طرق تزيين الكيك
الكثير من السيدات ممن يحببنَ صنع أنواع متعددة من الكيك والحلويات ولكن البعض منهنّ يجهلن كيفية تزيين الكيك بطرق بسيطة ويدوية في البيت، دون استخدام الأدوات والطرق المختلفة التي يستخدمها صناع الحلويات في تزيين الكيك، وسنتحدث في هذا المقال عن مجموعة من الطرق البسيطة لتزيين الكيك في البيت، والتي يمكن لأي سيدة إتقانها واستعمالها في مختلف أنواع الكيك الذي تحضره. صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
وقت التحضير20 دقيقةمستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 10 أشخاص
المقادير
عشر ملاعق كبيرة من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 50 غراما من الزبدة أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
يوضع الكاكاو والحليب في وعاء وتخفق جيدا بستخدام الخفاقة. طريقة لتزيين الكيك بكريمة. يضاف لهما السكر وتخفق المكونات مجددا. يضاف الماء بالتدريج مع الخفق حتى تتماسك المكونات وتصبح العجينة لينة. يوضع قدر على النار ويوضع فيه الماء وعندما الغليان يوضع عليه وعاء وتذوب الزبدة فيه. يضاف خليط الكاكاو الحليب البودرة والسكر على الزبدة ويحرك الخليط جيداً.. يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى تذوب الزبدة ويصبح قوامه كريمياً ناعماً.
طريقة لتزيين الكيك بكريمة
ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق ونصف صغيرة من البيكينج باودر. كأس وربع من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. لخليط الكريمة:
كأسان من القشطة الثقيلة. نصف كأس من الكريمة الحامضة. ربع كأس من السكر المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للفواكه:
حبتان من الخوخ المقطع لشرائح. حبة مشمش مقطعة لشرائح. نصف كأس من الفراولة المقطعة لشرائح. نصف كأس من التوت البري. يُشغل الفرن على حرارة 180 مئويةً، وتُدهن صينية الكيك بالزيت ثم تُرش بالقليل من الطحين وتُوضع جانبًا. طريقة لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة. تُخفق الزبدة المُذابة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى نحصل على قوام كريمي هش، ثم يُضاف البيض تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق للحصول على خليط ثقيل ومتجانس. يُخلط الطحين الأبيض مع الملح والبيكينج باودر داخل وعاء ونضيفهم إلى الخليط الثقيل، وتُخفق المكونات جيدًا، ثمّ يُضاف الحليب السائل مع الفانيلا مع الاستمرار في الخفق للحصول على خليط كيك متجانس لمدة لا تقل عن 30 ثانية على سرعة بطيئة، ثم مدة 3 دقائق على سرعة عالية. يُسكب خليط الكيك في صينية الكيك المجهزة ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم يُخرج الكيك من الفرن ويوضع جانبًا ليبرد مدة ساعة.
طريقة لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة
استخدامات صوص الشكولاتة
توجد هناك استخدمات اخري لصوص الشكولاتة غير التزيين يمكنك استخدامها مع االكيك وذلك بدهن الكيك بصوص الشكولاتة او دهنا مع كيك الباوتنتي
او استخدام صوص الشوكلاتة مع البسكويت بوضع طبقات البسكويت في وعاء ثموضع الطبقة التي تليها وهكذا وهناك افكار كثيرة ومتنوعة ينمكنك اضافتها الي الصوص الشكولاتة ةتقديمها بطرق مختلفة.
طريقه عمل الكريمه لتزيين الكيك
تُخفق القشطة مع الكريمة الحامضة والسكر والملح للحصول على كريمة مخفوقة ومتجانسة، ثم تُغطى الكيكة بالكريمة المخفوقة جيدًا وتُزين الكيكة بالفواكه المقطعة لشرائح بالشكل المرغوب به. تُوضع الكيكة في الثلاجة لمدة قصيرة قبل التقديم، ثم تقدم. تزيين الكيك بالمارشميلو
يمكن تحضير الوصفة باتباع التعليمات الآتية [٦]:
125 غرامًا من الشوكولاتة الغامقة. 125 غرامًا من الزبدة النباتية المقطعة لمربعات. خمس بيضات (يفصل البياض عن الصفار). 175 غرامًا من السكر المطحون. 55 غرامًا من الطحين الأبيض. كأس من اللوز المطحون. للحشوة:
250 مل من الكريمة الثقيلة. طريقة عمل شوكولاتة لتزيين الكيك - موسوعة. 55 غرامًا من المارشميلو. 250 غرامًا من الشوكولاتة الغامقة المجروشة. للتزيين:
300 مل من الكريمة المخفوقة. 150 غرامًا من المارشميلو. يُشغل الفرن على حرارة 180 مئوية ثم تُذوب قطع الشوكولاتة داخل حمام مائي. تُخلط الزبدة النباتية مع السكر المطحون بالخلاط الكهربائي، ثم يُضاف صفار البيض تدريجيًا إلى الخلاط الكهربائي، ويُخفق بياض البيض مع ما تبقى من السكر داخل وعاء. تُضاف الشوكولاتة الذائبة إلى الخليط السائل ثم يُضاف الطحين مع اللوز المطحون وتُخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس بهدوء، ثم يُضاف بياض البيض المخفوق مع السكر وتُحرك المكونات جيدًا، ثم يُسكب خليط الكيك في صينية الكيك المدهونة بالزيت مع القليل من الطحين، وتوضع في الفرن لمدة ساعة إلا ربع أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
طريقة لتزيين الكيك مطبخ لكِ
الكريمة: تُعد الكريمة من الطُرق السهلة لتزيين الكيك، إذ تُخلط الكريمة الجاهزة، ثمّ تفرّغ في أكياس التزيين، ويُضغط عليها لتأخذ شكل القمع، ثم تُغلّف وتُزيّن الكيكة بها، مع إمكانيّة إضافة العديد من النكهات مثل الكاكاو، أو الفانيليا، أو ملوّن الطعام، أو الشوكولاتة المُذوّبة، لإكسابها مذاقًا مُختلفًا، ثمّ رسمَ أشكالٍ على سطح الكيك وجوانبه باستخدام الأكياس، مع الأخذ بالاعتبار تنويع الألوان. تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة
يُمكن تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك باتباع الوصفة الآتية [٣]:
المكونات
نصف كوب من بوردة الكاكاو الخام غير المُحلّى. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر الأبيض. كوب وربع من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق مُتعدد الاستعمالات. تقنيات تزيين الكيك | نصائح ووصفات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير
يُوضع كل من السكر الأبيض والكاكاو الخام والدقيق في وعاء عميق، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس. يُسخّن كل من الحليب السائل والزبدة اللينة والفانيليا في قدر صغيرة على نار متوسطة، ويُترك حتى تذوب الزبدة كاملةً. يُضاف خليط المكونات الجافة إلى خليط الحليب، ثم يُترك الخليط على نار حامية، مع مراعاة الاستمرار بالتحريك لمدّة ست دقائق حتى يُصبح الخليط متجانسًا تمامًا وكثيفًا، عندها يُرفع عن النار.
السكر البودرة: تُعد من أسهل الطرق المُتبّعة لتزيين الكيك؛ إذ من المُمكن تطبيقها بإحضار السكر ونثره على الكيك مُباشرة لمنحه شكلًا جميلًا، ويُمكن أيضًا تكوين أشكال عن طريق تغطية جزء من الكيك بالورق مثلًا، ثم نثر السكر على الجزء الآخر ليظهر الشكل أو حتى الكتابة، ولكن يجب مراعاة أن يكون الكيك باردًا تمامًا وإلّا فإنّ السكر سوف يذوب تمامًا. كريمة الزبدة: تُعد من أشهر الطرق المُستخدمة في تزيين الكيك، والتي تُحضّر بمكونات بسيطة ومتوافرة في أغلب المطابخ وهي الزبدة كمكون رئيسي، والسكر البودرة، ونكهات مُتعددة، والقليل من الحليب، ويُمكن أن تُحضّر بنكهات وألوان مُختلفّة، وكذلك من المُمكن أن تستخدم لتغطيّة الكيك كاملًا، أو تكوين الأشكال باستخدام أقماع أكياس الحلويات المُتنوعّة، وأمّا إذا كانت الكريمة رقيقة أو هشة فمن المُمكن إضافة السكر أو تركها في الثلاجة لبعض الوقت لتتماسك. الشوكولاتة: تُعد إضافة الشوكولاتة إلى الكيك من أكثر الطرق المُستخدمة في التزيين، وكذلك أسهلها وأبسطها؛ إذ من المُمكن تغطية الكيكة كاملةً بالشوكولاتة أو الكتابة عليها بالجُمل المرغوبة والمُفضّلة. طريقة تزيين الكيك - حياتكِ. الفواكه والمكسرات: تُعد إضافة قطع الفواكه الطازجة أو المُجففة بأنواعها المختلفة، أو المُكسرات المتنوعة، الخيار الأمثل لتزيين الكيك، وإضافة مذاق لا يُقاوم، مثل إضافة التوت أو الفراولة أو اللوز أو الجوز أو جوز الهند، وغيرها العديد من الخيارات المتنوعة.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. إعلانات
مشابهة
توريد وتركيب اعمدة انارة
18:30:41 2022. 03. 03 [مكة]
الرياض
غير محدد
مؤسسة انارة واعمدة شوارع وكهرباء
17:34:58 2022. 04. 03 [مكة]
الباحة
1 ريال سعودي
حدائق زهرة المدائن متخصصون فى تصميم و تنسيق الحدائق المنزلية والعامة و توريد و تركيب العشب الصناعى للحدائق و ملاعب و توريد و زراعه العشب الطبيعى بأنواعه و زراعه الأشجار و الورود و النخيل و
10:38:51 2022. 24 [مكة]
جدة
100 ريال سعودي
مؤسسة خالد البديوي لاعمدة الانارة التجميلية والكهرباء
17:34:47 2022. 03 [مكة]
سواتر مظلات شلالات نوافير خشب باركية حدائق داخليه جدة مكة تنسيق حدائق عشب
13:54:55 2022. البحث عن أفضل شركات تصنيع اعمدة اناره الحدائق واعمدة اناره الحدائق لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com. 24 [مكة]
30 ريال سعودي
تنسيق حدائق تنسيق عشب جدارى مظلات منزلية شلالات نوافير خشب باركية حدائق
13:54:30 2022. 24 [مكة]
تنسيق حدائق المدينة المنورة شلالات نوافير حدائق منزليه اسطح
21:54:49 2022. 12 [مكة]
المدينة المنورة
حواجز خرسانية -مناهل الاتصالات - مصدات مواقف السيارات- قواعد اعمدة - سفتي
08:43:09 2022. 01. 10 [مكة]
توريد وتركيب ملاعب بثيل صناعي في بلجرشي
04:00:47 2022. 21 [مكة]
بلجراشى
39 ريال سعودي
مقاولات أنشاء ملاعب ومناطق لعب بكافة انواعها.
اعمدة انارة حدائق للبيع الرياض
07 [مكة]
تنسيق حدائق جزان
10:51:58 2021. 11 [مكة]
الدائر
تصميم حدائق 3d, 2d منتزهات واستراحات واجهات
01:05:04 2022. 14 [مكة]
#تنسيق حدائق
01:12:03 2021. 24 [مكة]
13:32:29 2022. 09 [مكة]
23:18:52 2021. 25 [مكة]
خليص
تصميم وتقسيم وتنسيق حدائق ومنازل
01:05:43 2022. 14 [مكة]
23:11:51 2021. 14 [مكة]
تنسيق حدائق عشب جداري ديكورات ثيل صناعي طبيعي
12:37:52 2021. 28 [مكة]
75 ريال سعودي
تصميم 2d '3d فيلات واستراحات حدائق ومنتزهات وواجهات
02:17:46 2021. 08 [مكة]
02:41:24 2021. 27 [مكة]
17:26:35 2022. 09 [مكة]
تنسيق حدائق جده
12:17:23 2022. 04 [مكة]
منسق حدائق
19:07:05 2022. 07 [مكة]
40 ريال سعودي
تنسيق حدائق في جده ومكه
01:36:22 2022. 08 [مكة]
12:55:32 2022. اعمدة انارة حدائق للبيع بمكه. 31 [مكة]
شركة تنسيق حدائق بنجران بأقل الاسعار
02:21:24 2021. 22 [مكة]
نجران
10:30:43 2021. 14 [مكة]
22:44:57 2021. 31 [مكة]
تنسيق حدائق مكه
20:25:56 2021. 03 [مكة]
مكة المكرمة
18:51:52 2022. 17 [مكة]
منسق حدائق جدة عشب صناعى عشب طبيعى مكة السعودية زراعة نخيل سواتر السطح
13:55:07 2022. 24 [مكة]
صور مظلات منزلية شلالات نوافير خشب باركية حدائق داخليه وخارجية جدة عشب جدار
13:56:20 2022.
اعمدة انارة حدائق للبيع الطايف
24 [مكة]
15:45:29 2022. 08 [مكة]
تنسيق حدائق جده ومكه
00:38:15 2021. 31 [مكة]
صبة مروحة صبة ميزانية صبة مطبوعة ملونة جديدة صبة حدائق صبة سطح ميول مع مواد
00:34:47 2022. 31 [مكة]
الدرب
90 ريال سعودي
تنسيق حدائق جدة
19:34:38 2021. 10 [مكة]
22:53:22 2021. 12 [مكة]
15:24:21 2022. 07 [مكة]
تنسيق حدائق منزلية
19:26:59 2021. 31 [مكة]
تنسيق حدائق الرياض بأقل الأسعار
17:32:39 2022. 04 [مكة]
منسق حدائق سعودي خبره
01:20:44 2021. 20 [مكة]
تنسيق حدائق بحره
15:56:54 2021. 09 [مكة]
19:30:34 2021. 28 [مكة]
صور مظلات منزلية شلالات نوافير عشب جدارى عشب ارضى خشب باركية حدائق داخليه
13:54:47 2022. 24 [مكة]
تنسيقات الحدائق المنزلية عشب جدارى عشب ارضى خشب باركية حدائق داخليه وخارجية
13:55:45 2022. 24 [مكة]
08:58:53 2021. 09 [مكة]
تنسيق حدائق افنان بالرياض
18:09:54 2022. اعمدة انارة حدائق للبيع الأرشيف - How Super. 01 [مكة]
01:12:40 2021. 24 [مكة]
21:38:25 2021. 17 [مكة]
12:27:44 2022. 31 [مكة]
21:30:25 2021. 10 [مكة]
15 ريال سعودي
حواجز ومصدات خرسانية وزينة حدائق مناهل
08:43:03 2022. 10 [مكة]
مظلات وسواتر جلسات برجولات تنسيق حدائق مظلات_متحركه
11:26:17 2021.
اعمدة انارة حدائق للبيع بمكه
0 وحدة
١٬٣٠٠٫٠٠ US$-١٬٥٠٠٫٠٠ US$
(أدني الطلب)
اعمدة انارة حدائق للبيع خميس مشيط
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
اعمدة انارة حدائق للبيع جدة
رقم الجوال
البريد الإلكتروني
رمز التحقق
يمكنك إعادة الإرسال بعد
30
ثانية
اسمك الكريم
البريد الإلكتروني
م
مصر الجديدة
الإنارة الخارجية
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة AdsFree
هل الإعلانات تزعجك ؟
أزل الإعلانات الدعائية التي تظهر على السوق المفتوح 11. الاشراف
على تطبيق الاجراءات الخاصة بادارة نظم الجودة بالقسم والالتزام بالقوانين والتشريعات
المنظمة للعمل والالتزام بتحديد الاهداف والتفاعل الايجابى…
لشركة كبري بالسعودية مراقب طرق خبرة لا تقل عن 3 سنوات فاكثرترسل السيرة الذاتية علي الايميل / mللتواصل / 01114334018
للعمل بشركة مقاولات تصنيف اول بالرياض مشرف معمارى تشطيبات وخرسانه لديه خبرة فى اعمال المساحه او اجهزة المساحة خبرة لاتقل عن 5 سنوات يشترط…
مطلوب لشركة
مقاولات فى ينبع وعددة اماكن اخرى
بالسعودية التخصصات الاتية
مراقب انشاءات خبرة فوق 5 سنوات فى مجال المياة والصرف الصحى…
IAESTE توفر فرص تدريب صيفي لطلاب العلوم و الهندسة. اعمدة انارة حدائق للبيع بأفضل قيمة – صفقات رائعة على اعمدة انارة حدائق للبيع من اعمدة انارة حدائق للبيع بائع عالمي على AliExpress للجوال. AIESEC توفر فرص لتبادل الطلاب بين الدول المختلفة من أجل العمل لفترات قصيرة في دول أخرى. البرنامج للطلاب و أيضاً لحديثي التخرج. إبحث عن فرع لهذا البرنامج في جامعتك. عندما تخرجت حديثاً، جاءتني عدة فرص للعمل في الخارج من خلال هذا البرنامج. أنا شخصياً جاءتني فرص في بولندا و الهند و باكستان و ماليزيا.