يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "سمية بنت خياط" أضف اقتباس من "سمية بنت خياط" المؤلف: حنان اللحام الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "سمية بنت خياط" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
الصحابية سمية بنت خياط - مكتبة نور
قالت: بل هداني إلى النور. ثم أمر أبو جهل بسمية رضي الله عنها فطعنها بحربة، فماتت وذلك قبل الهجرة. ولما قتل أبو جهل يوم بدر قال النبي صلى الله عليه وسلم لعمار بن ياسر: (قتل الله قاتل أمك) يعني أبو جهل. رحم الله السابقة إلى الإسلام وأول شهيدة في الإسلام
منقول
22-09-2007, 12:35 PM
#2
تاريخ التسجيل Feb 2007
الموقع تحت رحمة ربي
الردود 1, 589
اللهم ارحمها واجمعنا بها جميعا.
صحيفة الوسط الكويتية | صبراً آل ياسر فإنّ موعدكم #الجنة. سمية بنت خياط .. أول شهيدة في #الإسلام #رمضان
ويؤمن المسلمون بأن الإسلام قد أعطى المرأة حقوقها بعد أن عانت في الجاهلية (ما قبل الإسلام) من ضياعها والتي من أهمها الحق في الحياة. ويتفق علماء الدين المسلمين إلى حد كبير على أنه في بداية الإسلام وتحديدًا في أوائل القرن السادس الميلادي، وسَّع النبي محمد صلى الله عليه وسلم حقوق المرأة لتشمل حق الميراث والتملك والزواج والنفقة وحقوقًا أخرى. كما نهى النبي محمد عن الإساءة للنساء وأمر بمعاملتهن بالحسنى والرحمة فقال في حجة الوداع: «استوصوا بالنساء خيرًا، فإنهن عندكم عوان لا يملكن لأنفسهن شيئًا، وإنكم إنما أخذتموهن بأمانة الله واستحللتم فروجهن بكلمات الله، فاعقلوا أيها الناس قولي». الصحابية سمية بنت خياط - مكتبة نور. وفي صحيح الترمذي يقول النبي محمد صلى الله عليه وسلم: (أَكْمَلُ المؤْمِنين إيماناً أحْسَنُهم خُلُقاً، وَخِياركم خيارُكم لِنِسائهم). ويقول النبي محمد صلى الله عليه وسلم أيضا:(اللَّهُمَّ إِنِّي أُحَرِّجُ حَقَّ الضَّعِيفَيْنِ الْيَتِيمِ وَالْمَرْأَةِ) أي عاملوهما برفق وشفقة، ولا تكلفوهما ما لا يطيقانه، ولا تقصِّروا في حقهما الواجب والمندوب. كما يذكر التاريخ أيضا أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم وقبل وفاته بأيام قليلة خرج على الناس وكان مريضًا بشدة وألقى آخر خطبة عليهم فكان من جملة ما قاله وأوصى به: «أيها الناس، الله الله في الصلاة، الله الله في الصلاة».
لم تنته
قصة سمية باستشهادها، فبقي الجزء الآخر المتعلق بقاتلها أبي جهل لعنه الله، الذي لقي
جزاءه في غزوة بدر الكبرى، حين طعنه شبلا الإسلام معاذ بن الحارث، وأخوه معوذ بن الحارث،
ولكنه لم يمت على أثر طعناتهما بسبب ضخامة جسده، لكنه لفظ أنفاسه الأخيرة على يد عبد
الله بن مسعود رضي الله عنه الذي أجهز عليه. هل ذكرتك
سمية بحدث أو أحداث مشابهة في زماننا؟.. إن حملت لك سيرتها مشاهد وذكريات لأحداث تراها
في الشاشات، فدعني أذكرك بمقولة النبي صلى الله عليه وسلم لعمار بن ياسر، بعد مقتل
عدو الله أبي جهل: "قتل الله قاتل أمك يا عمار" رواه ابن سعد، ووصف ابن حجر
سنده بالصحيح.
تقوم بوضع كمية من السكر والفانيليا السائلة أو الباودر، ثم تقلبهم بشكل جيد. تضع كوب اللبن الرائب مع جوز الهند المبشور إلى الخليط السابق، ثم تقلبهم مع بعضهم البعض إلى أن يمتزجوا. تحضر صينية مقاسها مناسب وتدهنها بكمية قليلة من الطحين (الدقيق). تضع بالصينية خليط البسبوسة ثم تدخلها للفرن. يجب أن تكون درجة حرارة الفرن متوسطة. تترك الصينية بالفرن حتى يصبح لونها ذهبي. تخرج صينية البسبوسة من الفرن وتضع عليها الشربات (القطر) البارد. تبدأ في وضع كمية مناسبة من جوز الهند المبشور. أصبحت البسبوسة بالسميد جاهزة لكي تقدمها إلى عائلتك بالهنا والشفا. اقرأ أيضًا: طريقة عمل البسبوسة العادية بمكونات بسيطة
خطوات تحضير البسبوسة بالسميد مع جوز الهند
البسبوسة من أجمل الحلويات التي تتميز بالمذاق الرائع وهذه طريقة عمل البسبوسة بالسميد مع جوز الهند المبشور وهي كالآتي:
نصف كوب سمن (مذاب). نصف كوب جوز هند (مبشور). كوب واحد من دقيق السميد ويكون ناعم. كوب لبن. ملعقة واحد بيكنج باودر. طريقة عمل البسبوسة بالسميد. كمية مناسبة من الشربات (العسل) لاستخدامه للتحلية. خطوات التحضير
تضع دقيق السميد (الناعم) مع ملعقة البيكنج باودر والسمن (المذاب) واللبن في وعاء عميق.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند خطوة بخطوة - مختلفون
كوب ونصف سكر. شريحة واحدة من الليمون. طريقة العمل
تحضر وعاء يكون عميق، ثم تضع به البيضتين وكمية السكر مع الزيت واللبن. تضيف الفانيليا إلى كل المكونات السابقة ثم تبدأ في التقليب جيدا. تقوم بإضافة الكاكاو مع كمية قليلة من الخميرة مع السميد. تبدأ في احضار صينية بحجم مناسب وتضع بها خليط البسبوسة وتدخلها الى الفرن. تترك الصينية حتى تنضج تماما حتى يصبح لون الوجه ذهبي. تحضر الشربات (القطر) من خلال وضع الماء ومعه السكر والليمون وتقلب كل المكونات. تترك مكونات الشربات على النار حتى يبدأ في الغليان. عندما يكون قوام الشربات ثقيل تطفئ النار. الآن طريقة عمل البسبوسة بالسميد - موقع تفسير. تخرج صينية البسبوسة من الفرن عندما تنضج بشكل تام. تصب الشربات على وجه البسبوسة. تضيف كمية قليلة من الشوكولاتة السائحة على البسبوسة ليتم تزيينها. تقدم البسبوسة وبألف هنا. الملخص
البسبوسة من الحلويات التي تتميز بمذاقها الرائع والذي يحبه الكثير من الأشخاص. تستطيع أن تقوم بعمل البسبوسة بالعديد من الطرق مثل: البسبوسة بالسميد، البسبوسة بالكاكاو، البسبوسة بجوز الهند وغيرها. أهم ما يجعل عمل البسبوسة ناجح أن تخرجها من الفرن عندما يكون وجهها لونه ذهبي. يمكنك أن تقوم بتزيين البسبوسة بالمكسرات أو بجوز الهند أو بالشكولاتة.
طريقة عمل بسبوسة السميد الناعم | أطيب طبخة
تخلط كل المكونات مع بعضها بشكل جيد. تضيف جوز الهند (المبشور)، ثم تقلب كل الخليط بشكل جيد. تقوم بإحضار صينية ثم يتم دهنها بكمية قليلة من السمن وتضع بها خليط البسبوسة. تضع كمية بسيطة من جوز الهند (المبشور) على وجه خليط البسبوسة. تضع الصينية بالفرن ونتركها حوالي خمسة عشر دقيقة (ربع ساعة) إلى أن يحمر وجه البسبوسة. تخرج الصينية من الفرن وتصب عليها الشربات او العسل. تقطع البسبوسة ثم وضعها في طبق شكله جميل. تقدمها لكل ضيوفك. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
بعد أن تعرفنا على طريقة عمل البسبوسة بالسميد سوف نتعرف على خطوات عملها مع اضافة القشطة لمكوناتها وهي كالتالي:
عدد ٢ كوب من السميد (الناعم). ربع كيلو سكر. كوب واحد جوز هند. طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند خطوة بخطوة - مختلفون. علبة قشطة حجم صغير. علبة واحدة من اللبن الزبادي (يجب ان يكون طازج). كوب سمن (مذاب). كمية قليلة من الملح. كمية قليلة بيكنج صودا. شربات للتحلية البسبوسة (يكون ثقيل وبارد). كمية بسيطة من اللوز للتزيين (حسب الرغبة). طريقة التحضير
تحضر وعاء وتضع به السميد والسكر وبجوز الهند مع ملعقة البيكنج باودر. تضيف البيكنج صودا الى باقي المكونات بالإضافة الى اضافة كمية قليلة من الملح. تقلب كل المكونات مع بعضها بشكل جيد.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد
طريقة التحضير
في البداية يوضع مقدار السكر في إناء عميق، ومن بعدها يقوم بإضافة له مقدار الماء. قومي من بعدها بتقليب السكر في الماء حتى تتأكدي من أنه قد ذاب تمامًا. قومي برفع الإناء على النار، واحرصي من أن تقومي بتقليبه مرة أخرى. مع بداية غليان الشربات قومي بإضافة له عصير الليمون وماء الورد. ثم اتركيه على النار دون التقليب لمدة عشر دقائق ثم ارفعيه من على النار. إقرأ أيضًا: طريقة عمل بلح الشام بالخطوات الكاملة في البيت
طريقة عمل البسبوسة العادية
البسبوسة العادية تتميز بمذاق مميز يفضله بعض الأشخاص الذين يفضلون الاستمتاع بمذاق البسبوسة وحده دون إضافة لها أي شيء آخر. كوبان من دقيق السميد الناعم. كوب إلا ربع من السكر الأبيض الناعم. كوب من اللبن، ويمكن أن يستبدل بكوب من الزبادي. كوب من السمن السايح. أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الشربات. أنصاف لوز للتخزين. قومي بوضع دقيق السميد في طبق مناسب للخلط، ومن بعدها قومي بإضافة له السكر والبيكنج باودر والفانيليا. قومي بتقليب جميع المقادير مع بعضها البعض، ومن بعدها قومي بإضافة لها مقدار السمن ومقدار الزبادي.
الآن طريقة عمل البسبوسة بالسميد - موقع تفسير
كوب إلا ربع من السمن المذابة. نصف كوب شربات ثقيل أو عسل جلوكوز حسب المتوفر. طريقة عمل الشربات:
كوب ونصف سكر ابيض. كوب ونصف ماء. نصف ملعقة عصير ليمون. ملعقة كبيرة من السمنة. للتزيين مكسرات حسب المتوفر. ملحوظة هذه المكونات تكفي لعمل صينية مقاس 28 سم. طريقة التحضير
نقوم بوضع دقيق السميد مع جوز الهند في وعاء كبير، ثم نحضر وعاء آخر نضع به اللبن والسكر والسمن والشربات ويتم التقليب حتى نتأكد من ذوبان السكر تمامًا. نضع هذا المزيج على خليط البسبوسة وجوز الهند ويتم التقليب حتى تختلط المكونات فقط دون أي عجن وهي ملحوظة هامة. نقوم بإحضار صينية مقاس 28 سم وندهنها بالسمن او الطحينة ونضع بها البسبوسة، يتم وضع 2 ملعقة من السمن على وجه البسبوسة. يتم تزيين الوجه حسب الرغبة. نضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة، لمدة 20 دقيقة، ثم يتم إشعال الشواية لمدة خمس دقائق فقط حتى نحصل على لون ذهبي جميل. خلال وقت تسوية البسبوسة نقوم بإحضار وعاء نضع به السكر والماء لصنع الشربات، يترك على نار متوسطة حتى تمام الغليان وذوبان السكر. نضع عصير الليمون وملعقة السمن ويترك الشربات على نار هادئة لمدة سبع دقائق فقط. أخرجي الصينية من الفرن وضعي عليها مقدار الشربات وهو دافئ، ثم نقوم بتغطيتها وهي خطوة هامة إذا كنت تريدين الحصول على بسبوسة طرية.
مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.