ذات صلة طريقة عجينة الكنافة الناعمة طريقة عمل عجينة الكنافة النابلسية
الكنافة النابلسيّة الناعمة
تُعدّ الكنافة من أشهر أنواع الحلويّات الشرقيّة في العالم، والكنافة النابلسيّة التي يعود أصلها إلى مدينة نابلس في فلسطين أشهرُها، وتتميّز هذه الكنافة بطعمها اللذيذ، وتعدُّد طرق تحضيرها وسهولتها، كما أنّه بالإمكان تحضير العجينة الخاصّة بها في المنزل، بسهولةٍ وفي وقتٍ قصيرٍ، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير عجينة الكنافة النابلسيّة الناعمة باستخدام الطحين والسميد الخشن. عمل عجينة الكنافة النابلسية الناعمة
المكوّنات
كوبان من الطحين. كوبٌ ونصفٌ من السميد الخشن. ملعقةٌ كبيرةٌ من السكّر. ملعقةٌ ونصفٌ من البيكنج باودر. رشّة ملح. انس
كوب ونصف من الماء. طريقة التحضير
ضعي الطحين، والسميد، والسكّر، والملح، والبيكنج باودر في قدرٍ عميقٍ، ومن ثمّ أضيفي الحليب، واخلطي المكوّنات حتّى تتجانس مع بعضها، وتتشكّل لديك عجينةٌ رخوة القوام. طريقة عمل الكنافة النابلسية - اليوم السابع. جهّزي صينيّةً، وادهنيها بالسمن، ثمّ افردي العجينة في الصينيّة. ضعي الصينيّة في الفرن على درجة حرارة 180 درجةً، واتركيها حتّى تجفّ فقط دون أن تتحمّر. أخرجي الصينيّة من الفرن، واتركيها حتّى تبرد قليلاً، ثمّ اطحني العجينة الجافّة باستخدام الخلاط؛ للحصول على عجينةٍ مفروكةٍ فركاً ناعماً، وبهذا تكون جاهزةً للاستعمال.
- طريقه عمل الكنافه النابلسيه - YouTube
- طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة - موضوع
- طريقة عمل الكنافة النابلسية - اليوم السابع
- كسرى الثاني - قصة حياة كسرى الثاني الملك الساساني العظيم - نجومي
- ( قصتنا مع الفُرس كاملة ) ..إذا هلك كسرى فلا كسرى بعده ..!!
- إسلام ويب - تحفة الأحوذي - كتاب الفتن عن رسول الله صلى الله عليه وسلم - باب ما جاء إذا ذهب كسرى فلا كسرى بعده- الجزء رقم6
طريقه عمل الكنافه النابلسيه - Youtube
طريقة تحضير النابلسية جبن Kunafa Sweet - YouTube
طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة - موضوع
من أشهر أنواع الكنافة هي الكنافة النابلسية ، وهي مشهورة جدًا في سوريا وفلسطين ، وبسبب هذا ، فإن عملية تناول الكنافة في بسيطة. مكونات الكنافة النابلسية نصف كيلو من الكنافة. نصف كيلو جبنة موتزاريلا بدون ملح. كوب سمن أو زبدة دافئ. فستق مجروش. كوب من السكر للشربات. نصف ليمونة. نصف كوب من الماء. طريقة تحضير الكنافة النابلسية نضع نصف كيلو الكنافة في الفريزر ليلة كاملة. طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة - موضوع. نخرجها في اليوم التالي ونكسرها جيدا ، حيث تكسر بسهولة وهي مجمدة. بعد فركها في الصينيه ، نضع عليها كوب سمن دافئ ونقلبهم معا جيدا. نحضر صينية التي نضع بها الحلويات ، ندهنها بمعلقتين من السمن أو الزبدة ، ثم نضع كمية من الكنافة عليها. نفرد الكنافة بالصينية ونغغي الحواف حتى لا يلتصق الحشو بالصينية عند التسخين. بالضغط على الكنافة ، حتى تلتصق ببعضها. نضع طبقة من الجبن الموزريلا السميكة على الكنافة ونوزعها جيدا في الصي. نضع طبقة أخرى م الكنافة حتى تغغي الجبن بشكل تام، ونضغضغ عليها باليد متماسكة في الصينية. ،،،،،،،،،،،،،،،،، 200،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،.. نصنع الشربات عن طريق وضع نصف كوب من الماء مع كوب من السكر ، ثم نتركهم حتى الغليان ، ونضيف قطرات من الليمون مع وضع رشة من الفانيليا.
طريقة عمل الكنافة النابلسية - اليوم السابع
نفرك الكنافة مع ما تبقى من السكر، والسمن. نرص نصف الكمية في صينية فرن. نُدخل الصينية إلى الفرن، ونتركها لتتحمر. نُخرج الصينية من الفرن، ونسكب نصف كمية القطر عليها. نُعيد الخطوة مع ما تبقى من كمية الكنافة. ندهن القطعة الأولى من الكنافة بالكريمة، ونضع فوقها قطع المانجا. نضع القطعة الثانية من الكنافة فوقها ثمّ نُزين الوجه بالكريمة، والمانجا.
بعد فرد طبقة الكنافة في الصينية يتم وضع طبقة من الجبن عليها وتوزيعها بشكل جيد، ثم يتم وضع هذه الصينية على نار متوسطة لدقائق، وقبل رفعها يتم التأكد من ذوبان الجبنة بشكل كامل وأن الطبقة الخارجية للكنافة تم تحميصها. يتم إضافة العسل إلى الكنافة حسب الرغبة ويتم استخدام الفستق للتزيين. طريقه عمل الكنافه النابلسيه - YouTube. الكنافة النابلسية
من الحلويات المميزة والمعروفة في الفترة الأخيرة هي الكنافة النابلسية والتي يتم تحضيرها باستخدام عجينة الكنافة العادية ولكن الاختلاف هنا يكمن في حشو الكنافة، حيث أنه أثناء تحضير الكنافة العادية يتم استخدام حشو مهلبية، أما الكنافة النابلسية فيتم الاعتماد على الجبن العكاوي والذي يضيف مذاق رائع. كما أن هذه الكنافة انتشرت مؤخراً بشكل ملحوظ في مصر وأصبح هناك الكثير من الأفراد الذين يفضلون هذا النوع من الحلويات، ويتم تقديمها بعد الوجبات الأساسية بجانب كوب من الشاي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الحمقى الذين يلطمون الوجوه، ويضربون أجسادهم بالسلاسل، ويسيلون دماءهم، لا يتورعون عن تدمير الآخرين وإزهاق أرواحهم، وهذا ما ينعكس على تصرفات أكاسرة القرن الحادي والعشرين من الملالي والآيات وقادة الحرس الثوري العنصري. ( قصتنا مع الفُرس كاملة ) ..إذا هلك كسرى فلا كسرى بعده ..!!. إنها كراهية تمكنت من نفوس هؤلاء الفرس، أعمت بصائرهم، وزينت لهم أحلام ما قبل التاريخ، عندما كانوا إمبراطورية تغير على دول الجوار، كما زينت لهم أحلامهم في العصر الحديث، فامتدت شرورهم لا إلى دول الجوار وحسب، بل إلى الإنسانية جمعاء. أعظم أمانيهم، وأكبر أحلامهم، القضاء على العرب، ونسوا أننا أحفاد صحابة رسول الله - صلى الله عليه وسلم - الذين نشروا الإسلام في ربوع العالم، نسوا أن الرسول عربي، والقرآن الكريم عربي، وقبلتهم التي يتوجهون إليها في صلواتهم - إن كانوا يصلون لله تعالى - في مكة العربية، وأن قبر رسولهم الكريم - إن كانوا يؤمنون به - في المدينة العربية. هل يحلمون بعودة الأكاسرة وقد نبأنا النبي صلى الله عليه وسلم بأنه لا كسرى بعد كسرى زمانه؟ هل يطمعون في تحويل القبلة إلى «قم»، والحج إليها؟ لن تتحقق أضغاث أحلامهم طالما يوجد عربي واحد على هذه الأرض، ولن يهنأ هؤلاء الفرس بتحقيق ما يريدون.
كسرى الثاني - قصة حياة كسرى الثاني الملك الساساني العظيم - نجومي
23:25
الاثنين 05 يونيو 2017
- 10 رمضان 1438 هـ
يتجول قادة الحرس الإرهابي الإيراني بين العراق وسورية وبيروت وهم يجيشون الشعوب على الاقتتال والتحريض المذهبي والطائفي، تجدهم في العراق يشكلون حشدا إرهابيا معظم منتسبيه ولاؤهم لإيران على حساب وطنهم، والقسم الآخر منهم مغلوب على أمره يعمل جاهدا لتخليص أرضه من الإرهاب، فيجد نفسه يمهد لإرهاب من نوع آخر يقوده خامنئي من مدينة قم، محاولا إعادة أمجاد إمبراطورية بائدة لا يمكن بأي ظرف من الظروف أن تعود إلى الحياة. نعم وصلت الإمبراطورية الفارسية إلى سورية ولبنان وأجزاء من مصر وجنوب تركيا وبعض من اليمن والعراق، ولكنها لم تستطع في يوم أن تدخل أرض المملكة العربية السعودية الحالية، ولم يصل نفوذها إلى شبه الجزيرة العربية، بل كانت تلتف من حوله لتصل إلى مصر، وفي ذلك حكمة لله، سبحانه، فلم يرد يوما أن تكون لهذه الإمبراطورية موقع قدم لها في هذه الأرض الطاهرة.
وعده الرسول ﷺ بسواري كسرى.. قصّة إسلام الصحابي سراقة بن مالك وحكايته الصحابي مع عمر بن الخطاب أوطان بوست – فريق التحرير لم يحظى الصحابي "سراقة بن مالك" بمكانة رفيعة بين قومه؛ ولم يكن مسلماً عندما هاجر رسول الله "صلّى الله عليه وسلّم" من مكة المكرمة إلى المدينة المنورة، برفقة صديقه أبو بكر الصدّيق رضي الله عنه. واللذان وصلا إلى المدينة المنورة بأمان، بعد أن تقفى المشركون أثرهم بغية قتـ. ـلهما، فنجوا بفضل الله تعالى من بطـ. إسلام ويب - تحفة الأحوذي - كتاب الفتن عن رسول الله صلى الله عليه وسلم - باب ما جاء إذا ذهب كسرى فلا كسرى بعده- الجزء رقم6. ـش قريش ومكرها. ومن خلال الأسطر القادمة، سنتعرف على قصة الصحابي "سراقة بن مالك" ، ودوره في حادثة الهجرة النبوية، وماذا فعل بعد تلك الحادثة، وكيف دخل في دين الإسلام، ولبس سواري كسرى. قصّة إسلام الصحابي سراقة بن مالك سراقة بن مالك لم يتمتع سراقة بن مالك بشهرة واسعة، ولم يكن من الصحابة الأجلاء ذوي الصيت الرفيع كغيره من كبار الصحابة، لكن تم ذكره في كتب السيرة النبوية من بين الصحابة الذين جالسوا النبي الكريم. وكما جاء ذكره في بعض كتب الأنساب والسير المخصصة للتعريف بالصحابة، وأنسبهم وأسماءهم، وتبيانبعض التفاصيل عنهم وعن حياتهم. وكتب عن سراقة بن مالك أنه الصحابي الجليل "سراقة بن مالك" بن جُعْشُم بن مالك الكناني المدلجي، يُكنّى بأبي سفيان، أسلم بعد فتح مكّة، وتـ.
( قصتنا مع الفُرس كاملة ) ..إذا هلك كسرى فلا كسرى بعده ..!!
إذْ أنّ الفُرس كانوا أسرع شعوب الأرض إلى الشغب والمُشاركة فيه ، وكان رجالاتهم -
وفي مقدمتهم أبي مسلم الخراساني - أشدّ الناس بأساً في إذابةِ الحكم الأموي وتغيّيبه مع رجالاته! وغابت بغياب شمس بني أميّة الأسماءُ العربيّة في الحُكم والأحداث ؛ لتُمطرنا بعد ذلك صُحف التاريخ بأسماءٍ وأنسابٍ فارسيّة كان لها أدوار كبيرة وخطيرة في تحولات السياسة! فمن آل برمك الغامضين إلى بني بويه الوزراء - في سلسلة تتقطع حتى تصل إلى ( ابن العلقمي)
الذي صنعَ سقوط بغداد بكل اقتدارٍ منه ، واحتقارٍ منّا! من طريف الأمر أن دولة بني العبّاس بدأت بفُرس وانتهت بفُرس.. فيا لله وتصاريف قَدره!! الدولة العثمانية بدورها لم تنجُ من المِخلب الفارسي! إذ كان من أسباب توقف فتوحاتها الباهرة في أوربا غرباً هم الفرس شرقاً! فقد كانت الدولة الصفوية في إيران تطعن ظهر الدولة العثمانية كلما اتجهت فتحاً إلى الغرب ، فما كان من السلطان ( سليم الأول) إلاّ أن يوقف فتوحاته وفتوحات آبائه في أوربا ؛ ليتجه إلى تأديب الدولة الصفوية في العراق. وقد كان النصر حليفه ومؤاخيه ؛ إذ هزَمَ جُندَ الفرس الصفوية في معركة جالديران ، وأسَر فوق هذا ملكهم الحقود ( الشاه إسماعيل الصفوي)!
أخبر النبيُّ - صلى الله عليه وسلم ـ عن كثير من الأشياء التي تحدُث في المستقبل، فوقعَت كما أخبرنا تمامًا، وهذا دليل على أن الله - عز وجل - قد أَوحى إليه - صلى الله عليه وسلم -، وأطلعه على أشياء من علم الغيب، الذي لا يُمكِن الوصول إليه إلا بالوحي، كما قال تعالى: { عَالِمُ الغَيْبِ فَلَا يُظْهِرُ عَلَى غَيْبِهِ أَحَدًا * إِلَّا مَنِ ارْتَضَى مِنْ رَسُولٍ فَإِنَّهُ يَسْلُكُ مِنْ بَيْنِ يَدَيْهِ وَمِنْ خَلْفِهِ رَصَدًا}(الجنّ الآية 26: 27). وكان حسان بن ثابت ـ رضي الله عنه ـ يقول: نبي يرى ما لا يرى الناس حوله ويتلو كتاب الله في كل مشهد
فإن قال في يوم مقالة غائب فتصديقها في صحوة اليوم أوْ غد لقد كان في زمان النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ دولتان عظيمتان، وعلى رأس هاتين الدولتين رجلان: كِسْرَى عظيم الفرس، وقيْصَر عظيم الروم، ومن الأمور المستقبلية التي وقعت كما ذكرها النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ أحاديثه المتعلقة بكِسرى وقيْصر ومُلْكِهِمَا. زوال ملك كسرى وقيصر: عن أبي هريرة ـ رضي الله عنه ـ قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: ( إذا هلك كسرى فلا كِسرى بعده، وإذا هلك قيصر فلا قيصرَ بعده، والذي نفس محمد بيده، لتُنفَقَنَّ كنوزُهما في سبيل الله) رواه البخاري.
إسلام ويب - تحفة الأحوذي - كتاب الفتن عن رسول الله صلى الله عليه وسلم - باب ما جاء إذا ذهب كسرى فلا كسرى بعده- الجزء رقم6
فأبلغه النبي الكريم "صلّى الله عليه وسلم" في ذلك الحين أن عليه العمل، إذ قال اعملوا فكل ميسر ، فأجابه سراقة بأنه لن يكون أبداً ، أشد اجتهاداً في العمل أكثر من الآن. قصة سراقة مع سواري كسرى وردت عدة قصص بما يخص سراقة بن مالك وسوراي كسرى، و ورد عن "صلّى الله عليه وسلم" بهذا الخصوص وعده لسراقة بن مالك بسواري كسرى الذي ربما لا يصحّ من حيث السند. لكنّ كتب التي تحدثت عن سيرة النبي الكريم و بعض أهل العلم كالشافعي قد استندوا إلى العديد من الروايات التي تؤيد ذلك الوعد ويؤيد صدق وعد النبي "صلّى الله عليه وسلم" لسراقة بن مالك. سراقة مع عمر بن الخطاب ويحكى أنه عندما بعث سعد بن أبي وقاص أيام القادسية إلى عمر رضي الله عنه بقباء كسرى، وسيفه ومنطقته، وسراويله، وقميصه، وتاجه، وخفيه، نظر عمر في وجوه القوم فكان أجسمهم وأمدهم قامة سراقة بن جعثم المدلجي. فقال عمر: يا سراقة قم فالبس فقام فلبس وطمع فيه، فقال له عمر: أدبر فأدبر ثم قال: أقبل فأقبل ثم قال: بخ بخ، أعرابي من بني مدلج عليه قباء كسرى، وسراويله، وسيفه، ومنطقته، وتاجه، وخفاه. وأضاف عمر الفاروق رضي الله عنه "رب يوم يا سراقة بن مالك لو كان عليك فيه من متاع كسرى كان شرفاً لك ولقومك انزع فنزع سراقة".
كسرى الثاني
عاد بعد ذلك إلى عاصمته قطيسفون يجر أذيال الخيبة بعد هزيمته أمام الإمبراطور الروماني، ولقد ساهم هذا الأمر في ظهور مشاكل بينه وبين عدد كبير من قادة الجند. كان هذا الملك قوية الشخصية، حكيما، متغطرسا وقويا، واستطاع توسيع دائرة حكمه حتى شملت بالإضافة إلى بلاد فارس العراق وسوريا ومصر وشمال الأناضول. تزوج كسرى الثاني من شيرين والتي أنجبت له قباذ الثاني، بوراندخت، آزرمي دخت، فرخ باد كسرى الخامس. دعاه النبي الأكرم إلى الإسلام إلا أنه مزق الكتاب المرسل إليه، فدعا النبي عليه. توفي كسرى الثاني في الثامن والعشرين من شباط ( فبراير) عام 628 ميلادي في العاصمة قطيسفون، بعد أن قام ولده قباد الثاني بقطع رأسه من أجل الاستيلاء على الحكم، وبوفاته يسدل الستار على حياة واحد من أعظم ملوك الفرس، والذي ساهم في توسيع رقعة الامبراطورية الفارسية.