طريقة عمل الحريرة الجزائرية طريقة عمل الحريرة الجزائرية طريقة عمل الحريرة الجزائرية الحريرة الجزائرية من أهم الأكلات في الجزائر، فهي أكلة شعبية جزائرية، كما تنتشر في بلدان المغرب العربي الأخرى، وهذه الأكلة ذات فوائد صحية للجسم، فما هي طريقة عمل الحريرة الجزائرية؟ هذا ما نتعرف عليه من خلال السطور القليلة القادمة، حيث نتعرف على المكونات وخطوات العمل في المنزل بسهولة.
شوربة الحريرة - يمي ليالينا
طريقة عمل شوربة الحريره تبحث عنها الكثير من محبات المطبخ المغربي، حيث إنه بالمغرب يتم تقديمها مع الأطباق الأخرى، وتتعدد مكوناتها من الخضار واللحوم والتي تجعلها هذه الوجبة ذات قيمة غذائية كبيرة، كما أنها سهلة التحضير، ويمكن إضافة التوابل العديدة إليها، وفي مقالنا هذا سوف نقوم بذكر طريقة عمل هذه الشوربة. طريقة عمل شوربة الحريره المغربية لذيذة وسهلة
إليكم طريقة تحضيرها عن طريق الخطوات التالية:
المكونات
نصف كوب عدس مغسول ومصفى. 6 كوب ماء. نصف ملعقة كبيرة زيت ذرة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا. رشة زنجبيل مطحون. رشة من القرفة. نصف كوب كزبرة. نصف كوب بقدونس مفروم ناعمًا. نصف كوب من معكرونة لسان العصفور مسلوقة. علبة من الحمص الحب. طماطم معلبة مقطعة قطع متوسطة. 2 كوب مرقة خضروات. 4 ملاعق صغيرة عصير ليمون. دقيق أبيض. طريقه عمل الحريره الجزائرية. 2 ملعقة صغيرة صلصة البندورة. كوب ماء. طريقة التحضير
يتم تسخين كمية من الماء مع رشة الملح على النار، وإضافة العدس وتركه على النار لـ 5 دقائق. يرفع العدس بعد ذلك وتتم تصفيته من الماء ونتركه جانبًا. تسخين مقدار من الزيت في قدر على النار، ثم نضيف البقدونس والزنجبيل والقرفة والبصل ونصف كمية الكزبرة، وتحريكها لـ 10 دقائق.
طريقة عمل الحريرة - عقل
مشاركة الوصفة المقادير - 200 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح - 2 كوب عدس - 1 كوب شعرية - 4 بصل متوسط مفروم ناعماً - 3 طماطم كبيرة مفرومة ناعماً - 1 حزمة بقدونس - 1 حزمة كزبرة - 1 جزمة كرفس - 1 مكعب مرق دجاج - 1 معلقة صغيرة سمن - 1 معلقة صغيرة نشاء ذرة - 1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون - ملح - حسب الرغبة - فلفل اسود - حسب الرغبة الطريقة في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي السمن ثم أضيفي البصل وقلبيه لـ5 دقائق. أضيفي الدجاج وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه. زيدي البقدونس والكرفس والكزبرة والطماطم والعدس ومرق الدجاج. تبلي بالزنجبيل والملح والفلفل الأسود. أغمري المزيج بالماء واتركي القدر على النار حوالي 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج. إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد قليلاً. ضعي مزيج الشوربة في الخلاط واطحنيه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً. ضعي الشوربة مجدداً في القدر. طريقه عمل الحريره المغربيه. عند الغليان، أضيفي الشعيرية وخففي النار. ذوبي نشاء الذرة في كوب من الماء البارد. أضيفي المزيج إلى الشوربة وحركي جيداً لـ7-10 دقائق حتى لا تتشكل كتل. قدمي الشوربة ساخنة.
فلفل أسود بحسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. عود واحد من القرفة. ملح طعام حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكركم. كوب واحدة من الحمص المنقوع. كوب ونصف من مرق الدجاج. نصف لتر من الماء. كوب واحد من العدس الصحيح ذي اللون البنيّ. خميرة بائتة مكونة من الدقيق والماء. طريقة عمل الحريرة - عقل. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الذائب في نصف كوب من الماء. أوراق من النعنع الطازج للتزيين. منكهات مثل ملعقة من الكراوية المدقوقة، مع فصّ من الثوم والكزبرة الطازجة. ثلاث حبات من البندورة الطازجة والمفرومة. فلفل أحمر حار. طريقة التحضير
وضع الزيت في وعاء على النار، وإضافة الخضارالمقطّعة إلى الزيت، بجانب البهارات والأعشاب. سلق اللحمة في وعاءٍ متوسط الحجم، وإضافة عود القرفة إليه؛ حتى يتمّ التخلّص من رائحة اللحم الكريهة، مع مراعاة التخلّص من الرغوة التي تتشكل على سطح الماء المغليّ بين كلّ فترةٍ وأخرى. غلي المكوّنات لمدة دقيقتين، وتركها على نار خفيفة مع اللحم. إضافة الحمص والماء والعدس، إلى البندورة المفرومة، وترك المزيج على النار لينضج تماماً. إضافة الخميرة البائتة إلى الخليط، مع مراعاة التحريك المستمر للمكونات، وتركها لمدة عشر دقائق على نارٍ هادئةٍ؛ وذلك حتى تنضج بشكلٍ كاملٍ، ومن ثم إضافة مواد النكهة إلى الخليط.
8. 0/ 10. 370. ratings. Given the COVID-19 pandemic, call ahead to verify hours, and remember to practice social distancing. "The best cafe in jubail & the view was amazing keep up???????? " (4 Tips) "Try Vienna coffee ️" (3 Tips) "Nice French coffee with a breathtaking view if the sea" (21 Tips) شاهد المزيد…
لو كافيه. Corniche Road East, Abu Dhabi. ارسل بريد الكتروني+971 2 8137777زيارة الموقع. استمتع بأصناف شاي دامان فرير والقهوة التركية المعجّنات الفرنسية والشرق أوسطية في ديكور مستوحى من منحوتات برانكوشي. يقدّم … شاهد المزيد…
Le Cafe. 1/ 10. 304. " Vienna coffee & Venice cake are the best???????? " (9 Tips) "Carrots cake, Venice cake, all kinds of coffee ♡♡" (5 Tips) "Loved their french coffee???????????????? " (6 Tips) "Best carrot cake EVERRR! " شاهد المزيد…
عنوان كافي لو كافييه. طريق الملك عبدالعزيز الفرعي، الرياض 12284، السعودية. رقم تليفون لو كافييه بالرياض +966 55 009 9433. اضغط لخرائط جوجل. منيو كافيه لو كافييه بالرياض شاهد المزيد…
Le Cafe De Doha. October 13, 2018 ·. Rosa coffee.
لو كافيه الجبيل التجاري
معلومات مفصلة
إقامة
طريق الظهران الجبيل السريع، الجبيل 35425، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 7:00 ص – 10:30 م الأحد: 7:00 ص – 10:30 م الاثنين: 7:00 ص – 10:30 م الثلاثاء: 7:00 ص – 10:30 م الأربعاء: 7:00 ص – 10:30 م الخميس: 7:00 ص – 10:30 م الجمعة: 7:00 ص – 10:30 م
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
4, 804 Followers, 0 Following, 171 Posts – See Instagram photos and videos from Le Cafe | لو كافيه (@lecafesa) شاهد المزيد…
لو كافيه. قهوة، وشاي، ووجبات خفيفة فاخرة. يقع لو كافيه في طابق البهو بالفندق، ويقدم لروّاده وجبة فطور كونتيننتال شهيّة إضافةً إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة مع تشكيلة مُميزة من القهوة … شاهد المزيد…
لو كافيه من اول واجمل المقاهي المطله على البحر في الجبيل عندهم اصناف فطور متنوعة ولذيذه عندهم الذ كيكة جزر ورد فيلفيت لاتفوتكم الموقع: الجبيل الصناعية-فوق مطعم تشيليز شاهد المزيد…
Le Cafe.
لو كافيه الجبيل الصناعيه
معلومات مفصلة
إقامة
Prince Turkey Steet، اليرموك، الخبر 34424، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
26. 3029556, 50. 22196630000001
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 9:00 ص – 11:30 م الأحد: 9:00 ص – 12:00 م, 3:30–11:30 م الاثنين: 9:00 ص – 12:00 م, 3:30–11:30 م الثلاثاء: 9:00 ص – 12:00 م, 3:30–11:30 م الأربعاء: 9:00 ص – 12:00 م, 3:30–11:30 م الخميس: 9:00 ص – 11:30 م الجمعة: 3:00–11:30 م
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
4, 804 Followers, 0 Following, 171 Posts – See Instagram photos and videos from Le Cafe | لو كافيه (@lecafesa) شاهد المزيد…
لو كافيه. قهوة، وشاي، ووجبات خفيفة فاخرة. يقع لو كافيه في طابق البهو بالفندق، ويقدم لروّاده وجبة فطور كونتيننتال شهيّة إضافةً إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة مع تشكيلة مُميزة من القهوة … شاهد المزيد…
لو كافيه من اول واجمل المقاهي المطله على البحر في الجبيل عندهم اصناف فطور متنوعة ولذيذه عندهم الذ كيكة جزر ورد فيلفيت لاتفوتكم الموقع: الجبيل الصناعية-فوق مطعم تشيليز شاهد المزيد…
Le Cafe.
4 ملاعق شوفان قبضه يد لوز ملعقتين بذور.