انواع الحلويات كثيرة ومتعددة تتنوع ما بين الشرقية والغربية فتعرف معنا علي اسماء انواع الحلويات وطريقة تحضرها بعدة طرق وبنكهات مختلفة على حسب دولتها, وتمتاز كلها بالطعم اللذيذ والشهي بالرغم مما لها من أضرار على الصحة إذا تناولها بكثرة لذا لابد من تناولها بحرص لتجنب الآثار الجانبية لها على أجسامنا وفي هذا المقال سوف نقوم باستعراض بعض انواع الحلويات على حسب موطنها التي اشتهرت فيه وعلى وجه الخصوص الحلويات الشرقية المشهورة في الدول العربية. اسماء انواع الحلويات الشرقية والغربية: تعرف علي جميع انواع الحلويات على حسب موطنها التي اشتهرت فيه: حلويات مغربية: مثل كعب الغزال و دوائر العجين المقلي و املو اللوز، بسكويت الكوكو و كيكة طنجرة الضغط وسلطة البرتقال بالتمر و البغرير المغربي و غريبة منمرة حلى الجبن بالفرن وكذلك حلى الشباكية المغربية وحلي الرايب و مسمن مغربي بالإضافة إلى المهلبية المنزلية وكرات الحلي وسلطة البرتقال بالرمان و كورني باللوز. حلويات بلاد الشام: ويتم تحضيرها أكثر الأردن ولبنان وسوريا ومن أشهرها بقلاوة بالفستق الحلبي و الكنافة بالجوز والجبنة و الهريسة الأردنية بسبوسة جوز الهند وليالي لبنان وحلي التايجر وكذلك أصابع السمسم و حلاوة قمر الدين ومهلبية اللوز و كيكة الشوفان بالقرفة حلى النسكافيه وعيش السرايا والهريسة باللبن والكنافة بالتمر وتشيز كيك التمر والقشطة وكرات جوز الهند وكيكة الجزر وكيكة الليمون وكيكة البيبسي وصينية المهلبية بالجيلي، معجنات الشوكولاتة.
- طريق مختلفة لتزين الحلويات / انواع حلويات العيد 😍 - YouTube
- كيف تكون صلة الرحم؟ وما هو حد القطيعة؟
- ما معنى أن صلة الرحم تُطيل العمر؟
- مفهوم الارحام ومعنى الصلة والحد الأدنى في ذلك
طريق مختلفة لتزين الحلويات / انواع حلويات العيد 😍 - Youtube
————————- كعكه الموز بالشيكولاتة …. المكونات:
-3/4 كاس سكر. 2 بيضة. 1 معلقه بيكنج بودر. 2 معلقه كبار لبن. ثمرتان موز حجم كبير مهروستان. 1/2 كاس بندق او جوز مجروش. 1/2 كاس رقائق شيكولاته. 1: 2 معلقه قرفة. 1 كاس كريمه مخفوقة. 2 كاس كريمه الجبن. 1/4 كاس سكر بودرة. 1 معلقه فانيليا. •امزجى الدقيق و البيكنج بودر فاناء، وقومى بدهن صينية فرن مستديره بالزبد. •اضربى السكر و الزبد بمضرب كهربائى بعدها اضيفى البيض و استمرى فالضرب بالمضرب. •اضيفى الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر بشكل تدريجى بالتناوب مع اللبن بعدها اضيفى الموز المهروس و نص كميه البندق المجروش و رقائق الشيكولاتة و قلبيهم جميعا حتي تختلط جميع المكونات جيدا. •صبى الخليط فالصينية المدهونة، سخنى الفرن لدرجه 180 190 c و اخبزيها فالفرن مدة من 40 45 دقيقه او حتي نخرج سكين الاختبار من داخلها نظيفة، قومى باخراجها من الفرن و اتركيها حتي تبرد مدة 5 دقيقة بعدها اقلبيها على رف و اتركيها مدة 10 دقيقة بعدها انقليها فطبق كبير لتقدم فيه. ————————— كعكه الشوكلاتة المثلجة
– 1 علبه كبار حليب نستلة المكثف المحلى
– و نص 2 كاس كريما دريم و يب مخفوقه و جاهزة
– 2 لوح كيت كات شانكي
– و نص 1 معلقه كبار قهوه نسكافية ، مذوبه ف2 معلقه كبار من الماء الساخن
يخلط حليب نستلة المكثف المحلي و الكريما المخفوقه بخلاط كهربائي، ويخفق حتي يكون سميكا و كريمى.
ذات صلة أنواع الحلويات العربية طريقة عمل جميع أنواع الحلويات
الحلويّات
تتنوّع أصناف الحلويات بين الحلويات الشرقية والغربية والتي تُحضّر بأشكالٍ ونكهات مختلفة من دولة لأخرى، وهي جميعها تمتاز بمذاقها اللذيذ المُحبّب للجميع رغم ما تُسبّبه من مضار على الصحة؛ كارتفاع السكر، أو زيادة الوزن بصورة سريعة ومفرطة، لذا لا بُدّ من تناولها بحذر شديد وكميّات محدودة لتجنّب الآثار الجانبية على جسم الإنسان. سنستعرض في هذا المقال مجموعةً من أنواع الحلويات تبعاً للبلد المشهورة فيها، وخاصّةً الحلويات الشرقية منها المعروفة في كل دولة عربية. أنواع الحلويات
حلويات بلاد الشام: وهي تُحضّر بكثرة في دول الأردن وسوريا ولبنان، وتأتي في مقدمتها الكنافة بالجوز والجبنة، وبقلاوة الفستق الحلبي، وحلى التايجر، وعيش السرايا، وبسبوسة القشطة، والهريسة الأردنية، وبودينغ التمر، والقشطلية، وليالي لبنان، وبسبوسة جوز الهند، وأصابع السمسم، ومهلبية اللوز، وحلى النسكافيه، والهريسة باللبن، وحلاوة قمر الدين، والكنافة بالتمر، وكيكة الشوفان بالقرفة، وكرات جوز الهند، وتشيز كيك التمر، وكيكة الليمون، وكيكة الجزر، وفطيرة التمر، وصينية المهلبية والجلي، ومعجنات الشوكولاتة، وكيكة النسكافيه، وكيكة الببسي.
الإسلام سؤال وجواب
الشيخ محمد صالح المنجد
كيف تكون صلة الرحم؟ وما هو حد القطيعة؟
أما إن وصلوك وصلتهم، وإن قطعوك قطعتهم لا، هذا ليس بصلة، حتى الأجنبي إذا وصلك تصله، الأجنبي الذي ما هو بقريب إذا وصلك وأحسن إليك، عليك المقابلة، والمكافأة، لكن الرحم، والقرابة لها حق وزيادة على هذا تصلهم، وإن قطعوا، وتحسن إليهم، ترد عليهم السلام، تبدأهم بالسلام، تدعوهم للوليمة تجيب دعوتهم. ولو قطعوك لأجل وحشة بينك وبينهم، أو شحناء، أو خصومات لا تقطعهم أنت، لكن لك أن تهجرهم ثلاثة أيام عند الوحشة، والنزاع، والخصومات لأجل حظ الدنيا، لك أن تهجرهم ثلاثة أيام فقط، لا يزيد على ذلك؛ لأن النبي ﷺ قال: لا هجرة فوق ثلاث. فالواجب أنه يصله بعد الثلاث، ويعود على حاله الأولى بعد الثلاث، ولا يهجر فوق ثلاث، وخيرهما الذي يبدأ بالسلام، خير المتهاجرين الذي يبدأ بالسلام.
ما معنى أن صلة الرحم تُطيل العمر؟
السؤال:
كيف نُفسر قول النبي ﷺ «صلة الرحم تُطيل العمر»؟
الجواب:
يعني: لأسباب؛ برّ الوالدين، وصلة الرحم، كل ذلك من أسباب البسط في الأجل، كما في الحديث: لا يزيدُ في العمرِ إلا البرُّ ، مَن أحبَّ أن يُبسط له في رزقه، وأن يُنسأ له في أجله؛ فليصل رحمه ؛ فصلة الرحم وبرّ الوالدين من أسباب طول العمر. الله قدَّر أشياء بأسبابها، فجعل سبحانه البرَّ والصلةَ من أسباب طول العمر، وجعل القطيعة والعقوق من أسباب قِصَر العمر، وله الحكمة البالغة سبحانه وتعالى، وقد يقع لبعض الناس قِصَر العمر لأسبابٍ أخرى.
مفهوم الارحام ومعنى الصلة والحد الأدنى في ذلك
»[6]
عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رجلاً قال: «يا رسول الله إن لي قرابة أصلهم ويقطعونني، وأحسن إليهم ويسيؤون إليّ، وأحلم عليهم ويجهلون عليّ فقال ﷺ: إن كنت كما قلت فكأنما تُسِفهّم المَلّ ولا يزال معك من الله ظهير عليهم ما دمت على ذلك. »[8]
عن أبي بكر رضي الله عنه عن رسول الله ﷺ قال: «ما من ذنب أجدر أن يعجل الله لصاحبه بالعقوبة في الدنيا مع ما يدخر له في الآخرة من البغي وقطيعة الرحم. »[10]
حكم صلة الرحم عدل
صلة الرحم واجبة في الجملة، وقطيعتها معصية من كبائر الذنوب، وقد نقل الاتفاق على وجوب صلة الرحم وتحريم القطيعة القرطبي والقاضي عياض وغيرهما. من تجب صلتهم عدل
اختلف العلماء في حدّ الرحم التي يجب وصلها إلى ثلاثة أقوال:[11]
القول الأول: أن حد الرحم هو: الرحِم المَحرَم. كيف تكون صلة الرحم؟ وما هو حد القطيعة؟. والقول الثاني: أنهم الرحم من ذوي الميراث. والقول الثالث: أنهم الأقارب من النسب سواء كانوا يرثون أم لا.
فقد قامت بتأدية ما عليها من صلة للرحم، وإلا فعليها أن تصل إلى ذلك المقدار. كما قال إبن مفلح الحنبلي في الآداب الشرعية
إن الله سبحانه وتعالى قد توعد بقطع الأرحام باللعن وإحباط عمله، وللعلم أن الشرع لم يكن يرد صلة كل رحم وأقربائه حتى إذا لو كان ذلك لكان يجب صلة كافة بني آدم. فلابد من القيام بصلة من يجب وصله وقرابته، ويحرم قطعها وتلك قرابة الرحم المحرم. كذلك قد قال رسول الله صل الله عليه وسلم: لا تنكح المرأة على عمتها ولا على خالتها ولا بنت أخيها وأختها فإنكم إذا فعلتم ذلك قطعتم أرحامكم، صدق رسول الله صل الله عليه وسلم. فهذا هو الذي ذكره من أنه لا يوجب إلا صلة الرحم المحرم، فقد قام بعض العلماء بإختياره. وقد نص على أنه قد يكون من الوجوب صلة الرحم محرما كان أو لا. مفهوم الارحام ومعنى الصلة والحد الأدنى في ذلك. وكان يعرف من كلام أبي الخطاب أنه لا يكفي في صلة الرحم وأنه مجرد السلام محتمل. أيضا قال الفضل بن عبد الصمد لأبي عبد الله: هناك رجل له أخوة وأخوات بأرض غصب ترى أن يزورهم؟. قال: نعم يزورهم ويراودهم على الخروج منها فإن أجابوا إلى ذلك وإلا لم يقم معهم، ولا يدع زيارتهم. قول بعض العلماء في صلة الرحم
قد تكون الصلة خاصة بالرحم المحرم دون غيره، وهو قول للحنفية، وغير المشهور عند المالكية.