ملعقتان صغيرتان فلفل أسود (ملعقة للحم المفروم، وملعقة للأرز) ملعقة كبيرة كركم. البهارات: نصف ملعقة صغيرة من (بودرة الثوم، بودرة البصل، زنجبيل بودرة، بهارات السمنة، بابريكا حارة، بهارات هندية، هال مطحون، ثلاثة ورق غار، لومي أشقر، جوزة الطيب). طريقة التحضير ينقع الأرز 10 دقائق بماء دافئ ثم يغسل ويصفى. طريقة طبخ رز باب الهند ابو دقلين. في مقلاة يوضع زيت الزيتون ويضاف إليه البصل المفروم ويحرك قليلاً ثم تضاف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود ويبرش عليها القليل من جوزة الطيب ويحرك ويترك لينضج مع تحريكه بين الحين والآخر، ويرفع عن النار بعد نضوجها جيداً. في قدر عميق يحتوي على ماء مغلي ورشة ملح يوضع الجزر والبازيلاء لتنضج، وتصفى. تسخن مرقة اللحمة في وعاء عميق ويضاف إليها مكعب مرقة الدجاج ويذوب جيداً، وتضاف إليه ملعقة الثوم المهروس واللومي و يغطى لمدة عشرة دقائق. في قدر توضع كمية الزيت النباتي وملعقة البصل المفروم ويقلب لمدة دقيقتين ويضاف الفلفل الأخضر الحار والفلفل الملون ويقلب دقيقتين، يوضع الأرز على المكونات ويحرك برفق لتجنب تكسر الارز لمدة 5 دقائق، تضاف التوابل والملح والفلفل الأسود وورق الغار والجزر والبازيلاء إلى الارز ويحرك قليلاً، ثم يسكب مرق اللحم برفق وعدم الإكثار منه (فقط ليرتفع عن الأرز 1سم) على نار عالية لمدة 10 دقائق (ليمتص الأرز المرق) وبعد ذلك تخفض النار ليصبح الأرز على نار هادئة ويترك لينضج، ويتم تحريكه بفترات متباعدة بواسطة شوكة.
- طريقة طبخ رز باب الهند ويواجه كازاخستان في
- القرية التراثية ابها الخاص
- القرية التراثية ابها اليوم
طريقة طبخ رز باب الهند ويواجه كازاخستان في
يحمص اللوز الأنصاف، والصنوبر ( كل على حدا، لأن الصنوبر يحمر بسرعة). يسكب الأرز بطبق التقديم ويزين باللحم المفروم واللوز والصنوبر ويمكن تزيينه أيضاً بالزبيب المنقوع المشوح على النار، ويقدم.
تقديم الرز الباكستاني
قدمي الرز الباكستاني على الفور بجانب السلطة الخضراء. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
275
الدهون
8g
الدهون المشبعة
4g
الكربوهيدرات
26. 5g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
See all videos # القرية_الشعبية_الدمام 1. 6M views #القرية_الشعبية_الدمام Hashtag Videos on TikTok #القرية_الشعبية_الدمام | 1. 6M people have watched this. Watch short videos about #القرية_الشعبية_الدمام on TikTok. See all videos
القرية التراثية ابها الخاص
"قرية بن عضوان التراثية" تجربة فريدة للسياحة في أبها
القرية التراثية ابها اليوم
سيدة الضباب التي تسحرك وكأنها عروس تزهو بطبيعتها الخلابة وجبالها الخضراء وسهولها الممتدة لتقف مذهولا أمام البهية مدينة "أبها" السعودية التي اخُتيرت عاصمة السياحة العربية لعام 2017, فزيارتك لمدينة أبها هي في الواقع رحلة خيالية لمملكة في أعالي الجبال. ملكة شامخة تقع على جبال الحجاز وترتفع عن سطح البحر بما لا يقل عن 2200 متر, لذلك فهي نسمة باردة في أجواء الصيف الساخنة وتعتبر أهم المدن السياحية المصيفية في السعودية بسبب اعتدال مناخها، وبجانب هذه الطبيعة الساحرة تقدم لك فرصة ذهبية لزيارة عدد كبير من المناطق التراثية والأسواق الشعبية القديمة. القرية التراثية في السودة "أبها" | وليد باصالح ، إبراهيم النقيب | فعاليات الصيف1438هـ - YouTube. قرية رجال ألمع
على متن التلفريك وبين أحضان الطبيعية ستقضي جولة رائعة وأنت تشاهد القرية الثقافية التي تبلغ من العمر أكثر من 500 سنة وتلفت نظر الزوار بطرازها المعماري المميز على حواف الأجراف الجبلية وسلالمها المعلقة، تجمع نماذج فريدة من القصور المبنية بالحجارة، ويصل علو بعضها إلى ثمانية أدوار مع نقوش تراثية وفنية تجعلها من أشهر وأروع القرى التراثية. وتحتضن قصر "ألمع" الشهير والذي أصبح متحفاً للحفاظ على تـراث القرية ويمكنك أثناء هذه الجولة التمتع أشهى الأطباق في مطاعم القرية ذات الإطلالة المتميزة.
شكرا لمرورك