القائمة العليا
Privacy policy
contact us
Subscribe
Sitemap
About
إعلان الرئيسية
true
القائمة
القائمة الرئيسية
Home/home
Image Design/picture-o
Video/video-camera
PhotoXPhoto/camera
الصفحة الرئيسية
غير مصنف
الحُلم
Kamirty
11 أغسطس 2021
0
حجم الخط
سيأتي الحُلم في مشكاة الفجر وعند الصبح تبتسم الأماني
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
- سيأتي الحلم في مشكاة فجر ولين
- طريقة مسالا الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
- طريقة مسالا الدجاج بالمقاس
- طريقة مسالا الدجاج والفرد 50 كغم
- طريقة مسالا الدجاج المعدله
- طريقة مسالا الدجاج مهدَّد بالانقراض في
سيأتي الحلم في مشكاة فجر ولين
عرفت هذا النوع من البشر لسنوات عدة ولكني لم أتمكن من فهمهم ولا حتى من فهم قلبي البائس ،
فلم أجد تفسيراً منطقياً لجمود قلبهم وعدم خوفهم من أن يسئم الناس منهم ويولوا عنهم بالرغم من أنهم أحوج الناس للناس وللرفقة ، ولا من فهم نفسي في الجلوس إلى جانبهم وعدم القدرة على أن أرد القسوة بالقسوة وأن آخذ قلبي من بين يديهم وأرحل..
لم أستطع يوماً ، ولا أعلم إن كنت سأتمكن يوماً أم لا! إلى تلك الفتاة ذات العيون الواسعة وصاحبة الوجه الجميل ،
إلى سارة أكتب: إعلمي أني أحببتك وبالرغم من أن دوركي كان شبه مختفياً في حياتي إلاّ أنكِ شغلتي حيزاً من تفكيري في أيامٍ كثيرة وليست بقليلة ، وأستفزتني أفعالك وكلماتك فجعلتني أطلق العنان لتفكيرى وتحليلي لأفعال لبني البشر والعلاقات الإجتماعية.
أن نبكي قليلاً أو ربما كثيراً ، لكنه لن يكون بكاء عاجزين ، فقد أقسمت أن أترك هذا النوع من البكاء ، بل سأبكي بكاءُ مجاهدٌ مشتاق…. ستكون تلك الدموع دموع إشفاقٍ على النفس من ألاّ تلحق بركبِ الصالحين ومن ذلك اليوم الذي سيسألك فيه ربك عم ماذا قدمت للآخرين بما أعطاك. وبعد ثلاثِ دقائق من البكاء سنتبعهم بتلاثةِ أيامٍ من العمل الكادح المتواصل في سبيل الطريق. نعم ، سأخبرك بتلك الجملة التي تنتظرها وتحتاجها!! أنت لست ضعيفاً.. ربما أُستضعفت! لكنك أبداً لست ضعيفاً. خذ وقتك في تفهم ما أطلبه منك ، لا أريدك أن تتكلف أو تدعي شيئاً ليس فيك…
ولكن حاول أن تذكر دوماً حقيقتك وحقيقتي والطريق. سلامٌ لروحك مني التي أحبها وأفهمها وأتعلق بها ، سلامٌ على يديك التي سأشد عليها حتى الممات. سيأتي الحلم في مشكاة فجر السايرينات. وهي التي قررت أنا تتوقف عن الكتابة لكي تقرأ عن الآخرين أكثر وتشاهد في صمتٍ فتتعلم!! فحتماً توقفت أيضاً عن القراءة. 💔
إلى الرفيقة …و رسالة بوحٍ وإعتراف. لقد كانت قاسية معيّ جداً ،طوال فترة صداقتنا لم تستطيع أن تقول 'أحبك'.. ولا أشتاق إليكي. ولا أحتاجك بشدة …
في الحقيقة لا أدري أكانت تقسو عليّ أم على نفسها. رفيقتي "سارة" ،أحد الأشخاص النادرين جداً في الحياة الذين ستحبهم رغماً عنك ، ولن تتخلص من لعنة حبك لهم بسهولة ، أؤلئك الأشخاص الذين ربما لم يساعدوك في حياتك إلاّ مراتٍ معدودة ولم يجلسوا بجوراك ولم يربتوا على كتفيك طوال مشوراك معهم سوى مرةً او إثنتين ، لكن قلبك لم يزل يتأجج بحبهم ، تلمع عينك عندما يذكر اسمهم أو عندما يرسلون إليكم رسالةً ولو عن طريق الخطأ.
إضافة حليب جوز الهند على المرق مع التقليب حتى يذوب ثمّ سكبه على الخضار الموجودة في القدر وتقليبه إلى أن يغلي. تغطية القدر وترك الخضار على النار الهادئة لعدة دقائق إلى أن تتسبك الصلصة. إضافة قطع الدجاج إلى الصلصة بعد أن تتسبك ثمّ إضافة نصف كمية الكزبرة إلى الصلصة ثمّ تغطية القدر وترك الماسالا على نار متوسطة لمدّة نصف ساعة إلى أن ينضج الدجاج تماماً. سكب الماسالا في طبق تقديم عميق وتزيينه بالبصل الأخضر المفروم، وتقديمه مع الأرز المفلفل، أو الخبز العربي. دجاج تكّا ماسالا
عبوة من دجاج تكّا. بصلة متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات. الثوم المطحون. الزنجبيل المبشور. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الكزبرة المقطعة. اللبن الزبادي. بهارات الجارام ماسالا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. كوب من مرق الدجاج. القليل من الملح، والفلفل الأسود. أسهل طريقة مسالا - موضوع. قرن من الفلفل الأحمر حار المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من الزيت النباتي. تقليب قطع الدجاج بالزيت النباتي الساخن في قدر متوسط العمق على نار متوسطة ثمّ إضافة البصل، والفلفل الحار، والبهارات، والثوم ومتابعة التقليب. إضافة اللبن الزبادي إلى الخليط ثمّ إضافة المرق الساخن وتقليب المكوّنات قليلاً ثمّ ترك الخليط على النار الهادئة لمدّة عشر دقائق إلى أن ينضج الدجاج.
طريقة مسالا الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
شاهد ايضا وصفات ماسالا دجاج دجاج مسالا على طريقتي دجاج تكا هندي على اصولة سهلة ومضمونة. محتويات١ دجاج المسالا٢ دجاج مسالا الهندي٢١ المقادير٢٢ طريقة التحضير٣ دجاج ماسالا بحليب جوز الهند٣١ المقادير٣٢ طريقة التحضير٤ دجاج تكا مسالا للرجيم٤١ المقادير٤٢ طريقة التحضير٥ دجاج مسالا. 2020-12-10 Recipe Video Description. طريقة مسالا الدجاج والفرد 50 كغم. 1 كوب صغير من عصير الطماطم. 12 كوب من لبن الزبادي. Apr 10 2018 حضري لوجبة غداء هنية ومميزة مسالا دجاج بالكريمة وصفة دجاج هندي بطعم ورائحة البهارات المميزة والطيبة وحضري بجانب الدجاج الأرز البسمتي المفلفل.
طريقة مسالا الدجاج بالمقاس
طريقة عمل دجاج تكا ماسالا - YouTube
طريقة مسالا الدجاج والفرد 50 كغم
نقدمه ساخنًا إلى جانب الأرز المفلفل. طريقة تحضير مسالا الدجاج للرجيم
وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لشخصين. ملعقة صغيرة من بهارات المسالا الهندية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. نصف كوب من الطحين. 500 غرام من صدور الدجاج مفرومه مكعبات. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ست فصوص من الثوم. بصلة مفرومة ناعمًا. أربع ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم ناعمًا. علبة مقطعة من الطماطم. ثلث كوب من الكريمة السائلة. نصف كوب من الكزبرة الخصراء المفرومه. نخلط بهارات المسالا والملح والكركم في وعاء. نضع الطحين في وعاء آخر. طريقة دجاج مسالا - ووردز. نوزع نصف ملعقة صغيرة من خليط البهارات على الدجاج. نخلط باقي كمية البهارات مع الطحين ونغمس الدجاج بالخليط حتى يتغطى تمامًا. نسخن ملعقتين من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ونضيف الدجاج ونقلبه حتى يتحمر ثم ننقله لطبق. في نفس المقلاة نسخن الملعقتين المتبقيتين من الزيت على حرارة متوسطة ونضيف البصل والثوم والزنجبيل ونقلب المكونات لمدة خمس دقائق. نضيف خليط الطحين بالبهارات الذي تم غمس الدجاج به ونقلب لمدة دقيقة. نضيف الطماطم مع عصيرها ونترك الخليط حتى يبدأ بالغليان.
طريقة مسالا الدجاج المعدله
ذات صلة طريقة المسالا الهندية طريقة عمل دجاج الماسالا
المطبخ الهندي
يعتبر المطبخ الهندي من المطابخ العالميّة المشهورة، ويمتاز بتوابله الحارّة والشهيّة، كما يمتاز بأكلاته المتنوّعة الحارّة اللذيذة مثل: التكا، وخبز النان، ودجاج الماسالا، والبرياني، والكباب وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير دجاج الماسالا الهندي الذي يعتبر من الأطباق المميّزة، والذي يمكن تقديمه كطبق رئيسيّ بجانب أطباق الأرزّ المتنوّعة. دجاج تكا ماسالا هندي
المكوّنات:
قطعتان من فيليه الدجاج المقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم. ملعقة صغيرة من كل من: الثوم البودرة، والبصل البودرة، والملح، والكركم، والفلفل الأسود، والقرنفل البودرة. رشّة من كل من: الزعتر المطحون، والحبهان المطحون، والبابريكا الحارة، والكاري المطحون، بالإضافة إلى القرفة المطحونة. كأس من الزيت النباتي، ومرقة الدجاج. نصف كأس من البقدونس المفروم ناعماً. خمس ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. بصلة مفرومة ناعماً. طريقة مسالا الدجاج المعدله. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس، والزنجبيل المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. ربع كأس من رب البندورة.
طريقة مسالا الدجاج مهدَّد بالانقراض في
ذات صلة طريقة دجاج المسالا الهندي مكونات بهارات مسالا
المسالا الهندية
هو خليط رئيسي يتكوّن من مجموعة من التوابل المطحونة المنتشرة بشكل كبير في الهند، وأصلها غارام ماسالا وغارام تعني الحارة، وماسالا تعني خليط؛ حيث يستخدم في مطابخ جنوب آسيا بشكل كبير وفي العادة يتكوّن من التوابل مع بعض المكونات الأخرى مثل البصل، والثوم، والزنجبيل، والقرنفل، وأوراق الغار، والفلفل الأبيض، والأسود، وجوزة الطيب، والصولجان، وبذور الكزبرة. هناك الكثير من الأطباق المختلفة التي تُستخدم مثل تلك البهارات فيها مثل أطباق الدجاج والكاري واللحم. خلال هذا المقال سوف نقدّم لكم طريقة تحضير ماسالا الدجاج الشهيّة على الطريقة الهندية. ماسالا الدجاج
المكونات
كيلوغرام من الدجاج منزوع العظم. كوبان من مرق الدجاج. حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطّعة. ثلاث حبات من الطماطم المقشّرة والمقطعة. حبة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعماً. أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الفلفل الحار المفروم. بصلتان مفرومتان. طريقة عمل دجاج تكا ماسالا - YouTube. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون الحب. ملعقة صغيرة من حبوب الخردل. ملعقة صغيرة من الكزبرة الحب.
الأرز المطبوخ
كأسٌ من أرز البسمتي. كأسٌ وثلاث أرباع الكاس من الماء. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود الحب. بصلةٌ خضراءُ مقطّعةٌ إلى حلقاتٍ صغيرة الحجم. غسل الأرز لثلاث أو أربع مراتٍ بالماء ونقعه لما يقارب الثلاثين دقيقة. وضع الأرز في قدرٍ ووضعه على النار وإضافة كأس وثلاثة أرباع من الماء إليه مع الملح. طريقة مسالا الدجاج بالمقاس. تغطية القدر بعد أن يبدأ الأرز بالغليان وتخفيف النار وطهي الأرز لما يقارب الخمس عشر دقيقة. رشّ القليل من الفلفل الأسود والبصل الأخضر فوق الأرز وتقديمه ساخناً في صحنٍ مناسب.