كرات شهية ولذيذة من البسكويت الرائع، قدميها بطريقة سهلة وبسيطة من خلال طريقة عمل كرات اللوتس. كرات اللوتس من أنواع الحلوى التي تقدم إلى جانب كوب من الشاي أو القهوة ولها العديد من الوصفات المميزة ذات المذاق الرائع، والتي نتعرف على أفضلها خلال التقرير. احصلي على أفضل كرات اللوتس بمذاق شهي ورائع من خلال أحلى الوصفات المتعددة التي تعرفنا عليها فحضريها بنفسك وتمتعي بالمذاق الرائع والمميز الذي يحبه الأطفال والكبار، فهي بمثابة حلوى لذيذة يمكن تقديمها على وجبة الفطور لجميع أفراد الأسرة. طريقة عمل كرات اللوتس بالبسكويت:
المقادير:
كوب من البسكويت. كوب من الحليب البودرة. كوب من السميد. إصبع من الزبدة. بسكويت لوتس للتزيين. ملعقة صغيرة من القشطة. علبة من الحليب المكثف. طريقة التحضير:
نضع مقلاة واسعة على النار ونضيف الحليب والسميد، ونقلبها على النار حتى يصفر اللون. طريقة كرات اللوتس الرياض. نضيف الزبد والبسكويت المطحون مع التقليب المستمر. نضيف الحليب المكثف، ونقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات ونرصها في طبق للتقديم. نضيف إليها القشطة الممزوجة مع الكريمة وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كرات اللوتس بالشعيرية:
نصف كوب من البسكويت السادة المطحون.
طريقة كرات اللوتس للمنزلية
7 غرام من بسكويت اللوتس. 186. 6 غرام جبنة كريمية طرية. مقادير التزيين
المقادير اللازمة لتزيين كرات اللوتس ما يأتي:
3/4 كوب شوكولاتة بيضاء مقطعة إلى قطع صغيرة. 1 1/2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من بسكويت اللوتس المطحون. طريقة تحضير كرات اللوتس
يتم تحضير كرات اللوتس من خلال الخطوات الآتية:
يطحن بسكويت اللوتس في محضرة الطعام أو باستخدام الخلاط الكهربائي. تخفق الجبنة الكريمية باستخدام الخلاط الكهربائي لتصبح ناعمة. طريقة كرات اللوتس تزيين. تخلط الجبنة الكريمية المخفوقة مع بسكويت اللوتس المطحون برفق باستخدام معلقة مسطحة. تشكّل كرات لوتس متساوية الحجم باستخدام معلقة قياس، ووضع كرات اللوتس الناتجة دون لمسها على شكل طبقة واحدة في صحن مسطح. تبرّد كرات اللوتس مدة 30 دقيقة في الثلاجة. طريقة تحضير زينة كرات اللوتس
لتحضير زينة كرات اللوتس يجب اتباع الخطوات الآتية:
توضع قطع الشوكولاتة البيضاء في الميكرويف مع كمية الحليب السائل لمدة 30 ثانية. يُحرك المزيج جيدًا للحصول على مزيج ناعم (وعند وجود بعض قطع الشوكولاتة البيضاء في المزيج يمكن إعادة وضعها في الميكرويف لثوانٍ إضافية). يوضع مزيج الشوكولاتة البيضاء السائلة في كيس تزيين مناسب.
طريقه عمل كرات اللوتس
طريقة تقديم كرات اللوتس
يمكن تقديم كرات اللوتس إلى جانب القهوة مثلًا أو أي مشروب آخر يفضله الحاضرون وذلك من خلال:
توضع كرات اللوتس في طبق بعد إخراجها من الثلاجة. يوضع مزيج التزيين على شكل خطوط عشوائية من الشوكولاتة البيضاء على جميع كرات اللوتس وتغطيتها بشكل كامل. طريقة كرات اللوتس - YouTube. يُرشّ القليل من بسكويت اللوتس المطحون على كرات اللوتس بعد تغطيتها بالشوكولاتة البيضاء فورًا لضمان التصاق البسكويت على كرات اللوتس. توضع كرات اللوتس في طبق التقديم، وتقدم باردة. كرات اللوتس واحدة من الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن لتحضيرها وتقدم باردة، وتتميز بمكوناتها البسيطة وبسهولة إعدادها، ويمكن تحضير كرات اللوتس بعدة طرق مختلفة.
طريقة كرات اللوتس الرياض
طريقة حلى زبادي اللوتس بمقادير قليلة - YouTube
طريقة كرات اللوتس الساحل
طريقة سريعة لتحضير كرات اللوتس
المقادير
-علبة من الحليب المكثف. -معلقة صغيرة قشطة. -ستة ملاعق من زبد اللوتس. -بسكويت اللوتس المطحون من أجل أغراض التزيين. -كوب من السميد الناعم. -كوب كبير حليب بودرة. -بسكويت اللوتس المطحون. -بسكويت داجستف المطحون كوب حسب الرغبة. طريقة التحضير
قومي بوضع كمية من السميد في وعاء على النار ثم قومي بإضافة الحليب البودرة ثم قومي بتحريك الخليط حتى يصبح اللون ذهبي ، ثم قومي بإضافة الزبدة والبسكويت المطحون مع بسكويت اللوتس الشهي وبسكويت داجستف ثم قومي بتحريك جميع المكونات حتى تتكون لديك عجينة متماسكة ثم قومي بتشكيل عجينة البسكويت وضعيها داخل طبق التقديم من ثم ضعي زبدة اللوتس داخل وعاء وقوم بإذابتها ثم ضعي عليها قليل من القشطة وحركي الخليط حتى تتكون لديك كريمة أو يصبح مثل الكريمة. طريقة تقديم حلى كرات اللوتس
قومي بوضع الكرات على طبق التقديم ثم قومي بتوزيع الخليط المكون من القشطة وزبدة اللوتس عليها ثم زينيها ببسكويت اللوتس المطحون وقدميها مع القهوة العربية. طريقة عمل كرات اللوتس المقرمشة
-علبة بسكويت لوتس. -علبة من بسكويت شاهي. -زبدة عادية. كرات اللوتس 😋💟 بطريقة بسيطة - YouTube. -شعيرية باكستانية. طريقة الإعداد
قومي بطحن بسكويت اللوتس وارتركيه جانبًا في وعاء ، ثم قومي بطحن بسكويت شاهي واتركيه جانبًا في وعاء ، من ثم قومي بوضع الزبدة في وعاء وحمي الشعيرية حتى يتغير لونها ، ثم قومي بوضع علبة زبدة اللوتس بالفرن حتى تصبح سائلة تمامًا ، من ثم قومي بخلط بسكويت اللوتس مع بسكويت الشاهي ثم قومي بإضافة الزبدة السائلة مع زبدة بسكويت اللوتس و الشعيرية الباكستانية وكوري الكرات.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند
سوف نتعرف علي أبسط الخطوات لعمل هذه الحلوى اللذيذة وهي كما يلي:-
قومي بسحق 250 جرام من بسكويت الشاي، بواسطة الخلاط الكهربائي أو الشوكة، ثم ضعيهم في وعاء. ثم ضيفي عليهم ربع كوب من الكاكاو، وجوز الهند فوق البسكويت، وأخلطي المكونات معاً. بعد ذلك أضيفي الحلي 395 جرام، من الحليب المكثف المحلي، وامزجي جيداً حتي تتجانس المكونات. ثم خذي كمية صغيرة من المزيج، واصنعي منها كرة ثم زينيها بجوز الهند المبشور، وضعيها علي صحن التقديم، كرري العملية حتي الانتهاء من الكمية. بعد كدة ضعي كرات الشوكولاتة بجوز الهند، في الثلاجة لحوالي نصف ساعة حتي تكون جاهزة. طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى
هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي خطوات تحضير هذه الحلوى وهي كالاتي:-
في وعاء علي نار متوسطة، قومي بإذابة 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم أضيفي لها الحليب المكثف ثم الكاكاو مع التقليب بشكل مستمر حتي يثقل القوام. طريقة عمل كرات اللوتس بالسميد | الراقية. ثم ارفعي الخليط من علي النار وضعي جانباً حتي يبرد تماماً، ثم ادهني يدك بقليل من الزيت، واصنعي من الخليط كرات صغيرة. بعد ذلك اغمسي الكرات في الفارميسيلا حتي تغطيها تماماً، ثم رصيها في طبق التقديم، وكرر العملية حتي تنتهي من الكمية.
5- جبن جورجونزولا Gorgonzola
من ألذ أنواع الأجبان المستخدمة في صناعة البيتزا حيث تتميز بالطعم الرائع والمذاق المتميز فيمكن التمتع بمذاق ممتاز جدت خاصة مع إضافة النكهات الأحرى خاصة شرائح صدور الدجاج التي تعطي للبيتزا طعم وقيمة غذائية أكبر، وقوام الجبنة ناعم وغني بالمذاق المالح. 6- جبن جرويير Gruyère
يشبه هذا الجبن في طعمه الجبن السويسري المميز، فجبن الجرويير عبارة عن جبن أصفر صلب مصنع في سويسرا وممتاز جدا في الطعم والقوام حيث يضيف نكهة مميزة جدا على البيتزا خاصة مع خلطه بباقي الأنواع الأخرى من الأجبان. جبنة البيتزا - أيهما أفضل؟. 7- جبن بارميجانو ريجيانو Parmigiano-Reggiano
هذا النوع من الجبن ممتاز جدا في صناعة البيتزا فهو من أفضل أنواع الأجبان ، لأنه طعمه مملح وقوامها حاد كما أنها تحتفظ بقوامها ولا تذوب مثل جبن المزاريلا ، ويمكن إضافة هذا النوع من الجبن مع الروبيان لإعطاء البيتزا قوام وطعم لا يقاوم. 8- جبن بيكورينو Parmigiano-Reggiano
وهي من أنواع الأجبان الايطالية والمصنوعة من حليب الغنم وتتمتع بنفس خصائص جبن البارميجيانو ريجيانو وهي من الأجبان المالحة والتي تمزج مع غيرها من الأجبان الأخرى لتضيف على طعم البيتزا طعم ممتاز جدا وقوي فيمكن الحصول على بيتزا ممتازة بطعم جديد من خلال إضافة هذا الجبن.
افضل انواع الجبن للبيتزا | الراقية
رصّ الموزاريلا والطماطم على الصُّوص.
خبز البيتزا داخل الفرن على حرارة 225 درجةً مئويَّة حتى الحصول على عجين ذهبي اللَّون ومقرمش واكتساب الجبن اللَّون الذَّهبي. تزيين البيتزا بأوراق الريحان.
بيتزا الجبن على خبز البرغر
10 دقائق
10 أشخاص
كوب من صلصة الطماطم. أربع أرغفة من خبز البرغر أو خبز العشاء، مقطع إلى أنصاف. كوب من جبن الشيدر البرتقالي المبشور. كوب من جبن الموزاريلا المبشور. رص أنصاف الخبز بصينية خبز، وصب ملعقة كبيرة مليئة من صلصة الطماطم بكل نصف. وضع جبن الشيدر والموزاريلا على كل نصف. خبزها على حرارة 220 درجة مئوية لمدة خمس دقائق أو حتى إذابة الجبن، ثمّ تقديمها. بيتزا مزخرفة
20 دقيقة
8 أشخاص
مكونات العجينة:
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ جداً. مكونات الحشو:
ملعقتان كبيرتان من الزيتون الشرائح. نصف كوب من صلصة البيتزا. باكيت من النَّقانق المُقطَّعة. افضل انواع الجبن للبيتزا. ثلاثة أكواب من جبن الموزاريلا. ست حبات من المشروم المقطَّع إلى شرائح.
افضل انواع الجبن للبيتزا
محتويات
١ بيتزا الجبن
١. ١ المكونات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ بيتزا الجبن على خبز البرغر
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ بيتزا مزخرفة
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
بيتزا الجبن
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِ
شخصين
المكونات
ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الحليب. رشة من الملح. كوبان من الدقيق. افضل انواع الجبن للبيتزا | الراقية. مكونات الصُّوص:
ملعقة صغيرة من الثوم. عبوتان من الطماطم المَسلوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. حبتان من الطَّماطم المقطعة إلى شرائح. أوراق ريحان طازجة. كرتان من جبنة الموزاريلا الطازجة (مقطعة إلى شرائح). طريقة التحضير
خلط السكر مع الحليب والخميرة وترك الخليط حتى يصبح زغباً.
خلط الدقيق مع الملح، ثمّ عجن المكونات الجافة مع المكونات السائلة. وضع العجين داخل وعاء وتغطيته بمنشفة مُبلَّلة حتى يتضاعف حجمه. ضرب العجين وتشكيله بشكل قرص البيتزا.
وضع الطَّماطم المَسلوقة مع زيت الزيتون، الثوم، الفلفل والملح في مقلاة، وطهيهم على نار حرارتها متوسطة حتى يتبخر أغلب السائل. تبريد الصُّوص ثمّ فرده على عجين البيتزا.
جبنة البيتزا - أيهما أفضل؟
له طعم محايد ولطيف ، يذوب بشكل مثالي ، لا يحترق ويخلق خيوط طويلة ممتدة عند تناول الأطباق الإيطالية. ما هو أفضل الجبن للبيتزا ، كل مضيفة تقرر بنفسها. هناك حلول كلاسيكية وخيارات مفضلة ، ولكن لا يوجد ما يمنعك من تجربة أنواع وأصناف جديدة من منتج الكريم واختياره وفقًا لتفضيلاتك الخاصة.
غالباً ما تحضّر البيتزا باستخدام جبن الموزاريلا الإيطالي أطازجاً كان أم مبشوراً. بعض وصفات البيتزا الأخرى تستخدم جبن الماعز والبعض الآخر خليط من 4 أجبان وهي الريكوتا والموزاريلا والغورغونزولا والبارميزان، علماً أن هذه الأنواع قد تختلف في بعض الأحيان.
بالإضافة إلى كل أنواع الأجبان التي ذكرناها، نحن عادةً ننصح باستخدام أنواع غير تقليدية مثل الغودا أو الماسدام في حال إضافة أنواع من اللحوم إلى الصلصة (دجاج، بيبيروني، سجق…) أو جبن الإيدام الهولندي عند إضافة مكوّنات حلوة المذاق مثل الأناناس والتين المجفف. مواضيع ذات صلة 5 أطباق متنوعة لتحضير فطور العيد! مكوّن متوفر في المنزل يحفظ الافوكادو في الثلاجة دون ان يسود لونه 5 اكلات رمضانية يمكنكم تحضيرها في أقل من 10 دقائق هل تشربون الكثير من الشاي؟ اليكم اضرار هذه العادة! التوقيت الصحيح لتناول الحلى كي تتجنبوا الشعور بالعطش خلال شهر رمضان أفضل دايت سريع طريقة غسل غسالة الصحون رجيم حرق الدهون 7 كيلو في أسبوع ما علاقة الكاجو بزيادة الوزن؟ نكهات بوب كورن جديدة وغريبة ليست في بالكم