرة في كل مطبخ تقريبًا، وفي هذا المقال ذكر بعض الطرق البسيطة والسهلة التي يمكن اتباعها لتحضير كيكة التوفي بأشكال مختلفة. طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص
وقت التحضير 1 ساعة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـِ 6 أشخاص. المقادير
مقادير الكيك
كوب إلا ثلث من الحليب البودرة. نصف علبة من القشطة. بيضتان صغيرتا الحجم. نصف ملعقة كبيرة من سائل الفانيلا. ربع كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. ربع ملعقة صغيرة من البايكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. مقادير الحشوة
ثلاث قطع من الجبن الكريمي. طريقة عمل كراميل أو توفي بالحليب بثلاث مكونات حضريه بوقت قصير - YouTube. ربع كوب من الحليب البودرة. التزيين
كوب من صوص التوفي الجاهز. طريقة التحضير
تسخن مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، ويقلب فيها الحليب البودرة لبضع دقائق حتى يتحمص ويتغير لونه إلى الأشقر. يوضع البيض في وعاء عميق وواسع، ويضاف له سائل الفانيلا، ويخفقان باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يتكون خليط ناعم القوام.
طريقة عمل كراميل أو توفي بالحليب بثلاث مكونات حضريه بوقت قصير - Youtube
20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة
حليب رائب • دقيق منخول • سكر • زيت • ماء زهر او ورد • فانيليا • بشر ليمونة • بيكينج صودا
مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞
حليب ساخن سايل يفضل يحضر من الحليب البودره • سكر • زبده • فانيلا
بتايل
حليب مبستر (بحراره المطبخ)بنطلعو قبل بوقت.