محتويات ١ العدس البرتقالي ٢ فوائد العدس البرتقالي ٣ إعداد العدس البرتقالي ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير العدس البرتقالي العدس، من أشهر أنواع البقوليات، وأكثرها فائدةً على الإطلاق، وتوجد منه أنواعٌ كثيرة، منها العدس البني " الخام "، والعدس الأحمر، والعدس الأصفر، والعدس الأخضر، والعدس الأصفر، والعدس البرتقالي. العدس البرتقالي هو العدس المجروش، الذي يتمّ التخلّص من قشرته وجرشه، ومن ثم طهيه، وعلى الرغم من اختلاف أنواع العدس وألوانه إلّا أنها ليست هناك فروقات كبيرة في الفائدة فيما بين الأنواع، سوى اختلافات طفيفة في نسب المكونات الغذائية. يحتوي العدس البرتقالي على كميّةٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية، والبروتينات، والأحماض الأمينية، والدهون، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية الذائبة وغير الذائبة، والعديد من الأملاح المعدنية، خصوصاً الحديد، والزنك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والفسفور، والسيلينيوم، والنحاس، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين أ، وفيتامين ب 6، وفيتامين ج، وفيتامين ب 12، والثيامين، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، والريبوفلافين، وحمض الفوليك، والبيورينات. اعرف المزيد عن طريقة العدس البرتقالي - صحيفة البوابة الالكترونية. فوائد العدس البرتقالي يُعتبر غذاءً مثالياً للأشخاص النباتيين.
اعرف المزيد عن طريقة العدس البرتقالي - صحيفة البوابة الالكترونية
ملعقة صغيرة من العسل. ملعقة صغيرة من الملح. ضمة من الكزبرة المفرومة. يوضع الزيت في قدر على النار، ويترك حتى يسخن، ثم تضاف له مكعبات اللحم، وتقلب حتى يصبح لونها بنية اللون. يضاف البصل، والثوم، وتقلب المكونات لمدة خمسة دقائق. ينكه بالبريكا، الكركم، بذور الكمون، القرفة، الزنجبيل ، صلصة البندورة، وتقلب المكونات لمدة دقيقة. تضاف مكعبات البندورة، مع البطاطا، والعدس، ويضاف مرق الخضار، والعسل، ينكه بالملح، ويترك الخليط على النار حتى يغلي. يحمى الفرن إلى حرارة 160 درجة مئوية. يغطى القدر، ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم. يخرج من الفرن، يوضع في طبق التقديم، يزين برشة من الكزبرة، ويقدم. طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكقي لـ 6 أشخاص
كوبان من مرقة الدجاج. كوب من الماء المغلي. كوب من العدس الأحمر. ثمرتان من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الأوريجانة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبة من البصل المفروم. ستة أكواب من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير
يسخن الزيت في مقلاة في قدر على النار، ويضاف له البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف العدس، والمرقة، وتترك المكونات على نار متوسطة حتى تغلي. ينكه بالملح، والفلفل الأبيض، والكمون، يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة دقائق. يرفع القدر عن النار، ثم يخلط في الخلاط الكهربائي على دفعات للحصول على خليط ناعم. يعاد للقدر، ويسخن، ثم يوزع على اطباق التقديم، ويقدم ساخن. يخنة العدس الأحمر واللحم
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
275 غرام من اللحم المقطع لمكعبات. ثلاث ثمرات من البطاطا المقطعة لمكعبات. 125 غرام من العدس الأحمر المغسول والمصفى. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. سن من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من بذور الكمون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. 400 غرام من من البندورة المفرومة. 450 مل من مرقة الخضار الساخن.
محليــات
* مكة المكرمة - عمار الجبيري:
يقيم قسم المحاسبة بكلية الشريعة والدراسات الاسلامية بالتعاون مع كلية خدمة المجتمع والتعليم المستمر بجامعة أم القرى مع بداية الفصل الدراسي الجامعي الاول القادم 1422/1423ه دبلوم المحاسبة المالية التطبيقي ولمدة عام دراسي موزعة على فصلين دراسيين. وافاد رئيس قسم المحاسبة الدكتور سلطان البقمي ان هذا الدبلوم يأتي في اطار حرص الجامعة على توفير البرامج العلمية الجديدة التي تلبي احتياجات سوق العمل بالكوادر الوطنية المؤهلة علمياً وعملياً في شتى المجالات. وبيّن ان الدبلوم يشتمل على تدريس المبادئ الاساسية للمحاسبة وكذلك كيفية استخدام الحاسب الآلي ومصطلحات محاسبية باللغة الانجليزية واساسيات في محاسبة التكاليف بالاضافة الى المحاسبة الادارية والحكومية مشيراً الى ان هذا الدبلوم يمكّن الخريج من العمل في كافة الجهات الحكومية والخاصة ويعتبر داعماً اساسياً لتلقي المزيد من الدراسة المتخصصة في مجال المحاسبة والدراسات المالية واشاد الدكتور البقمي بما يوليه مدير الجامعة المكلف الدكتور ناصر بن عبدالله الصالح من جهود كبيرة في سبيل الارتقاء بالخدمات العلمية والتربوية التي تقدمها الجامعة لابنائها.
(أم القرى) تطلق دبلوم الجودة والتميز الرياضي عن بُعد – خبر
دبلوم الدراسات الاسلامية بكلية الشريعة بجامعة ام القرى | ملتقى المعلمين والمعلمات
خيارات إضافية
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح. يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام أحد المتصفحات البديلة.
جامعة أُمِّ القرى تطلق الدّبلوم المهني للخدمات الفندقيَّة – خبر
بحضور الأمير سلمان بن محمد بن سلمان بن محمد آل سعود عضو مجلس الأمناء واللجنة التنفيذية لمؤسسة جائزة الأميرة صيتة بنت عبد العزيز للتَّميُّز في العمل الاجتماعي؛ تم تدشين برنامج الدبلوم المهني في الخدمات الفندقيَّة والمُقدَّم من معهد البحوث والدراسات الاستشارية بجامعة أم القرى ضمن برامج عقود مركز الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز للتَّأهيل المهني والاجتماعي في جامعة أُمِّ القرى بالتَّعاون مع فندق الفيصليَّة. وذلك بمقر فندق الفيصلية بالرياض. دبلوم عالي جامعة ام القرى. وبلغ عدد المستفيدين منه ما يقارب ٣٠ مواطنًا سعوديًّا تم توظيفهم في مواقع مختلف داخل فندق الفيصليَّة؛ بواقع ١٩ سيِّدة و ١١ رجلًا، وذلك من أصل ٥٤٥ وظيفة وفَّرها المركز بالتَّعاون مع القطاع الخاص. ويُعدّ الدبلوم المهني أحد برامج التَّطوير المهني التي تهدف إلى تنمية القدرات والمهارات المهنيَّة والاتِّصاليَّة والإداريَّة المتخصِّصة لدى الفئة المستهدفة، وتحقيق الكفاءة المهنيَّة لدى الفئة المستهدفة من خلال تنوُّع الخبرة ونقل المعرفة، بالإضافة إلى تعزيز الممارسات الميدانيَّة المتخصِّصة؛ و زيادة السَّعودة في الوظائف المتخصِّصة في قطاع الفنادق.
4- الحصول على الدرجة المطلوبة في اختبار اللغة الإنجليزية التوفل بأحد أنواعه الثلاثة CBT, IBT, PBT (ومدة صلاحيته سنتان)، أو ما يعادله من اختبار آيلتس (مدة صلاحيته سنتان)، للبرامج التي تشترط ذلك. 5- استيفاء جميع الشروط الأخرى التي تضعها الكليات. التقويم الزمني لإجراءات القبول: – ( اضغط هنا)
تفاصيل البرامج: – ( اضغط هنا)
التخصصات: – ( اضغط هنا)
موعد التقديم: – يبدأ التقديم بمشيئة الله يوم الأربعاء بتاريخ 1443/07/15هـ الموافق 2022/02/16م وينتهي التقديم يوم الخميس بتاريخ 1443/07/30هـ الموافق 2022/03/03م. جامعة أُمِّ القرى تطلق الدّبلوم المهني للخدمات الفندقيَّة – خبر. طريقة التقديم: – من خلال الرابط التالي خلال الفترة الموضحة أعلاه: ( اضغط هنا)
للمزيد من الأخبار و الوظائف:
تابعنا عبر السناب🔗: (اضغط هنا)
تابعنا عبر التلجرام🔗:( اضغط هنا)
تابعنا عبر تويتر 🔗:( اضغط هنا)
شاهد أيضاً
الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة تعلن بدء التقديم في برامج (الدراسات العليا)
أعلنت الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة مُمثلة في عمادة الدراسات العليا عن بدء التقديم في برامج …