تعامل مع الشخص النرجسي بهدوء وفي مكان آمن، حيث يكون الشخص النرجسي متمردًا ومندفعًا ويصعب التعامل معه. وضع حدود في التواصل مع النرجسي، حيث لا يستطيع النرجسي احترام الآخرين ومعاملتهم بهدوء. نصل هنا إلى نهاية مقالنا حول ماهية النرجسية، حيث نلقي الضوء على معنى الشخصية النرجسية وأسبابها وعوامل الخطر لاضطراب الشخصية النرجسية.
ماذا تعني كلمة نرجسية - جريدة الساعة
التشخيص النرجسي بشكل عام، لا توجد فحوصات أو اختبارات أو اختبارات محددة للكشف عما إذا كان الشخص مصابًا باضطراب الشخصية النرجسية، حيث يُصنف على أنه اضطراب عقلي يمكن أن يؤثر على الشخص ويؤثر بشكل مباشر على شخصيته، وفي هذه الحالة يفضل الأطباء إجراء الدم الفحوصات والأشعة لاستبعاد احتمالية الاصابة. أي أعراض أو أمراض أخرى، وبالتالي فإن الدواء يتبع معايير الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات العقلية (DSM) التي نشرتها الجمعية الأمريكية للطب النفسي لتشخيص اضطراب الشخصية النرجسية. عوامل الخطر لاضطراب الشخصية النرجسية يعتبر اضطراب الشخصية النرجسية اضطرابًا نادرًا وقد يظهر في مرحلة الطفولة أو البلوغ، لكن هذا لا يعني أنه سيستمر حتى سن الرشد، حيث يمكن التحكم في السلوك وتغييره بشكل إيجابي، وقد يصيب هذا الاضطراب النفسي الرجال أكثر من النساء. على الرغم من أن سبب اضطراب الشخصية النرجسية هو التدليل المفرط أو الغضب المفرط وسوء المعاملة منذ الطفولة، فقد يكون ذلك سببًا وراثيًا ونفسيًا، أو أن البيئة العامة للطفل مهيأة له لإعلاء نفسه، وإبداء الإعجاب به، والاستغلال. الآخرين والأهداف والمواقف لصالحهم. ماذا تعني كلمة نرجسية - جريدة الساعة. علاج النرجسية يمكن معالجة الشخصية النرجسية بإحدى الطرق التالية العلاج النفسي قد يكون من الصعب على الشخصية النرجسية قبول العلاج النفسي لأنها تقدس وتمجد نفسها ولا تقبل الأخطاء أو النقد في اتجاهها، لكن العلاج النفسي يمكن أن يساعدهم على قبول نجاح الآخرين، وإعادة بناء علاقاتهم الاجتماعية، وزيادة الترابط بينهم، و ساعدهم على فهم شخصيتهم بشكل أفضل.
[٥] ومن الجدير ذكره أن النرجسيين يتبعون تكتيكات خاصة في التلاعب بالععلاقات وتحميل الآخر أو الشريك سبب الفشل في العلاقات والفشل في أي مهمة، كل هذه الطبائع المسيئة للآخرين من حولهم تجعل العلاقات باردة ومؤذية وغير ممكنة، وربما يوجد قليل ممن يتستطيعون تحمل العيش مع شخص نرجسي. [٥]
كيفية التعامل مع الشخص النرجسي
الشخص النرجسي على اختلاف مستوياتها لديه هو شخص يحتاج طرق خاصة للتعامل، ومنها: [٦]
الاطلاع على مرض النرجسية إن الاطلاع على صفات هذه الشخصيات وطبيعتها يمكن أي شخص من فهم نقاط القوة والضعف لديهم وبالتالي فهم معاني تصرفاتهم وتقبلها بصدر رحب. وضع الحدود مع الشخص النرجسي من المهم وضع الحدود في العلاقات مع النرجسيين لأنهم ببساطة يميلون إلى التحكم في الآخرين ومنحهم طاقة سلبية بل واستغلالهم أحيانًا، قد ينزعج النرجسي في البداية من فكرة الحدود لكنه سيعتاد الأمر. التواصل بشكل واضح مع الشخص النرجسي عند تواصل أي شخص مع شخص نرجسي عليه أن يكون صريحًا وواضحًا وجعل كلامه مباشرًا لا يحتمل أي لبس لكي يتجاوز المشكلات العظيمة التي قد يقع فيها. المراجع ^ أ ب "Narcissistic personality disorder", mayoclinic, Retrieved 26/4/2022.
شاورما الدجاج
تعد الشاورما من أفضل الأطعمة لدى الناس، وهى نوع من الماكولات في الشرق الأوسط والتي بعد ذلك أنتشرت في معظم البلاد الغربية في القرن الـ 21، وتستخدم شرائح رقيقة من اللحوم ، مثل الدجاج أو لحم البقر والضأن والماعز أو الديك الرومي ، وتضع في قطعة كبيرة من الخبز مع صلصة الطحينة أو الحمص ، ويضاف بعض الخضروات مثل الطماطم والخس والبقدونس والبصل وغيرها من الخضروات، وجبة الشاورما هى طبق صحي ولذيذ من الدرجة الأولى، فهي تحتوي على فيتامين A ومن المعروف أن هذا الفتيامين مهم لصحة العين ، وفي تعزيز نظام المناعة، فائدة صحية أخرى من الشاورما وهى تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين B6. وهذا الفيتامين الحيوي الهام للحفاظ على صحة الجهاز العصبي ، وحماية جهاز المناعي ، ودعم وظيفة المخ. طريقة عمل فطيرة شاورما الدجاج
وقت التحضير 50 دقائق. مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
لتحضير العجينة
كوبان ونصف من الدقيق. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. فطيرة الشاورما الدوادمي الرياض. ملعقة صغيرة من الخل. ثمن كوب من الزيت. لتحضير الحشوة
قطعتان من صدر الدجاج.
فطيرة الشاورما الدوادمي بنات
طريقة عمل سلطة شاورما الدجاج
ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج، مفروم ناعم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من شرائح الفلفل الأحمر المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. سبع ملاعق كبيرة من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. أربعة ضروس من الثوم، المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، اكسترا. 800غرام من لحم صدر الدجاج، بدون جلد وعظام، مشرح رقيق. فطيرة الشاورما - يمي ليالينا. خسة، نظيفة ومفرومة. كوب من الخيار، مفروم. كوب من البندورة، مفرومة. حبة من الليمون. يخلط البقدونس، الفلفل الأحمر، الملح، الكمون، الزنجبيل، والكزبرة في وعاء كبير، وتقلب جميعا جيدًا. يضاف الزبادي، والثوم وعصير الليمون، وتحرك المكونات قليلا. ينقع الدجاج بالخليط، ويقلب جيدا حتى يتغطى تماما، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ويفضل طوال الليل. يسخن الزيت على نار متوسطة عالية، في مقلاة كبيرة، وعلى دفعات، تقلى قطع الدجاج المتبلة، مع مراعاة أن تكون الكمية قليلة بالمقلاة، حتى يتحكر اللحم. يطهى الدجاج مع التقليب المستمر لمدة ست دقائق أو حتى يتحمر وينضج.
فطيرة الشاورما الدوادمي للجوال
مقادير خبز الشاورما السعودي
أولاً تأتي به ثلاث أكواب دقيق أسمر. كوب ونصف ماء دافئ. ملعقة كبيرة خميرة فورية. خطوات تحضير خبز الشاورما السعودي
يضاف الدقيق بعد نخله لإناء عميق وتوضع معه الخضار والخميرة ويقلبوا بشكل جيد إلى أن تمتزج جميع المكونات. توضع كمية الماء تدريجياً للدقيق وتبدأ بالعجن إلى أن تصبح لدينا عجينة لينة ممتزجة ومتماسكة. تترك العجينة بمكان دافئ إلى أن تختمر بمدة لا تكون أقل من ساعتين. تحضر صاج خبز وتترك إلى أن يسخن قليلاً حتى ترى بعينيك البخار وتوضع بعد ذلك العجينة بعد أن تفرد فوق الصاج وتوضع فوق نار هادئة 10 دقائق إلى أن تتحمر وتقلب على الجهة الأخرى. طريقة عمل خبز الشاورما الفلسطيني
إن خبز الشاورما يعد من المخبوزات المعتمد عليها بشكل أساسي حتى يتم تحضير المسخن الفلسطيني، فهو من الأطباق الشهيرة الرئيسية داخل فلسطين، ولكي يتم تحضيرهم لابد من استخدام بعض المكونات، واتباع طريقة التحضير ونحن سنوضح عليكم بالتفصيل. مقادير خبز الشاورما الفلسطيني
نصف ملعقة ملح صغيرة. فطيرة الشاورما الدوادمي بنات. كوب دقيق أبيض. ملعقة زيت زيتون صغيرة. خطوات تحضير الشاورما الفلسطيني
تأتي بإناء ذو حجم مناسب يضاف له الملح والدقيق ويخلط بشكل جيد.
فطيرة الشاورما الدوادمي الرياض
مكونات العجينة
كوب ونصف الكوب من الماء الدافيء. نصف كوب من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الزيت. رشة من الملح. أربعة أكواب ونصف من الطحين. مكونات الحشوة
كيلو من الدجاج، مسلوق ومقطع شرائح. كوب من الخس، مفروم ناعم. عود من البصل الأخضر، مفروم حسب الرغبة. حبتان من الخيار، مقشر ومقطع حسب الرغبة. مكونات الصوص
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الثومية. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة من الزعتر. فص من الثوم، المفروم. تخلط جميع مقادير العجينة في وعاء، باستتثناء الطحين، ويترك المزيج مدة عشرة دقائق حتى يتخمر. منتديات ستار تايمز. يقلب المزيج قليلا، ثم يضاف الطحين وتعجن المكونات باليد حتى تتشكل عجينة، بعدها تغطى وتترك مدة نصف ساعة لترتاح وتتخمر. تقسم العجينة لكرات، حيث تفرد قليلا بالشوبك على شكل رغيف دائري. تسخن الشواية الكهربائية وتوضع الأرغفة بداخلها، ومع قليل من الضغط عليها ثم تترك حتى تنضج و تتحمر قليلا، بعدها ترفع من الشواية. تخلط جميع مكونات الحشو معا جيدًا، ويضاف الخس للمزيج ويقلب جيدًا. تخلط مكونات الصوص مع بعضها جيدًا حتى يتجانس الصوص. تقطع الفطائر وهي ساخنة، وتفتح ثم تحشى بالحشو، من ثم يوزع الصوص على الحشو، وتقدم ساخنة.
يدهن الخبز بالثومية، ثم يوزع الحشو بالتساوي، ويلف الخبز بعدها على شكل أسطواني. يحمص الساندويش باسخدام سخان الساندويشات.
يخلط الخيار، البندورة، الخس، الليمون، والدجاج، في طبق السلطة ، لتمتزج، وتقدم. طريقة عمل شاورما دجاج مشوية بالفرن
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ملعقتان كبيرتانن من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من بودرة الكاري. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ثلاثة ضروس من الثوم المهروس نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كيلو غرام من صدر الدجاج فيليه ومقطع شرائح رفيعة
نخاط عصير الليمون والملح والثوم والهيل المطحون والفلفل الأسود وزيت الزيتون والكمون والكاري في وعاء. نضيف الدجاج ونغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات أوليلة كاملة. فطيرة شاورما الدجاج - صحة وهنا. نخرج الوعاء من الثلاجة ونضع لدجاج المتبل في صينية الفرن المدهونة بالزيت. ندخا الصينية للفرن على حرارة 170 درجة لمدة 25 - 30 دقيقة مع التقليب من فترة لأخرى حتى ينضج الدجاج ويتحمر. نقدم الشاورما ساخنة مع الخبز العربي وصلصة الثوم والمخلل حسب الرغبة. وصفة ساندوتشات الشاورما بخبز الصاج
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ6 أشخاص.