كما يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم من الجهاز الهضمي، ويمكن أن يمنع نقص فيتامين د الجسم من الحصول على ما يكفي من الكالسيوم، مما قد يتسبب في ضعف العظام، مما يزيد من خطر الإصابة بالكسور. يعتبر حليب الشوفان خياراً معقولاً لمن يتبعون قيوداً غذائية. ونظراً لأنه مصنوع من الشوفان والماء فقط، فهو نباتي وخالي من المكسرات، والصويا، واللاكتوز. يحتوي حليب الشوفان على البروتين المهم للعديد من العمليات الجسدية، بما في ذلك: الاستجابة المناعية، وتوازن السوائل، والرؤية، وتكون الخثرات الدموية. فوائد الشوفان مع الحليب | سوبر ماما. ويستخدم الجسم البروتين أيضاً لبناء وإصلاح الخلايا وأنسجة الجسم، وإنتاج الهرمونات، والأجسام المضادة، والإنزيمات. يحتوي حليب الشوفان على الألياف، ويحتاج الجسم إلى الألياف لنقل الطعام والفضلات عبر الجهاز الهضمي؛ وهذا يحافظ على صحة الأمعاء ويساعد على تجنب الإمساك. كما يمكن أن تساعد الألياف أيضاً في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم. للمزيد: فوائد الشوفان وقيمته الغذائية
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
اضرار حليب الشوفان
بينما يحتوي حليب الشوفان على العديد من الفوائد الصحية المحتملة، إلا أن هناك بعض اضرار حليب الشوفان التي تشمل:
قد تحتوي أنواع معينة من حليب الشوفان التجاري على نسبة عالية من السكر، خاصة إذا كانت محلاة أو منكهة.
- فوائد الشوفان مع الحليب | سوبر ماما
- مطبخ هيا ومرام - YouTube
فوائد الشوفان مع الحليب | سوبر ماما
ويمكن استخدام حليب الشوفان للأطفال الذين يعانون من حساسية اللاكتوز. بشكل عام، يعد استخدام تركيبة خاصة من حليب الشوفان بالأطفال الصغار غير ضروري. وبغض النظر عن الحليب أو بديل الحليب الذي يتم استخدامه، فمن المهم التحدث إلى طبيب الأطفال أو اختصاصي التغذية للتأكد من أن النظام الغذائي للطفل لا ينقصه البروتين، أو الفيتامينات، والمعادن. خطوات صنع حليب الشوفان في المنزل
يعتبر حليب الشوفان سهل التحضير في المنزل. علاوة على ذلك، فإن صنع حليب الشوفان في المنزل يسمح لنا باختيار المكونات التي نريدها، وتجنب المواد المضافة أو المكثفات التي قد توجد في المنتجات التجارية. كما يمكن أيضاً جعله خال من الغلوتين بشكل مضمون باستخدام شوفان معتمد خال من الغلوتين. ومع ذلك، قد لا يوفر حليب الشوفان المصنوع في المنزل العديد من العناصر الغذائية الموجودة في حليب الشوفان الجاهز الذي يكون مدعماً بالمغذيات. أما بالنسبة إلى مقادير حليب الشوفان ، وخطوات صنع حليب الشوفان في المنزل فهي كالتالي:
يمزج كوب واحد (بحجم 81 غرام) من الشوفان الملفوف أو الشوفان المقطع الصلب مع 3 أكواب (أي 710 مل) من الماء. يسكب المزيج فوق القماش القطني لفصل حليب الشوفان عن الشوفان.
– الشوفان والحليب من المصادر الغذائية التي تعمل على المحافظة على نسبة الكولسترول في الدم وذلك لأنه يحتوي على البوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنسيوم وغيرها من العناصر التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وذلك يعمل على وصول الأكسجين إلى الخلايا مما ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب ، يحتوي الشوفان على بعض العناصر التي تعمل كمضاد للاكتئاب والحزن، ولهذا هو من وجبات الإفطار الممتازة لبداية يوم خالي من الحزن والاكتئاب. – نظرًا لأن الشوفان والحليب الخالي الدسم لا يحتوي على نسبة سعرات حرارية عالية، فهذه الخلطة تجعل الجسم يستفيد منه دون أن يتسبب له في الزيادة في الوزن ، و الشوفان أحد العناصر الغذائية التي تحمي الإنسان من التعرض للإصابة بأمراض سرطان الأمعاء، وذلك إذا تم تناوله مرتين في الأسبوع على الأقل. – الحليب أحد المشروبات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم اللازم لبناء العظام والعضلات، وذلك يحمي الجسم من مشكلة هشاشة العظام، وكذلك الحفاظ على الأسنان، والأظافر ، الشوفان والحليب لهم أيضًا الكثير من الفوائد الجمالية للبشرة حيث أن هذا الخليط يعمل على التخلص من شحوب الوجه والهالات السوداء ويمنح البشرة النضارة والحيوية والنشاط، وكذلك يخلصها من حب الشباب؛ من خلال عمل ماسكات الحليب والشوفان.
القناة تحظى بمتابعة كبيرة في داخل غزة وخارجها رغم حداثتها "
ويضيف والدهما: لم نكن نتوقع أن نصل في شهرين إلى 70 ألف مشترك أو 3 ملايين مشاهدة.. فالنجاح الذي وصلت إليه القناة في الوقت القياسي هذا وبعدد المشتركين هذا أبهرنا. وفي ظل هيمنة مواقع التواصل الاجتماعي على عقول الأجيال الصاعدة، فإن مثل هذه المشاريع التربوية من شأنها أن تؤثر على الأطفال بطريقة سهلة، لأنها تعتمد على أسلوب ممتع في وقت قصير يتماشى مع عصر السرعة. قناه هيا ومرام فيدهات. 104-3
مطبخ هيا ومرام - Youtube
هيا برغوث (19عاماً)، وشقيقتها مرام (17 أعوام)، من سكان مدينة غزة، يقيما في تركيا عانقا النجومية، ووصلا إلى العالمية انطلاقاً من منزلهما في فلسطين، فلم يكن صعباً عليهما تحويل غرفتهما إلى استوديو تصوير، لتقف كل منهما بجرأة أمام عدسة الكاميرا، فتقدما بأسلوبهما البريء والشائق البرامج التربوية والترفيهية، والعديد من القضايا المتنوعة التي تحظى باهتمام كل الفئات العمرية. داخل غرفتهما أودعت الشقيقتان هيا ومرام، طموحهما وأحلامهما، لتشقا طريقاً نحو النجومية، فشكلتا قصة نجاح خلال فترة وجيزة، شهدتها كل مواقع التواصل الاجتماعي، وحظيت على إعجاب ومتابعة الملايين. وتظهر الشقيقتان في الفيديوهات التي تعدانها داخل منزلهما، لتنشرا عبر قناتهما الخاصة على موقع (يوتيوب) «Two Sisters Tube»، حيث تطرحان من خلالها أفكاراً ترفيهية وثقافية، والعديد من المشاهد التمثيلية، وكذلك الإرشادات التربوية، بأسلوب جذاب وشائق، بهدف التأثير في سلوك الآخرين، ومحاولة تغيير الصورة الراسخة في عقول العالم الخارجي عن أطفال غزة. قناة هيا ومرام. وحظيت قناة الشقيقتين هيا ومرام برغوث، بمتابعة كبيرة على المستوى العربي والعالمي، إذ بلغ عدد المتابعين أكثر من 4 مليون مشترك، فيما شاهدهما عبر قناتهما على «يوتيوب» مئات الملايين.
وتقول مرام ابنة الصف السابع:" نحاول التفاعل مع التعليقات الايجابية ولا نعير الاهتمام للتعليقات السلبية "، وتضيف "نحن نأخذ بنصائح المشتركين عبر التعليقات ونعمل بها كي نلبي رغباتهم". ومن الصعوبات التي تواجه الطفلتين مشكلة التيار الكهربائي الذي ينقطع لـ 8 ساعات ما يجعل وقتهن ضيق للعمل في القناة. ولم يتوقع والد الطفلتين اسماعيل برغوت الذي حول إحدى غرف المنزل لاستديو وصول عدد المشتركين لهذا الرقم الكبير بعد نحو شهرين على انطلاق القناة ، وقال "هذا يدل اننا نسير في الطريق بالاتجاه الصحيح ". مطبخ هيا ومرام - YouTube. ويشير برغوت في حديث لمراسل "معا" إلى أن كل المعدات وتجهيز الاستديو كان بجهد شخصي. تقرير: أيمن أبو شنب