ثم نضع الخبز في الطاسة ونتركه حتي يتغير لونه من الوجهين ثم يتم تجهيز الحشوة المرغوبة فنقوم بأخذ الخبز ونضع حشوة الجبنة مثلا بها ثم يتم لف الخبز حتي يكون علي شكل إسطواني، ومن الممكن أن نضعه بعد ذلك علي الطاسة أو نضعه في صينية داخل الفرن وبعد ذلك يتم تقديمه ومن الممكن أيضا أن نحتفظ بالخبز في الفريزر لحين إستخدامه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة خبز التورتيلا سهله جدا
تقطيع العجين إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم، ثم ترك العجين حتى ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل. فرد العجين على سطح مستوٍ باستخدام النشابة الخشبية حتى تحصلين على عجينة بسمك رقيق. إحضار مقلاة عميقة وواسعة ومن ثم وضع العجينة وتقلب من الجهتين حتى ينضج، ثم يُحفظ الخبز في قطعة قماش نظيفة ويُخزن في الثلاجة وبذلك يصبح جاهزًا للاستخدام. شاهد أيضًا: كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه ونصائح لن تجعلها تهبط بعد اليوم
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي هو واحد من أشهر المخبوزات التي يعود أصلها إلى الهنود الحمر منذ مئات السنين، ومؤخرًا انتشر صناعة هذا الخبز نظرًا لرخص مكوناته وإمكانية تحضيره بسهولة في المنزل:
كوب من الماء الساخن. ربع كوب من السمن النباتي. طريقة خبز التورتيلا سهله جدا. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. تتمثل طريقة عمل الخبز المكسيكي على أصوله فيما يلي:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في سكب مقدار كلًا من (السمن – الملح – البيكنج بودر -الدقيق)، ثم خلطهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو الخلاط الكهربائي حتى يصبح لديكِ خليط ناعمًا. سكب الماء الساخن فوق المزيج السابق حتى تحصلين على عجينة ناعمة يسهل تشكيلها.
طريقة خبز التورتيلا سهله وجميله
والآن حان وقت إضافة الماء بشكل تدريجي على الخليط، لكى تحصل على عجين تكون ناعمة يمكن تشكيلها بسهولة. تفرد العجينة ثم يرش لها دقيق وتترك ساعتين لترتاح، وتغطى بقطعة قماش. بعد مرور الوقت تجهز مقلاة عميقة، ثم نضع بها العجينة المفرودة وتترك حوالي دقيقة ثم تقلب على الجهة الثانية. والآن أصبح خبز التورتيلا جاهز تستطيع تخزينه. خبز التورتيلا الطري
يكون خبز التورتيلا من المخبوزات الشهية التي تقدم بجانب كثير من الوجبات السريعة، مثل الشاورما والفاهيتا أو غيرها، ولكى يتم تحضيره بطريقة سهلة ويكون طري يمكنك تجهيز هذه المقادير. خبز التورتيلا السريع بالعجينة السائلة بدون دلك ولا عجن بدون لمس العجين /رطب و ناجح منتفخ | مطبخ سيدتي. مقادير خبز التورتيلا
أربع أكواب دقيق منخول. كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة سكر أبيض
ربع كوب زيت. طريقة تحضير خبز التورتيلا
يتم إتباع هذه الخطوات بشكل دقيق للحصول على نتيجة جيدة:
تجهيز وعاء ثم إضافة الدقيق والزيت والملح له، وخلط المكونات جيداً، ثم إضافة الماء تدريجياً والتقليب حتى يكون لديك عجينة جيدة وغير ملتصقة باليد. تترك العجينة كي ترتاح في مكان يكون دافئ حوالي ربع ساعة. تفرد العجينة على سطح يكون مستوى وبه دقيق، للوصول إلى عجينة سمكها رقيق. توضع مقلاة على النار وننتظر دقيقة لكى تسخن، ثم نضع العجينة ونتركها لكى تحمر وتنضج من الجهتين.
استمري بالعجن إلى أن تصبح العجينة متماسكة وطريّة. قومي بتغطيه العجينة واتركيها لمدة نصف ساعة كي ترتاح. الآن تكون العجينة جاهزة لتقطعيها، قطعيها بالسكين إلى قطع متساوية بعد أن تشكليها ويتكون لديكِ شكل أسطواني تقريباً، قومي بتكوير القطع على شكل كرات صغيرة متساوية بالحجم. رتبي الكرات على سطح أملس وقومي بـِ رشها بالقليل من الدقيق ثم غلفيها بغلاف بلاستيك واتركيها مدة نصف ساعة. يمكنكِ تركها مدة ساعة في حال توفر لديكِ متسع من الوقت. طريقة خبز التورتيلا سهله وجميله. على سطح أملس ابدئي بفرد كل كرة باستخدام المِرق، استمري بالفرد قدر الإمكان حتى تصبح العجينة رقيقة جداً وعندها سيكون الرغيف كبير الحجم. في مقلاة واسعة ورفيعة على نار عالية ضعي الرغيف واتركيه قليلاً حتى تبدأ الفقاعات بالظهور على سطحه، لا يحتاج لوقت طويل حتى ينضج وتظهر الفقاعات، عندها قومي بقلبه على الوجه الآخر كي ينضج بالكامل. ارفعيه عن النار وضعيه على قطعة قماش نظيفة ثم قومي بتغطيته بفوطة نظيفة كي يحتفظ بطراوته. كرري العملية مع باقي كرات العجين. يمكن أن يبقى خبز التورتيلا لمدة يومين وهو طازج وطريّ، كما يمكنكِ الاحتفاظ به بالفريزر واستخدامه على عدة دفعات حسب الحاجة. بيتزا بخبز التورتيلا:
يمكن استخدام هذا النوع من الخبز في تحضير وصفات عديدة كالبيتزا، حيث نجد في طريقة عمل بيتزا الناتشووز بخبز التورتيلا أسلوب إعدادها مختلفاً وغير تقليدي، وهنا ستكون طريقة عمل البيتزا بهذا النوع من الخبز مبتكرةً أيضاً.
أدخل المعلومات المطلوبة ثم اضغط على إرسال. ستقوم الآن بإزالة بياناتك الشخصية ورقم الضمان الاجتماعي. شاهد أيضًا: ربط الضمان الاجتماعي رقم القيد 1442
رابط طلب مساعدة الخصم 1442
يعتبر التقديم على المزايا المتقطعة من الأمور التي يبحث عنها بعض المواطنين ذوي الدخل المحدود في المملكة الذين لا يستفيدون من خصومات الضمان الاجتماعي ويعتبرون أنفسهم مؤهلين ، لأن مساعدة الخصم تُمنح حسب أولوية مقدم الطلب وتسمح للمستفيدين بالحصول على المزايا مرة أخرى. من بين الشروط التي يجب أن يستوفيها الراغبون في الحصول على مساعدة الخصم ، وخاصة المنفعة التي يتم تنزيلها اليوم ، يجب دفعها لجميع المواطنين المؤهلين ، والحصول على مساعدة الخصم على الموقع الرسمي من أجل التسجيل في التأمين الاجتماعي. الرابط التالي ". وبهذه الطريقة استطاعت توفير كافة المعلومات التي يحتاجها المواطنون سواء كانت مراحل التسجيل أو التسجيل في الضمان الاجتماعي المعلن عنها يوم الأربعاء الموافق 19 أغسطس 2020 ، أو الاستفسارات حول مساعدات الخصم المعلن عنها اليوم ، وبدأت في إتاحتها لجميع المواطنين.
الضمان الاجتماعي يبدأ اليوم في صرف المساعدات المقطوعة 1442 ـ 1443هـ 2021
معاش الضمان الاجتماعي الذي يتابع المواطن السعودي ممن هو تحت خط الفقر أو الذين لا تكفي رواتبهم الشهرية، كما ينتظر أيضا المساعدات المقطوعة والتي تصرف لهم مرة واحدة في العام قبيل شهر رمضان الكريم، في شعبان، وتهتم وزارة الموارد البشرية بتقديم الدعم عبر الضمان الاجتماعي كما تقوم بتحسين الظروف المعيشية لهم وتوفير فرص العمل للعاطلين. وزارة الموارد البشرية والتنمية
معاش الضمان الاجتماعي
هي مبالغ مالية محدد يقوم الضمان الاجتماعي بصرفها للمواطنين المسجلين لديه وفق العديد من الآليات والمعايير والشروط التي يجب توافرها بالمسجلين، والتي من أهمها الجنسية السعودية والعمر الذي لا يقل عن 36 عاما، ويتم صرف معاش الضمان في حال كان للمستفيد له راتب يتقاضاه شهريا ولكن لا يكفي احتياجاته الشهرية، ويكون ذلك حسب خالة المسجلين لدى الوزارة أو عدد أعداد الأسرة لديهم، ويتم صرف المعاش بشكل شهري بينما يتم صرف المساعدات المقطوعة مرة في العام يستفيد منه الجميع، ويكون موعد الصرف في الأغلب قبيل شهر رمضان أو في شعبان. إلية صرف معاش الضمان الاجتماعي
يتم تحديد قيمة المعاش حسب حالة المتقدمين، حيث يتم تضمين المشمولين بالتأهيل الشامل أيضا بصرف المعاشات، مع ضرورة تحديث بيانات الجميع، كما يكون للفقراء والأرامل والمرأة المعيلة التي ليس دخل أو دخلها يكون غير كاف، كما يتم صرف مقطوعة للضمان الاجتماعي للمشمولين تحت مظلة الوزارة والمسجلين لديها مسبقا ضمن قاعدة البيانات لديها، ويتم الصرف مرة في العام مع اقتراب شهر رمضان الكريم لتدبير نفقات شهر الصيام.
وبدأت الباكستانية عذراء خان...
"الموارد البشرية" تستعرض مزايا برنامج "تضافر" وتوضح الفئات المستفيدة منه
07 يناير 2022
15, 573
أوضحت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية المزايا التي يوفرها برنامج "تضافر"، والأهداف التي يسعى لتحقيقها في خدمة منشآت القطاع الخاص، والباحثين عن العمل في جميع أنحاء...
"الموارد البشرية" تحسم وضع المطلقة من استحقاق معاش الضمان المطور حال كان لديها أو ليس لديها أبناء
24 ديسمبر 2021
36, 318
كشفت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية عن وضع المطلقة من استحقاق معاش الضمان الاجتماعي المطور حال كان لديها أو لم يكن لديها أبناء. وقالت الوزارة، في ردها على أحد الاستفسارات،...
"الموارد البشرية" تودع مبالغ برنامج دعم الحقيبة والزي المدرسي في حسابات مستفيدي الضمان الاجتماعي
14 ديسمبر 2021
8, 865
أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، اليوم (الثلاثاء)، إيداع مبالغ برنامج دعم الحقيبة والزي المدرسي للفصل الدراسي الثاني. يأتي ذلك بعد توزيعه على 3 فصول دراسية في حسابات...
هل يمكن للعاطل التسجيل في "الضمان" إن كان يسكن مع والدته؟.. "الموارد البشرية" توضح
07 ديسمبر 2021
27, 285
أوضحت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، مدى إمكانية تسجيل الشخص العاطل عن العمل في نظام الضمان الاجتماعي المطور، إن كان يعيش مع والدته التي تحصل على معاش من الضمان.