الجريش هو أحد الأكلات الشهيرة المعروفة في بلاد دول الخليج العربي، وشبه الجزيرة العربية وفلسطين والعراق والأردن، ويعد الجريش بأكثر من طريقة على حسب كل بلد، وهو من الأكلات المفيدة من الناحية الصحية ويحتوي على قيمة غذائية عالية، لهذا سوف نستعرض لكم طريقة الجريش القصيمي. ما هو الجريش القصيمي
الجريش هو أحد الأكلات الشهيرة في العديد من الدول كما أشرنا، وهو يعد بالدجاج أو اللحم والبعض يفضل أن يعده نباتي بدون لحوم نهائي، وقد سمي باسم الجريش القصيمي بسبب القصيم التابعة لمحافظة بريدة في المملكة العربية السعودية. طبق الجريش من أكثر الأطباق الشعبية في القصيم بشكل خاص سواء كان من الأهالي أو من المحلات والمطاعم في هذه المنطقة وهو أيضًا من الأطباق الشهيرة في المملكة بالكامل. طريقة عمل الجريش القصيمي المكونات
– كوب واحد من الجريش (حبات القمح المجروش. – ربع كوب من الأرز. – ربع كيلوجرام بعض القطع من اللحم مع عظمها. – ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. – معلقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة عمل الجريش القصيمي | أطيب طبخة. – ملعقة صغيرة من بذور الكمّون المطحونة. – معلقة صغيرة من حب الهال المطحون؟
– معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. – ملعقة صغيرة من الملح.
- طريقة عمل الجريش القصيمي | أطيب طبخة
- زوج مروة محمد حسين طنطاوي فجر
طريقة عمل الجريش القصيمي | أطيب طبخة
Your browser does not support HTML5 video. 92 Views ·
18 Jul 2020
46
اسهل طريقة لعمل الجريش القصيمي في البيت و بطعم مرررره يهبل. طريقة تحضير الجريش القصيمي الصحيحه و الأصليه 100% يعتبرالفيديو هذا مرجع ممتاز لمن اراد تعلم الطبخ على اصوله مقادير عمل الجريش القصيمي: 3 رأس بصل كبير مفروم ناعم دجاجة كاملة مقطعة اربع قطع ومنزوع منها الجلد كوبين جريش تركي وكوب رز مصري مغسول ومنقوع لمدة ساعة ثم مصفّى منه الماء ٤ قرون فلفل حار بهارات صحيحة( هيل ونجمة اليانسون وكزبرة وعود قرفة وورق غار) ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة ملح ٢ ملعقة كبيره ليه الخروف ( شحم الخروف) ١ ملعقة كبيره مسمنه كيس صغير تمر هندي
Show more
احضر حلة مناسبة علي البوتاجاز علي نار متوسطة، واضع لها ماء واتركه علي النار ليغلي، ثم أضيف إليه الدجاجة لتسلق مع إضافة الفلفل الأسود والملح، وأقوم بالتقليب جيدا بالملعقة، حتى تسلق الدجاجة، واتركها جانبا. نأتي بالكابة ونضع بها بصلة واحدة ونقوم بفرمها فرما ناعما، ثم نحضر إناء مناسب ونضعه علي البوتاجاز علي نار متوسطة ونضع به الزبد ونتركها، حتى تذوب، ثم نضيف إليها البصل المفروم فرما ناعما ونقلب جيدا بالملعقة، حتى يصبح لون البصلة ذهبي. اخرج الدجاجة من الحلة، وأضيف إليها البصل المقلي ومكعب مرق الدجاج والجريش والأرز واضعها بالماء مره آخري، نغطي الحلة جيدا ونضعها علي نار متوسطة، واتركه لمدة 30 دقيقة علي النار، حتى يمتص الماء كله، ولكن مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضع علي الجريش الحليب والفلفل الأبيض والكمون، ونقلل النار من علي حلة الجريش، ونتركه لمدة 3 ساعات علي نار هادئة. نحضر الاورمة وسكين حاد ونقوم بتقطيع البصلة الأخرى إلي جوانح، ونحضر مقلاة ونضعها علي النار ونضع بها الزيت ونتركه ليسخن جيدا، ثم نضيف إليه البصل المقطع إلي جوانح واقلب، حتى يتحمر البصل، ثم نقوم بتفتيت الدجاج لتزيين طبق الجريش. نطفئ النار علي حلة الجريش، ونحضر أطباق التقديم ونضع بها الجريش بالدجاج، ونزينه بالبصل المقلي والدجاج المفتت، يمكننا تقديمه مع العصير، ويقدم الجريش بالدجاج ساخن علي السفرة.
في تصعيد جديد منه، كشف محمد الحمود، زوج مودل روز أسباب عدم تطليقها، ونشر مقطع فيديو عبر حسابه الشخصي على تطبيق سناب شات عرضه لهجوم واسع من متابعيه. وتحدث محمد الحمود في مقطع الفيديو عن أنه هو من ذهب لمحكمة أمريكية لرفع دعوى طلاق ضد زوجته قائلاً: "ناس كتير عمالين يقولولي طلقها وليش ما تطلقها وامور متل هذه، وأنا بوضح لكم إنه أنا بنفسي اللي رحت المحكمة وطلبت أطلقها وده لأسباب حصلت قبل الطلاق، وخلتني أروح للقضاء الأمريكي علشان ينصفني". زوج مروة محمد رمضان. زوج مودل روز يحصل على حكم لصالحه
وجاء حديث محمد الحمود بعد أن نشر ياسر الفيصل والإعلامية مي العيدان نص حكم محكمة أمريكية يفيد بحصول الحمود على حكم لصالحه ضد زوجته مودل روز، حيث حكمت المحكمة بأن تدفع لزوجها شهريًا 23 ألف دولار أمريكي، أي ما يعادل ٨٨ ألف ريال سعودي. وتأتي صورة الحكم بعد أن قالت مودل روز في مقطع فيديو تحدثت فيه عن سبب لجوئها لمحمد بن سلمان: "لا حد يلعب عليكم ويقولكم القضية انكسبت، ما في قضية انكسبت معروف قضايا أمريكا تاخد سنين وسنين، فماتخلوا أحد يستغل الفرصة ويقعد يتنطط.. شر البلية ما يضحك.. فكل شي بوقته وكل شي بيبين والحق بيبان، وإن شاء الله راح يبان بس أوقات الصمت يكون مهم وضروري لحد ما يخلص كل شي".
زوج مروة محمد حسين طنطاوي فجر
يُذكر أن مروة بدأت حياتها المهنية كمقدمة برامج في دبي عام 2004، حيث عملت بعدة قنوات، أبرزها ART، والآن، بالإضافة إلى روتانا، حيث قدمت برا مج مختلفة ما بين الفنية والإعلامية والاجتماعية، ثم اتجهت عام 2006 لمجال التمثيل، حيث كانت الانطلاقة الحقيقية لها ببطولتها لمسلسل «عمشة بنت عماش» عام 2007. مروة قدمت باقة من أنجح الأعمال الدارمية، بالإضافة لمشاركتها في بطولة مسرحية «كيد النسوان»، وفيلمي «حنين»، و «صدى»، كما اقتنصت عدة جوائزة، أبرزها؛ جائزة أفضل فنانة كوميدية من «مجلة سيدتي» بعد الاستفتاء الجماهيري عام 2010، وجائزة أفضل ممثلة خليجية في مهرجان «المميزون في رمضان» في الكويت عام 2011. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
قال الفنان محمود المهدي زوج الفنانة منة عرفة إنه ليس لديه أي مانع في تمثيل زوجته، مضيفا: "عندما تزوجنا اتفقنا على عدد من الأمور والخطوط الحمراء في اختيار أعمالها". نرشح لك - 15 تصريحات من ليلى علوي عن سر رشاقتها واتهامها بالانطوائية والأفلام والأغاني المفضلة لها وعن الأزمة التي وقعت مع الفنان محمد نجاتي في الأزمة المعروفة بمشهد "جس النبض"، أضاف "المهدي" خلال حواره بصحبة زوجته مع الإعلامي نزار الفارس عبر قناة "الرشيد": "أكذب محمد نجاتي في تصريحاته وهو حب يعمل شو واستغل هذه الأزمة لأغراض شخصية ومن الوارد أن يكون سببها الشهرة وبهذه الأزمة بقى تريند واتشهر وكان مفيد له". وبسؤالهما حول ما إذا كان الهدف من هذه الأزمة هو التريند بسبب سرعان عودتهما لبعضهما بعد إعلان الطلاق، قال المهدي: "لو كان دا الغرض مكنش الطلاق بقى يوم واحد ورجعنا كنا اعدنا فترة عشان التريند يكتر وما حدث صدفة وسوء مني". الناقد الفني السعودي محمد سلامة يثير الجدل: الإنجاب مثل "القمار". وكشف محمود المهدي سبب الطلاق قائلا: "حد هناك في التصوير وصلي الأمر غلط قالي إن محمد نجاتي قام بحمل منة عرفة في التصوير وهذا سبب سوء التفاهم بيننا وانا كغيرتي كرجل شرقي حدث الطلاق". يذكر أن محمود المهدي أثار جدلًا كبيرًا الفترة الماضية بعد إعلان انفصاله عن منة عرفة بسبب مشهد من مسلسلها الجديد مع الفنان محمد نجاتي حيث قام الأخير بالإمساك بيدها من أجل قياس النبض فهو يجسد شخصية شقيقها الأكبر ويعمل كطبيب.