آخر تحديث ديسمبر 8, 2019
0
عُرف الزعتر منذ مئات السنين، وله عدة تسميات مختلفة مثل السعتر، الصعتر، ينمو في دول حوض البحر الأبيض المتوسط. له عدة أنواع وهو من النباتات المندرجة في فئة الفصائل الشفوية ، وله الكثير من الاستخدامات التي ظهرت منذ عصور، فكان يعتبره البعض ترياق يبطل مفعول السم، واستعمل في التحنيط ، ورمز للشجاعة والشرف عند الشعوب ، وفي عصرنا الحالي، غزا الزعتر بيوتنا جميعا وأصبح من الأعشاب العطرية التي لا نستغني عنها في تحضير الوصفات المختلفة ، في السطور المقبلة نقدم لقرائنا طريقة كيكة الزعتر. القيمة الغذائية للزعتر
يوفر ال 100 جرام من الزعتر:
-38 ٪ من الألياف الغذائية. -27 ٪ من فيتامين ب 6 (البيريدوكسين). -266 ٪ من فيتامين سي. -158 ٪ من فيتامين (أ). -218 ٪ من الحديد. -40 ٪ من الكالسيوم. -40 ٪ من المغنيسيوم. -75 ٪ من المنغنيز
فوائد الزعتر
-يساعد الزعتر على علاج الربو. -مسكن قوي للآلام. -منشط ومطهر للدورة الدموية. -يسهل عملية الهضم ويطرد غازات المعدة. طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية في الفرن زي الجاهزة - ثقفني. -يعالج حالات الإسهال الناتجة عن التسمم البسيط. -يهدئ من التهابات الحنجرة والحلق والشعب الهوائية. -مشروب مناسب لمرضى السكري. -مطهر ويساعد في الشفاء من الأمراض الجلدية كالإكزيما.
- طريقة كيكة الزعتر البري
- تجاربكم في مستشفي المواساة الدمام ... - عالم حواء
- مستشفى الخبر | MMS Portal
طريقة كيكة الزعتر البري
رش الزعتر والسماق على الوجه قبل أن تنضج، ثم إدخالها مرة أخرى إلى الفرن حتى تنضج. طريقة كيكة الزعتر وجبن الموزاريلا
يمكنك الاستعانة بأنواع الجبن المفضلة لديكِ لتحضير وجبة غذائية متكاملة وبشكل غير تقليدي لأفراد أسرتك وهي كيكة الزعتر بالجبنة الموزاريلا، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
3 بيضات. كوبان من الزيت. 4 أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من حبة البركة. كوبان من الجبنة الموزاريلا المبشور ناعم. كوب من الزعتر المفروم. كيكة الزعتر - موضوع. اتبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة الزعتر بالجبن بأسهل طريقة:
إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار الزعتر المفروم والدقيق والبيكنج بودر مع التقليب المستمر. إضافة مقدار الزيت والبيض إلى الدقيق بشكل تدريجي مع العجن المستمر حتى تحصلين على قوام كريمي ناعم. دهن الصينية المخصصة للخبز بالقليل من الزيت ومن ثم وضع الخليط في الصينية. وضع القليل من حبة البركة والجبنة الموزاريلا على الوجه ومن ثم إدخالها إلى فرن ساخنًا مُحمي مسبقًا على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج لمدة نصف ساعة. شاهد أيضًا: طريقة كيكة الرمل بدون زبادي او بزبادي بخطوات سهلة
كيكة الزعتر والجبن بدون بيض
إذا كنتِ تعانين من حساسية تجاه البيض أو لا تفضلين رائحته في الحلويات يمكنك تحضير كيكة الزعتر دون الحاجة إلى وضع البيض ضمن المكونات المطلوبة وهي:
كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.
إخراج الصينيّة من الفرن، وتقطيعها، وتقديمها ساخنةً. طريقة عمل رول بالزعتر الأخضر والجبنة
مكوّنات العجينة
نصف كأسٍ من الزعتر الأخضر المجفّف. كأسٌ واحدٌ من الماء الدافىء. ثلث كأسٍ من زيت الزيتون. ثلاثة كؤوسٍ من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة كيكة الزعتر pdf. ملعقة صغيرة من السكر. مكوّنات الحشوة
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كأسٌ واحدٌ من الجبن الأبيض المفتت. مكوّنات الطبقة الخارجية
بيضةٌ واحدةٌ كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمّص. وضع كلّ من الزعتر، وزيت الزيتون في وعاءٍ كبيرٍ وتركه جانباً لبضع دقائق. تجهيز الخلاط، ووضع كأسين ونصف من الدقيق، والخميرة، والملح، والسكر، في إبريق الخلاط، وتشغيله بسرعةٍ بطيئةٍ لبضع ثوانٍ، حتى تختلط المكوّنات جيداً. إضافة مزيج الزعتر والزيت إلى الخليط الموجود في الخلاط، وإعادة تشغيله على سرعةٍ متوسّطةٍ، حتى تصبح العجينة متماسكةً، وتبتعد عن حواف الخلاط، وبعدها تتمّ إضافة باقي الدقيق إذا احتاجت العجينة لذلك، ويتمّ تشغيل الخلاط بسرعةٍ متوسّطةٍ لخمس دقائق، حتى تصبح ناعمةً ومطاطيةً. وضع العجينة في وعاءٍ مجوّفٍ، وتغطيته بالنايلون، وتركه في مكانٍ دافئٍ لأربعين دقيقةً، حتى تخمر العجينة ويتضاعف حجمها.
وتندرج الخدمات والعلاجات التي يقدمها قسم جراحة يد وكوع وكتف تحت الفئات التالية: الإجراءات الخاصة بالكتف، والإجراءات الخاصة بالمرفق، الإجراءات الخاصة بالرسغ، والإجراءات الخاصة بأعصاب اليد
يقدم قسم طب وجراحة العظام في مستشفى المواساة في الدمام خدماته المتقدمة لكافة أنواع أمراض ومشاكل العظام لجميع الفئات العمرية باستخدام أحدث المعدات الطبية. وتندرج خدمات قسم طب وجراحة العظام في مستشفى المواساة بالدمام تحت عدة فئات، ومنها: خدمات الطوارئ، والحالات المستقرة والحرجة، وخدمات المرضى الداخليين، وطب وجراحة العظام للأطفال، وجراحة اليد. وتشمل الحالات المُعالجة في قسم طب وجراحة العظام في مستشفى المواساة في الدمام:
خدمات الطوارئ:
جميع كسور الطرف العلوي والسفلي والحوض. حالات الخلع بالمفاصل. حالات الكسور المصحوبة بخلع بالمفصل. إصابات تهتك الأنسجة بالطرف العلوي والسفلي مع إصلاح الأنسجة والأوتار وعمل بتر للجزء المصاب. جميع حالات الكسور المصحوبة بإصابة للأوعية الدموية والأعصاب. يركزُّ قسم طب الأطفال في مستشفى المواساة الدمام مجموعة واسعة وشاملة من الخدمات والعلاجات ذات الصلة بطب وجراحة الأطفال بكافة مراحلهم العمرية من أجل تلبية إحتياجات المواطنين والمقيمين في المملكة.
تجاربكم في مستشفي المواساة الدمام ... - عالم حواء
ونتعرف في السطور التالية علي مستشفي المواساة بالدمام ونتعرف علي رقم المستشفي، وطريقة حجز موعد بمستشفي المواساة وتحميل تطبيق المستشفي لجميع الأجهزة وغيرها من المعلومات المتعلقة
مستشفى المواساة
أسس محمد سلطان السبيعي مستشفي المواساة في منطقة الدمام بالسعودية، في عام 1975ميلادية وذلك عبر شركة المواساة للخدمات الطبية، حيث بدأت المؤسسة الفردية بإنشاء اول مشاريعها الطبية بالمستوصف الطبي ليكون أول مستوصف طبي في المنطقة الشرقية وفي منطقة الدمام. وشيدت شركة المواساة فرع مستشفي المواساة في قلب المنطقة الشرقية عام 1988 وفقا لأعلي معايير الجودة علي مساحة تصل إلي 31500 متر مربع، وذلك في حي أحد الذي يقع علي طريق مطار الملك فهد الدولي، وتقع المستشفي في منطقة أحد – قطعة 71 – شارع الملك فهد بالدمام. ويضم مستشفي المواساة أكثر من 140 عيادة استشارية في جميع التخصصات الطبية وتستقبل المواطنين والمقمين علي مدار 16 ساعة بشكل يومي من الساعة الثامنة في الصباح وحتي منتصف الليل، كما يحتوي المستفي علي 280 سرير في الغرف المزدوجة والأجنحة الفندقية الفاخرة والغرف الفردية وتستقبل المستفي مئات المرضي يوميا، ويضم المستشفي أكثر من 80 سريرا للعناية المركزة المعدة طبيا علي أعلي مستوي.
مستشفى الخبر | Mms Portal
تأسس مستشفى المواساة الخُبر كسادس مستشفى يتبع لمجموعة المواساة الطبية في إحدى أجمل مناطق في شمال مدينة الخُبر وجرى افتتاحه في حي المروج. ويأتي تأسيس مستشفى المواساة الخُبر في إطار خطط الشركة بالتوسُّع في تقديم خدماتها في كُبرى مدن المملكة وليضاف مستشفى جديد إلى مستشفيات الشركة، وهي: مستشفى المواساة الدمام، ومستشفى المواساة المدينة المنورة، ومستشفى المواساة الجبيل الصناعية، ومستشفى المواساة الرياض، ومستشفى المواساة القطيف. هذا ويضمُّ مستشفى المواساة الخُبر 280 سريرًا وتبلغ مساحة الأرض التي أُنشئَتْ عليها 53 ألف متر مربع وتصل مساحة المباني الرئيسية لمستشفى المواساة الخُبر وباقي المباني التابعة له إلى 48 ألف متر مربع. وإلى جانب المباني الرئيسية التابعة لمستشفى المواساة الخُبر، يوجد مجموعة من المباني تضمُّ شقق بمساحات كبيرة لأطباء مستشفى المواساة الخُبر وموظفيه وتزهو ساحاتها بالمسطحات الخضراء التي تضفي جوًا من البهجة والراحة والسكينة وسط جميع زائري المستشفى ومراجعيه. كما عَمِلَتْ المجموعة على إنشاء موقف للسيارات يتسع لما يربو على 850 سيارة في وقتٍ واحدٍ بهدف تسهيل حركة دخول وخروج المرضى والمراجعين وحجز موعد في مستشفى المواساة الخُبر.
ويغطي مستشفى المواساة الخُبر كافة التخصصات الطبية المُبيَّنة أدناه ويوجد فيه أقسام للعناية المركزة للكبار ولرعاية الأطفال وحديثي الولادة، وغرف للعزل، وأسـرة للطوارئ، وغرف للمرضى، تشمل: غرف فردية، وغرف مزدوجة، وأجنحة فندقية فاخـرة. بالإضافة إلى ذلك، يوجد في المستشفى ستة غرف للعمليات لدعـم أقسام الجراحة المختلفة وست غــرف للولادة. ويقبل مستشفى المواساة في الخُبر تحويلات المرضى من كافة المستشفيات والعيادات الطبية في المملكة من خلال مكتب التحويلات الخارجية كجزء من مسؤوليته الوطنية والمجتمعية. تُستقبل الطلبات طوال أيام الأسبوع، ابتداءً من الساعة الـ 08:00 صباحاً وحتى الساعة 12:00 من منتصف الليل من خلال الأرقام التالية:
الهاتف الأرضي: 013-820000 الأرقام الفرعية 4368/4381
الهاتف المحمول: 0502564455
يسعدنا تلقي اتصالاتكم وحجز موعد في مستشفى المواساة الخُبر باستخدام رقم مستشفى المواساة الخُبر 920004477، أو تطبيق مستشفى المواساة، أو صفحاتنا على شبكات التواصل الاجتماعي.