اسعار الشقق في تركيا بالريال السعودي – JOY TURKEY
القائمة
اسعار الشقق في تركيا بالريال السعودي للإعتماد
لمحة عن أسعار الفلل في سكاريا ضمن بعض من أهم مشاريع المدينة:
فلل كومفورت صبنجة IMT - 668
200, 000 $
751, 000 ﷼
ربيع صبنجة IMT - 677
214, 000 $
800, 000 ﷼
مشروع كرسال IMT - 679
380, 000 $
1, 426, 000 ﷼
فلل السلطان IMT - 681
550, 000 $
2, 063, 000 ﷼
تحرير: امتلاك العقارية ©
هل أعجبك موضوعنا؟ يمكنك مشاركته مع أصدقائك الآن
لا تتردد بالتواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي.. مستشارنا العقاري بإنتظارك.
تعد الكنافة من أشهر أطباق الحلويات في الوطن العربي، وأصلها يعود إلى مدينة نابلس، تعرف في المقال على طريقة عمل الكنافة بالقشطة منزليًا. في ما يأتي سوف نشرح طريقة عمل الكنافة بالقشطة، بالإضافة إلى التطرق لبعض النصائح الصحية التي تساعد في جعلها صحية أكثر:
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة من الأطباق الشرقية الشهية، والتي تشتهر بها بلاد الشام على وجه الخصوص، وعادةً ما يتم شرائها بالرغم من سهولة تطبيقها، لذا سنتعرف في ما يأتي على طريقة عمل الكنافة بالقشطة منزليًا:
مكونات الكنافة بالقشطة
لتحصل على كنافة بالقشطة بشكل صحيح، تُحضر المكونات الآتية:
نصف كيلو من الكنافة، يمكن شراؤها من المحال التجارية. نصف كوب سكر بودرة. كوبان من اللبن. 3 ملاعق كبيرة من النشا. علبة من القشطة. ملعقتان كبيرتان بودرة من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات الشربات (القطر)
تُحضر المكونات الآتية لعمل الشربات:
3 أكواب من السكر. كوب وربع من الماء. نصف حبة ليمون. طريقة عمل الكنافة بالقشطة - موضوع. ملعقة صغيرة فانيلا. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من السمنة المذابة. لعمل الكنافة بالقشطة يجب تحضير مكوناتها على ثلاثة مراحل كما الآتي:
1. طريقة عمل القشطة
تتبع الخطوات الآتية لعمل القشطة:
تُؤخذ كمية من اللبن ويُذوب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريم.
طريقه عمل الكنافه الطريه
ذات صلة طريقة عمل كنافة عراقية طريقة عمل الكنافة بالقشطة
كنافة بالجبنة
مدة التحضير
45 دقيقة
درجة الصعوبة
سهل
المكوّنات
نصف كيلوغرام من الكنافة. خمسمئة غرام من الجبن العكاوي. ثلاثمئة غرام من جبن الموزاريلا. كوب وربع من السمن المذاب. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من صبغة الكنافة البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
تقطيع الجبن العكاوي، ونقعه مع تغيير الماء؛ للتخلّص من الملح. نقع جبن الموزاريلا بالماء، وتغيير الماء؛ للتخلص من الملح. تصفية الجبن جيداً، وإضافة ماء الورد والزهر، والسكر، وتركه في مصفاة. خلط الكنافة مع كوب من السمن مع تفتيتها قدر الامكان. إحضار صينية مستديرة بقياس 22 سنتمتراً. طريقه عمل الكنافه النابلسيه. وضع السمن والصبغة في الصينية، وفرك السمن مع اللون ليتغطى تماماً، وتوزيعه في قاع وجوانب الصينية. وضع ثلاثة أرباع مقدار الكنافة في قاع الصينية، وترك حوالي سنتيمتر على الحواف من ارتفاع الكنافة. توزيع الجبن والضغط عليها، لتصبح بطبقة متساوية. وضع قطعة من ورق المطبخ على سطح الجبن، والضغط عليها لامتصاص الماء الزائد من الجبن، ثمّ التخلّص من ورق المطبخ.
طريقه عمل الكنافه بالقشطه
ذات صلة طريقة عمل قشطة الكنافة طريقة عمل كنافة بالجبن والقشطة
الكنافة بالقشطة
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة
عدد الحصص
ستّة إلى ثمانية أشخاص
المكوّنات
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السّائلة. كوبان من الحليب. كوب من السكّر الناعم البودرة. ملعقتان كبيرتان من النّشا. كوب من السّمن اللّيّن. خمسمئة غرامٍ من الكنافة. شيرة ( قطر) للتّقديم. طريقة سهلة ولذيذة لعمل الكنافة بالقشطة - YouTube. طريقة التّحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة ثمّ تثبيت الرّف الشّبكي الأوسط وإحضار قالب ذي فتحة من الوسط. وضع الكنافة، السّمن والسّكر في طبقٍ عيمق وتقليب الكنافة بخفّة لتختلط بالسّمن والسكّر بأطراف الأصابع مع مراعاة عدم تقطيعها والمحافظة على الخيوط متماسكة. أخذ ثلثي كمّية الكنافة ووضعها في القالب لتغطية القاع والحواف مع محاولة عمل تجويف في الكنافة مع عدم الوصول إلى القاع. سكب القشطة في الوسط بهدوء كي لا تصل إلى القاع. توزيع بقيّة الكنافة على القشطة لتتغطى تماماً مع عدم الضّغط عليها. وضع الكنافة في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافة ذهبياً غامقاً. إخراج الكنافة من الفرن وقلبها على طبق تقديم مسطّح وتوزيع الشّيرة وتقديمها دافئة أو باردة.
طريقه عمل الكنافه النابلسيه
نقوم بتقليب الكنافة بصورة مستمرة حتى تبدأ بالتلون باللون الذهبي وبمجرد أن تتحول لهذا اللون نضيف السكر ونقلب ونستمر بالتقليب حتى لا تحترق الكنافة. نضع القرفة ونستمر بالتقليب. نرفع الخليط من على النار ونضعه في إناء ونتركه ليبرد قبل استخدامه. لعمل الصوص نضع السكر والماء على النار على درجة حرارة متوسطة حتى الغليان ونضيف الحليب المكثف ونستمر في التقليب حتى يتكون لدينا خليط الكارميل. نرفع الخليط من على النار ونضيف الزبدة مباشرة ونستمر في التقليب حتى تذوب تماماً. طريقه عمل الكنافه بالمكسرات. نبدأ بإذابة الكريمة بصورة تدريجية مع الحذر من الفقاعات والاستمرار بالتقليب حتى يمتزج الخليط. نعيد الإناء مرة أخرى على البوتجاز ونستمر بالخفق حتى يتكون لدينا خليط ناعم يشبه الكارميل ثم نضيف الملح ونقلب، نستخدمه وهو دافئ. للتقديم نحضر عدد من الكاسات ونضع طبقة من الكنافة ثم طبقة من الموز ثم طبقة من الآيس كريم ثم طبقة من صوص الكارميل الدافئ ثم طبقة من الكنافة وهكذا حتى يمتلئ الكأس. ملحوظة: لا نقوم بتجميع المكونات إلا عند التقديم مباشرة ويجب أن يكون صوص الكارميل دافئ حينها. هناك عدد من الأشخاص الذين يقومون بتحضير كنافة بالموز بطريقة مبسطة عن طريق عمل طبقتين من الكنافة الذهبية المسقية بالشربات، ثم يضعون في منتصف الطبقتين كمية من الكريم شانتيه أو كريمة الخفق التي تم ضربها، ثم طبقة من شرائح الموز الطازج.
فستق حلبي مبشور -للتزيين-. تسخين الفرن على درجة حرارة 180مْ. إحضار صينية للفرن وتبطينها بورق زبدة. وضع الكنافة في طبق واسع، وسكب الزبدة المذابة عليها، ثم تقليبها بأطراف الأصابع إلى أن تتشرب جيداً بالزبدة. وضع ثلثي كمية الكنافة في قاع الصينية والضغط عليها بخفة باستخدام اليد لمساواة السطح. وضع الهيل، والسميد، وبيكربونات الصودا، والبيكنج باودر، والملح، والسكر في وعاء محضرة الطعام وتشغيلها على سرعة متوسطة لعدة ثوانٍ. إضافة الزبادي، والقشطة، والزيت، والبيض والفانيلا وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعم. توزيع الخليط فوق الكنافة في الصينية. نثر بقية الكنافة على سطح الخليط. وضع الصينية في الفرن لمدة أربعين إلى خمسين دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبي. إخراج الصينية من الفرن وتوزيع الشيرة عليها مباشرة. ترك الكيك يبرد تماماً قبل التقطيع. طريقة عمل الكنافة - YouTube. تقطيع الكيك إلى مربعات أو حسب الرغبة. ترتيب قطع الكيك في طبق تقديم، نثر الفستق الحلبي وتقديمها باردة. فيديو إعداد الكنافة
لمعرفة كيفية عمل الكنافة شهية بكل سهولة و سرعة شاهدي الفيديو.