وصفات
21 أغسطس 2019
mohamedGD |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
90
دقيقة
وقت التجهيز
135
الوقت الكلي
225
طريقة الطهي
مشوي فى الفرن
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل السمبوسة الهندية الاصلية
مقادير
السمبوسة الهندية الاصلية
2 كوب دقيق
4 معالق زيت زيتون
ملح
ماء حسب الحاجة
حشوة حسب الرغبة
سعرات
230
دهون
9
بروتين
7
كربوهيدرات
14
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
اخلطي الدقيق والملح والزيت جيدا. ضيفي الماء بالتدريج واعجني جيدا حتى تحصلي على عجينة ملساء. اتركي العجينة حتى ترتاح ثم ابدأي في تشكيلها وحشوها حسب الرغبة. من الممكن اضافه بعد التوابل الاخرى الى البطاطس
تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
السمبوسة الهندية الاصلية 2019
أضيفي الدجاج المقطع إلى البصل والثوم والفلفل. استمري بالتقليب حتى يمتزج الخليط. أضيفي البازلاء والبقدونس وقلبي الخليط ثانية. اتركي الخليط ليبرد ويمكنك أن تحضريه قبلها بيوم و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول السمبوسة الهندية الاصلية
اسئلة متعلقة
1 إجابة
7 مشاهدات
ينص قانون حفظ الكتلة على أن مجموع كتل المواد الناتجة عن التفاعل الكيميائي يساوي دائما مجموع كتل المواد الاصلية
ديسمبر 7، 2021
nermeen
( 75.
السمبوسة الهندية الاصلية عمرو مصطفى
كوني الاولى في تقييم الوصفة يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهندية الأصلية. جهزي عجينة السمبوسة على أصولها وإحشيها بألذ الحشوات. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الكمون والزيت. 2 قلبي المكونات وافركيها بيدك حتى تتجانس. 3 أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة. 4 غطي العجينة وأتركيها ترتاح مدة نصف ساعة ثم إحشيها بحشوات من إختيارك. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة
السمبوسة الهندية الاصلية والتبعية
يتم تقسيم العجينة بأقسام متساوية إلى تسعة أقسام، ويتم فرد على قطعة على شكل دائرة
يتم تقسيم جميع الدوائر إلى نصفية
يتم وضع ملعقة كبيرة من الحشو في كل قسم من الأقسام، وتغلق على شكل المثلث
في مقلاة عميقة وكبية يتم وضع كمية غزيرة من الزيت ويتم قلي السمبوسة بها حتى تصبح لونها أصفر وحتى تصبح مقرمشة.
وشكلي العجينة على شكل قمع مع لصق الجواف بالماء قليلا ؛ ثم املأي القمع بالحشوة
نطوي الأطراف مع غلقها جيدا و نشكلها بالأصابع ثم أغلقي الجهة المفتوحة العليا بالماء أيضا. اقليها بزيت غزير الى ان يصبح لونها ذهبي
وممكن تقدم مع صوص بارد او حار
الثانية:
· ممكن تحشى وتلف السمبوسه بالطريقة التقليدية تفرد على شكل دائري وتوضع الحشوة بالمنتصف واغلقيها نصف دائرة. هني وعافية
تعد السمبوسة من أشهى وأطيب الأطباق الجانبية على مائدة الإفطار الرمضانية، تتميز بالطعم المميز اللذيذ يفضلها الكبار والصغار يوجد طرق كثيرة جدًا لعمل الكنافة على الطريقة الهندية الأصلية وطريقة دول الخليج العربي ودول حوض المتوسط والطريقة اليمنية الشهية سوف نتعرف في السطور المقبلة على طريقة عمل السمبوسة اليمينية
سمبوسة يمنية:
المقادير:
1- دقيق حسب الكمية. 2- رشة ملح. 3- ماء
4- 3-4 أكواب زيت
5- شمر
طريقة التحضير:
قومي بعجن الدقيق مع الزيت والملح و رشة شمر بسيطة حسب الرغبة ، ثم أضيفي الماء بشكل تدريجي لحين الحصول على عجينة متماسكة من ثم اتركي العجين فترة نصف ساعة للراحة مع تغطية العجين بقطعة قماش. قومي بتكوير العجين لقطه صغيرة على صاج ساخن ، قومي بفرد العجين بشكل طولي او فرد العجين وتقطيعه بشكل مستطيل طولي واحفظي العجين بالبراد لحين الاستخدام. او قومي بحشو العجين مباشرة أي من الحشوات الالتي تفضليها سواء حشوات اللحم أو الدجاج أو السبانخ أو البطاطا والخضار، غالبًا في اليمن يتم حشو السمبوسة رقائق اللحم المشوية بالطريقة اليمينية ووضعها بالفرن بديل عن التحمير أو التحمير في الزيت كما تفضلين وتقدم بجانب مائدة الإفطار الرمضانية.
وبحلول أوائل القرن العشرين، كان للغواصات محرك ديزل ومحركات كهربائية تعمل بالبطارية، ودفع محرك الديزل الغواصة على السطح، كما دفعتها المحركات الكهربائية تحت الماء، واستخدمت الجيوش هذه الغواصات التي تعمل بالديزل والكهرباء في الحرب العالمية الأولى "1914-1918″، والحرب العالمية الثانية "1939-1945″، وقدمت البحرية الأمريكية أول غواصة تعمل بالطاقة النووية في عام 1954. [1]
من هو مخترع الطائرة - المنشورات
واصل هولاند سعيه لتحسين تصميمه وعمل على عدة قوارب تجريبية، حتى كلل جهوده بنجاح عندما أطلق أول غواصة في 17 مايو 1897. و كانت غواصته أول غواصة تعمل بالطاقة الكهربائية تحت أي عمق، وكان أول من جمع بين استخدام المحركات الكهربائية تحت الماء ومحركات البنزين على السطح. و اشترتها البحرية الأمريكية في 11 أبريل سنة 1900 بعد عدة اختبارات دقيقة. وفاته [ عدل]
بعد أن قضى 57 عاماً في العمل في الغواصات، توفى جون فيليب هولاند في 12 أغسطس سنة 1914 في نيو جيرسي ، و دفن في القبر المقدس في مقبرة توتاوا ، نيو جيرسي. من هو مخترع الغواصة ؟ - YouTube. روابط خارجية [ عدل]
جون هولاند على موقع Encyclopædia Britannica Online (الإنجليزية)
جون هولاند على موقع المكتبة المفتوحة (الإنجليزية)
مراجع [ عدل]
^ "John Philip Holland" ، ، مؤرشف من الأصل في 16 نوفمبر 2017 ، اطلع عليه بتاريخ 20 سبتمبر 2015. {{ استشهاد ويب}}: غير مسموح بالترميز المائل أو الغامق في: |عمل= ( مساعدة)
^ "Submarine inventor honoured at ceremony" ، The Irish Independent ، 30 أغسطس 2014، مؤرشف من الأصل في 19 أبريل 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 20 سبتمبر 2015. ^ Profile نسخة محفوظة 6 October 2013 على موقع واي باك مشين., United States Navy.
جون هولاند مخترع الغواصة - يعني
وبعد ذلك بسبع سنوات، تعاقدت معه على بناء واحدة إلا أنها فشلت. ويرجع السبب الأكبر فى ذلك إلى أن البحرية الأمريكية أجبرت هولاند على أن يتخلى عن عناصر كثيرة فى مشروعه. جون هولاند مخترع الغواصة - يعني. وحتى يثبت هولاند أن نظرياته صحيحة، انفرد ببناء غواصته الهولاند وأنزلها إلى الماء بنجاح عام 1898م. وفى عام 1900م، اشترت البحرية الأمريكية الهولاند وطلبت إليه أن يبنى الكثير منها. وواصلت شركة هولاند المسماة شركة الزوارق الكهربائية ـ وتُعرف الآن باسم قسم الزوارق الكهربائية فى مؤسسة جنرال داينمكس ـ بناء معظم غواصات الأسطول الأمريكى، كما بنت الكثير من الغواصات لبلدان أخرى.
من هو مخترع الغواصة ؟ - Youtube
تاريخ تطور الغواصات
يعود تاريخ الغواصة إلى القرن الخامس عشر الميلادي عندما تصور ليوناردو دافينشي لأول مرة قاربًا يمكنه الإبحار تحت الماء وإغراق السفن الأخرى، فلم يمضي دافنشي أبدًا في تصميم غواصته لأنه كان خائفًا من القوة التدميرية التي يمكن أن يطلقها اختراعه على العالم، وتم بناء أول غواصة عملية في عام 1620 بواسطة Cornelis Drebbel تحت إشراف الملك جيمس الأول وتم تعزيز غواصة Drebbel بالحديد بهدف تحمل ضغط المياء فكانت مغمورة بعمق خمسة عشر قدمًا تحت نهر التايمز. ولم يتم تكليف أي نماذج أخرى للبحرية، وظل الإنسان يبحث لسنوات لاستكشاف أعماق المحيط، كما ظهرت لوحات جدارية تظهر الصيادين والرماح في أيديهم وهم يزحفون إلى فرائسهم تحت السطح وهم يتنفسون من خلال أعواد البردي المجوفة في وادي النيل في مصر على الرغم من ظهور الغواصات البدائية من أزمنة بعيدة إلا إنّ ظهور الغواصات بشكل مفيد للإنسان كان في القرن التاسع عشر، حيث بدأ العلماء اختراع أول غواصة عملية وعالية التقنية بعد الحرب العالمية الأولى. لطالما كانت مشكلة الغواصات هي كيفية تحسين قدرتها على التحمل والغوص تحت الماء لأطول فترة ممكنة صمم ويليام بورون في عام 1578 قاربًا مغلقًا بالكامل يمكن غمره تحت سطح الماء، وكان له إطار خشبي مربوط بالجلد المقاوم للماء، وعلى الرغم من أن فكرة بورون لم تتجاوز أبدًا لوحة الرسم، فقد تم إطلاق جهاز مماثل في عام 1605، لكنه لم ينجح كثيرًا لأن المصممين تجاهلوا مسألة ثبات الطين تحت الماء.
من مخترع الغواصة