ذات صلة طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى طريقة عمل صلصة الكشري
أفضل طريقة لعمل دقة الكشرى
المكونات
ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من كلٍ من:
الماء. الخل. فلفل -حسب الرغبة-. ملح -حسب الرغبة-. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. طريقة التحضير
وضع الزيت في قدر على النار لتسخينه، وإضافة الثوم إليه وتقليبه مع الحفاظ على لونه. إضافة المكونات المتبقية للقدر وتقليبهم معاً، ووضعهم على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي المزيج ويطهى جيداً. الكشري
مدة الطهي
60 دقيقة
تكفي لــ
7 أشخاص
كوبان من كلٍ من:
المعكرونة المسلوقة. أرز حبة طويلة. عدس. أربعة أكواب ونصف من الماء. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. حبتان من البصل كبير الحجم، مقطع إلى شرائح دائرية. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. فصاً من الثوم المهروس. غسل الأرز جيداً بالماء، ثم نقعه لمدة تتراوح بين خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة في ماء دافئ وتصفيته. وضع الزيت في قدر كبير على النار حتى يسخن، وإضافة كمية من البصل لقليه حتى يصبح ذهبي اللون. إضافة الماء إلى قدر البصل، وتركه إلى أن يغلي ثم إضافة كلٍ من: الكمون، والعدس، والقرفة والثوم للقدر وتغطيته لمدة تتراوح بين عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة على نار هادئة أو حتى ينضج العدس.
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
إليك طريقة عمل دقة الكشري مثل المحلات والتي تكسب الكشري المنزلي خاصتك الطعم المميز مثل المطاعم المتخصصة في عمل الكشري، طريقة عمل الدقة الحارة للكشري هي جزء لا يتجزأ من طريقة تحضير الكشري المصري فهي تكمل الطبق وبدونها تكون النكهة ناقصة، هناك طريقتين يمكن من خلالها تحضير دقة الكشري أو ما تسمى أيضاً صوص الكشري منها دقة الكشري على البارد و أيضاً عمل الدقة الساخنة للكشري وكل منها لها طعم رائع ومميز ولكن سيكون عليك فقط اتباع الخطوات حتى تستطيعي عمل أفضل دقة للكشري تنال إعجاب الجميع، تلك الخطوات بالتفصيل ستجدينها مع المقادير في الأسطر التالية من هذا المقال. طريقة عمل دقة الكشري الساخنة المقادير عدد 6 فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف كوب من الخل الأبيض. عصير ليمونة. الطريقة نهرس الثوم حتى يصبح ناعماً ثم نضيف إليه الملح والكمون. في وعاء ساخن جداً غير لاصق نضع الثوم مع الملح والكمون ونقلب لمدة دقيقة واحدة فقط. نضيف عصير الليمونة. ثم نضيف في النهاية الخل بشكل تدريجي مع استمرار التقليب. إقرأي أيضاً: الكشري المصري في حلة واحدة ننتظر حتى يغلي الخليط ثم نطفئ النار ونضع دقة الكشري في بولة التقديم.
طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري
وصفات
5 مايو 2019
ahmed hassan |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى
مقادير
دقة الكشرى المصرى
8 فصوص ثوم مهروس. 4 ملاعق صغيرة من الكمون. 2 ليمونة معصورة. 2 ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. سعرات
240
دهون
2
بروتين
كربوهيدرات
82
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نبدأ في إضافة الثوم المهروس في وعاء، ونضيف له الملح، الشطة، والكمون، على أن يتم خلهم بشكل جيد جدًا. نضيف الخل والليمون على الخليط السابق. على نار هادئة نضع وعاء دقة الكشري، ونضيف له القليل من الماء، ثم نقوم بالتقليب المستمر، مع تذوق طعم الدقة لزيادة الملح إذا كانت دلعة. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
اتركي دقة الكشري على النار الهادئة لمدة خمس دقائق، ثم ابعديها عن النار، وتقدم باردة إلى جانب أطباق الكشري. طريقة عمل دقة كشري التحرير
ست حبات ثوم مفروم. ملعقتان طعام ليمون معصور. ملعقتان طعام زيت نباتي. ملعقتان طعام خل أبيض. نصف ملعقة حجم صغير كمون مطحون. نصف ملعقة حجم صغير فلفل أحمر بودر. كوب إلا ثلث ماء. جهزي مقلاة عميقة مناسبة لعمل دقة الكشري المصري. ارفعي المقلاة على النار، وضعي الزيت النباتي. انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي الثوم المفروم. قلبي الثوم قليلاً، ثم أضيفي الخل الأبيض مع التقليب السريع. أضيفي الليمون المعصور والكمون المطحون والفلفل الأحمر البودر. وأخيراً، اسكبي الماء مع التقليب الجيد لجميع المكونات. اتركي دقة الكشري المصري تغلي على النار لمدة ثلاثة دقائق، ثم ابعديها عن النار. وصفات مقترحة:
طريقة عمل الإندومي في البيت
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
لا تسأل الدارَ عن من كان يسكنها البابُ يخبر أن القوم قد رحلوا ما أبلغ الصمت لما جئت اسأله صمتٌ يعاتب من خانوه وارتحلوا يا طارق الباب رفقًا حين تطرقهُ فإنه لم يعد في الدار أصحابُ تفرقوا في دروبِ الأرض وانتثروا كأنه لم يكن أنسٌ وأحبابُ ارحم يديك فما في الدار من أحدٍ لا ترج ردًا فأهل الودُ قد راحوا ولترحم الدار.. لا توقظ مواجعها للدور روحٌ.. كما للناس أرواحُ"
يا طارق الباب رفقا
يا طارق الباب - YouTube
يا طارق العاب بنات
هسبريس
خارج الحدود
صورة: أ. ف. ب
الثلاثاء 15 فبراير 2022 - 11:38
أكد الكرملين، اليوم الثلاثاء، بدء عملية سحب مقررة لجزء من القوات الروسية المنتشرة عند الحدود مع أوكرانيا، لكنه شدد على أن روسيا ستواصل تحريك جنودها في أنحاء البلاد كما تراه مناسبا. بهاء الدين محمد يتعرض لحالة تسمم "غريبة" | مصراوى. وقال المتحدث باسم الكرملين دميتري بيسكوف للصحافيين: "قلنا دائما إنه بعد انتهاء التدريبات … سيعود الجنود إلى قواعدهم الدائمة. ما من جديد هنا. إنها عملية عادية". أوكرانيا الأزمة الروسية الأوكرانية روسيا
تابعوا آخر الأخبار من هسبريس على Google News
النشرة الإخبارية
اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا
يا طارق العاب طبخ
ها بَيتيَ الواسِعُ الفَضفاضُ يَنظرُ لي
وكلُّ بابٍ بهِ مِزلاجُها عَجِلُ
كأنَّ صَوتا ً يُناديني، وأسمَعُهُ
يا حارِسَ الدَّار، أهلُ الدَّارِ لن يَصِلوا
يا طارق الباب رفقاً للشاعر
لا تطرُق ِالبابَ.. تَدري أنَّهُم رَحَلوا
خُذ ِالمَفاتيحَ وافتحْ، أيُّها الرَّجلُ! أدري سَتذهَبُ.. تَستَقصي نَوافِذَهُم
كما دأبتَ، وتسعى حَيثُما دَخلوا
تُراقِبُ الزَّاد.. هَل نامُوا وَما أكلوا؟
وَتطُفيءُ النُّورَ.. لو.. لو مَرَّة ًفعَلوا
وفيكَ ألفُ ابتهال ٍلو نَسوهُ لكي
بهم عيونُكَ قبلَ النَّوم ِتَكتَحِلُ! لا تطرُق ِالبابَ.. كانوا حينَ تَطرُقها
لا يَنزلونَ إليها.. كنتَ تَنفعلُ
وَيَضحَكون.. وقد تَقسو فتَشتمُهُم
وأنتَ في السِّرِّ مَشبوبُ الهَوى، جَذِلُ! حتى إذا فتَحوها، والتقَـيتَ بِهم
كادَتْ عيونكَ، فرْط َالحُبِّ، تَنهَمِلُ! ***
لا تطرُق ِالبابَ.. مِن يَومَينِ تَطرُقُها
لكنَّهُم يا،غَزيرَ الشَّيبِ، ما نزَلوا! ستُبصِرُ الغُرَفَ البَكماءَ مُطفأة ً
أضواؤها.. وبَقاياهُم بها هَمَلُ
قمصانُهُم.. كتبٌ في الرَّفِّ.. أشرِطة ٌ
على الأسِرَّةِ، عافوها وما سَألوا
كانتْ أعزَّ عليهم مِن نَواظِرِهم
وَها عليها سُروبُ النَّملِ تَنتقِلُ! وسَوفَ تلقى لُقىً، كم شاكسوكَ لِكي
تبقى لهُم.. يا طارق الباب - YouTube. ثمَّ عافوهُنَّ وارتَحَلوا! خُذْها.. لماذا إذن تبكي وَتلثمُها؟
كانتْ أعزَّ مُناهم هذهِ القُبَلُ! يا أدمُعَ العينِ.. مَن منكم يُشاطِرُني
هذا المَساءَ، وَبَدرُ الحزن ِيَكتَمِلُ؟!
الرئيسية
فنون
زووم
11:17 ص
السبت 19 مارس 2022
بهاء الدين محمد
كتب- عبد الفتاح العجمي:
أعلن الشاعر الغنائي بهاء الدين محمد، تعرضه لحالة تسمم وصفها بـ"الغريبة". وكتب محمد، عبر حسابه بموقع "فيسبوك": "فجأة حالة تسمم غريبة! يا طارق العاب طبخ. والحمد لله.. خلي بالكم من الأكل من أي مكان مهما كان اسمه وشكله". وأعلن الشاعر بهاء الدين محمد، مؤخرا، عن انتهائه من كتابة أغنية جديدة تحمل اسم "فتحت الباب" هي الجزء الثاني من أغنية "يدق الباب" الشهيرة للنجم عمرو دياب. "يدق الباب" هي أغنية صدرت ضمن ألبوم "ليلي نهاري" للهضبة عمرو دياب عام 2004. محتوي مدفوع
1286 views TikTok video from ленивый чел. (@leniviy_chel8): "قتمثغمغقزيانقعمغقزيازثغوثغزثغمقتظيازقاظثازثازثازثازياظيازيىزقازاقزياظقغظقازصلزقتظيىزقاظفتزبظقت#اقمقازز #ببجي #рекомендации❤️❤️ وصبتثلزقاظقامقاظفتظفتدق". оригинальный звук. قتمثغمغقزيانقعمغقزيازثغوثغزثغمقتظيازقاظثازثازثازثازياظيازيىزقازاقزياظقغظقازصلزقتظيىزقاظفتزبظقت #اقمقازز #ببجي #рекомендации❤️❤️ وصبتثلزقاظقامقاظفتظفتدق Я АЗИАТКА😎🤟 БОИСЯ ММИНЯ💅 9738 views TikTok video from Я АЗИАТКА😎🤟 БОИСЯ ММИНЯ💅 (): "о😮привет🤗я🅰️тут😂 кое-что 🧐возьму😁спасибо😍а🥳это😏чеевые😛за😳беспакойствие😭я🤣 делаю🥺نبتبنبايعب يميايخيم". о😮привет🤗я🅰️тут😂 кое-что 🧐возьму😁спасибо😍а🥳это😏чеевые😛за😳беспакойствие😭я🤣 делаю🥺نبتبنبايعب يميايخيم منظمة الاتحاد الفكتوري 133. رضا البحراوى ووسط البلد.. تفاصيل مهرجان مسرح الزمالك الموسيقى. 4K views 8. 1K Likes, 100 Comments. TikTok video from منظمة الاتحاد الفكتوري (): "سبونج فيكتور بدون مونتاج😂#سبونج_بوب #مصريه #فيكتور #اغنية سبونج بوب الاصليه #جاهزون_يا_اطفال #ببجي_pubg #ببجي_مضحك #اكسبلور #رقص_ببجي". الصوت الأصلي. 7alpsa_555 حلبسه 😉 799 views TikTok video from حلبسه 😉 (@7alpsa_555): "#لو في جيبي مده 🤑💸بلقاااا انا موده🥰🫂 لو مفيش مده بلقي انا بنادق 🔫".