مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة.. إليك هذه الأسرار والان إلى التفاصيل: متابعة – علي معلا: يتميز المطبخ الشرقي بعديد من الحلويات اللذيذة، مثل الكنافة والقطايف واللقيمات التي تعد من أكثر الحلويات المفضلة مع القهوة، ولستِ في حاجة إلى شرائها من الخارج، كل ما عليك هو معرفة بعض الأسرار وأخذها بعين الاعتبار لتحصلي على اللقيمات المقرمشة والهشة: 1. لا بد أن تتناولي اللقيمات في اليوم نفسه، وأن تقدميها طازجة، لأنها بحلول اليوم التالي أو حتى بعد ساعات قليلة، تفقد القرمشة. 2. كلما صغر حجم اللقيمات حصلت على طعم ألذ ومقرمش أكثر، لا تصنعيها صغيرة جداً، لكن اضبطي ارتفاعها على أن يكون من سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات، وعرضها كذلك. 3. إذا لم يكن الزيت ساخناً بدرجة كافية عند قلي عجينة اللقيمات، فستمتص كثيراً من الزيت ولن تكون مقرمشة ولذيذة. 4. عليك أن تقلي عجينة اللقيمات بزيت محمّى على نار متوسطة، ثم قليها على نار خفيفة نسبياً كي تنضج من الخارج والداخل. 5. عندما تخرجين اللقيمات من الزيت، لا تضعيها فوق بعضها حتى لا تفقد قرمشتها. تفاصيل لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة إليك كانت هذه تفاصيل لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة.. فيديو: لقيمات هشة ومقرمشة | البوابة 24. إليك هذه الأسرار نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
- لقيمات هشة ومقرمشة ومن غير ما تشرب زيت بمكونين فقط في 10د - ثقفني
- لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة.. إليك هذه الأسرار
- فيديو: لقيمات هشة ومقرمشة | البوابة 24
- طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | أطيب طبخة
لقيمات هشة ومقرمشة ومن غير ما تشرب زيت بمكونين فقط في 10د - ثقفني
تعتبر اللقيمات والمصابيب من الحلويات الشعبية المحببة لكثير من الاشخاص نقدم هنا عناوين افضل حسابات توفر لقيمات هشة ومقرمشة في الرياض طعمها لذيذ ومميز. عناوين توفر لقيمات هشة ومقرمشة بالرياض
مطبخ أسماء للتواصل اضغط هنا
حساب انستغرام يساعدكم للتواصل اضغط هنا
للوصول اضغط هنا
مصادر
لا يمكن أن يغيب طبق حلى اللقيمات التقليدي عن سفرة الاعياد. إذا كنتم تخططون لتحضير اللقيمات في المنزل، إكتشفوا سر الحصول على لقيمات مقرمشة ألذ من الجاهز. لا تعتبر خطوات تجهيز اللقيمات في المنزل صعبة، لكنها تتطلب القليل من الدقة للحصول على أفضل نتيجة. سر الحصول على لقيمات مقرمشة ألذ من الجاهز: لتضمنوا الحصول على لقيمات مقرمشة من الخارج، هشة وطرية من الداخل كل ما عليكم فعله هو قلي اللقيمات على مرحلتين. يُحمّى الزيت جيداً، ثم تضاف عجينة اللقيمات وتترك لبضع دقائق في الزيت حتى تتماسك جيداً ثم تُرفع. تُقلى كرات اللقيمات مرة أخرى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج، ولينة من الداخل. بهذه الطريقة تضمنوا أفضل نتيجة لوصفتكم. نصائح لتحضير اللقيمات: أضيفوا كرات اللقيمات بعد القلي مباشرةً الى القطر البارد. أتركوا اللقيمات في القطر لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى تتشرب اللقيمات القطر جيداً. يمكن إستبدال الخميرة بالبايكنغ باودر في أي وصفة من وصفات اللقيمات. تأكدوا من نخل الدقيق جيداً قبل إضافته للمكونات الأخرى. لقيمات هشة ومقرمشة ومن غير ما تشرب زيت بمكونين فقط في 10د - ثقفني. تضمن هذه الخطوة عدم تكتل الخليط الامر الذي قد يؤثر على النتائج النهائية لوصفاتكم. لتسهيل عملية تشكيل اللقيمات بالملعقة، غمسوا الملعقة بالقليل من الزيت.
لتحضير لقيمات هشة ومقرمشة.. إليك هذه الأسرار
تسهّل هذه الخطوة تشكيل اللقيمات وإضافتها الى الزيت المحمى دون أن تلتصق بالملعقة. مواضيع ذات صلة حيلة مضمونة تمنع انكماش الدجاج المفروم لدى الطهي اضرار عدم الاكل هل تشربين الكثير من الشاي؟ اليك اضرار هذه العادة! ما هو الفرق بين استخدام الثوم المهروس والثوم المقطع؟ طريقة غسل غسالة الصحون أسهل طريقة لإزالة دهون الكبد تخلصوا من رائحة الفم نهائياً رجيم سهل وبسيط لإنقاص الوزن 5 كيلو جرام في يومين فقط فوائد بذور الشيا مع الماء اضرار شرب القهوة بكثرة
كما أن اللقيمات من الحلويات التي تدخل السرور والبهجة على أفراد عائلتك، وبدون تكلفة منك فمكونتها بسيطة جداً، وموجودة داخل مطبخك، ولذلك سوف نقدم لك سيدتي أسهل، وأسرع طريقة لتحضير اللقيمات الهشة والمقرمشة في 10 دقائق فقط، وتقديمها بالعسل، وبصوص الشيكولاتة، وبالكثير من الأطعام الأخرى فقط في عشرة دقائق، وبدون أن تشرب الزيت، فتابعينا. مكونات اللقيمات الهشة 10 د
كوبان من الدقيق الأبيض الخاص بتحضير الحلويات. كوب وربع الكوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من النشا. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. زيت نباتي غزير للقلي والتحمير. جوز هند وفستق مفروم للتزيين. مكونات تحضير القطر
كوبان من السكر الأبيض حبيبات. كوب من الماء الفاتر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. عود صغير من القرفة الخشب. طريقة تحضير اللقيمات 10 د
احضري إناء كبير لتحضير عجينة اللقيمات. ينخل الدقيق جيداً لدخول الهواء به، ولإزالة الشوائب والأوساخ العالقة منه. يضاف للدقيق النشا، وملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. يضاف السكر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
فيديو: لقيمات هشة ومقرمشة | البوابة 24
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
تعد اللقيمات واحدة من أشهر الحلويات حول العالم، والتي يقبل على تناولها الكثير من الناس من جميع الفئات العمرية كباراً وصغاراً، فهي من أشهى الحلويات، وأقلهم تكلفة، وأحسنهم طعماً، حيث تناسب ميزانية أي بيت حتى وأن كانت صغيرة، وذلك نظراً لأن مكوناتها بسيطة جداً، ولا تحتاج إلى خامات باهظة الثمن لتجهيزها. وتختلف طريقة تقديم اللقيمات، وتحضيرها من بلد لأخرى، فلكل مكان طريقته الخاصة به، ويطلق عليها العديد من الأسماء المختلفة، ففي بعض الدول يطلق عليها العوامة، وفي مناطق أخرى تعرف بأسم لقمة القاضي، والبعض الأخر يطلق عليها اللقيمات، أو الزلابيا كما يسمونها. واللقيمات واحدة من أشهر الحلويات التي تقدم في شهر رمضان الكريم، وفي المناسبات السعيدة، كما يمكن تقديمها بالعسل الأبيض أو رشها بالسكر المطحون، أو تزينها بصوص الشيكولاتة السايحة، أو صوص الفراولة، والتوت، حيث تتميز اللقيمات بأن لها مذاقها الرائع المميز بكل النكهات التي تضاف إليها. واللقيمات من الحلويات الغنية بالكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، حيث تحتوي على النشويات، والكربوهيدرات، والسكريات، والكثير من الفيتامينات، والمعادن المفيدة للجسم.
منتديات ستار تايمز
طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | أطيب طبخة
قم بتصفية التمر الهندي من القطع المجمدة فيه باستخدام منخل. يُضاف العسل وملعقة صغيرة من الماء إلى التمر الهندي المُصفى ويُترك في الثلاجة لبعض الوقت. يُسكب الطحين في وعاء فارغ ويُضاف مسحوق الخبز والفانيليا والخميرة والماء لبعضهم البعض. اخفقي البيض والحليب في وعاء منفصل. لمزيج متجانس من الدقيق والخميرة، نضيف الخليط المخفوق من البيض والحليب ونقلب المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة لزجة. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ونضع حشوة التمر الهندي فيها، ونغلقها جيداً بحيث تكون على شكل كرات صغيرة. توضع هذه القطع في الفرن في الوعاء المخصص لها بشرط تسخين الفرن مسبقاً على 350 درجة. طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | أطيب طبخة. اتركي هذه القطع في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تكتسب خاصية اللون الذهبي اللامع. اخلطي ملعقة صغيرة من السكر الناعم مع ملعقة أخرى من القرفة المطحونة ورشيها على اللقيمات بشرط أن تتم هذه الخطوة بعد أن تبرد تمامًا. شرح طريقة سهلة وسريعة لطهي اللقيمات
تفضل العديد من ربات البيوت هذه الشرح طريقة البسيطة والسريعة، حتى أنهن يقمن بإعداد وجبات خفيفة لذيذة، وتتجلى شرح طريقة الطهي هذه في السطور التالية
مكونات اللقيمات سهلة وسريعة
يتطلب هذا النوع من الطعام مجموعة من المكونات، يتجلى كل منها فيما يلي
حبة صغيرة من الهال المطحون.
ونضعه فوق طبقة البسبوسه المستويه
ثم نضيف الخليط المتبقي فوق الحشوة
ونضع الصينية في الرف الأخير في الفرن ونشعل النار العلوية فقط..
حتى الإستواء..
-تُسقى البسبوسة بالشيرة.. وتُبرد.. ثم تُقطع وتقدم..
صحة وعافية♥️