الجمعة 17 أغسطس 2018
يحرص الناس في العادة على غمس الكثير من الأطعمة في "المايونيز"، لكنهم نادرا ما يتساءلون عما إذا كانت الصلصة الشهيرة عالميا مفيدة للصحة، أم إنها عنصر غذائي ينذر بالكثير من المتاعب الصحية. وبحسب ما نقل موقع "بولد سكاي"، فإن المايونيز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون كما أنه "مرتع كبير" للبكتيريا، وبالتالي، لذا يجب على الناس أن يكونوا حذرين وغير مفرطين في استهلاكه. ويجري تقديم المايونيز في العادة إلى جانب البطاطس المقلية في وجبات سريعة تحتوي معدلات "مقلقة" من الدهون والسعرات الحرارية والملح ،وهي مكونات مرتبطة بأمراض السمنة. نصائح لتناول البرجر Diet دون أن يخرب نظام الريجيم. ويتم تحضير المايونيز من بياض البيض والخل والملح وعصير الليمون، كما يضاف إليه القليل من الموتارد في بعض الأحيان، ويقول الخبراء إن الكوب الواحد من المايونيز يضم أكثر من 1400 سعرة حرارية، فضلا عن قرابة 24 غراما من الدهون المشبعة و160 غراما من الدهون. فضلا عن ذلك، يحتوي المايونيز على عدد من الفيتامينات والمعادن، إذ يحتوي الكوب الواحد على 20 غراما من البوتاسيوم و635 ميليغرام من البوتاسيوم، وغراما واحدا من البروتين، و42 ميليغراما من الكوليسترول وفيتامين "بي 12".
- نصائح لتناول البرجر Diet دون أن يخرب نظام الريجيم
- طريقة خبز عروق اليد
- طريقة خبز عروق چیست
نصائح لتناول البرجر Diet دون أن يخرب نظام الريجيم
في المقابل، أفادت الخبيرة ديانا رويغ بأنه "من المستحسن استهلاك المايونيز المصنّع بما أنه يساعد على تجنّب بعض المخاطر الصحية مثل داء السلمونيلات؛ نظراً إلى أن البيض في هذه الحالة يخضع لعملية بسترة". وأضافت رويغ أن "نكهة المايونيز المصنّع لا تختلف كثيراً عن المنزلي، كما أنه يخضع لمعايير غذائية مضمونة ومحفوظ بشكل أفضل من المايونيز المنزلي". وبحسب النسخة موقع "هاف بوست عربي"، فترة الصلاحية للمايونيز لا عمر لها في حال عدم فتح العبوة، أما بعد الفتح فيدوم من 2 – 3 أشهر من بعد تاريخ "يستهلك قبل" (من بعدها قد يتغير اللون أو الطعم، لكن يبقى المنتج صالحاً عموماً للاستهلاك). وفي حال إعداده منزلياً، فإن فترة صلاحية زيت الزيتون المستخدم في إعداد المايونيز هي عامان من بعد تاريخ الإنتاج (من بعدها قد يتغير اللون أو الطعم، لكن يبقى المنتج صالحاً عموماً للاستهلاك).
إذا تناولت الكثير من أي شيء تقريبًا، بما في ذلك الموز، فمن المؤكد أنك ستزيدين السعرات الحرارية التي تتناولينها. بمعنى أنّه إذا أكلت الكثير من الموز، فستحصلين على الدهون للأسف. لذا، تناولي الموز يوميًا إذا استطعت، ولكن لا تبالغي في تناوله. يكفي موزتَين في اليوم من أجل الحفاظ على مستويات الطاقة مرتفعة وعلى صحة الجسم. إذًا هل الموز يسمن؟ بالطبع لا. ثمرة الموز تأتي مع حمولة من الفوائد الصحيّة للكلى ونظام القلق وصحة القلب والشعر وصحة البشرة وبناء العضلات؛ إليك ماسك الموز للوجه يعيد الشباب لبشرتك. يُعدّ الموز هجائيًا بما يكفي لأيّ شخص يتطلع إلى التخلّص من بعض الكيلوغرامات. وهكذا، إذا كنت قد لغيت سابقًا الموز من قائمة مشترياتك لمجرد تصديق نظرية "هل الموز يسمن"، نقترح عليك إعادة التفكير في هذا القرار. اقرئي أيضًا: هل العسل يسمن أم لا
تاريخ النشر:
2022-02-18
آخر تحديث:
2022-03-10
الصنف:
معجنات
التقييم:
تشتهر طريقة عمل خبز عروق بالفرن في العراق والكويت، وهي واحدة من الأكلات التقليدية المكونة من الخبز المحشي أو المعجون مع الخضار الورقية أو اللحم أو بخليط من كليهما، إلا أن طريقة صنعه لا تختلف كثيراً باختلاف المواد، يمتاز هذا الخبز بِطعمه المقرمش ونكهته المحببة، كما يتميز بقيمته الغذائية العالية، يقدم هذا الخبز عادةً كوجبة إفطار أو عشاء كما يتم تقديمه في بعض المناسبات الدينية والاجتماعية. المكونات
60 دقيقة
6 اشخاص
200 سعرة حرارية
مقادير خبز العروق
ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من الخميرة. كوب من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. مقادير اللحم
ربع كيلوغرام من لحم الغنم مفروم ناعماً. طريقة خبز عروق بالخضار - موضوع. ملعقتان من زيت الزيتون. بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. مقادير الخضار
نصف كوب من البقدونس المفروم ناعماً. نصف كوب من أوراق الزعتر الأخضر. خمسة عيدان من البصل الأخضر مقطعة إلى حلقات. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة خبز عروق اليد
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
خبز عروق خضراوات
مقادير الوصفة
2
ملعقة صغيرة
خميرة فورية ناعمة
سكر
ملح
1/2
فلفل اسود
بهار مشكل
كمون
لومي ناعم
1
كركم
كوب
جزر مبروش
بقدونس مفروم
كزبرا خضرا مفروم
شبت مفروم
بصل اخضر مفروم
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الملح، الخميرة ، السكر، الفلفل الأسود، الكمون، البهار، اللومي، الكركم، الفلفل الأسود، الكركم، والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي لبضع ثواني لتختلط المكونات مع بعضها. اضيفي البصل الأخضر، الكزبرة، البقدونس، الشبت، الجزر، الثوم، والفلفل الأخضر الحار، ثبتي مضرب العجين وشغلي لتحصلي على عجينة متجانسة. طريقة عمل خبز العروق # 15 - YouTube. اتركي العجينة في مكان دافئ لحوالي ساعة ليتضاعف الحجم وتختمر. في طبق صغير ضعي قليل من الزيت وشكلي العجينة الى كرة صغيرة ثم اضغطي عليها بين كفيك لتصبح مثل القرص الصغير. سخني صاج سميك او مقلاة سميكة على النار، ضعي قرص من خبز عروق على الصاج، انتظري لبضع ثواني ليتماسك القاع ثم اقلبيه على الجانب الأخر، وزعي عليها بعض الزيت بأطراف اصابعك، وانتظري لبضع دقائق لتجف وتنضج وتصبح ذهبية اللون.
طريقة خبز عروق چیست
خبز عروك / طريقة عمل خبز العروق العراقي الاصلي ( خبز لحم) - YouTube
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
200
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق