ثم أضيفي إلى المقلاة الحليب الطازج أو الحليب المعلب حسب الرغبة، مع مراعاة إضافة الحليب بشكل بطئ حتى لا تتكون تكتلات بالخليط، ويراعى أيضاً التحريك الجيد والسريع لجميع المكونات أثناء إضافة الحليب لخليط البصل والمشروم والدقيق، وذلك حتى الحصول على خليط خالي تماماً من أي تكتلات. بعد إضافة جميع كمية الحليب، حركي جميع المكونات مع بعضها البعض لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم أضيفي شوربة الدجاج بشكل تدريجي مع التقليب الجيد والسريع للشوربة مع خليط الحليب والبصل والمشروم والدقيق. اتركي وعاء شوربة كريمة المشروم على نار متوسطة الحرارة إلى أن تغلي بشكل جيد، ثم انقلي الوعاء إلى نار اخف حرارة حتى ينضج المشروم بشكل جيد، مع التقليب الجيد والسريع لجميع محتويات الوعاء من وقت لآخر. طريقه تحضير شوربه الفطر. اتركي وعاء شوربة كريمة المشروم على النار الخفيفة مدة تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى خمس وعشرين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج شرائح المشروم تماماً، ويأخذ شوربة كريمة المشروم القوام الكريمي، والمتماسك. أبعدى وعاء شوربة كريمة المشروم عن النار، واتركيها لمدة خمس دقائق جانباً حتى تهدأ قليلاً، ليسهل تقديمها. تقديم شوربة كريمة المشروم
جهزي طبق كبير الحجم، وعميق، ومناسب لتقديم شوربة كريمة المشروم.
- طريقة عمل شوربة الفطر مع الشيف رامي الحلقة -18 - YouTube
- إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق تخريج الحديث
- إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق بخط النسخ
- حديث أنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق مشكل
طريقة عمل شوربة الفطر مع الشيف رامي الحلقة -18 - Youtube
كوبان من حليب كامل الدسم. 6 ملاعق كبيرة من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. كوبان إلا ربع من كريمة الخفق. 500 جرام من المشروم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. 6 ملاعق كبيرة من الزبدة. حبتان متوسطتان مفرومتان من البصل. القليل من البقدونس المفروم للتزيين. الطريقة
في إناء على نار هادئة نضع الزبدة وعقب إذابتها نضيف البصل مع التقليب المستمر حتى يكتسب اللوب الذهبي. في الخطوة التالية نضيف المشروح المفروم مع التقليب باستمرار حتى يتغير لونه، ومن ثم نضيف بعد ذلك الملح والفلفل والدقيق مع التقليب باستمرار. نضيف بعد ذلك الحليب والمرق مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات، ثم نجعل الإناء على نار هادئة مع تغطيته لعدة دقائق حتى الغليان. عقب غلي الشوربة نتركها لتبرد قليلاً، ثم نضربها في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام ناعم. نضع الشوربة مرة أخرى في الإناء مع تركها حتى الغليان على نار هادئة. طريقة شوربة الفطر. عقب غليان الشوربة نضعها في صحن التقديم ومن ثم نزينها بالبقدونس المفروم وتُقدم باردة. شوربة الفطر بالدجاج لمنال العالم
كوبان من مرق الدجاج. كوب من الذرة المهروسة (اختياري). كوبان من الكريمة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
طريقة عمل شوربة الفطر (سريعة التحضير) - YouTube
وفي إحدى حلقات برنامج "العالم المثير للأطفال الرضع" علي قناة B. B. C، عرضت بالتجربة ميول الأطفال الرضع إلى الخير وحب الإيثار، وقدرتهم على التمييز بين الصواب والخطأ في سن صغيرة ولاحظوا من خلال تجربة أخرى براعتهم على التمييز في الشهر السابع من الولادة. ولذا كانت من حكمة الرسول "صلى الله عليه وسلم" سابقة العهد حين لخص هدف رسالته السماوية بحديثه "إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق"، وكان أعلاها حب الإيثار، وهو القائل: "أحب الناس إلى الله تعالى أنفعهم للناس، وأحب الأعمال إلى الله سرور تدخله على مسلم". وتتجلى ثوابت الإسلام في حرمة القتال في الأشهر الحرم من كل عام، حتى يتيح للنفس البشرية فرصة التخلص من نوازع الشر، ومن أسمى فضائله كذلك اختصاصه بشهر رمضان، وقالوا كان الرسول أجود ما يكون في رمضان، وأصبح العوام من الناس في زمننا هذا يطلقون عليه رمضان كريم. ملتقى الفكر الإسلامي: رمضان شهر الغنيمة والعمل وليس الكسل وإهمال الواجبات - بوابة الشروق. أما الآثار النفسية الإيجابية التي يجنيها الإنسان من فعل الخير فلا تعد ولا تحصى حسب تجارب العلماء، وأولها شعور فاعل الخير بالرضا والتفكير بصورة سليمة، وهو ناتج عن إفراز هرمون الأندورفين، والفائدة الثانية تمكنه من العيش عمرا أطول عن الرافضين للعطاء، وحدد العلماء نسبتها بنحو خمسة سنوات.
إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق تخريج الحديث
ويوم حنين صمد - صلى الله عليه وسلم- في أرض المعركة وقال: أنا النبي لا كذب أنا ابن عبد المطلب، فرجع الناس إليه واستعادوا قوتهم. وأيضا في قوته البدنية. إنما بعثت لأتمم صالح الأخلاق - طريق الإسلام. وهذا يدلنا على صفات كثيرة تحلى بها النبي - صلى الله عليه وسلم- وتَخَلّق بها، نحتاج إلى معرفة ما جاء في سيرته - صلى الله عليه وسلم- وأن نمتثلها وأن نستكمل مثل هذه الأخلاق. فالإنسان يسعى دائما إلى الأفضل، وكما قيل: (صاحب البيت أدرى بما فيه) فأنت أدرى وأبصر بنفسك، تعرف ما عندك من نقص فتستكمله في الكرم، في الشجاعة، في فعل الخير وإيصاله للناس.
وبالتالي ختم الكتاب بجملة وصايا نبويّة ونصائح ذهبية، فيها دروس أخلاقية تجمع سعادة المرء في معاشه ومعاده، وصلاحه لنفسه ومجتمعه، وفي ذلك كان مسك الختام. Displaying 1 - 2 of 2 reviews
إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق بخط النسخ
قالوا: المفلس فينا من لا درهم له ولا متاع. فقال: "إِنَّ الْـمُفْلِسَ مِنْ أُمَّتِي يَأْتِي يَوْمَ الْقِيَامَةِ بِصَلاَةٍ وَصِيَامٍ وَزَكَاةٍ، وَيَأْتِي قَدْ شَتَمَ هَذَا، وَقَذَفَ هَذَا، وَأَكَلَ مَالَ هَذَا، وَسَفَكَ دَمَ هَذَا، وَضَرَبَ هَذَا، فَيُعْطَى هَذَا مِنْ حَسَنَاتِهِ، وَهَذَا مِنْ حَسَنَاتِهِ، فَإِنْ فَنِيَتْ حَسَنَاتُهُ قَبْلَ أَنْ يُقْضَى مَا عَلَيْهِ أُخِذَ مِنْ خَطَايَاهُمْ فَطُرِحَتْ عَلَيْهِ، ثُمَّ طُرِحَ فِي النَّارِ" رواه مسلم. عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قيل للنبي صلى الله عليه وسلم: يا رسول الله ((إنَّ فلانة تقوم الليل وتصوم النَّهار، وتفعل وتصَّدَّق، وتؤذي جيرانها بلسانها؟ فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: لا خير فيها، هي من أهل النار. قالوا: وفلانة تصلي المكتوبة وتَصَّدَّق بأثوار (قطع من الأقط، وهو لبن جامد) ولا تؤذي أحدًا. إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق |. فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: هي من أهل الجنة)) رواه أحمد وابن حبان وصححه الألباني. وانظر وتأمَّل كيف يُقْسِم النبي - عليه الصلاة والسلام - ثلاثًا وعلى ماذا؛ فعن عن أبي هريرة - رضي الله عنه - أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال: "وَاللهِ لا يُؤْمِنُ، وَاللهِ لا يُؤْمِنُ، وَاللهِ لا يُؤْمِنُ".
وما يوفَّق لهذه الأخلاق وهذه الخصال الحميدة إلا الذين صبروا نفوسهم على ما تكرَه، وأجبروها على ما يُحبُّ الله؛ فإنَّ النفوس مجبولة على مُقابلة المسيء بإساءته وعدم العفو عنه، فكيف بالإحسان؟! فإذا صبر الإنسان نفسه، وامتثَلَ أمْرَ ربه، وعرَف جزيل الثواب، وعلِم أن مقابلته للمسيء بجنس عمله لا يُفيد شيئًا، ولا يَزيد العداوة إلا شدةً، وأن إحسانه إليه ليس بواضعٍ قدرَه، بل مَن تواضَعَ لله رفَعَه؛ هان عليه الأمر مُتلذذًا مستحليًا له؛ لكونه من خصال خواص الخلق التي يَنال بها العبد الرِّفعة في الدنيا والآخرة، التي هي مِن أكبر خصال مكارم الأخلاق، ولا عجب أن رأينا أحد محقِّقي علماء الإسلام مثل ابن القيم يقول: "الدين هو الخلُق، فمَن زاد عليك في الخلُقِ، زاد عليك في الدين"؛ مدارج السالكين. صلوا وسلموا على من أمركم الله بالصلاة والسلام عليه.......
ياسر عبدالله محمد الحوري
حديث أنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق مشكل
رواه أحمد بإسناد صحيح. وهذا ما نحتاجه اليوم، الخطاب العقلاني، الخطاب المؤصل مع علم، وليس التعنيف والسب والشتم؛ فبعض الناس -مع الأسف- عندما يبذل النصيحة، يبذلها وكأنه هو الأفضل والمنصوح هو الأقل، قد يكون هذا المنصوح عند الله أفضل من الناصح، لذلك على الإنسان أن يرفق بالناس، وأن ينصحهم كما لو كان هذا المنصوح هو المتفضل عليك بقبول النصيحة، فالنصيحة عند تقديمها أحيانا يكون بها مرارة وصعوبة، تحتاج إلى شيء يسوّغها ويجعلها سهلة، وهكذا نجد أن النبي - صلى الله عليه وسلم - كان حريصا على هداية الناس، يريد لهم الخير، يحرص على نشر الفضيلة بينهم، وبمثل هذه الأخلاق ساد الصحابة -رضي الله عنهم- ونشروا الخير. نحتاج إلى التطبيق هذه إشارة بالقليل على الكثير، وتنبيه بالجزء على الكل، وليس المقصود الاستقصاء؛ لأن الحديث عن الأخلاق يطول، ولكن نحتاج إلى التطبيق. فنحن نسمع عن الكرم، لكن من الذي يمتثل من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم ضيفه، من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم جاره. إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق بخط النسخ. أين نحن من إغاثة الملهوف وإعانة المحتاج، كان الله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه. أيضا في الشجاعة، النبي - صلى الله عليه وسلم - كما جاء عن الصحابة كان إذا حمي الوطيس قالوا: كنا نحتمي برسول الله - صلى الله عليه وسلم-، فكان أشجع الناس.
الأخلاق في الإسلام
الإسلام دين السَّلام والعدل والمحبة بغض النظر عن كل الإشاعات التي تدور حوله ولكنّ المسلمين في هذه الأيام تعاملوا مع الدين بطريقة خاطئة جعلت الناس تنفر منه وتظنه ينادي بالوحشية والهمجية، وخير الأمثلة على أن الإسلام دين أخلاق وسلام هو الحبيب محمد صلى الله عليه وسلم، فقد كان النبي محمد في أخلاقه آية لكل من هم حوله، فكل من تعامل معه من المؤمنين بدينه وغير المؤمنين شهد له بالصدق والأمانة والعدالة والخير [١].