بالنتيجة النهائية للمقارنة بين درجة الحرارة المئوية ودرجة الحرارة بالفهرنهايت، فإننا نجد فرقاً بين المقياسين كالتالي:
١سْ= ١. ٨فْ أو ٥÷٩ فْ (كسر)
أي يوجد فرق بين المقياسين حوالي ثمانين وحدة حرارية. معادلات تحويل درجات الحرارة بين نظامي سيليسوس وفهرنهايت
التحويل من درجة الحرارة على مقياس فهرنهايت إلى درجة الحرارة المئوية: س= تمثل درجة حرارة مئوية. ف= تمثل درجة حرارة فهرنهايت. ٥÷٩ تعني أنّ مقياس الدرجة المئوية يساوي خمس درجات من مقياس فهرنهايت الذي يساوي تسع درجات، وتكتب القيمة ككسر عادي. س= ٥÷٩(فْ −٣٢)
مثال
قدرت درجة الحرارة في أحد الأيام الصيفية ٨٦ فْ، فكم تساوي هذه القيمة بالنسبة لدرجة الحرارة المئوية؟
المعطيات: درجة حرارة على مقياس فهرنهايت =٨٦
المطلوب: قيمة درجة الحرارة على مقياس سيليسوس، سْ=؟
الحل: نحتاج إلى المعادلة الأولى لإيجاد درجة الحرارة المئويّة والتي تنص على:
سْ= ٥÷٩(ف -٣٢). معادلة تحويل درجة الحرارة من فهرنهايت إلى مئوي - موقع مصادر. سْ=٥÷٩( ٨٦-٣٢)، إذن
سْ= ٥÷٩( ٥٤)
باستخدام طريقة الضرب التبادلي يكون الحل:
٥×٥٤÷٩= ٣٠ درجة مئوية. نلاحظ أنه عندما يكون الناتج بالدرجة المئوية، والقيمة المعطاة لنا في السؤال بالفهرنهايت فإنّ درجة الحرارة تكون أقل من درجة الحرارة المعطاة في المثال، والعكس صحيح، أي عندما يُطلب منا حساب الدرجة بالفهرنهايت، والقيمة المعطاة لنا بالدرجة المئوية، فإنّ الناتج يكون أكبر من القيمة المُعطاة الموجودة في المثال.
- معادلة تحويل درجة الحرارة من فهرنهايت إلى مئوي - موقع مصادر
- طريقة عمل البرجر اللايت والعادي في المنزل
- طريقه عمل البرجر البيتي - البوابة العربية
- طريقة عمل برجر صحي - موضوع
معادلة تحويل درجة الحرارة من فهرنهايت إلى مئوي - موقع مصادر
اقرأ أيضًا: هل تعلم عن العلم
التحويل من الكلفن إلى المئوية
العلاقة بينهما ثابتة عكس العلاقة مع الفهرنهايت، فإضافة عدد ثابت تكفي للوصول إلى درجة الحرارة بالمئوي، ومن المئوي إلى الكلفن نطرح العدد الثابت، والعدد الثابت الذي نطرح أو نجمع به للوصول لدرجة الحرارة هو 273، والكلفن يستخدم في التحويلات العلمية ونقطة البداية في كلفن هي الصفر المطلق. التحويل من الفهرنهايت إلى الكلفن
يعد التحويل بين الفهرنهايت والكلفن من العمليات المعقدة نسبيًا لكون درجة حرارة الجسم العادي في الفهرنهايت 98 أما بالكلفن 310، لجعل التحويل من الكلفن إلى الفهرنهايت أبسط نقوم بالتحويل من الفهرنهايت إلى درجة مئوية أولًا، ثم بعد ذلك نحول المئوي إلى كلفن بإضافة الرقم الثابت فتلك هي الصيغة الاسهل للتحويل بين الكلفن والفهرنهايت. يوجد صيغة يمكن التحويل بها مباشرةً من الفهرنهايت وهي بجمع الرقم الثابت بعد طرح درجة الفهرنهايت من 32 وقسمتها على 5\9 والناتج يكون بالكلفن، وعند استخدام درجة الكلفن نتذكر أنه لا يوجد لها مقياس مثل استخدامنا الدرجة المئوية إلى الفهرنهايت والسبب في ذلك أنها درجة حرارة مطلقة. أمثلة التحويل بين درجات الحرارة
التحويل بين درجات الحرارة أمر بسيط يمكن استخدام الالة الحاسبة لذلك إليك بعض المسائل الرياضية البسيطة للتحويل بين القياسات المختلفة:
تحويل من فهرنهايت إلى مئوي: الدرجة المئوية =فهرنهايت – 32÷ 1.
وحدات القياس في العالم
تستخدم غالبية البلدان في جميع أنحاء العالم، مثل: ليبريا وبورما مقياس درجة الحرارة المئوية ، ويعود ذلك لسبب وجود النظام المتري في تلك الدول، وهنا تجدر الإشارة إلى أنَّ عددًا قليلًا من الدول يستخدم نظام الفهرنهايت بهدف قياس درجة الحرارة كنظام من الأنظمة الرسمية، مثل: الولايات المتحدة الأمريكية، وبالاو، ومجموعة من الأقاليم البريطانية التابعة لجزر البهاما، وجزر كايمان، كما أنَّ النظام المعتمد رسميًا لقياس درجة الحرارة في كندا هو السليسيوس، ولكن في كثير من الأحيان يُستخدم مقياس الفهرنهايت فيها [٣]. وحدات درجة الحرارة
تُوجد العديد من وحدات درجة الحرارة، وأبرزها ما يأتي [٢]:
الفهرنهايت: يُعرَّف الفهرنهايت بأنه الوحدة المستخدمة لقياس درجة الحرارة، ويُرمز له بالرمز ف في اللغة العربية، والحرف F في اللغة الإنجليزية، وفيما يتعلق بالتسمية فإنها تعود لعالم ألماني يُطلق عليه اسم دانيال غابريل فهرنهايت، وهنا تجدر الإشارة إلى أنَّ استخدام وحدة الفهرنهايت تنتشر في الولايات المتحدة الأمريكية، بينما تستخدم الدول الأخرى في العالم وحدة قياس السليسيوس أو الدرجة المئوية، ويُرمز لها بالحرف C باللغة الإنجليزية.
البيض + الحليب لتليين الوجه. سمسم. كيف تصنع الهمبرغر في البيت
في وعاء كبير، أضف الدقيق والملح ومسحوق الحليب والمظهر والزبدة. في وعاء صغير ضعي السكر والخميرة وربع كوب من الماء الدافئ وحركيهم جيدًا ثم ضعيهم في مركز دافئ ومظلم لمدة ربع ساعة. يُضاف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق ويُعجن، ثم يُضاف الماء الدافئ ببطء، ويُعجن حتى تصبح العجينة لزجة وناعمة. طريقة عمل البرجر اللايت والعادي في المنزل. دهن العجين بالزيت أغلق الغطاء واتركه على جانب واحد في مكان دافئ لمدة ساعة. شكلي العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم. يتم وضع العجينة في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وتضغط على كرات العجين بشكل معتدل حتى تصبح بسيطة. غطي العجينة واتركيها لمدة نصف ساعة ثم ادهني وجهك بخليط البيض ورشي بذور السمسم. ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعتين ونصف أو حتى يتحول وجه الخبز إلى اللون الأحمر. نصائح لعمل البرجر مثل المطاعم
حتى تكون طريقة عمل البرجر في البيت مثل المطاعم الشهيرة، قم باتباع هذه النصائح التالية:
استخدام اللحم البقري: بالنسبة لصنع البرغر في المنزل، من الأفضل استخدام لحم الرقبة أو الصدر، ويمكنك شراء اللحم وتقطيعه في المنزل باستخدام مفرمة اللحم الكهربائية. استخدام البطاطس مع اللحم: يمكنك وضع قطع البطاطس فيها وتقطيعها باللحم البقري حيث سيجعل ذلك البرغر إسفنجيًا ومقرمشًا.
طريقة عمل البرجر اللايت والعادي في المنزل
الرئيسية / معجنات / طريقه عمل البرجر البيتي
معجنات
فبراير 2, 2021 0 1 دقيقة واحدة
نعمل معا ويدا بيدا عزيزتي ربه المنزل للتسهيل عليكي عمليه الطبخ فاحببنا ومن دواعي سرورنا لهذا اليوم تقديم طريقه عمل البرجر البيتي بعيدا عن التعقيد وبكل سهوله ويسر وبابسط الطرق المصوره وبالخطوات المتسلسله ايضا. ما عليكي سوا متابعتنا عبر موق وطن ومن خلال الملفه التاليه التي تشتمل علي طريقه عمل وتحضير البرجر البيتي الشهي واللذيذ والمحبوب والمرغوب عند الكبار والصغار ويعد وجبه متكامله ومفيده ايضا ومشبعه فهيا بنا وطريقه عمل البرجر بالتفصيل.
طريقه عمل البرجر البيتي - البوابة العربية
نضعه في طبق التقديم ونقوم بتحضير الساندوتش فنضع على الخبز الكاتشب والمايونيز وندهنه مع إضافة الخس وشرائح الطماطم والخيار. اقرأ أيضاً: طريقة عمل البرجر بالفول الصويا طريقة عمل البرجر الفراخ بالفيديو تحفة زي المطاعم واحلى أسرار ونصائح عند عمل البرجر طريقة عمل البرجر مثل المطاعم 1- الطهي على درجة حرارة عالية: البرجر يجب أن يطهى على درجة حرارة عالية فلا ينصح أبداً بطهيه على درجة حرارة منخفضة فالطهي على درجة حرارة منخفضة لا يجعله مقرمش من الخارج وهش من الداخل. 2- إضغطي علي قطعة البرجر أثناء التسوية من المنتصف: نقوم بالضغط على قطعة البرجر من الوسط بإصبعك أو بالإسباتيولا بعد أن نشكلها بأشكاله الدائرية و هذا لان اللحم عندما ينضج يرتفع من الوسط.
طريقة عمل برجر صحي - موضوع
من منا لا يحب تناول البرجر خاصة وأنه من الأكلات ذات المذاق الرائع، وفي نفس الوقت يمكنك تناولها سريعاً وفي أي مكان. ولكن بعد التشكيك الدائم في نوعية اللحوم التي تحضر في المطاعم ، بدأت الكثير من الأمهات بالتفكير في صنع البرجر في البيت لضمان نوعية اللحم والنظافة وحتى معرفة كمية الدهون المتواجدة فيه. ولأن الكثيرون منا يفضلون ساندوتشات البرجر بل وتعتبر من أولى الأكلات التي تخطر في بالك عند الشعور بالجوع، قررت أن أساعدكم في صنعه بالمنزل وبنفس طريقة عمل البرجر في المطعم. مقادير عمل البرجر:
٢/١ كيلو لحم مفروم، على ألا تقل الدهون به عن ٢٠ إلى ٣٠%
٣ فصوص ثوم مهروس، ويمكن الاستغناء عنه
٢ ملعقة كبيرة بقسماط
١ ملعقة صغيرة بهارات البرجر، ويمكنك إحضارها من العطار
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ بصلة متوسطة
١ بيضة
١ ملعقة ملح أو حسب الحاجة
٢ ملعقة كبيرة دقيق
___________________________________________________________
طريقة عمل أشهر الأكلات السريعة والحلويات في المنزل مثل المطاعم
__________________________________________________________
طريقة تحضير البرجر:
١- ضعي البصلة واللحم في الكبة واخلطيهم جيداً. ٢-أضيفي الدقيق والبقسماط على اللحم واخلطيهم جيداً مرة أخرى.
تقدم وبالهناء والشفاء.