ذات صلة طريقة عمل المكدوس الشامي طريقة عمل المكدوس الفلسطيني
المكدوس
المكدوس من الأكلات المَشهورة في سوريا خصوصاً، وفي بلاد الشام عامّةً (سوريا، ولبنان، وفلسطين، والأردن)، ويُطلق عليه مكدوس الباذنجان أو المكدوس الحمصي. تُستَخدم في صناعة المكدوس أنواعٌ عدّة من الباذنجان؛ حيث يوجد الباذنجان البتيري الموجود في فلسطين، والباذنجان الحمصي الذي له موسم خاص. إعداد المكدوس الحار
المكوّنات
خمس كيلوجرامات من الباذنجان ، صغير الحجم. كيلوجرام من الملح. كمية من زيت الزيتون. الحشو
ثلاثة حبات كبيرة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو. نصف كيلوغرام من جوز يعن جمل، مفروم. عشرة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من شطة الفلفل الأحمر الحار. طريقة التحضير
يُجهّز البرطمان الزجاجي الذي سيُستخدم لتخزين المكدوس، كما يجب التنويه عند اختيار الباذنجان أن تكون حباته صغيرة الحجم ونزع الجزء الأخضر منه وغسل كل حبة ووضعها في مصفاة. يسلق الباذنجان في قدر كبير به كميّة من الماء، ويُترك على درجة حرارة عالية حتى يغلي، ثمّ يُغطّى بغطاء ويُسلق لمدّة عشرين دقيقة أو حتى يُصبح الباذنجان طريّاً عند الضغط عليه، أو حتّى يتغير لونه مع مراعاة عدم المبالغة في سلقه حتى يبقى محتفظاً بقوامه وتماسكه.
طريقه عمل المكدوس اللبناني
نرص حبات الباذنجان داخل مصفاة ونضع ثقل عليها لمدة ليلة كاملة على الأقل للتأكد من التخلص من الماء الزائد. نخلط كل من الجوز والثوم والفلفل الأحمر والملح حسب الرغبة. نحشي حبات الباذنجان ونرصها داخل مرطبان زجاجي. نغمر المرطبان بزيت الزيتون ونحفظه حتى ينضج ويصبح جاهزاً للأكل بعد أسبوعين تقريباً. فيديو طريقة عمل المكدوس خطوة بخطوة
مقالات مشابهة
تمارا خروب
تمارا عدنان جمال خروب، مواليد عام 2002، طالبة في الجامعة الأردنية، تخصص اللغتين الإنجليزية والتركية، تمتلك خبرة في كتابة وترجمة المقالات القصيرة في المجالات والموضوعات المختلفة حول الأسماء، والجمال والبشرة، والتغذية، وغيرها، كما لديها شغف الكتابة الشخصية بكل من اللغة العربية والإنجليزية والتركية، وتملك خبرة الكتابة في المقالات القصيرة منذ عام.
طريقه عمل المكدوس السوري بالصور
طريقة عمل المكدوس خطوة بخطوة | How to make makdous recipe - YouTube
طريقه عمل المكدوس منال العالم
تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل مكدوس باذنجان سوري إلى جانب الكثير من المقبلات الشهية والسهلة على موقعنا! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أزيلي عنق الباذنجان ثمّ أسلقيه في قدرٍ من الماء المملّح لحوالى 15 دقيقة حتّى يصبح الباذنجان طريّاً. 2 أعصري الباذنجان بعدها قليلاً وصفّيه لتتخلّصي من الماء فيه. 3 أخلطي الجوز مع الفليفلة والثوم ثمّ أضيفي القليل من الملح. 4 أحدثي شقّاً في وسط الباذنجان وضعي القليل من الملح داخله ثمّ أغلقيه واتركيه يصفّى فوق وعاء لنهارٍ كامل. 5 إحشي الباذنجان بخليط الجوز المحضّر ثمّ ضعيه في برطمانات واغمريه بزيت الزيتون. 6 يمكنك تناول الباذنجان بعد يومين أو ثلاثة أيّام. نصائح وصفات ذات صلة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة
قومي بوضع الحلة علي النار وعلي درجة حرارة عالية. واتركيه لمدة من 20 دقيقة وحتي 30 دقيقة، ويتم تحديد المدة حسب نوع الباذنجان، فالمهم أن يستوي الباذنجان. بعد أن يتم طهو الباذنجان قومي بإغلاق النار. أحضري طبق متوسط او كبير حسب كمية الباذنجان. ضعي الباذنجان المطهو في الطبق. اضيفي إلي الباذنجان ماء مثلج وذلك حتي يبرد الباذنجان. بعد أن يبرد، قومي بفتح كل واحدة من الباذنجان بالسكين. ضعي في الباذنجان المفتوح ملح. احضري مصفاه. قومي برص الباذنجان في المصفاه. بعد رص الباذنجان بأكمله في المصفاه قومي بتغطيته بقطعة نظيفة من القماش. قومي بوضع أي شئ ثقيل مثل الأطباق الصغيرة جداً علي القماشة المغطي بها الباذنجان. اتركي الباذنجان بهذه الطريقة لمدة يومين حتي يتم تخليله ليكون جاهز ليصبح مكدوس شامي. بعد مرور اليومين قومي بإحضار طبق. ضعي في الطبق ملح حسب الرغبة وثوم والدبس الفليفي والجوز وعين الجمل وقومي بخلط تلك المكونات معا بشكل جيد. اكشفي علي الباذنجان. ابدأي بحشو الباذنجان بالخلطة السابقة. قومي بوضعه بشكل منظم في برطمان ويفضل أن يكون برطمان من الزجاج. بعد الانتهاء من حشو الباذنجان يكون بهذا قد تم إعداد المكدوس.
السعر شاملا ضريبة القيمة المضافة التحقق من توافر التسليم التحقق من انقر وجمع المعلومات هنا يمكنك عرض الفيقرز الثمينة لديك وتحميها من الغبار في الوقت ذاته. لصنع تأثيراً رائعًا، يمكنك إضافة شريط الإضاءة LEDBERG خلف الخزانة لتستمتع بالإضاءة الخلفية والتي تشع من خلال الثقوب. رقم المنتج 905. 076. 36 تفاصيل المنتج تبقي الأبواب الزجاجية للخزانة اشيائك المفضلة خالية من الغبار حتى يمكن رؤية ما بالداخل. رمادي غامق نسيج محكم الخلفية | خلفيات PSD تحميل مجاني - Pikbest. يمكنك استخدام اللوح المثقوب الخلفي في هذه الخزانة بالباب الزجاجي كلوحة تعليق وتكملتها مع اكسسوارات UPPSPEL لتنظيم اشيائك كما تريدين. يمكنك تحريك وإزالة الأرفف الزجاجية عند الحاجة - مثالية إذا كان لديك أشياء أطبر قليلاً ترغبين في عرضها. إذا أضفت شريط إضاءة LEDBERG خلف الخزانة بباب زجاجي، يشع الضوء من خلال الثقوب الخلفية ويصنع تأثيراً رائعًا. إذا أحتجتي للمزيد من التخزين، يمكنك التكملة مع لوحة التعليق UPPSPEL والتي تبدوا كخلفية الخزانة بباب زجاجي وتمتلك نفس المقاسات. يتحمل الزجاج المقسى الصدمات أكثر من الزجاج العادي ومن السهل تنظيف سطحه. مواد الحائط المختلفة تتطلب أنواعاً مختلفة من أدوات التثبيت. يجب استعمال أدوات تثبيت مناسبة للحائط في منزلك، تباع على حدة.
Backdrop Dark Grey – شراء Backdrop Dark Grey مع شحن مجاني على Aliexpress Version
كن أول من يقيم "تي شيرت رمادي غامق بطبعة خلفية رجالي" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم *
البريد الإلكتروني *
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. منتجات ذات صلة
فافين فستان قصير بياقة مثلثة – اسود
₺ 70, 87
تحديد أحد الخيارات
تي شيرت قصير أسود بطبعة نسائي
₺ 0, 00 – ₺ 27, 42
بلوزة اكرو مفصلة بدانتيل نسائية
₺ 274, 38
تي شيرت فت عادي كحلي رجالي
تي شيرت سليم فت أبيض بياقة بولو رجالي
رمادي غامق نسيج محكم الخلفية | خلفيات Psd تحميل مجاني - Pikbest
قياسات الطول: 90 سم العرض: 60 سم منطقة: 0. 54 م² كثافة السطح: 1800 g/m² السمك: 5 مم VATTENVERK دعاسة باب، داخلية رقم المنتج 005. 17 العرض: 60 سم الارتفاع: 1 سم الطول: 90 سم الوزن: 1. 18 كلغ الحزمة/الحزمات: 1
Vattenverk دعاسة باب، داخلية, رمادي غامق, 60X90 سم - Ikea
نت مرحب بك لتضمين هذه الصورة في موقعك على الويب / مدونتك! رابط نصي إلى هذه الصفحة: رمادي غامق نسيج محكم الخلفية"> صورة متوسطة الحجم لموقعك على الويب / مدونتك: ![رمادي غامق نسيج محكم الخلفية](! bw700)
VATTENVERK هذه الدعّاسة ليست فقط شديدة القوة والمتانة، بل إنها مصنوعة من البوليستر المعاد تدويره - ويعد ذلك خيار حكيم باستخدام النفايات كمورد لصنع منتجات جديدة. هل ذكرنا أنها سهلة التنظيف أيضًا؟ رقم المنتج 005. 170. 17 تفاصيل المنتج من السهل إبقائها نظيفة - فقط نظفيها بمكنسة الشفط أو أنفضيها أو أشطفيها. سجادة الباب مصنوعة من البوليستر المعاد تدويره من مصادر مثل علب PET. باستخدام النفايات مصدر يأخذنا خطوة أقرب إلى مستقبل أكثر إستدامة. خلفية من اللاتكس، تبقي اللبّادة ثابتة في مكانها. فقط للإستعمال داخل المنزل. السجاد مجمّع في خصلة على الماكينة. المصمم IKEA of Sweden رقم المنتج 005. 17 وجه ألاستعمال: بوليستر 100% (معاد التدوير بنسبة 90% على الأقل) الظهر: مطاط صناعي 100% يغسل يدوياً، درجة الحرارة القصوى 40° مئوية. VATTENVERK دعاسة باب، داخلية, رمادي غامق, 60x90 سم - IKEA. لا تستخدمي المبيضات. لا تستخدمي التنشيف الآلي لا تكوي المنتج. لا تستخدمي التنظيف الجاف. تنظّف من قبل أخصائي تنظيف سجاد عند الحاجة. نظّفي الدعاسة بمكنسة الشفط وأنفضيها بانتظام. نريد أن يكون لنا تأثير إيجابي على هذا الكوكب. ولهذا السبب، بحلول عام 2030، نريد أن تكون جميع المواد المستخدمة في منتجاتنا إما معادة التدوير أو متجددة، وأن نحصل عليها من مصادر مسؤولة.