الرئيسية
الوصفات
أطباق رئيسية
تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على البهارات كالمطبخ الهندي وكذلك المكسيكي. وكل واحد منها الأطباق الرئيسية التي يتميز بها، وغالبًا ما تكون هي الوجبة الدسمة. طريقة فتة الباذنجان باللبن - موضوع. إليك طريقة إعداد فتة باذنجان
الكمية
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 10 دقيقة
المكونات
2 باذنجان (مقطّع إلى مكعبات)
1 بندورة (مفروم ناعم)
1 كوب لبن زبادي
2 معالق كبيرة صنوبر
6 معالق كبيرة زيت زيتون
2 فصوص ثوم مهروس
50 غرام خبز أسمر (مقطع إلى شرائح)
ملح (حسب الرغبة)
بذور رمان (حسب الرغبة)
الخطوات
1-ضعي مكعبات الباذنجان في صينية وادهنيها بـ زيت الزيتون وادخليها للفرن
2- ضعي قطع الخبز في صينية وادهنيها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. أدخلي الصينية إلى الفرن
3- قلبي الصنوبر بزيت الزيتون السخن
4- أخلطي اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض والملح. 5- ضعي الباذنجان في طبق أضيفي مزيج لبن الزبادي ثمّ زيّني بالخبز، الرمان والصنوبر. فتة باذنجان
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
- فتة باذنجان صحية وفنية للرجال والنساء
- فتة باذنجان صحية تحدّ من خطر
- حقائق لا تعرفها عن الفنان كنعان جوبان (عبد الحي & الأب فخري ) HD - YouTube
- صور و معلومات عن عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان ) بطل مسلسل وادي الذئاب
- وادي الذئاب/موسيقى عبد الحي جوبان 4K - YouTube
فتة باذنجان صحية وفنية للرجال والنساء
تغسل مكعبات الباذنجان من الملح،وتجفف باستخدام محارم ورقية خاصة لتجفيف الخضار. توضع مقلاة على النار ليسخّن فيها الزين النباتي. تقلى مكعبات الباذنجان في مقلاة الزيت النباتي، حتى يصبح لونها ذهبيًا. تصفى مكعبات الباذنجان من الزيت، وتوضع فوق المحارم الورقية، للتخلص من الزيت الزائد. توضع الطحينية في طبق عميق مناسب. يسكب على الخليط السابق عصير الليمون، وتحرك جيدًا. يضاف لبن الزبادي فوق الطحينية ، وتحرك جيدًا باستخدام ملعقة خشبية. يهرس فص الثوم، ويضاف على الخليط السابق، وتخلط المكونات جيدًا. تسخن الملعقة والنصف من زيت الزيتون في مقلاة مناسبة على نار متوسطة. يفرم البصل فرمًا ناعمًا، ويضاف في المقلاة، ويحرك جيدًا، حتى يذبل. تفرم اللحمة فرمًا ناعمًا ، وتوضع في مقلاة البصل، وتقلب جيدًا، حتى يصبح لونها داكنًا. يرش الملح، القرفة، والفلفل الأسود فوق اللحمة، وتحرك جيدًا. فتة باذنجان صحية قادتني للتعليق. تهرس الطاطم في طبق جانبي، وتضاف فوق اللحمة. تطهى صلصة اللحمة على نار متوسطة مدة خمس عشر دقيقة، حتى يصبح قوامها كثيف. يقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة الحجم، ويقلى في مقلاة مناسبة، ويصفى من الزيت. تضاف ثلاثة أرباع كمية الخبز المقلي في طبق التقديم الخاص، ويوضع فوقه صلصة اللحم.
فتة باذنجان صحية تحدّ من خطر
يوضع لبن الزبادي فوق الطحينية ، ويحرك جيدًا باستخدام ملعقة خشبية. يضاف عصير الليمون فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يرش الملح فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يرش الفلفل الأبيض فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يفرم الثوم فرمًا ناعمًا، ويوضع فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يوضع نصف كمية خليط الطحينية في طبق التقديم. يوزع الباذنجان على وجه الخليط السابق. يرش الخبز المحمص فوق خليط الطحينية. يوزع الحمص المسلوق فوق خليط الطحينية. يضاف الجزء الثاني من خليط الطحينية في طبق التقديم. يحمر الصنوبر في مقلاة جانبية باستخدام كمية قليلة من السمن البلدي. يرش الصنوبر المحمرعلى وجه فتة الباذنجان. فتة باذنجان كيتو - موقع بابونج. يفرم البقدونس فرمًا ناعمًا، ويرش على وجه فتة الباذنجان. تقدم فتة الباذنجان مباشرة، حتى يبقى الخبز مقرمشًا.
إليكِ خطوات عمل فتة الباذنجان الصحية باللحم
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة ستحتاجين إلى [١]:
4 خبز بيتا (حوالي 250 جرام) ، مقسم ومقطع إلى مثلثات بحجم قطع الناتشو. 500 جرام زبادي يوناني. 5 ملاعق طحينة، في درجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 فص ثوم مقشر ومفروم. ملح حسب الرغبة. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة صغيرة مقشرة ومفرومة ناعمًا. (250-300 جرام) باذنجان مقطع إلى مكعبات صغيرة ما يعادل حبة باذنجان كبيرة. 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون. فتة باذنجان صحية. 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة بابريكا. 500 جرام لحم أحمر مفروم خالي من الدهن. 125 جرام حب رمان. 50 جرام صنوبر محمص. ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرومة ناعماً. أما بالنسبة لخطوات إعداد الوصفة فهي كالتالي:
سخنّي الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية، ثم افردي مثلثات البيتا على صينية خبز كبيرة، واتركيها تتحمّص لتصبح مقرمشة، ثم ضعيها جانبًا. اخفقي الزبادي والطحينة وعصير الليمون والثوم وملعقة صغيرة من الملح معًا في وعاء وضعيها جانبًا. سخّني زيت الزيتون في قدر، وقومي بطهي البصل مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واستمري في الطهي حتى يذبل البصل تمامًا.
عبد الحي جوبان الخيكاني - YouTube
حقائق لا تعرفها عن الفنان كنعان جوبان (عبد الحي &Amp; الأب فخري ) Hd - Youtube
وادي الذئاب/موسيقى عبد الحي جوبان 4K - YouTube
صور و معلومات عن عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان ) بطل مسلسل وادي الذئاب
صور و معلومات عن عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) بطل مسلسل وادي الذئاب
صور و معلومات عن عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) الإسم بالكامل العمر تاريخ و محل الميلاد
ما هو اسم عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) بالكامل ؟ إسم الولادة
إسم عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) بالكامل هو كنعان جوبان. ما هو اسم عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) بالكامل بالتركي ؟ إسم الولادة
إسم عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) بالكامل بالتركي هو Kenan Çoban. ما هي جنسية عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) ؟
جنسية عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) هي تركيا. ما هو تاريخ ميلاد عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) ؟
تاريخ ميلاد عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) هو 22 كانون الثاني 1975. ما هو عمر عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) ؟
عمر عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) هو 41 في عام 2016. ما هو محل ميلاد عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) ؟
محل ميلاد عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) هو تركيا. من هو زوجة عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) ؟
إسم زوجة عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) هو تزوج مرتين لكنه انفصل عنهما. كم عدد ابناء عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) ؟
عدد ابناء عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) هو 3 أسماء أبناء عبد الحي جوبان ( كنعان جوبان) هو محمد - صفية - هودال.
وادي الذئاب/موسيقى عبد الحي جوبان 4K - Youtube
حقائق لا تعرفها عن الفنان كنعان جوبان (عبد الحي & الأب فخري) HD - YouTube
[2]
1995 دخل عالم التلفاز بمسلسل البيت الصيفي أول أعماله الطويلة بدور ثانوي كعسكري يلبس الطربوش ثم بدأ بالأعمال الوطنية من مسلسلاته: المجانين الظرفاء، هل هذا الذي كان سيحدث، اعفو عنا يا استاذي، تاكسي الزهور. عام 2001 تعرف على عثمان سيناف الذي بدأ معه عام 2003 مسلسل وادي الذئاب واستمر معه 9 سنين منه بين عامي (2003-2012). ثم لعب دور شخصية معمار سنان في مسلسل القرن العظيم. ومثل شخصية سرحات في مسلسل الهارب الذي نشر ما بين 2013-2015. أما بين 2018-2020، لعب دور خليل خالد بك في المسلسل التلفزيوني عاصمة عبدالحميد. [3]
وفي الثامن والعشرين من سبتمبر مثل شخصية الحسن الصباح في مسلسل نهضة السلاجقة العظمى الذي يذاع على القناة الرسمية تي أر تي 1. [4]
عائلته [ عدل]
متزوج ولديه طفله ولدت في النصف الثاني من عام 2012
أعماله [ عدل]
الأفلام [ عدل]
2015 Bana Masal Anlatma
2014 Unutursam Fısılda
2014 Çakallarla Dans 3: Sıfır Sıkıntı
Lal filmi 2014
Tamammıyız?