تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون حسب الرغبة وقلبي جميع المكونات حتى تمتزج ببعضها وتصبح متجانسة، ثم ضعي سلطة بابا غنوج في صحن للتقديم وضعي حبات الرمان على وجه السلطة للتزين وقدميه وبالهناء والشفاء. بابا غنوج بالزبادي والطحينة لتحضير سلطة بابا غنوج الشهية بالزبادي والطحينة في المنزل بسهولة لعدد 2 من الأشخاص سنحتاج إلى 25 دقيقة فقط لإعدادها وبعض المقادير وهي باذنجانة كبيرة الحجم، و2 فص من الثوم المهروس جيدًا، و2 ملعقة من زيت الزيتون للتزيين، وربع ملعقة صغيرة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود ومثلها من الكمون المطحون، وربع كوب من الطحينة وكوب من اللبن الزبادي. طريقة تحضير بابا غنوج بالزبادي والطحينة اغسلي الباذنجان جيدًا للتخلص من أي أتربة أو طين عالقة بها ثم جففيها باستخدام مناديل المطبخ، ثم ضعيها على النار حتى يتم شوائها، ويمكنك شوائها عن طريق إدخالها في الفرن وتركها حتى تنضج فكلا الطريقيتين صحيحتين، ثم ضعي الباذنجان في وعاء حتى تبرد، وبعدها قشريها جيدًا وضعيها في وعاء عميق واهرسيها بالشوكة حتى تصبح ناعمة تمامًا، ثم أضيفي عليها الطحينة والزبادي والثوم المهروس والملح والفلفل والكمون وقلبي جميع المكونات سويًا، ثم ضعي سلطة بابا غنوج في صحن وزينها بزيت الزيتون ثم قدميها للأكل.
طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة - موضوع
وضع السَّلطة بعد ذلك في صحنٍ للتقديمِ وتُزيَّن بالبقْدونس. سلطة بابا غنوج الحارّة بالزَّبادي والطَّحينة
عشرون دقيقة
خمس وأربعون دقيقة
طريقةُ الطَّهي
أربعة أشخاص
خمسُ حباتٍ من الباذنجان الروميِّ كبير الحجم. كوبٌ من اللبن الزَّبادي اليوناني المُصفَّى. كوب من الطَّحينة البلديّة. ثلاثون غراماً من البقْدونس. قرنٌ من الفُلفُلِ الأخضر الحارِّ. بصلةٌ صغيرة الحجم. أربع ملاعقٍ صغيرةٍ من الشَّطة أو رقائقِ الفُلفُل الحارِّ -حسب الرَّغبة-. ملعقةٌ صغيرةٌ من عصيرِ الليمون. قرن من الفُلفُلِ الأحمر الحلو. ملعقة صغيرة من البابريكا المطْحونة (الفُلفُل الحلو). ملعقة صغيرة من زيت الزَّيتون. فصَّان من الثَّومِ المهْروس. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من: الكمّون، الخلِّ الأبيض، الملح، الفلفل الأسود. طريقة التحضير
تسخينُ شوّاية الفرن وتثبيتُ الرَّف العلويِّ. تقطيعُ الباذنجانِ بشكلٍ طوليٍّ باستعمالِ سكينٍ حادّةٍ إلى نصفين وعملُ عدّة خطوطٍ أو شقوقٍ في الباذنجان بواسطة رأس السكين لتتشكلَ مربعاتٌ صغيرةٌ. مسح سطحِ الباذنجان بقليلٍ من زيت الزَّيتون باستعمالِ فرشاةٍ بعد ذلك نثْرُ القليلِ من الملح، الفلفل الأسود والشطّة حسب الرغبة.
حبة واحدة صغيرة من البصل المفروم ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. غسل الفلفل بالماء جيداً، ووضع حبات الفلفل فوق النار المتوسطة على إحدى عيون الغاز، مع الاستمرار في التقليب من وقتٍ لآخر، حتى يصبح الفلفل مشوياً. ترك الفلفل المشوي جانباً حتى يبرد، وتقطيعه إلى نصفين؛ من أجل التخلص من البذور، وترك الفلفل جانباً. عمل ثقوب في الباذنجان باستخدام نكاشة الأسنان، أو شوكة الطعام، ثم شوي الباذنجان فوق لهيب الغاز، وتقليبه باستمرار، وإزالته عن النار عندما تصبح قشرته غامقة اللون. إزالة قشور الباذنجان، ووضع اللب في مصفاة للتخلص من السوائل التي يحتويها. هرس لب الباذنجان باستخدام الشّوكة، حتى يصبح اللبّ ناعماً جداً، ثمّ يتمّ إضافة كل من: البصل، والثوم، والطحينة، وعصير الليمون وملح الطعام، وخلط المكوّنات جيّداً مع بعضها. وضع خليط الباذنجان في أنصاف الفلفل المشوي، وتقديمه بارداً.
وفي كل هذا ما يعِدُ بالمزيد من التقدم والتطوير في مجال التحصيل العلمي في مدارسنا وجامعاتنا. إذا ما كان لهذا التقدم في إمكانات التحصيل العلمي أن يؤدي إلى ما نبتغيه جميعاً من تحسين مخرجات العملية التربوية والتعليمية في كافة مراحلها، فإنه لابد من أن يواكبه جهد حقيقي من قبل القائمين على هذه العملية من معلمين ومعلمات وأساتذة جامعات للتركيز على تطوير المهارات الأساسية للطلبة، وخاصة في مجال اللغات، وأخص منها اللغة العربية، وذلك في ضوء ما اعترى هذه المهارات من ضعف على مدار العقدين الأخيرين. وبالإضافة لذلك، فإنني أرى حاجةً ملحة للتركيز على تطوير القدرات التحليلية للطلبة، والعمل على وضع حدٍ للعديد من مظاهر التزمت التي باتت تلف أوساط مدارسنا وجامعاتنا، كالإحجام عن المصافحة، لا لارتباطها بتعاليم دينية أو تراثية معينة، وإنما كنتيجة لتكوّن تصور عام بأن مثل هذه الممارسات ليست فقط مقبولة وإنما متوقعة. نص كلمة تكريم متقاعد مدرسين - Pedrot. وقبل أن أختم حديثي، وإذا كان لي من تقديم نصيحة لطلبة الثانوية الذين يدخلون الحياة الجامعية، وما يستدعيه ذلك من جدية اختيار مواضيع الدراسة التي تنسجم مع تطلعاتهم ورغباتهم واحتياج المجتمع، فإنني في نفس الوقت أرى أهمية الاستفادة من فرص الانفتاح الثقافي والاجتماعي والانساني التي توفرها الحياة الجامعية، وتساهم في بناء الشخصية المنتجة والمبدعة والمستنيرة.
نص كلمة رئيس الوزراء في حفل تكريم أوائل الطلبة | Palestinian Prime Minister رئيس الوزراء الفلسطيني د. سلام فياض
فهذا حق لهم، وعلينا أن نرتقي في الوفاء به دوماً. نص كلمة رئيس الوزراء في حفل تكريم أوائل الطلبة | Palestinian Prime Minister رئيس الوزراء الفلسطيني د. سلام فياض. قبل اسبوعين استكملت الحكومة النقاش حول وثيقة الإجراءات وأولويات العمل في العام الثاني من برنامج عملها "فلسطين: إنهاء الاحتلال وإقامة الدولة"، لاستكمال بناء مؤسسات الدولة وبنيتها التحتية. ويعتبر النهوض بقطاع التعليم وجودته أولوية رئيسية في هذه الخطة، ويشكل أحد أبرز وأهم المعايير التي يقاس بها مدى نجاحها هذه الخطة، حيث تؤكد الوثيقة على توفير "التعليم للجميع" في ظل بيئة تربوية تعليمية تتميز بجودتها العالية، وتطوير البنية التحتية لقطاع التعليم والمناهج ومعايير ووسائل التقييم، وتعزيز استخدام تكنولوجيا المعلومات، وتطوير قدرات العاملين، وتطوير القوانين والأنظمة والارتقاء بالأداء المؤسسي، ودعم خطط واستراتيجيات الوزارة ممثلة بالخطة الخمسية الثانية، وكذلك استراتيجية تاهيل المعلمين ليكونوا مؤهلين للارتقاء بنوعية التعليم وجودته. أما في مجال التعليم العالي، فإنها تهدف إلى رفع الكفاءة التنافسية وربط مخرجات هذا التعليم بالحاجة المجتمعية وبما يخدم الأجندة الوطنية ومتطلبات التنمية الاقتصادية، بالاضافة إلى السعي للوصول بالخدمات التعليمية والتربوية إلى كافة المناطق، وفي مقدمتها في القدس الشرقية، لضمان النهوض بقطاع التعليم كأحد أهم وسائل صمود شعبنا في المدينة، وكذلك في المناطق الريفية والمهمشة والأكثر تضرراً من الجدار والاستيطان وكافة المناطق المسماة (ج)، بما فيها الأغوار ومناطق خلف الجدار.
تكريم المتقاعدين.. قليل من رد الجميل كثير من الوفاء
سيدتي رقية: لا أملك هنا إلا رفع يداي لله والدعاء لك بطول العمر والصحة والعافية. ووفقك الله لما يحب ويرضى وأن يجعل تلك المؤسسة شاهدة لك وفي موازين حسناتك وأعذري قلم جف حبره باسم مودة وباسم كل من وافق على حروفي عن التقصير فلن نوفيك حقك. تكريم المتقاعدين.. قليل من رد الجميل كثير من الوفاء. والسلام AAMOURI المدير عدد المساهمات: 19 تاريخ التسجيل: 03/04/2012 رد: كلمة تكريم من طرف amlal الخميس مايو 10, 2012 6:56 am "رقية يدو" الإنسانة والوطنية والسوسية والأغراسية التي جاهد ت في حياتها لتعطي وتزرع وتغرس بدور المعرفة ، فجزآك الله عنا خير الجزاء، وأسبغ عليك من فضله ورضوانه ،وجعلك من المؤمنات الصالحات التائبات الحافظات ،وسدد خطاك وأعانك على نشر دين نبي محمد صلى الله عليه وسلم ، وحفظك بما حفظ به الذكر الحكيم إنه سميع مجيب والقادر على ذالك. amlal عدد المساهمات: 2 تاريخ التسجيل: 10/05/2012 العمر: 34 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نص كلمة تكريم متقاعد مدرسين - Pedrot
تحت رعاية اللواء محمد عبدالهادي القحطاني قائد لواء الملك عبدالعزيز الآلي بالحرس الوطني في الاحساء ، أقيم صباح أمس حفل تكريم اللواء "جدي مرزوق العتيبي" بعد إحالته للتقاعد بعد عطاء دام ٣٢عاماً في خدمة الوطن في الحرس الوطني. حيث بدأ حفل التكريم بآيات من الذكر الحكيم ثم كلمة للمكرمين القاها اللواء متقاعد جدي مرزوق العتيبي قال فيها انه شرف له قضاء هذه السنوات في خدمة وطنه ومليكه وقدم شكره لسمو الامير متعب بن عبدالله وزير الحرس الوطني الذي حظي بشرف مقابلته والعمل تحت توجيهات سموه الكريم كما تقدم بالشكر لقائد اللواء اللواء محمد القحطاني حيث كان نعم الزميل الذي عمل معه كما قدم شكره لكافة قادة الوحدات وأركانات اللواء وكافة الضباط والافراد الذين عملوا تحت ادارته اثناء فترة عمله. وكان لابن اللواء جدي العتيبي الشاعر الشاب عبدالله بن جدي حظورا مختلفا كعادته حيث تشرف بلقبه المشهور نجم جدي والذي أطلقه عليه سمو الامير متعب بن عبدالله بقصيدة شعرية نالت استحسان الحضور وصفق لها الحضور كثيرا كانت بمحتوى قصيدة شعرية تحكي عن بطولات وانجازات الحرس الوطني.
إن السلطة الوطنية تتعهد أمامكم بالالتزام بمواصلة تقديم المنح الجامعية. فبالإضافة إلى منح سيادة الرئيس التي تشمل الأوائل في الثانوية العامة بفروعها العلمي والأدبي، والصناعي والتجاري، والفروع المهنية الأخرى، والأوائل في الفرعين العلمي والأدبي في كل محافظة، تقوم وزارة التربية والتعليم بتقديم مليون دولار لتغطية المنح الدراسية للطلبة المتفوقين الملتحقين بالجامعات الفلسطينية، بالاضافة إلى المنح الدراسية التي تقدمها الجامعات الفلسطينية للوزارة، والمنح الدارسية التي تقدم من الدول الصديقة والشقيقة. كما قامت الوزارة بزيادة المنح والبعثات للحاصلين على المعدلات المرتفعة من الحالات الاجتماعية الصعبة، وذوي الاحتياجات الخاصة. هذا بالاضافة إلى تحفيز المدارس الحاصلة على أعلى نسبة نجاح في الثانوية العامة في كل مديرية، وزيادة عدد المنح لخريجي المدارس المهنية كحوافز اضافية للتعليم المهني بكافة فروعه وتسهيل التحاق منتسبيه بالجامعات المحلية. ويضاف إلى ذلك ما هو متاح من تمويل من خلال صندوق الاقراض، والذي بلغ عدد الطلبة المستفيدين من موارده في العام الدراسي 2009-2010، حوالي 53, 500 طالب وطالبة بمبلغ اجمالي قدره 15 مليون دولار.