معجنات
13995
آخر تحديث: Mar 26, 2022
انشاء: Mar 26, 2022
تخدم: 4 اشخاص
وقت التحضير: 20دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
اطبع
طريقة عمل السميت التركي.. تعلمي مع موقع تبلها سرّ نجاح عجينة السميت وقدميه اليوم على سفرتك.. ويعتبر السميت الخبز الشائع في المطبخ التركي، ويقدم بالعادة على وجبة الفطور أو وجبة جانبية خفيفة ومشبعة.. معروف بقرمشة لذيذة على القشرة وقلب طري دافئ لذيذ. المكونات
- دقيق: 4 اكواب
- الماء: نصف كوب
- حليب: كوب (سائل كامل الدسم)
- الخميرة الفورية: ملعقة كبيرة
- سكر: 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون: ربع كوب
- البيض: 1 حبة (أحمر)
- ملح: ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
- السمسم: حسب الرغبة (للتزيين)
- الزيت: حسب الرغبة (للدهن)
- صفار البيض: 1 حبة (مخفوق مع ملعقة كبيرة حليب سائل)
طريقة التحضير
في وعاء انخلي الدقيق مع الملح وضعيه على حدة. في وعاء آخر، اخلطي السكر مع الخميرة مع الماء الدافئ وانتظري لعدة دقائق حتى تتفاعل الخميرة. أضيفي الحليب وزيت الزيتون والبيكنج باودر والبيض إلى خليط الماء والخميرة واخلطيهم جيداً حتى يتجانسوا. أضيفي الدقيق والملح بالتدريج إلى الخليط السابق واخلطيهم سوياً حتى يتجانسوا وشكلي العجينة على شكل كرة وتدهن بالقليل من الزيت.
طريقة السميت التركي يُعقد الموقف
مكونات السميت التركي
يعد طبق السميت التّـركي من الأطباق اللذيذة، وتعدّ من العادات الصباحيّة اليوميّة في تركيا؛ بحيث تُقدّم مع الشاي، وعجينةُ السميت تحتوي على مكوناتٍ كثيرةٍ وغنيّةٍ ومفيدة، بالإضافة إلى السمسم ، وقبل عرض طريقة عمل السميت التركي، لا بدّ من عرض مكوّناته بمقاديرها المناسبة، وهي كالآتي:
مقادير العجينة:
أربعة أكوابٍ من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوبٍ كبيرٍ من زيت الزّيتون. كوب كبيرٌ من الحليب السّائل. بيضتان مخفوقتان. كوبان كبيران من الماء الدافئ. ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنغ بودر. مقادير الخميرة:
ملعقةٌ كبيرةٌ من خميرة الخَبز. ملعقتان كبيرتان من السّكر البودرة. نصف كأسٍ كبيرٍ من الماء الدافئ. مقادير التزيين:
زيتٌ حسْب الحاجة. صفار بيضةٍ واحدة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السّائل. كوبٌ كبيرٌ من السمسم للتزيين. طريقة عمل السميت التركي
تعدّ طريقة عمل السميت التركيّ من الطّرق السّهلة، ولكن لا بدّ من الالتزام بالخطوات التي سترد لاحقًا؛ للحصول على النّتيجة المطلوبة، والسميت التركيّ هو نوعٌ من المخبوزات القريبة من الكعك أكثر من كونه خبزًا، وطريقةُ عمل السميت التركي هي كالآتي:
يوضَع الطّحين بعد نخله في وعاءٍ عميق، ويُضاف إليه الملح، ويُمزجا جيّدًا، ويُترَك المزيج جانبًا.
Last updated فبراير 15, 2022
السميت التركي السميت التركي لابد لكل من زار تركيا ان يتذوق السميت التركي الشهي، والذي يعتبر احدى طقوس التي يجب ان يفعلها السائح عند زيارة تركيا. يتناول الأتراك السميت بكثرة وخصوصا مع الشاي. هناك نوعان من السميت نوع اقرب الى كعك ونوع هش طري. مدة التحضير: مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير ٤ كؤوس دقيق ١/٢ كاس ماء كاس حليب سائل ملعقة كبيرة خميرة فورية ٢ ملعقة كبيرة سكر ١/٤ كاس زيت زيتون بيضة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بيكنغ باودر سمسم للتزين زيت للدهن صفار بيض مخلوط مع ملعقة كبيرة حليب سائل طريقة التحضير في وعاء ننخل الدقيق مع الملح ونضعه على حدة. في وعاء اخر نخلط السكر مع الخميرة مع الماء الدافئ وننتظر لعدة دقايق حتى تتفاعل الخميرة. نضيف الحليب وزيت الزيتون و البيكنغ باودر والبيض الى خليط الماء والخميرة ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا. نضيف الدقيق والملح المنخول بالتدريج الى الخبيط السابق ونخلطهم سويا حتى يتجانسوا ونشكل العجينة على شكل كرة وتدهن بالقليل من الزيت. يغطى الوعاء بقطعة قماش رطبة او كيس نايلولن وتترك في مكان دافيء لمدة ساعتين حتى تتخمر.
يوجد أكثر من 14 برنامج للكمبيوتر اختر ما يناسبك. تختلف مميزات كل برنامج عن الآخر. تجد بعض البرامج تتميز عن غيرها في السرعة، والبعض الآخر يتميز عن غيره في المدى وغير ذلك. اختر البرنامج بناءاً على العيوب التي تتقبلها، والمميزات التي ترغب بها. يعتبر Opera VPN متصفح مدمج ببرنامج، لذلك إذا أردت توفير المساحة قم بتنزيله الآن. يوجد أيضاً في المقال طريقة لفتح مواقع الآيفون بدون الحاجة ل VPN. تطبيق فتح المواقع المحجوبه مجانا. من مقالاتي السابقة أهم المواقع المختلفة للعب الشطرنج. أهم 6000 كلمة إنجليزية. مسار كامل لتعلُّم اللغة الإسبانية. أهم كورسات اللغة التركية. كل ما تريد معرفته عن تخصص الأمن السيبراني.
تطبيق فتح المواقع المحجوبه للكمبيوتر تنزيل
اقرأ أيضا اسهل موقع لفتح المواقع المحجوبة وكيفية استخدامه طريقة فتح المواقع المحجوبة جوجل كروم Chrome أفضل موقع لفتح المواقع المحجوبة: هناك العديد من المواقع التي تعمل لهذا الغرض، لكننا سنشرح لكم أفضلها مع تقديم مميزات كل موقع وطرق العمل على الموقع بخطوات بسيطة. موقع ProxySite: من أسرع المواقع لفتح المواقع المحجوبة 2020، بحيث يتوفر الموقع على عدة خوادم أو سيرفرات، يمكنك من خلالها تصفح المواقع المحجوبة بسرعة عالية، بدون الكشف عن هويتك والبيانات الخاصة بك، فهو أفضل بديل لتطبيقات الفي بي إن، ويغنيك عن تثبيت أي برنامج لهذا الغرض، وكل هذا عبر خطوات بسيطة وسهلة، يمكنك عملها في ثوان معدودة. للدخول الى موقع ProxySite (اضغط هنا) إقرأ أيضاً: ما هو البروكسي Proxy وكيف يعمل؟ طريقة عمل موقع ProxySite: يجب عليك تتبع هذه الخطوات البسيطة، لتستفيدة من الخدمة بكل سهولة: قم بالدخول إلى موقع ProxySite (من هنا) بعدها يجب وضع عنوان الموقع المحجوب في خانة (Enter Url) وفي الجانب الأيسر إختر أحد السرفرات أو الخوادم التي يقدمها الموقع لك وفي النهاية قم بالضغط على الزر البرتقالي (GO) لتتصفح الموقع المحجوب، الذي ترغب به بكل سهولة.
افضل تطبيقات جوجل بلاي
1 تطبيق توربو Turbo VPN لفتح المواقع المجوبة ايفون +اندرويد
تطبيق مميز جدا وهو سريع ويمكنك من الدخول الي كافة المواقع المحجوبة والمحضور ، واستخدام الفيس بوك والتلجرام ، وجميع برامج وتطبيقات التواصل الاجتماعي ويتيح لك امكانية اجراء مكالمات في تطبيقات الواتساب بصوت والصوره ، وذات جوده عالية ، وكما ان التطبيق يتميز بالاستقرار وخفيف جدا وقليل المشاكل والفصل ، ان التطبيق متوفر علي متجر جوجل بلاي ، وايضاً ابل ستور وهو متاح لهواتف الاندرويد وللايفون ، ويدعم جميع الاجهزه وجميع اصدارات الاندرويد.