وضع النشا، والحليب والفانيلا داخل قدر سميك القاعدة وحجمه متوسط والتقليب بمضرب شبك يدوي حتى إذابة النشا. وضع القدر على نار حرارتها متوسطة والتقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى غليان الحليب والحصول على قشطة متماسكة واستخدامها بالفور. كنافة بالمقلاة
أربعة أشخاص
كوب من السمن. ثلاثة أكواب من الحليب. ملعقة صغيرة ماء زهر أو ورد. ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا. القليل من القطر. للتزيين:
القليل من كلٍ من: الفستق الحلبي والورد مجفف. إحضار مقلاة حجمها مناسب. وضع النشا، الحليب والسكر داخل قدر والتقليب حتى إذابة النشا باستخدام مضرب شبكي ثمّ وضع القدر على النار والتقليب برفق باستخدام ملعقة وباستمرارحتى تماسك الخليط والحصول على القشطة. إضافة ماء الزهر حسب الرغبة ووضعها داخل الثلاجة حتى تبرد. وضع الكنافة داخل المقلاة بحيث تغطية القاع تماماً مع وجود المزيد من الكنافة بجوانب المقلاة ثمّ توزيع القليل من السمن على الكنافة. وضع القشطة بوسط الكنافة. أفضل قشطه للكنافة - صحة وهنا. وضع الكنافة الموجودة على الجوانب على القشطة بحيث تغطيتها جيداً ثمّ توزيع المزيد من السمن فوقها. وضع المقلاة على نار حرارتها متوسطة مع تحريك المقلاة برفق على جوانب النار للتأكد من توزيع الحرارة حتى تحمير القاع مع الضغط على الكنافة باستخدام ملعقة عريضة في أثناء الطهي حتى تتماسك شعيرات الكنافة جيداً والاستمرار بتوزيع القليل من السمن على الكنافة في أثناء طهيها.
الكنافة بالبسبوسة في البيت بطريقة أفضل من الحلواني ومكونات غير مكلفة.. طعمها حكاية ثانية | إثراء نت
وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير قشطة الكنافة 4 أكواب (1000 مل) حليب. ¾ كوب (180 جم) قشطة. ½ كوب (125 جم) زبدة. 4 ملاعق كبيرة (60 جم) نشا. ملعقة كبيرة (15 مل) ماء ورد. قشطة الكنافة طريقة وحكاية - الامنيات برس. ٧ وصفات لحلويات رمضان طريقة تحضير قشطة الكنافة أذيبي النشا في كوب حليب. على نار متوسطة، ضعي الحليب وخليط النشا، وقلبي باستمرار حتى يغلي ويغلظ. ارفعي الخليط من على النار، ثم أضيفي الزبدة والقشطة وماء الورد، وقلبي حتى تذوب الزبدة. 7 وصفات شهية للحلويات الشرقي
طريقة عمل قشطة الكنافة بالصور | أطيب طبخة
يوزّع القطر على وجه الكنافة بالقشطة ويقدّم. طريقة عمل كريمة القشطة
وقت التحضير 5 دقائق. مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. نصف كوب من الماء البارد. خمس ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا السائلة. يذاب النشا في الماء البارد، ويترك جانباً. توضع الزبدة والفانيليا والسكر والحليب ، في وعاء كبير وعلى نار هادئة، ثم تقلب جيداً حتى يغلي الحليب. يضاف خليط النشا إلى وعاء الحليب، ويقلّب جيداً حتى يثقل. الكنافة بالبسبوسة في البيت بطريقة أفضل من الحلواني ومكونات غير مكلفة.. طعمها حكاية ثانية | إثراء نت. يرفع الخليط من على النار، ويترك جانباً ليبرد. يوضع الخليط في علبة من البلاستيك نظيفة وجافة، ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام. يمكن استخدام كريمة القشطة لحشو الكنافة أو مع البسبوسة. سر نجاح كريمة القشطة
إذابة النشا في الماء بارد الذي يضمن عدم تكتل القشطة عند إضافة الخليط للحليب المغلي. تكسب الفانيليا طعما أشهى للقشطة ورائحة أزكى. طريقة عمل القشطه المنزلية بالسميد
وقت التحضير 15 دقائق. مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. ليتران من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من السميد.
أفضل قشطه للكنافة - صحة وهنا
كنافة الفنجان بالمكسرات من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها بكل سهولة فهي تعد من أسرع وصفات الكنافة وأبسطها، كما تتميز بشكلها المميز والجذاب، وتعتبر من الوصفات البسيطة في طريقة عملها وسهلة التحضير بدون جهد ولا وقت طويل ومكوناتها بسيطة وغير مكلفة، والكنافة من الحلويات الشرقية المعروفة التي تتعدد وصفات عملها بأكثر من طريقة وبحشوات متنوعة، وتحرص كثير من ربات البيوت على إعداد الحلويات بكثرة في شهر رمضان المبارك لأنها تمنح الجسم الطاقة وتساعد على الشعور بالشبع، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني ، طريقة عمل كنافة الفنجان بالمكسرات بخطوات بسيطة وسهلة وبأقل وقت وجهد. مكونات كنافة الفنجان بالمكسرات
نحتاج لتحضير كنافة الفنجان بعض المكونات البسيطة الغير مكلفة، وهي كما يلي:
ربع كيلو كنافة 250 جرام
2 ملعقة كبيرة من سكر البودرة. نصف كوب من الزبدة أو السمنة السائلة (100 جرام). 2 ملعقة كبيرة من الشربات أو العسل. مكونات الحشو:
2 ملعقة كبيرة من السوداني المطحون (أي نوع مكسرات حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة من جوز الهند. ملعقة كبيرة من الزبدة. 2 ملعقة كبيرة من الشربات. ملعقة كبيرة من ماء الورد أو ملعقة صغيرة من الفانيليا.
قشطة الكنافة طريقة وحكاية - الامنيات برس
ذات صلة أفضل جبن للكنافة طريقة عمل الكنافة بالقشطة
كنافة بالقشطة
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكونات
ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الحليب. كوب من السكر الناعم البودرة. كوب من السمن اللين. خمسمئة غرام من الكنافة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. للتقديم:
القليل من الشيرة (شربات، قطر). طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى حرارة 180 مئوية وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن وإحضار قالب بفتحة من الوسط. وضع الكنافة داخل طبق عميق ثمّ إضافة السكر والسمن وتقليب الكنافة برفق بأطراف الأصابع حتى اختلاطها بالسكر والسمن مع الانتباه للمحافظة على الخيوط متماسكة. أخذ ثلثي مقدار الكنافة ووضعها بالقالب لتغطية الحواف والقاع مع محاولة عمل تجويف بالكنافة لكن مع عدم الوصول للقاع. سكب القشطة بالوسط برفق حتى لا تصل للقاع. توزيع باقي الكنافة على القشطة حتى تغطيتها تماماً وعدم الضغط عليها. وضع الكنافة بالفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى تتماسك القشطة واكتساب الكنافة لون ذهبي غامق. إخراج الكنافة من داخل الفرن وقلبها على وعاء تقديم مسطح وتوزيع الشيرة وتقديمها باردة أو دافئة حسب الرغبة.
علبة من القشطة. ملعقة كبيرة من الخل. يوضع السميد والحليب، في وعاء على النار ، وتترك حتى الغليان. تزال القشطة المتكونة على الوجه ويضاف الخل تصفى القشطة المتكونة على الوجه من المياه تترك لتتصفى من كل الماء وتضاف اليها قشطة قيمر يخلط جيدا وتوضع في البراد لتبرد قبل الاستخدام
طريقة عمل قشطة للحلويات
وقت التحضير 15 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. ظرف فانيلا. خمس ملاعق كبيرة من النشا، مذوبة في نصف كوب من الماء. توضع المكونات جميعها عدا النشا في إناء على النار، وتترك حتى تغلي مع الاستمرار بالتقليب. يضاف النشا المذوب في الماء مع التقليب حتى يصبح المزيج غليظًا. ترفع المكونات عن النار، وتترك حتى تهدأ وتبرد، ثم توضع في الثلاجة. طريقة عمل أصابع الكنافة بالمكسرات والقشطة
نصف كيلو من كنافة الشعر. نصف كوب من السمنة. كوب من المكسرات المطحونة، حسب الرغبة. ربع كوب من السميد. كوبان من اللبن. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوب من الشربات. كوب من الفستق المجروش، للوجه. تذوب السمنة على النار ثم يرفع اللبن على النار ثم يضاف ماء الورد والسميد مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام.
يرفع المزيج من على النار، ويوضع في وعاء ويترك حتى يبرد نهائيًا، ليكون مثل القالب. يفرك القالب جيدًا إلى الحصول على القشطة الناعمة. الكنافة بالقشطة السورية من دون فرن
وقت التحضير 50 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. 200 غرام من عجينة الكنافة. كوب من الحليب السائل. كوب من السمن. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربع ملاعق صغيرة من دقيق الذرة. نصف كوب من القشطة السورية. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. 50 غرام من الفستق الحلبي. للقشطة
يوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة الحرارة، ثم يضاف إليه السكر والدقيق والنشا. تضاف القشطة إلى المزيج، وتقلب جيدًا على النار حتى الحصول على القوام الكثيف المتجانس. يرفع المزيج من على النار، ويضاف إليه كل من ماء الورد والفستق الحلبي، ويترك جانبا إلى أن يبرد قليلًا. للكنافة
تذوب السمنة على النار الهادئة، ثم توضع على الكنافة، وتدعك جيدًا. تقسم الكنافة إلى خصلات، وتوضع الحشوة السابقة على كل خصلة، وتلف جيدًا لتكون على شكل كرات. توضع كرات الكنافة المحشوة في القليل من الزيت، وتقلى حتى يصبح لونها أشقرًا. توضع قطع الكنافة في طبق التقديم. كنافة بالقشطة في الفرن
وقت التحضير 30 دقيقةً.
مرّ يوم المرأة العالمي في وقت تخشى الناشطات الأفغانيات التوقيف أو الاعتقال على أيدي طالبان، الحكام الجدد للبلاد الذين جددوا وعودهم بإعطاء المرأة حقوقها وفق الشريعة. فمنذ عودتها إلى الحكم في 15 آب أطاحت الحركة المتشددة بعقدين من المكاسب التي حققتها المرأة الأفغانية. إذ حُرمت النساء من الوظائف الحكومية ومُنعن من السفر دون محرم، وأُلزمن بارتداء ملابس تتوافق مع تفسير الحركة المتشدد للقرآن. أمثال أفغانية مترجمة عن الروسية (5) أ.د. ضياء نافع. - Beider Media. وصفت وزارة خارجية طالبان يوم المرأة العالمي بأنه يوم "ميمون" مضيفة أنها ستوفر للمرأة "حياة مشرفة وكريمة في ظل دين الإسلام الحنيف وتقاليدنا الأصيلة". وكتب المتحدث باسم طالبان ذبيح الله مجاهد على تويتر أن المناسبة تمثل "فرصة عظمية لنسائنا الأفغانيات للمطالبة بحقوقهن المشروعة"، علما أن التظاهرات محظورة من دون إذن مسبق. وبينما وعدت الحركة بحكم أقل تشددا مقارنة بحكمها السابق بين 1996 و2001، فإن القيود ما زالت تفرض، وإن كان ليس على نطاق وطني، بل محليا حسب رغبة المسؤولين الإقليميين. وخلف جدران مجمع الأمم المتحدة الواسع قرب كابول، نظمت الأمم المتحدة وغرفة المرأة الأفغانية للتجارة والصناعة معرضا لمنتجات تصنعها أنشطة تجارية محلية تملكها نساء.
أمثال أفغانية مترجمة عن الروسية (5) أ.د. ضياء نافع. - Beider Media
التعليم هو اللبنة الأساسية لكل مجتمع ". وأضافت: "بهذا البيان يبعث أعضاء مجلس الأمن برسالة موحدة إلى طالبان لفتح المدارس للجميع وتوفير بيئة تعليمية آمنة لجميع الأطفال والفتيات في البلاد ". وأشارت السفيرة جول إلى تمديد مجلس الأمن، الأسبوع الماضي، تفويض بعثة الأمم المتحدة لتقديم المساعدة إلى أفغانستان، لمدة عام واحد، مشيرة إلى أن الأمم المتحدة والمجتمع الدولي على استعداد لمواصلة دعم الشعب الأفغاني، بما في ذلك من خلال توفير التعليم لجميع الأطفال. "ملايين الفتيات في أفغانستان تُركن في بيوتهن وهن يبكين هذا الأسبوع. لا يمكننا أن نخذلهن ". Photo: UNAMA/F. Waezi فتيات أفغانيات في فصل دراسي في مدرسة روخانسا في كابول. بعد إغلاق المدارس أمام الفتيات.. صحافية أفغانية: طالبان تواجه انشقاقات داخلية. الحرمان من التعليم يعرّض مستقبل البلاد للخطر
وكان الأمين العام للأمم المتحدة قد أعرب عن أسفه الشديد إزاء إعلان سلطات طالبان في أفغانستان تعليق تعليم الفتيات من الصف السادس حتى إشعار آخر. وأشار السيد أنطونيو غوتيريش إلى أن فشل سلطات الأمر الواقع في إعادة فتح المدارس للفتيات فوق الصف السادس، على الرغم من الالتزامات المتكررة، هو خيبة أمل عميقة وأمر مدمر للغاية لأفغانستان. وقال: "الحرمان من التعليم لا ينتهك الحقوق المتساوية للنساء والفتيات في الحصول على التعليم فحسب، بل إنه يعرّض مستقبل البلاد للخطر أيضا في ضوء المساهمات الهائلة من النساء والفتيات الأفغانيات. "
تعرف على قصة لاجئة أفغانية تصمم «إيموجي» تويتر لليوم العالمي للاجئين
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا:
زيارة الاسد الإمارات هامة وبن زايد يؤكد أن دمشق ركيزة من ركائز الأمن العربي
الرئيس السوري يزور الإمارات ويلتقي حاكم دبي وولي عهد أبوظبي
الخليج والعالم - حوار أفغاني-أفغاني في طهران لإيجاد حل سياسي...
تاريخ النشر:
07 أبريل 2019 1:03 GMT
تاريخ التحديث: 07 أبريل 2019 4:37 GMT
كتب المتحدث باسم وزارة الشؤون الخارجية صبغة الله أحمدي على تويتر أن الوزارة استدعت الدبلوماسي للاحتجاج على تصريحات اعتبرتها "تدخلًا صريحًا" في الشأن الأفغاني. المصدر: رويترز
استدعت الحكومة الأفغانية دبلوماسيًّا باكستانيًّا لتفسير أحدث تصريحات لرئيس الوزراء عمران خان بشأن محادثات السلام الأفغانية الجارية، بينما تصاعد التوتر بين البلدين من جديد. تعرف على قصة لاجئة أفغانية تصمم «إيموجي» تويتر لليوم العالمي للاجئين. وكتب المتحدث باسم وزارة الشؤون الخارجية صبغة الله أحمدي على تويتر، أن الوزارة استدعت الدبلوماسي للاحتجاج على تصريحات اعتبرتها "تدخلًا صريحًا" في الشأن الأفغاني. وهذه رابع مرة في غضون شهر ونصف الشهر تقريبًا، تطلب فيها كابول تفسيرًا من إسلام آباد بشأن تصريحات تتعلق بمحادثات السلام التي تهدف إلى إنهاء الحرب المستمرة في أفغانستان منذ 17 عامًا. وفي أواخر مارس/ آذار استدعت أفغانستان سفيرها من إسلام آباد بسبب اقتراح خان، بأن تشكيل حكومة أفغانية مؤقتة قد يسهل محادثات السلام بين المسؤولين الأمريكيين وحركة طالبان. وعاد السفير بعد وقت قصير بعدما أوضحت باكستان أن تصريحات خان اقتُطعت من سياقها.
بعد إغلاق المدارس أمام الفتيات.. صحافية أفغانية: طالبان تواجه انشقاقات داخلية
واستقبل أبو الغيط، اليوم الأحد، يان كوبيتش، حيث جرى خلال اللقاء بحث مجمل تطورات الأوضاع بليبيا في ضوء المستجدات الأخيرة. وصرح مصدر مسؤول في …
وزيرا الخارجية الأمريكي والسعودي يبحثان لبنان والسودان
بحث وزيرا الخارجية الأمريكي، أنتوني بلينكن، والسعودي، الأمير فيصل بن فرحان، اليوم الأحد تطورات الأوضاع في كل من لبنان والسودان. وقال بلينكن، في تغريدة نشرها عبر "تويتر" من روما، التي تستضيف أعمال قمة لدول "G20": "تحدثت اليوم مع وزير الخارجية السعودي حول الأوضاع في لبنان وكذلك الحاجة إلى الإعادة الفورية …
ولي العهد السعودي يتلقى رسالتين من ولي العهد ووزير الدفاع الكويتيين
16 سبتمبر، 2021
تلقى ولي العهد السعودي محمد بن سلمان بن عبد العزيز رسالتين خطيتين من الشيخ مشعل الأحمد الجابر الصباح ولي عهد الكويت، ووزير الدفاع الكويتي الشيخ حمد جابر العلي. وتسلم وزير الخارجية السعودي فيصل بن فرحان بن عبد الله الرسالتين نيابة عن بن سلمان، وذلك خلال استقباله سفير الكويت في الرياض …
محمد بن زايد يزور عائلات أفغانية لاجئة ويتعهد بمساعدتها ماليا
4 سبتمبر، 2021
زار ولي عهد أبو ظبي، محمد بن زايد آل نهيان، "مدينة الإمارات الإنسانية" التي تستضيف مؤقتا العائلات الأفغانية التي تم إجلاؤها من أفغانستان في طريقها إلى دول ثالثة.
أفغانية تلِد في غرفة شحن طائرة أميركية | Laha Magazine
#طالبان شؤون أفغانية Twitter Web App: 🔴 قريباً إن شاء الله 🔴 ستطبق الحدود الشرعية على العابثين بأمن البلاد والعباد في إمارة #أفغانستان الإسلامية. قال الله تعالى: (إنما جزاء الذين يحاربون الله ورسوله ويسعون في الأرض فسادا أن يقتلوا أو يصلبوا أو تقطع أيديهم وأرجلهم من خلاف أو ينفوا من الأرض) #طالبان
كابل (أخبار الآن) طالبان أغلقت المدارس بعد فتحها بساعات
أعلن قرار الإغلاق بعدما استأنفت آلاف الفتيات التعليم
سيطرت طالبان على البلاد وفرضت قيودا صارمة على النساء
بعد ساعات من بدء العام الدراسي الجديد في أفغانستان ، علقت جماعة طالبان الدراسة في المدارس الثانوية للفتيات حتى إشعار آخر. وأمرت طالبان بإغلاق المدارس الثانوية للفتيات في أفغانستان ، الأربعاء، بعد ساعات من إعادة فتحها، كما أكد مسؤول، ما أثار ارتباكا وحسرة بسبب عودة الجماعة المتشددة عن قرارها. وأعلن القرار بعدما استأنفت آلاف الفتيات التعليم للمرة الأولى منذ آب/أغسطس عندما سيطرت طالبان على البلاد وفرضت قيودا صارمة على النساء. وفي لقاء خاص مع "أخبار الآن"، التي التقت عددا من الفتيات، قالت بهار، طالبة أفغانية: "أنا في الصف التاسع بمدرسة زارغونا الثانوية. أردنا المجيء إلى المدرسة، كنا سعداء جدًا عندما سمعنا أن مدارسنا ستفتح أبوابها". لم تقدم وزارة التعليم أي تفسير لقرار الإغلاق
وأضافت بهار: "وعندما وصلنا إلى المدرسة قالوا لنا إذا لم تسمح للفتيات بالذهاب إلى المدرسة، فكيف تردن دخول المدرسة، الآن جميع الفتيات هنا مكتئبات ويرغبن في القيام بشيء ما لدخول المدرسة".