سورة 70 المعارج Al-Maʻārij The Ascending Stairways Arabic text Audio file ( المساعدة · معلومات) English translation التنزيل مكية أسماء أخرى The Heights, The Ladders, The Stairways, The Ways of Ascent الجزء جزء 29 عدد السجدات 2 عدد الآيات 44 عدد الكلمات 217 عدد الحروف 971 → Quran 69 Quran 71 ←
سورة المعارج هي سورة مكية ، من المفصل ، آياتها 44 آية وترتيبها في المصحف 70، في الجزء التاسع والعشرين، بدأت بفعل ماض سَأَلَ سَائِلٌ بِعَذَابٍ وَاقِعٍ ، نزلت بعد سورة الحاقة. [1]
سبب التسمية
سميت بهذا الاسم لأنها تَضَمُّن على وصف حالة الملائكة في عروجها إلى السماء، فسُميت بهذا الاسم، وتسمى أيضًا سورة ﴿سَأَلَ سَائِلٌ﴾ [ 70:1]. سبب نزول السورة
نزلت في النضر بن الحارث حين قال: (اللهم إن كان هذا هو الحق من عندك. قراءة سورة المعارج - AlMa'aarij | نص مكتوب بالخط الرسم العثماني. ). فدعا على نفسه وسأل العذاب فنزل به ما سأل يوم بدر فقتل صبرًا، ونزل فيه سَأَلَ سَائِلٌ بِعَذَابٍ وَاقِعٍ. [2]
التفسير الميسر
" سأل سائل بعذاب واقع "
دعا داع من المشركين على نفسه وقومه بنزول العذاب عليهم.
" للكافرين ليس له دافع "
وهو واقع بهم يوم القيامة لا محالة ليس له مانع يمنعه.
" من الله ذي المعارج "
من الله ذي العلو والجلال.
"
قراءة سورة المعارج - Alma'aarij | نص مكتوب بالخط الرسم العثماني
على أن نبدل خيرا منهم وما نحن بمسبوقين "
إنا لقادرون على أن نستبدل بهم قوما أفضل منهم وأطوع لله؟ وما أحد يسبقنا ويفوتنا ويعجزنا إذا أردنا أن نعيده.
" فذرهم يخوضوا ويلعبوا حتى يلاقوا يومهم الذي يوعدون "
فاتركهم يخوضوا في باطلهم ويلعبوا في دنياهم حتى يلاقوا يوم القيامة الذي يوعدون فيه بالعذاب.
" يوم يخرجون من الأجداث سراعا كأنهم إلى نصب يوفضون "
يوم يخرجون من القبور مسرعين كما كانوا في الدنيا يذهبون إلى آلهتهم التي اختلقوها للعبادة من دون الله يهرولون ويسرعون ذليلة أبصارهم منكسرة إلى الأرض تغشاهم الحقارة والمهانة ذلك هو اليوم الذي وعدوا به في الدنيا وكانوا به يهزؤون ويكذبون.
" خاشعة أبصارهم ترهقهم ذلة ذلك اليوم الذي كانوا يوعدون " [3]
مرئيات
سورة المعارج بصوت حسن صالح. المصادر
وصلات خارجية
سورة المعارج: تجويد-تفسير - موقع
سورة يس تحميل المصحف. فهرس سور القرآن الكريم.
طريقة عمل الايس كريم المقادير: 2 كوب كريمة خفق ثقيلة. 1 كوب حليب مكثف محلى. 1 ملعقة ص فانليا سائلة. للنكهات: بيوريه مانجو *بيوريه فراولة قطع كوكيز أو بسكويت أوريو 2 ملعقة كاكاو *قطع شوكلات شيبس. مكسرات مكرملة ومجروشة. صوص كراميل. صوص شوكولاتة. ألوان طعام جل (اصفر _أحمر). طريقة التحضير: فى وعاء الخفق (يمكنك ايضا الخفق بمضرب البيض الكهربائي)الكريمة المثلجة ونخفق حتى تصل إلى القوام الكريمى ، نضيف فى هذه المرحلة الحليب المكثف المحلى المثلج ونعيد تشغيل الخفاق حتى نحصل على قوام متماسك فى هذه المرحلة نضيف سائل الفانيلا. الآن لدينا الاساس ل أفضل وأسهل ايس كريم يمكن عمله. يمكننا الآن تقسيم الأساس إلى أجزاء وتنكيهها بالنكهات المفضلة وإليك بعض الاقتراحات: 1- أضيفى بيوريه المانجو (المانجو المهروس) وقليل من نقاط لون اصفر صحى وذلك للحصول على ايس كريم مانجو طبيعى. 2- أضيفى بيوريه الفراولة (الفراولة المهروسة) وقليل من نقاط اللون الأحمر ثم زينيه بصوص فراولة وذلك للحصول على ايس كريم فراولة طبيعى. ايس كريم سهل وسريع و نكهات مختلفة - (العُروض). 3- قومى بجرش قطع الكوكيز (الاوريو) ثم ضيفها على الايس كريم الأساسى وذلك لتحصلي على ايس كريم أوريو. 4- أضيفى الكاكاو وقلبى بلطف ثم أضيفى الشوكولاتة الشيبس وزينيه بصوص الشوكولاتة و ذلك للحصول على ايس كريم شوكولاتة.
طريقة عمل ايس كريم بكريمة الخفق - وصفة ماما
آيس كريم بكريمة الخفق
تُعد الآيس كريم من المُلحليات اللذيذة التي يعشقونها الأطفال، ويِقبلون عليها بشِدّة، وللآيس كريم لها أهمية كبيرة في تقوية العظام، وتخفيض ضغط الدم العالي، والمساعدة على حرق الدهون، وتحسين المزاج، ويوجد الكثير من أنواع الآيس كريم، منه ما هو منكه بنكهات مختلفة:مثل الشوكولاتة، والفانيليا، والكرميل، ومنه ما يتكون من هريس الفواكه المختلفة، ومنه ما يتكون من عصير الفاكهة، ومن مكوناته: كريمة الخفق السائلة، والحليب، سنذكر لكم في هذا المقال وصفات بأنواع مختلفة وطرق سهلة من الآيس كريم لتستمتعوا بها، أتمنا أن تنال إعجابكم. كراميل ماكياتو آيس كريم
وقت التحضير
10 دقائق. مستوى الصعوبة
سهلة. عدد الحصص
تكفي لـ 5 أشخاص. المقادير
كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من حبيبات القهوة سريعة التحضير. كوب من السكر الأبيض. رشة من الملح. كوبان من كريمة الخفق. طريقة عمل ايس كريم بكريمة الخفق - وصفة ماما. ثلاث أرباع كوب من صلصة حلوى الكراميل. طريقة التحضير
يخفق كل من الحليب، وحبيبات القهوة،والسكر، والملح، في وعاء كبير ويخفق حتى يذوب السكر. يضاف كريمة الخفق وتخلط جيداً، يبرد ساعتين على الأقل ويقدم. آيس كريم الفراولة
تكفي لـ6 أشخاص.
توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك. يفتح عود الفانيليا وتخرج حبات الفانيلا. يخفق في الخفاقة الكهربائية البيض مع كل من الملح والفانيليا بشر قشر الليمون. يضاف السكر ويخفق المزيج جيدًا. تضاف الجبنة وتخفق حتى يصبح الخليط أملسًا. تضاف الكريمة والنشا ويخفق الخليط جيدًا. طريقة عمل آيس كريم بكريمة الخفق | سوبر ماما. يلف القالب بورق الألمنيوم من القاعدة وحتى الحواف، حتى لا يتسرب إليه الماء. يوضع في صينية فيها ماء بارد. يوضع الخليط في القالب ويخبز في فرن إلى درجة حرارة منخفضة 140 مئوية، لمدة ساعة وربع تقريبًا. يجب أن لا يغلي الماء في الصينية، يضاف له بعض مكعبات من الثلج عدة مرات. يخرج من الفرن ويترك ليبرد تمامًا داخل القالب ثم يوضع في الثلاجة يوم كامل قبل التقديم. تستخدم سكينة عريضة حول التشيز كيك ثم تفك حواف القالب بحذر ويزين السطح حسب الرغبة. المراجع
'>
'>
ايس كريم سهل وسريع و نكهات مختلفة - (العُروض)
5- أضيفى صوص الكراميل مع المكسرات المجروشة وقلبى بلطف وذلك للحصول على آيس كريم كراميل لذيذ. كانت هذه هى الاقتراحات ويمكنك إضافة اى نكهة محببة إليك. **لا تنسي بعد تصنيع الآيس كريم بنكهاتك المفضلة أن تضعيه بوعاء محكم الغلق ووضعه بالمجمد (الفريزر) حتى يتماسك قوامه جيدا. وبالهناء…. 5/5 - (1 صوت واحد)
كوبان من كريمة الخفق. صفار ثلاث بيضات. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. طريقة التحضير:
نخفق الكريمة جيداً حتى تشتد قليلاً. نخفق صفار البيض في وعاء آخر. نضيف الفانيلا، والحليب المكثف، إلى الوعاء. نضيف الكوكيز المجروش، والكريمة المخفوقة، ثمّ نقلّب المكوّنات معاً. نغلف الصينية بورق الزبدة. نسكب خليط الآيس كريم في الصينية. نغلف الصينية، ثمّ نضعها في الفريزر لمدّة ست ساعة حتى يصبح الخليط متجمداً. نشكل الآيس كريم الكوكيز على شكل كرات. طبقات البوظة بكريمة الخفق
ثماني حبات من بوظة الساندويش. كوبان من الكريمة المخفوقة. صوص الشوكولاتة، حسب الحاجة. شوكولاتة حب للتزيين، حسب الحاجة. طريقة التحضير:
نضع أربع حبات من بوظة السندويش في طبق. ندهن طبقة من الكريمة فوق طبقة بوظة الساندويش. نضع القليل من صوص الشوكولاتة على وجه الكريمة. نضع الحبات الأربعة المتبقية من البوظة. نضيف كمية الكريمة المتبقية، ثمّ نزين الآيس كريم بالصوص، وحبات الشوكولاتة. نصيحة: ينصح من يعانون من السمنة بعدم الإفراط بتناول الآيس كريم بكريمة الخفق؛ وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، كما يمكنك استخدام أنواع أخرى من الصلصات اللذيذة غير صلصة الشوكولاتة، ويمكن تزيين وجه الآيس كريم بالمكسرات.
طريقة عمل آيس كريم بكريمة الخفق | سوبر ماما
آيس كريم بالموس
50 دقيقة
35 دقائق
4 أشخاص
مكونات الكيكة:
مئة وعشرون غراماً من كل من:
الطحين. السكر. أربع بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات الآيس كريم:
مئة غرامٍ من المكسرات المحمصة والمفرومة خشناً -حسب الرغبة-. أربعون غراماً من السكر الناعم المنخول أو الحليب المركز المحلى. علبة من كلٍ من:
موس الفانيلا. موس الشوكولاتة. أربعمئة ملليلتر من الكريمة الطازجة. تحضير الكيكة الاسفنجية:
خلط كلٍ من: السكر، والبيض والفانيلا جيداً إلى أن يتضاعف الخليط. إضافة الطحين المنخول بهدوء وبالتدريج باستعمال ملعقة أو سباتولا. سكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين، وإدخالها إلى الفرن المسخن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية لمدة من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن، وقلبها على شبك وتركها إلى أن تصبح باردة تماماً. تقطيع دوائر من الكيكة باستعمال القطاعة. تحضير الآيس كريم:
خفق الكريمة الطازجة مع السكر الناعم المنخول وتقسيمها إلى جزئيين. خلط كل قسم من الكريمة الطازجة بنوع من أكواب الموس. إضافة المكسرات لموس الفانيلا. تحضير وتقديم الكيكة:
وضع قطعة من الكيكة في زبدية أو صينية وسكب الموس بنكهة الفانيلا.
معلقتان كبيرتان عصير الليمون. نصف لتر كريمة حلويات. نصف كوب سكر مطحون. نصف معلقة صغيرة فانيلا. يخلط البسكويت مع كل من القرفة، والسكر، والزبدة، تخلط المكونات بعضها مع بعض حتى تتجانس، وتوضع في صينية، تفتح من الأسفل، يضغط على البسكويت جيدًا، وتوضع في الثلاجة حتى تبرد تمامًا. تخفق الجبن الكريمي مع عصير الليمون بالمضرب الكهربائي، بسرعة متوسطة حتى تصبح الجبنة ذات قوام ناعم. تضاف كريمة الخفق إلى خليط الجبن، ويستمر في الخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها. يضاف الفانيلا، والسكر البودرة إلى الخليط ويستمرفي الخفق. تخرج صينية البسكويت من الثلاجة بعد أن يتماسك تمامًا. يسكب خليط الجبن على قاعدة البسكويت، ويساوى الخليط جيدًا، يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتماسك الخليط. تخرج الصينية من الثلاجة بعد أن تبرد، وتزين بالكريمة المخفوقة أو المربى أو جلي على أي نكهة من الفواكه. تقدم التشيز كيك على السفرة. تشيز كيك بالكرز بالفرن
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوب وربع من بسكويت دايجستف مطحون. ربع كوب من السكر. ثلث كوب من الزبدة مذابة. علبتان من جبن كريمي. علبة من الحليب مركز محلى. ثلاث بيضات.