مشاهدة او قراءة التالي بالحليب والسمنة البلدي أعملي أم علي على أصوله بالمكسرات في الفرن بطعم يجنن والان إلى التفاصيل: تعد أن على من الحلوى الشرقية وترجع هذه التسمية الى أيام المماليك حيث كانت توزع في الاحتفالات والمواسم، تباع ام على في الأسواق مغلفة وتصبح لذيذة عند استخدامها ولكن نحرص على توفير المال ونحاول تحضيرها بأيدينا، وتقدم أم على كوجبة غذائية متكاملة ومفيدة لصحة الجسم، حيث أنها تحتوى على بعض البروتينات لأنها تحضر بالحليب والمكسرات والسمن البلدي، فسوف نقوم بتحضير ها بكل سهولة. من الحلويات المصرية القديمة التى تقدم فى المناسبات العائلية، هى حلوى ام على التى ابتكرت فى العصر الأيوبى فهى من الحلويات الجميلة التى سميت على اسم زوجة الحاكم الأيوبى التى أمرت الطهاه بعملها وتوزيعها على جميع البلاد فإنها حلوى رقيقة عبارة عن خبز رقيق محمص والحليب والمكسرات بأنواعها المختلفة لتصبح أكثر حلوى لها طعم ومذاق طيب ولها العديد من الفوائد الصحية لإمداد الجسم الطاقة والتغذية المطلوبة. من الحلويات الشهيرة فى مصر ومحببة لدى الجميع ويفضلون تناولها دائما كأفضل تحلية لها طعم متميز عن باقى الحلويات هى حلوى ام على التى ابتكرت فى العصر الأيوبى فهى من الحلويات الجميلة التى حازت على اعجاب الكثير فى جميع أنحاء العالم خاصة الوطن العربى فهى حلوى جميله عبارة عن خبز رقيق محمص وحليب مكسرات فهى حلوى مغذية ومشبعة للجسم ولها العديد من الفوائد الصحية والفيتامينات والمعادن الثمينة المتواجدة بداخل هذه الحلوى البسيطة.
- طريقة عمل الكحك الناعم الشهي في العيد بطريقة سهلة ولذيذة أفضل من محلات الحلويات - ثقفني
- دورة الذكاء الاصطناعي للمرة الثانية في جامعة الأميرة نورة
- مبادئ وممارسات الذكاء الاصطناعي - دورة تدريبية | أكاديمية الرواد
- دورة الذكاء الاصطناعي والتعلم العميق باستخدام TensorFlow | التعلم الحر - EDLibre
طريقة عمل الكحك الناعم الشهي في العيد بطريقة سهلة ولذيذة أفضل من محلات الحلويات - ثقفني
اخلطي الطحين والسمسم في وعاء كبير ثم احدثي حفرة في وسط الطحين. اضافة السمن الي الطحين ثم اضيفي الحليب وحوائج الكعك واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينه ناعمة ولينة. قسمي العجينة والحشوة الي اصابع اسطوانية واحشي العجينة وشكليها حسب الرغبة واتركيها جانيا لمدة ثلاثين دقيقة. اخبزي الكحك في فرن ساخن على حرارة مرتفعة لمدة خمس عشرة دقيقة. اخراج الكحك من الفرن واتركية حتى يبرد ثم رشيه بسكر البودرة وقدميه. طريقة الكحك بالحليب
كوبان من السميد الناعم. احضار كوبان من السمن المذاب بالزيت. كيلو غرامان من الطحين الابيض. اربعة اكواب من السكر. ملعقة صغيرة من المستكة الناعمة. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ستة اكواب من الحليب الدافئ او أكثر قليلا حسب الحاجة. أربع ملاعق صغيرة من البي كنغ باودر. نقوم بخلط الطحين والسميد والسكر والمستكة والخميرة والبيكنج باودر في وعاء كبير. احدثي حفرة في منتصف الخليط ثم اضيفي السمن والزيت ووزعي المزيج جيدا عن طرق فرك المكونات باليدين حتى تتشرب السمن. اضيفي الحليب بالتدريج واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمه وقابلة للتشكيل. شكلي العجينة الي اصابع ثم لفي العجينة على نفسها حتى تحصلي على شكل الكحك.
الكولين وفير في البيض، حيث تحتوي كل بيضة مسلوقة على أكثر من 100 مجم من مادة الكولين. 3. يعد صفار البيض من الأطعمة القليلة جدًا التي تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي، و تحتوي بيضتان مسلوقتان على 82٪ من استهلاكك اليومي الضروري لفيتامين د ، مما يجعلها مورداً أساسياً لهذا الفيتامين. يمتص فيتامين د الكالسيوم والفوسفور لذلك فإن فيتامين د ضروري للحفاظ على قوة العظام والأسنان. يدعم فيتامين د أيضًا الحفاظ على وظيفة العضلات والمناعة. 4. البيض المسلوق من أفضل بدائل الوجبات لفقدان الوزن فهي منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية وعالية الجودة في البروتين بالإضافة إلى ذلك ، تساهم مستويات الشبع العالية في البيض في زيادة الشعور بالامتلاء وتقليل الجوع وتقليل الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات. لذلك ستكون أقل إغراء لتناول وجبة خفيفة في منتصف بعد الظهر. 5. البيض المسلوق غني بالبروتين عالي الجودة، لذلك فهي تجعلها إضافة ممتازة للوجبات التي تساعد الناس على إنقاص الوزن بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناول البيض المسلوق أيضًا في تقليل تقلبات الجلوكوز ونتيجة لذلك ، فإنه يصحح أنماط المدخول الغذائي ويساعد المرء على الحفاظ على لياقته.
لذلك لفهم هذا كله فقد جمعنا بعضاً من الدورات التي تهتم بتعلم هذا المجال وفهمه بشكل أوضح ومنها ما هو باللغة العربية ومنها ما هو باللغة الإنجليزية لتصبح قادر على تعليم الذكاء الاصطناعي مجانًا! دورة مقدمة إلى الذكاء الاصطناعي
وهي مساق مقدم من منصة إدراك مجاني بالكامل حيث تقدم محتوى علمي شامل لتعريف الذكاء الاصطناعي والتعرف على لغة الخوارزميات وكيفية تعلم الآلة في AI، ويقدم في هذا المساق أيضًا أنواع الذكاء الاصطناعي واستخداماته وتطبيقاته وأهداف الذكاء الاصطناعي وكيفية عمله. فيبدأ المساق بتعريف مصطلح الذكاء الاصطناعي وذكر أسباب انتشاره وتطبيقاته في عصرنا هذا، ثم يضم المساق التعرف على التقنيات التي تمكننا من تطبيق الانظمة الذكية، ويوضح أيضًا ما هي خوارزميات الذكاء الاصطناعي وانواعها مثل الخوارزميات العمياء، خوارزميات اللعب ضد الحاسب. وأيضاً فهم خوارزميات التعلم بالإشراف ويشمل أيضاً كيفية تعديل البيانات باستخدام الذكاء الاصطناعي. فمحتويات هذا المساق كالتالي:
فلسفة الذكاء الاصطناعي. دورة الذكاء الاصطناعي في التعليم. تطبيقات الذكاء الاصطناعي في الحياة العملية. الذكاء الاصطناعي وتطبيقاته وأنواعه المختلفة. أنواع خوارزميات الذكاء الاصطناعي.
دورة الذكاء الاصطناعي للمرة الثانية في جامعة الأميرة نورة
تعتزم كلية علوم الحاسب والمعلومات في جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن تنظيم دورة افتراضية حول"الذكاء الاصطناعي" بالتعاون مع شركة ( ( Huawei، للحصول على الشهادة المهنية المعتمدة في الذكاء الاصطناعي (HCIA-AI)، وذلك ابتداءً من يوم الأحد 3 يناير 2021. تتضمن الدورة (10) أيام تدريب من الأحد إلى الخميس بواقع (40ساعة) تدريبية عن بُعد، يتخللها تطبيق تفاعلي وتطبيق عملي، كما توفر الدورة إمكانية تواصل المدربة مع المتدربات عبر البث المباشر، محققةً بذلك بيئة فعالة لتبادل الخبرات. أوضحت عميدة كلية علوم الحاسب والمعلومات، الدكتورة حنان بن منقاش، أهمية تعزيز وتنمية المواهب الوطنية من خلال الدورات والمعسكرات التي تقيمها الجامعة في تقنيات الذكاء الاصطناعي، الذي يعد مفتاحاً لأتمتة المهام، وإحداث تحول في القطاعات والمؤسسات وإنتاجيتها؛ انسجاماً مع التقدم والتحول الرقمي والتقني، وتماشياً مع رؤية المملكة 2030. دور الذكاء الاصطناعي في التسويق. الجدير بالذكر أنّ المتدربة تحصل في نهاية التدريب على خبرة نظرية وعملية في الذكاء الاصطناعي، وتعلم الآلة، والتعلم العميق، والبرمجة باستخدام لغة Python, والقدرة على تصميم وتنفيذ حلول قائمة على الذكاء الاصطناعي, وعلى المهارة اللازمة لدخول اختبار شهادة شركة Huawei المهنية المعتمدة في الذكاء الاصطناعي HCIA-AI.
مبادئ وممارسات الذكاء الاصطناعي - دورة تدريبية | أكاديمية الرواد
تبدأ هذه الدورة بالتعريف بمصطلح الذكاء الاصطناعي، ومن ثم عرض طرق حل المشكلات عن طريق البحث باستخدام استراتيجيات مختلفة، وكيفية عمل هذه الاستراتيجيات وأساليب تقييمها ومواقع استخدامها وطرق المقارنة بينها، وتوضّح الدورة مفهوم المعرفة والطرق المختلفة لتمثيلها وأهمية التعرف على التقنيات التي تمكننا من تطبيق الأنظمة الذكية، وكيفية استخدام القواعد لتمثيل المعرفة، وضرورة القدرة على التمييز بين أنواع القواعد التي تبني المعرفة وكيفية عمل الأنظمة الخبيرة القائمة على المعرفة والأنظمة الخبيرة القائمة على القواعد. تناقش الدورة مفهوم خوارزميات التعلم الآلي وعلاقتها بالذكاء الاصطناعي وأنواع وآليات عمل خوارزميات تعلم الآلة ومتى يسمى النظام ذكياً وما هي تقنيات الذكاء الاصطناعي، وستتعرف على أنواع خوارزميات تعلّم الآلة عبر تطبيقات مهمة في وقتنا الحالي، وأهم المشكلات التي تحتاج في حلها إلى الذكاء الاصطناعي، وأساليب استخدام كل منها لحل المشاكل المحددة جيداً، وستتمكن من التمييز بين طرق البحث المختلفة، واختيار الأنسب منها لحل مختلف المشكلات. دورة مقدمة إلى الذكاء الاصطناعي تفيد في التعرف على خوارزميات الذكاء الاصطناعي وأنواعها مثل الخوارزميات العمياء وخوارزميات اللعب ضد الحاسب، إلى جانب خوارزميات التعلّم بالإشراف.
دورة الذكاء الاصطناعي والتعلم العميق باستخدام Tensorflow | التعلم الحر - Edlibre
ستتعلم في هذه الدورة ماهية الذكاء الاصطناعي، وما الذي يمكن وما لا يمكن فعله باستخدام الذكاء الاصطناعي وكيفية البدء في إنشاء أساليب الذكاء الاصطناعي مقدمة من جوجل هي شركة تكنولوجيا أمريكية متعددة الجنسيات متخصصة في الخدمات والمنتجات المرتبطة بالإنترنت والتي تشمل تقنيات الإعلان عبر الإنترنت ومحركات البحث والحوسبة السحابية والبرامج والأجهزة. تتمثل مهمة الشركة بتنظيم معلومات العالم وجعلها مفيدة وفي متناول الجميع. اقرأ المزيد.
كتبت: سارة السويداء
نظم برنامج الطلبة المتفوقين والموهوبين وبالتعاون مع عمادة تطوير المهارات يوميّ الثلاثاء والأربعاء 24 – 25 \ 12 \ 1442هـ دورة تدريبية عن بُعد بعنوان مقدمة في الذكاء الاصطناعي، حيث بدأت الدورة بتعريف الذكاء الاصطناعي وذكر تاريخه متى بدأ وكيف استخدمه الإنسان في تسيير حياته وأهم أنواعه، ثم تحدث عن الحقول الفرعية للذكاء الاصطناعي، وأدواته، ومنصاته، وبعد ذلك تناول بالحديث عن تطبيقات الذكاء الاصطناعي، والمستقبل الذي ينتظر الإنسان في تطوير الذكاء الاصطناعي وكيف يستفيد منه في الحياة، وختم الدورة باستقبال أسئلة الحضور والرد على استفساراتهم.