ذات صلة طريقة عمل الدقوس للكبسة طريقة عمل دقوس كويتي
الصّلصات
الصّلصات وهي من المُقبّلات التي لا غنى عنها بجانب الأطباق الرئيسيّة، وهناك بعض الصّلصلت التي تُقدّم مع المَشاوي وأطباق الأرزّ المُبهّرة والحارّة، مثل طبق أرزّ المندي، وأرزّ الكبسة، وإلى جانب المشاوي أحياناً، فالصّلصات الحارّة مُفضّلة لدى الكثير من الأشخاص، ومن أشهى الصّلصات الحارّة التي تُقدَّم بجانب هذه الأطباق هي صلصة الدّقوس الحارّة وهي صلصة شهيّة وسهلة التّحضير، وعند تحضير وإعداد الدّقوس لا بدّ من إضافة الفلفل الحارّ لهذه الصّلصة وإليكم الوصفات الآتية لتحضير الدّقوس. دقّوس بالبقدونس
المكوّنات
ثلاث حبّات من الطّماطم. قرن من الفلفل الأحمر الحارّ. فِصّان من الثّوم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. عصير نصف ليمونة. خمسة عروق من البقدونس. طريقة التّحضير
نغسل حبّات الطّماطم ونُقشّرها، ثمّ نُقطّعها إلى قطع مُتوسّطة، ونُقشّر الثّوم ونُقطّعها إلى نصفين، ونغسل أوراق البقدونس، ويمكننا إضافة أوراق النّعنع. نضع جميع المُكوّنات في الخلاط الكهربائيّ حتّى يُصبح الخليط ناعماً، ونضيف عصير اللّيمون والملح، وبعد ثوانٍ قليلة نُطفئ الخلّاط الكهربائيّ، ونُقدّم صلصة الدقّوس بجانب الكبسة والمندي، وللحصول على اللّون الأحمر الغامق لا بأس بإضافة ملعقة من معجون الطّماطم إلى الصّلصة أثناء خلطها بالخلاط.
- طريقة عمل دقوس - موقع مصادر
- طريقة عمل دقوس حار - موضوع
- طريقة عمل الدقوس الكويتي القصار - يمي ليالينا
- أبرز الاماكن السياحية في الدمام - يمكنك معرفتها و زيارتها من خلال ترافيو كوم للسياحة
طريقة عمل دقوس - موقع مصادر
ذات صلة طريقة الدقوس الحار طريقة عمل دقوس كويتي
الدّقوس
يُعتبر الدّقوس من أنواع الصّلصات الحمراء الحارّة والتي تُستخدم بجانب كثيرٍ من الأطباق كالكبسة والبرياني والمندي والمشاوي، ويشتهر إعدادها بالمطبخ الخليجي، حيثً تقدّم مع الأطباق الرّئيسيّة في الولائم والعزائم، ويُنكّه بها الأرز أثناء تناوله وهي تُعتبر من المشهّيات والمقبّلات، تتّصف صلصة الدّقوس بحرارتها فنكهة الفلفل والشّطة المجروشة تكون واضحة فيها ومميّزة، سأقدّم لكِ عزيزتي طرقاً متنوعةً لإعداد صلصة الدّقوس الحارّة. صلصة الدّقوس الحارّة النّاعمة
المكوّنات:
خمس حباتٍ من الطّماطم المقشرة. بصلة مقطعة لأرباع. ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الشّطة الحمراء المجروشة. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون والخل. ثلاث ملاعق من ربّ البندورة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
قشّري الطّماطم وقطعيها لأنصافٍ وضعيها في الخفّاق الكهربائي، ضعي البصل بعد تقشيره وتقطيعه لأرباع، ثمّ أضيفي المكوّنات الأخرى على التوالي (الثوم، والفلفل، والشطة، وزيت الزيتون، ورب البندورة، والملح) قومي بخفق المكوّنات جميعها حتّى تحصلي على مزيجٍ ناعم الملمس.
طريقة عمل دقوس حار - موضوع
نُقدّم الدقوس بارداً مع الكبسة. فيديو طريقة عمل الدقوس
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل الدقوس:
طريقة عمل الدقوس الكويتي القصار - يمي ليالينا
قشّري الفلفل الحار وافرميه فرماً ناعماً وأضيفيه للطّماطم. قومي بتقشير الثّوم وهرسه ناعماً وأضيفيه للمكونات الأخرى. قلّبي جميع المكوّنات وتبّليها بالملح، وقدّميها ساخنة. يمكنك شوي المكوّنات على الفحم لتكتسب نكهة الشّواء. صلصة الدّقوس مع الجزر
جزرتان مبشورتان برشاً ناعماً. خمس حبّاتٍ من الطّماطم مقشّرة ومقطّعة. بصلة مبشورة برشاً ناعماً. ثوم مفروم ناعماً. فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. ملعقتان من ربّ البندورة. ملعقتان من الكاتشب. ربع كوب من زيت الزّيتون. عصير ليمونة. فلفل حسب الرّغبة. ضي زيت الزّيتون في قدرٍ على النّار، ثمّ أضيفي البصل المبشور والجزر، قلّبي المكوّنين حتّى يذبل البصل والجزر معاً. أضيفي كميّة الطّماطم بعد تقشيرها وتقطيعها، واتركيها حتّى تتسبّك. أضيفي الفلفل الحارّ والثّوم وربّ البندورة والكاتشب وعصير اللّيمون، وقلّبي المكوّنات جميعها. تبّلي صلصة الدّقوس بالملح وقدّميها ساخنةً أو باردة. يمكنكِ إعداد كميةً من صلصة الدّقوس وحفظها بزيت الزّيتون بوعاءٍ زجاجيّ محكم الإغلاق. فيديو طريقة عمل الدقوس
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل الدقوس:
طريقة عمل دقوس حار
#طريقة #عمل #دقوس #حار
صلصة الدّقوس الحارّ المكوّنات كوب من حبّات فلفل الكرز الأحمر. كوب من حبات فلفل الكرز الأخضر. ملعقة كبيرة من الشطّة. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة من معجون الطّماطم. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب. خمس فصوص من الثّوم. ملعقة كبيرة من الخلّ. كوب من زيت الزّيتون. طريقة التّحضير نُحضِر وعاءً ونغلي الماء فيه، وبعد غلي الماء نُضيف كميّةً الفلفل الأحمر والأخضر ونُقلّب جيّداً لمدّة خمس دقائق حتّى تنتفخ حبّات فلفل الكرز، ونُقلّبه لدقائق قليلة، ثمّ نُخرجه من الماء ونضعه في المِصفاة حتّى يتخلّص تماماً من الماء. نضع كميّةً من الفلفل المُصفّى في الخلاط الكهربائيّ ونخلطه جيّداً حتّى يُصبح ناعماً. نحضر كميّةً من زيت الزّيتون ونضع نصفها في وعاء، ونضعه على نار هادئة، ونُضيف كميّة الشّطة، وعصير اللّيمون، والخلّ، والكاتشب، ومعجون الطماطم، ونُقلّب الخليط لمدّة دقيقة واحدة، ونُضيف مباشرةً إليه كميّة الفلفل المهروس بالخلاط، ونحرّك جيّداً، ونضيف الكميّة المُتبقيّة من زيت الزّيتون حتّى تخفّ حدّة حرارة الفلفل. نترك الخليط لمدّة عشر دقائق، ونتركه يبرد جيّداً، وبعدها يتمّ حفظه في أوعية زجاجيّة مُحكمة الإغلاق وتُحفَظ في الثّلاجة.
كما يتوفر طابق خاص بالمطاعم والكافيهات الأنيقة التي تعتبر فرصة للاستراحة وتجديد الطاقة بعد قضاء وقت طويل في التسوق. العنوان: طريق الأمير محمد بن فهد الفرعي، الشفا، الدمام الموقع على جوجل مابس: من هنا 10. الجزيرة المائية Water Island: هذه هي احدى أفضل الوجهات للترفيه المائي في الدمام والتي تقدم أفضل الألعاب المائية وأكثرها متعة للكبار والصغار. ستجد في الجزيرة المائية منزلقات متعددة وشلالات صناعية وحمام سباحة كبير. كما تتوفر أنشطة أخرى مثل ألعاب البلياردو وكرة الطاولة وملاعب لكرة القدم مخصصة للشباب. للعوائل تم تخصص شاليهات مجهزة بكل وسائل الراحة مثل حمام سباحة خاص يمنحك الخصوصية التامة لك ولعائلتك. العنوان: البحيرة، الدمام الموقع على جوجل مابس: من هنا أفضل فنادق الدمام 2022: فنادق فاخرة: تمتع باقامة رائعة في فندق شيراتون الدمام الذي يوفر لك خدمات 5 نجوم عبر غرف فندقية فخمة وهادئة مع مختلف وسائل الاسترخاء والترفيه من مراكز صحية وحمام سباحة وساونا وغيرها. أبرز الاماكن السياحية في الدمام - يمكنك معرفتها و زيارتها من خلال ترافيو كوم للسياحة. اذا كنت تود البقاء على مقربة من مركز المدينة ننصحك بالحجز في فندق ويندهام جاردن الذي يتوفر على أجنحة فندقية واسعة ومريحة مزودة بكل اللواحق ومعدات الاسترخاء.
أبرز الاماكن السياحية في الدمام - يمكنك معرفتها و زيارتها من خلال ترافيو كوم للسياحة
ميناء العقير من أقدم الموانئ الموجودة في هذه المنطقة حيث تم إنشاؤه منذ 1500 سنة وما زالت آثاره باقية إلى اليوم وعلى الرغم من شهرته إلا أنه لم يستقبل أي بواخر منذ حوالي نصف قرن وحتى الآن ويزوره أعداد كبيرة من السياح نظرا لروعته وجماله. تحتوي واحة الأحساء علي ينابيع مختلفة وعيوب من المياه العذبة يصل عددها إلى حوالي 70 نبعا ومن أشهرها بركة الأصفر وعين الظهرية وعين الحقل ويوجد مياه دافئة تصل درجة حرارته إلى 90 درجة. أماكن مميزة في واحة الأحساء
جبل الشعبة من الأماكن المميزة في منطقة الأحساء التي يمكنك فيها الاستمتاع بقضاء وقت ممتع مع العائلة، وهو يطل على مظهر النخل البديع ويستقبل الزوار بكثرة. إذا كنت تريد الحصول على صناعات يدوية والاستمتاع برؤية الحرف المختلفة تستطيع زيارة الأحساء حيث يتم تصنيع العباءات من خلال وبر الإبل والصوف كما تشتهر هذه المنطقة بصناعة الفخار والأخشاب والجلود وصناعة الجواهر. مسجد القبة تم بناؤه عام 1569 ميلاديا وهو مصنوع من الطوب والحجر الطيني وتم تغطيته بالجبس الإقليمي على منصة مرتفعة من الصوف في قلعة والجدران من الشمال والشرق للمسجد مفتوحة على الفناء. من أشهر الأماكن في الأحساء هو قصر صاهود ويعتبر من أكثر القهور شعبية وتم بنائه على شكل مستطيل وسمي بهذا الاسم لأنه مصنوع للدفاع عن المدينة ضد هجوم البدو وتم بناؤه في القرن الثامن عشر.
تتم المعركة في مكان مخصص يشبه أماكن الحروب في الألعاب الالكترونية، مع جدران وأماكن للاختباء والمناورة. جرب مهاراتك في القنص واستمتع بالمغامرة في معركة الألوان. العنوان: قرب مدينة الكوبرا الترفيهية، البساتين، الدمام الموقع على جوجل مابس: من هنا 8. تيك توك لألعاب غرف الهروب Tick Tock Escape Room: هل تود تشغيل مهاراتك في حل الألغاز والذكاء؟ اذا، احجز موعدك في منتزه تيك توك لألعاب غرف الهروب. يتم ادخالك في غرفة مغلقة ويتوجب عليك جمع الأدلة وحل الألغاز لتتمكن من الخروج من الغرفة قبل نفاذ الوقت. يتم منحك 60 دقيقة كاملة لايجاد حلول الألغاز لتتمكن من الخروج والا ستعتبر خاسرًا. تُعد تجربة تيك توك لألعاب غرف الهروب مميزة جدًا ومفيدة لتنمية المهارات الذهنية للكبار والصغار. العنوان: قرب مدينة الكوبرا الترفيهية، البساتين، الدمام الموقع على جوجل مابس: من هنا 9. العثيم مول Al Othaim Mall: العثيم مول هو مجمع تجاري ضخم في الدمام ويُعد من بين أفضل اماكن التسوق في المدينة. يوفر العثيم مول مئات المحلات التجارية التي تعرض ألبسة وأحذية واكسسوارات للكبار والصغار من جميع الماركات العالمية. كما تتوفر في العثيم مول العديد من الألعاب والأنشطة الترفيهية للاطفال وتقام فيه العديد من الفعاليات في المناسبات الدينية والوطنية.