كوب الا ربع من الطحينة. كوب من الزبادي. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ثلاث فصوص من الثوم. رغيف واحد مقطع ومحمص. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. طريقة عمل فتة الحمص بالزبادي - YouTube. طريقة التحضير
نحضر صينية ونضع بها الخبز المحمص، مع إضافة إليه ربع كوب من ماء سلق الحمص. نجهز بعد ذلك الخلاط الكهربائي ونضع به كمية الحمص والطحينة ونصف ملعقة ملح، وفصين من الثوم، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. نقوم بالخفق، ثم نضيف تقريبًا ربع كوب من ماء سلق الحمص، ثم نعيد الطحن مرة أخرى. نضيف خليط الحمص فوق الخبز المحمص. في وعاء نضيف كوب الزبادي وعليه نصف ملعقة من الملح وملعقة كبيرة من عصير الليمون، وفص مهروس من الثوم، ثم نقلب. نضيف خليط الزبادي فوق الحمص، ثم نوزع عليه الصنوبر المقلي ونقوم بتزيينه بالبقدونس، ثم نقدمه وبالهنا والعافية. وبهذا قدمنا لكم طريقة الحمص بطحينة بأشهى وصفتين فهي من المقبلات المشهورة في بلاد الشام، قوموا بتجربتها بكل احترافية باتباع هذه الطريقة السهلة.
- طريقة صنع سلطة الحمص بالزبادي - البرونزية
- طريقة عمل فتة الحمص بالزبادي - YouTube
- طريقة عمل الحمص بالزبادي
- زوجي تغير علي التوزيع
طريقة صنع سلطة الحمص بالزبادي - البرونزية
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة و الزبادي و زيت الزيتون - YouTube
طريقة عمل فتة الحمص بالزبادي - Youtube
نضع سلطة الحمص فى طبق التقديم.. ونضع بعض حبات من الحمص المسلوق فى وسط
طق التقديم أو على أعلى الطبق.. ونرش القليل من البابريكا على سلطة الحمص
بالطحينة للتزيين. وتقدم سلطة الحمص بالطحينة مع الأطباق الرئيسية على المائدة. طريقة عمل سلطة الحمص بالزبادي
مقادير سلطة الحمص بالزبادي
كوب (120 جرام) زبادي. طريقة تحضير سلطة الحمص بالزبادي
نضيف إلى الحمص الزبادي و الثوم المفروم و زيت الزيتون و الخل و عصير
نضع سلطة الحمص بالزبادي فى الثلاجة لمدة ما بين 20-30 دقيقة. طريقة عمل الحمص بالزبادي. بالزبادي للتزيين. وتقدم سلطة الحمص بالزبادي مع الأطباق الرئيسية على المائدة. السعرات الحرارية
كل 100 جرام من الحمص يحتوي على 160 سعر حراري. الفرد البالغ يحتاج
1600 وحتى 2500 سعر حراى يومياً. القيمة الغذائية في الحمص
المكونات
الكمية
الطاقة
112 kcal
البروتين
7 g
الدهون
9 g
الكوليسترول
0 mg
الكربوهيدرات
14. 3 g
الكالسيوم
71 mg
الحديد
2. 57 mg
الصوديوم
375 mg
الألياف الغذائية
3. 5 g
أهم فوائد الحمص
الحمص له الكثير من الفوائد لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات التى تعزز
المناعة. الحمص يقدم فى اشهى أطباق المقبلات على الموائد العربية لأنه
يتميز بمذاق رائع بالاضة لاستخدامه فى صنع الحلويات.
طريقة عمل الحمص بالزبادي
3 ملعقة كبيرة من عصير ليمون. 4 ملعقة كبيرة من الطحينة الخام السائلة. 3 معالق كبيرة من السمن البلدي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير فتة الحمص
هناك العديد من المقبلات و الوصفات التي يتم تحضيرها بجانب الأطباق الرئيسية، ومن أشهر المقبلات هو فتة الحمص بالزبادي هذا الطبق المميز جدا والخفيف الذي يمكنك تقديمه كوجبة رئيسية، ويمكنك أيضا إضافة اللحم أو قطع الفراخ وهكذا أصبح وجبة متكاملة لا تحتاج إلى أطباق جانبية، وسنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير فتة الحمص بالزبادي، الطريقة هي:
في البداية نقوم بتحميص العيش نقوم بتقطيع العيش الي مكعبات متوسطة الحجم ومتساوية. ثم نأتي بصينية و نقوم بفرد قطع العيش في الصينية ونوزعها جيدا لكي يتحمص الخبز بشكل جيد. طريقة صنع سلطة الحمص بالزبادي - البرونزية. بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفرن على نار مرتفعة حتى يتحمص العيش و يأخذ اللون الذهبي. ثم نبدأ في تحضير الحمص نضع وعاء على نار متوسطة و نقوم بوضع الحمص و نصف كوب من الماء ونترك الماء حتى يغلي لمدة 10 دقائق حتى يمتص الحمص الماء تمامًا. نضع على الحمص القليل من الملح على الحمص، ثم نرفع الحمص من على النار ونتركه حتى يبرد. بعد ذلك نضع وعاء أخرى و نقوم بوضع الزبادي و الثوم و عصير الليمون و الطحينة و رشة من الملح و الكمون.
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهي 0 دقيقة
المقادير
1 كوب حمص الشام
1 كوب زبادي
ربع كوب ماء حمص الشام
نصف كوب زيت زيتون
ملح
كمون
خطوات التحضير
يوضع الحمص في الخلاط، ويضاف إليه ماء الحمص والزبادي ونصف كمية الزيت، ويضرب جيداً. يتبل بالملح والكمون، ويضرب مرة أخرى حتى ينعم. يوضع في الطبق، ويتم عمل تجاويف فيها. يوضع زيت الزيتون على الوجه، وتزين ببعض حبات الحمص. تقدم مع الخبز السوري. أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
وصفات متعلقة
طريقة عمل صوص الحمص بالأفوكادو
طريقة عمل سلطة حمص بالفلفل الأحمر
طريقة عمل الحمص بالكركم الهندي
طريقة عمل سلطة الحمص بالليمون و الفلفل الحار
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
وتقع كراماتورسك التي باتت بحكم واقع الحال منذ أكتوبر 2014 عاصمة للجزء الذي ما زال تحت سيطرة أوكرانية، في قلب هذه المنطقة الساخنة ما يعني أنها ستكون محاصرة. تكشف فيكتوريا وهي طبيبة شابة تعمل في المجال الإنساني "بحسب المعلومات الأخيرة، تدفع روسيا جنودها شرقا وسنحاصر من كل الجهات عما قريب". وتردف "نأمل أن يصمد جيشنا. فقد نشهد المصير عينه كماريوبول" في إشارة إلى المدينة المطلة على بحر آزوف جنوبا التي عاث فيها الروس دمارا. وهي تقر "لم نشهد في الواقع حربا فعلية بعد في كراماتورسك". كانت كراماتورسك الواقعة في حوض الدون تضم قبل الحرب أكثر من 150 ألف نسمة. زوجي تغير علي التوزيع. وهي مدينة كبيرة نسبيا ولا تظهر عليها كثيرا آثار القصف الذي استهدف المطار. والوضع هادئ راهنا والشوارع خالية من المارة ويخيم عليها هدوء كذاك الذي يسبق العاصفة. ويحذر أندري من أن "القصف قد يبدأ في أي وقت". وتؤكد سفيتلانا التي اصطحبت صديقتها إلى محطة القطار "الشائعات تنذر بحدوث أمر رهيب هنا". وقد غادر أطفال سفيتلانا، في حين بقيت هي هنا مع زوجها للاعتناء بالجدة. تصطف العائلات مع الأطفال الصغار على الجهة اليمنى من رصيف القطار، في حين يقف الكبار في السن والنساء الوحيدات على الجهة اليسرى، ومن بين هؤلاء امرأة أخرى اسمها سفيتلانا تحمل حقيبة ظهر سوداء مليئة بالمقتنيات في يد وتمسك كلبتها في اليد الأخرى.
زوجي تغير علي التوزيع
نسأل الله لكم التوفيق، وأن يرزقكم الذرية الطيبة. والله الموفق. مواد ذات الصله
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
والقصة من تأليف حسين مصطفى محرم، وإخراج مرقس عادل.