• يقيس الرواد الاجتماعيين ادائهم بالربح المادي و أيضا بالقيمة الاجتماعية التي يقدمها المشروع للمجتمع. • يسعى الرواد الاجتماعيين لتحقيق أهداف متعددة ومتنوعة لا تقتصر على الربح فقط بل تشمل الجانب الثقافي و الديني و الاجتماعي في كثير من الأحيان بقطاع التطوع و المنشآت الغير ربحية. • يعتبر رواد الاعمال الاجتماعيين ان الربح المادي لا يتناقض مع المنفعة العامة، فيقاس النجاح أيضا بما حققه العمل من فائدة للمجتمع إضافة إلى الربح المادي. الفرق بين ريادة الاعمال الربحية و ريادة الاعمال الاجتماعية:
• ريادة الأعمال الربحية Business Entrepreneurship:
كلمة Entrepreneur يمكن ترجمتها إلى "عصامي" أو "رائد أعمال"، وهي تشير إلى الشخص الذي يبدأ شركة خاصة به من الصفر، يرى فرصة سانحة في السوق لا تُحسن الشركات الموجودة استغلالها، فيستغلها هو بتقديم حل مبتكر "في شكل منتج أو خدمة" وبعدد قليل من الموظفين، يتحلى رائد الأعمال غالباً بمواصفات خاصة تُمكنه من قيادة الشركة في المراحل الأولى الأكثر صعوبة، حيث يخاطر في السوق بفكرته الجديدة بدلا من أن يعمل في شركة من الشركات الكبرى الموجودة بالفعل. مصطلح Business يُطلق على أعمال التجارة التي تستهدف تحقيق الأرباح.. تذكروا أن كل الشركات الكبرى مثل apple و microsoft كانت شركات ناشئة يوما ما!
- ريادة الأعمال الاجتماعية
- ثُلاثي الريادة: إيه الفرق بين ريادة الأعمال الربحية، ريادة الأعمال الاجتماعية، وريادة الأعمال التجارية الاجتماعية “السوشيال بيزنس”؟ – السوشيال بيزنس El-Social Business
- ما هي انواع ريادة الاعمال الاجتماعية
- فيلي تشيز ستيك لحم
- فيلي تشيز ستيك نوت
- فيلي تشيز ستيك هاوس
- فيلي تشيز ستيك وار
- فيلي تشيز ستيك دجاج
ريادة الأعمال الاجتماعية
وسيتم تنفيذ (15 دورة - 10 ورش عمل - 3 ندوات - مسابقة أفضل مشروع ريادي)، بالإضافة إلى استضافة عددٍ من التجارب الناجحة في هذا المجال، جزء منها بشكل افتراضي عن بعد، والجزء الآخر في عددٍ من المواقع حضوريًا، كما سيتم دعوة الأشخاص ذوي الإعاقة من أصحاب المشروعات الصغيرة والمتوسطة والمهتمين منهم في ريادة الأعمال للاستفادة من المبادرة. وستنطلق المبادرة في شهر إبريل 2022م وتستمر لمدة ثلاثة أشهر ويقدمها عددٌ من المختصين والمدربين المؤهلين في ريادة الأعمال، بالإضافة إلى مشاركة عددٍ من المنتسبين من بنك الرياض لتقديم خبرتهم ومعلوماتهم في هذا المجال. ويأتي دعم وشراكة برنامج بنك الرياض للمسؤولية الاجتماعية "بكرة" ضمن استراتيجية البنك في المسؤولية الاجتماعية، والتي تهدف إلى مواكبة رؤية 2030، وتقديم ممارسات ذات قيم ومزايا تخدم أهداف الرؤية وأهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة، وإيمانًا بأهمية تمكين المجتمع بكل فئاته في مجال ريادة الأعمال، وجعلها ثقافة للجميع تواكب هذا التحول القائم على جميع المستويات.
ثُلاثي الريادة: إيه الفرق بين ريادة الأعمال الربحية، ريادة الأعمال الاجتماعية، وريادة الأعمال التجارية الاجتماعية “السوشيال بيزنس”؟ – السوشيال بيزنس El-Social Business
مثلاً منظمة "أشوكا" التي أسسها "بيل درايتون" في 1980م لتقدم تمويل مبدأي للأشخاص الذين لديهم رؤية لمجتمعاتهم لمساعدتهم في تأسيس مشاريعهم الإجتماعية؛ هناك أيضاً بنك جراميين الذي أسسه د. يونس في 1976م لإزاحة الفقر عن بنجلاديش وتمكين السيدات العاملات هناك؛ وكذلك استخدام الفنون لتوعية المجتمع كما فعل "بيل ستريكلاند" في أحد ضواحي ولاية بنسلفانيا بأمريكا في العام 1986م، من خلال مؤسسته "نقابة حرفيين مانشستر". الفرق بين الأعمال الربحية والاجتماعية.. أن الأعمال الربحية تستثمِر وتتنقل -جغرافياً- حسب تواجد الربح، مايعني أن الشركة إذا فقدت سوقها في بلد ما فهي لا تمانع من أن تستثمر أو تبيع في بلد آخر، بخلاف الأعمال الاجتماعية التي تقصد حل مشكلة ما في منطقة جغرافية أو مجتمع بعينه، حتى تقوم بحل تلك المشكلة في هذا المجتمع. الجمعيات الخيرية المعتمدة على التبرعات تواجه الكثير من المشكلات، أغلبها متعلق بتدفق التمويل، والشركات العملاقة الهادفة للربح لا تهتم كثيراً باحتياجات المجتمع، وإنما تهتم باحتياجات العميل القادر على الدفع حتى ولو كانت رفاهية تافهة، بغض النظر عن آثار ذلك على المجتمع أو البيئة. لذا ظهر مفهوم "ريادة الأعمال الاجتماعية" ليصنع الطريق الأوسط بين النموذجين، وتشمل ريادة الأعمال المجتمعية مدى واسع من المؤسسات والمنظمات، تختلف كثيرا في طرق عملها وطرق تحقيقها للأرباح، وليس نموذجاً واحداً يجب تطبيقه بحذافيره (وهذا ما سنتعرض إليه في بقية التدوينات).
ما هي انواع ريادة الاعمال الاجتماعية
تم تسهيل ريادة الأعمال الاجتماعية من خلال استخدام الإنترنت، وخاصة الشبكات الاجتماعية ومواقع التواصل الاجتماعي. تمكّن هذه المواقع رواد الأعمال الاجتماعيين من الوصول إلى العديد من الأشخاص الذين ليسوا قريبين جغرافياً ومع ذلك يشاركونهم نفس الأهداف وتشجعهم على التعاون عبر الإنترنت، والتعرف على القضايا، ونشر المعلومات حول أحداث وأنشطة المجموعة، وجمع الأموال من خلال التمويل الجماعي. في السنوات الأخيرة دعا الباحثون إلى فهم أفضل للنظام البيئي الذي توجد فيه ريادة الأعمال الاجتماعية. سيساعد ذلك على صياغة إستراتيجية أفضل ويساعد كذلك في تحقيق الأهداف الأساسية المزدوجة من خلال ريادة الأعمال الاجتماعية. تعريف ريادة الأعمال الاجتماعية..
ظهر مفهوم ريادة الأعمال الاجتماعية في الثمانينيات ومنذ ذلك الحين أخذ يكتسب المزيد من الزخم. بعد عقود من الجهود لإيجاد أرضية مشتركة لتحديد المفهوم لم يتم التوصل إلى توافق في الآراء. جعلت ديناميكية الكائن وتعدد العدسة المفاهيمية التي يستخدمها الباحثون من المستحيل الاتفاق على تعريف بطريقة قارنها العلماء مع وحش أسطوري. العلماء لديهم خلفيات مختلفة مما أدى إلى تباين كبير في المفاهيم.
الريادة الاجتماعية وماتعرف بالربح المشترك للمجتمع ولرائد الاعمال، في حديث علمي وتعاريف تبين ماهيتُها بداية بتعريف ريادة الأعمال وتعريفها والفرق الكامن بينهما:
– ريادة الأعمال:
تُعرف ريادة الأعمال باللغة الإنجليزية باسم (Entrepreneurship)، هي مصطلح من المصطلحات الاقتصادية والإدارية، وتُعرّف بأنها امتلاك شخص أو مجموعة من الأشخاص أفكاراً إبداعية، وريادية تساهم في إنشاء مشروع جديد، ومن تعريفاتها أيضاً العمل على فكرة جديدة، تهدف إلى تقديم شيء جديد، يُحقّق فائدةً للمجتمع. وتعرّف بأنها عمليّة خلق نوع جديد من المنظّمات التي لم يسبق قيام مثلها، أو تطوير منشأة قائمة بأعمالها وتسخير الفرص المتاحة لتطوير هذه المنشأة والتقدم بها بأسلوب ابتكاري ومستحدث، ويأخذ رائد الأعمال في عمليّة الريادة بعين الاعتبار مدى المخاطر التي يمكن أن تواجهه وكما يسلط الضوء أيضاً على العوائد التي قد يأتي بها المشروع. ريادة الأعمال بتعريفها المختصر الشامل:
" هو إنشاء مشروع جديد يتسم بالإبداع ويتصف بالمخاطرة "
– ريادة الأعمال الاجتماعية:
• هي نوع من ريادة الاعمال و تهدف إلى تعريف وتشخيص مشاكل وحاجات المجتمع و استعمال مبادئ ريادة الأعمال لإنشاء وتنظيم وإدارة مغامرة اجتماعية تحقق تغيير اجتماعي.
- ورواد الأعمال المجتمعية هم: أداة للتغيير حيث يمكنهم التعرف على الاحتياجات الاجتماعية، واستخدام الأساليب المبتكرة فى الإدارة لتأسيس تلك المشاريع والمؤسسات، وفى الغالب ما يكونون رواداً فى مجتمعهم ولديهم الشغف، والإبداع، ويتمتعون بحب المغامرة. المشروعات المجتمعية هى: مشروعات تدر دخلاً، وقابلة للتطبيق من الناحية الإقتصادية ولديها تأثير مادى وكمى على كل من الأهداف الاجتماعية والبيئية، وبالتأكيد تهدف تلك المشروعات لتحقيق تأثير مجتمعى حقيقى وغالباً ما تستخدم الطرق التجارية التقليدية لتحقيق ذلك، ويمكننا أن نقول إنها مشروعات هدفها الرئيسى هو حل المشاكل الاجتماعية.
Philly cheese steak sandwich ساندوتش فيلي تشيز ستيك - YouTube
فيلي تشيز ستيك لحم
تحضير سندويتش فيلي تشيز ستيك بأسهل طريقة وبألذ نكهة دقائق من أشهر السندوتشات في العالم. ساندوتش فيلي تشيز ستيك بأسهل طريقة وألذ طعم بدقائق من اشهر السندوتشات في العالم. تحضير شطيرة فيلي تشيز ستيك بأبسط طريقة تتكون وصفة فيلي تشيز ستيك ساندويتش من المكونات التالية: قطع ستيك رفيعة صغيرة. قطعة بصل مقطع. 3 حبات فلفل حار أو بارد ، مقطعة إلى شرائح رقيقة حسب الرغبة. مقلاة صغيرة أو شيء مشابه لجعلها خفيفة ورقيقة. بهارات (ملح – فلفل أسود). طريقة تحضير الوصفة توضع الستيك في الفريزر للتجميد بحيث يسهل تقطيعها إلى شرائح صغيرة ورقيقة ، وتوضع ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة واسعة لتحميص الخبز ، حيث توضع على الجانبين حتى تأخذ القليل ضوء. لون ذهبي بدرجة حرارة متوسطة أو أقل ، بعد إخراج الخبز من المقلاة ، أضيفي القليل من زيت الزيتون أو الزيت النباتي ، ثم أضيفي شرائح البصل ، الفلفل الحار أو البارد ، حتى يتم الحصول على لون بسيط. نخرج البصل والفلفل من المقلاة ، ثم نضع شرائح اللحم البقري في المقلاة الساخنة ، حتى يتماسك لون اللحم بالكامل ، ثم نضيف مزيج البصل والفلفل مرة أخرى بعد أن ينضج اللحم ، ثم نمزج جميع المكونات مع أضف الملح والفلفل الأسود فقط ، واتركه لعدة دقائق حتى تتأكد من ضبط جميع المكونات معًا ، ثم استخدم نوع الجبن المفضل لديك وضعه فوق اللحم ليذوب بعد إطفاء النار.
فيلي تشيز ستيك نوت
ساندويش فيلي تشيز ستيك, هذا السندويش لديه شهرة واسعة, بمذاقه الذي لايقاوم, لكن بدلاً من شرائه كل مرة رغبت في تناوله, مارأيك بتحضيره في المنزل وبنفس المذاق, وبهذه الطريقة تكونين مطمئة في ماذا تتناولين, فنحن نعلم أن أكل الشارع, معظمه غير صحي, لأننا لانعلم ماالمكونات المضافة إليه, وبأي بيئة تم إعدادئه. طريقة عمل ساندويش فيلي تشيز ستيك
من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقترح عليكم وصفة ساندويش فيلي تشيز ستيك, وصفة منزلية لذيذة للغاية, تستحق التجربة. المكونات
كيلو لحم بقر مقطعة شرائح رقيقة طويلة 2 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح رقيقة طويلة 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة طويلة نصف كيلو فطر مقطع دوائر رقيقة نصف كيلو شرائح جبن شيدر أو موزاريلا 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
الطريقة
في مقلاة على نار عالية أصيفي الزيت، بعد أن يسخن الزيت أضيفي البصل والفلفل والفطر والملح والفلفل الأسود. يُطهى المزيج على نار عالية حتى تصبح جميع الخضار بنية ذهبية. إزلها من المقلاة وتوضع جانبا. إضافة شرائح اللحم البقري إلى نفس المقلاة ، أضيفي معها الملح والفلفل الأسود. يُطهى المزيج حتى ينضج اللحم بالكامل ويصبح لونه ذهبي.
فيلي تشيز ستيك هاوس
ما هو فيلي تشيز ستيك
فيلي تشيز ستيك هو عبارة عن شطيرة أو سندويتش مصنوع من شرائح لحم ريب، وبصل مكرمل وجبن بروفولون، هذا المزيج البسيط هو الكلاسيكي الأصلي الذي أصبح شائعاً على الساحل الشرقي، وقد تم تعديل سندويتش فيلي تشيز ستيك على الساحل الغربي ليشمل الفلفل الحلو والفطر، لكن فيلي تشيز ستيك الحقيقي يقدم فقط شرائح اللحم والبصل والجبن. وُلدت هذه الشطيرة الكلاسيكية عندما قرر بات أوليفيري، صاحب كشك لبيع النقانق في فيلادلفيا، أنه سئم من تناول النقانق على الغداء، وأخذ بعض اللحم البقري من جزار محلي ورماه على شوايه، ووضعه في كعكة هوت دوج، ثم مر سائق سيارة أجرة بالجوار وأخذ يشم من الغواصة وطلب إحداها بنفسه وبهذه الطريقة أصبح هوساً محلياً. [1]
طريقة عمل فيلي تشيز ستيك
المكونات
نصف كيلو من اللحم البقري مقطعة شرائح رقيقة طويلة. حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح رقيقة طويلة. بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح رقيقة طويلة. ربع كيلو فطر مقطع شرائح رقيقة. ربع كيلو جبن شيدر أو موزاريلا مبشورة. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
وضع كمية من الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن.
فيلي تشيز ستيك وار
فيلي تشيز ستيك من ألذ الوجبات السريعة والسندوتشات التي تقدم في أكبر المطاعم، ويحرص العديد على تناولها في المطاعم، وتتكون الوصفة من قطع اللحم المتبلة بالتتبيلة الخاصة مع الجبنة الذائبة، ولهذا نقدم لكم خلال السطور التالية طريقة عمل فيلي تشيز ستيك في المنزل. طريقة ساندوتش عمل فيلي تشيز ستيك
مقادير فيلي تشيز ستيك
1 قطعة لحم بقري ستيك (شرائح رفيعة)
4 شرائح جبن بروفلون Provolone يمكن استبدالها بالجبن الشيدر
1 خبز طازج
1 كوب بصل شرائح
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت
يمكن إضافة فلفل أخضر ومشروم
طريقة عمل فيلي تشير ستيك
- تسخن الشواية على حرارة عالية، ويقطع اللحم إلى شرائح رفيعة جدا وتغلف بكيس بلاستيكي ثم تدق بمطرقة حتى يرقق اللحم. - يشوى اللحم والبصل على الشواية حتى يلين، ثم يضاف القليل من الزيت ويتبل بالملح والفلفل. - بعدها يشق الخبز طوليا ثم يحشى بخليط اللحم والبصل ويغطى بشرائح الجبن. نصائح تقديم فيلي تشيز ستيك
- يوضع الساندويتش على الشواية حتى يسيل الجبن، ويظهر في التقديم علي شكل البركان، أو يحضر بطريقة أخري و يوضع الساندويتش في الفرن حتى يسيل الجبن. - يقطع ويوضع في طبق التقديم ويقدم ساخنا أو باردًا حسب الرغبة.
فيلي تشيز ستيك دجاج
التقرير الرابع:
صراحه توقعت انه الطابور مبالغ فيه بس طلع الاكل يستاهل الساندويش راهيه وكمية اللحم لم يسبق وشفتها بساندوتش قبل كذا
عندما يسخن صاج الشواء، يتم مسح الصاج بزيت الزيتون. ثم إضافة شرائح البصل والفلفل الرفيعة ويُطهى الخليط مع التقليب حتى يتكرمل لمدة من 6 إلى 8 دقائق تقريباً. ثم إضافة الفطر والثوم المفروم والملح والفلفل، ويُطهى الخليط لمدة 3 دقائق تقريباً. بعد ذلك يُنقل الخليط إلى أحد جانبي صاج الشواء. يُضاف اللحم إلى الجزء الساخن من صاج الشواء. يُطهى الخليط مع تقليب اللحم باستمرار ويُقطع اللحم إلى قطع أصغر قليلاً حتى يتخلص اللحم من اللون الوردي لمدة دقيقتين تقريباً. يُخلط اللحم مع البصل والفلفل الحلو المكرمل. يُقسم الخليط إلى جزئين، وتوضع الجبنة على وجه كلا الجزئين حتى يذوب. في حالة استخدام الخبز الإيطالي أو الفرنسي، يُقطع الخبز إلى نصفين بالعرض ويُشق بالطول ليُفتح للحصول على ساندوتشين. يُفرغ الخبز من بعض اللب الأبيض الطري الداخلي ويوضع بحيث يكون الوجه إلى أسفل فوق اللحم وشرائح الجبنة الرفيعة. عندما يذوب الجبن يُقلب الساندويتش وتُضاف الطبقة العلوية مثل صلصة المارينارا أو الكاتشب حسب الرغبة ويُقدم مباشرة وهو ساخن. ثم يتم وضع ملعقة كبيرة من العسل+ 2 ملعقة كبيرة من المستردة+ فص من الثوم المفروم+ نصف ملعقة صغيرة من الخل+ 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في إناء مع التقليب جيداً حتى تمتزج المكونات
ثم إضافة الصوص على الأعشاب الخضراء (الشبت+ الكزبرة+ البقدونس) وتقلب قليلاً حتى تتجانس المكونات.