المراجع
↑ " What Is Pressure Cooking, and What Does It Do? A Pressure Cooker FAQ", thekitchn, Retrieved 9-12-2019. Edited. ↑ "COOKING WITH A PRESSURE COOKER", pressurecookrecipes, Retrieved 9-12-2019. Edited. ↑ "Pressure Cooker Safety Tips", thespruceeats, Retrieved 9-12-2019. Edited. ↑ "Key Advantages and Disadvantages of Pressure Cooking", kitchenappliancehq, Retrieved 9_12_2019. Edited. ↑ "كيف أستعمل طنجرة الضغط" ، كله لك ، اطّلع عليه بتاريخ 28-10-2019. بتصرّف. طنجرة الضغط الكهربائية والقلاية الهوائية 2 في واحد بسعة 6 لتر وبقوة 1500 واط – ماجيك سنتر – Magic Center. ↑ "هل ترتكبين هذه الأخطاء الشائعة عند استخدام قدر الضغط؟" ، أطيب طبخة ، اطّلع عليه بتاريخ 28-10-2019. بتصرّف. ↑ "طنجرة ضغط كهربائية وفعالة لكل وصفات البيت" ، مطبخ سيدتي ، 8-9-2019، اطّلع عليه بتاريخ 28-10-2019. بتصرّف. ↑ "How to clean a pressure cooker", cleanipedia, Retrieved 9_12_2019. Edited. ↑ "طريقة تنظيف قدر الضغط المحروق بـ3 خطوات! " ، اطيب طبخة ، اطّلع عليه بتاريخ 28-10-2019. بتصرّف. ↑ "تدبير منزلي: البصل في تنظيف طنجرة الضغط" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 28-10-2019. بتصرّف.
- متجر تمكين
- طنجرة الضغط الكهربائية والقلاية الهوائية 2 في واحد بسعة 6 لتر وبقوة 1500 واط – ماجيك سنتر – Magic Center
- من صلى الصبح في جماعة المسجد
متجر تمكين
مزايا الطبخ بقدر الضغط
طناجر الضغط مدهشة، ولها عدة مزايا، منها [٤]:
طهي الطعام في ثلث الوقت الذي تستغرقه الطبخة عادةً في قدر الطبخ العادي، فقدور الضغط عادةً ما تطهو الطعام عند درجة حرارة 116 درجةً مئويةً، مما يولد الكثير من الحرارة؛ لأن وعاء الضغط محكم الإغلاق، فيضيف الرطوبة إلى نوع الطعام المطهو. الاحتفاظ بالقيم الغذائية أكثر من الغليان أو الميكروويف أو القلي أو التحميص أو غيرها من طرق الطبخ المختلفة، فعملية التبخير التي يعمل بها قدر الضغط هي أفضل طريقة للحفاظ على أعلى كمية من المواد الغذائية في الطعام المطبوخ. توفير الطاقة باستخدام وعاء واحد فقط، بدلًا من تشغيل شعلات الفرن، بالإضافة إلى توفير وقت الطهي المنخفض كثيرًا. متجر تمكين. تقليل الفوضى باستخدام قدر واحد بدلًا من الأواني المتعددة. برودة المطبخ أثناء الطهو مع وجود وعاء واحد يحبس الحرارة والبخار، خاصةً في الصيف. مدة الطهي في طنجرة الضغط
يُمكن استخدام طنجرة الضغط في طهي الكثير من الأطعمة، إذ يحتاج كل صنف لمدة محددة، وهي كالآتي [٥]:
اللحوم: تحتاج اللحوم ثلاثين دقيقة حتى تنضج بعد غليان الماء. ورق العنب: يحتاج ورق العنب في طنجرة الضغط خمس دقائق بعد الغليان.
طنجرة الضغط الكهربائية والقلاية الهوائية 2 في واحد بسعة 6 لتر وبقوة 1500 واط – ماجيك سنتر – Magic Center
يمكنك ضبط المؤقت في أي مكان بين 30 دقيقة و24 ساعة. الميزات أجهزة 1. 14 في 1: جهاز الطهو الكهربائي بالضغط WALON، جهاز طهي الأرز، جهاز طهي بطيء، جهاز صنع اللبن الزبادي، القدر البخاري، تحضير الصَينية وسخّن الطعام. 2. يُطهى الخليط بسرعة أو ببطء مع طهو بضغط يصل إلى 70% أسرع من طرق الطهي التقليدية أو الطهي ببطء للوصفات التقليدية التي تعتمد على الجدة. 3. 10+ ميزات أمان مثبتة تشمل الحماية من السخونة الزائدة وغطاء القفل الآمن. 4) حجم شعبي: 5 كوارت كبير السعة طهاة لغاية 7 أشخاص - مثالي للعائلات، وهو مثالي لتحضير الوجبات ولطهي المجموعات للأفراد والأسر الصغيرة. 14 إعدادًا مبرمجًا مسبقًا: حبوب متعددة، طعام الأطفال، البخار، اللحوم، الحساء، يخنة، حبوب، أرز، طبخ بطيء، خبز، إعداد الطهي السريع والكعك ومؤقت تأخير لمدة 24 ساعة وإعادة التسخين السريع وإعداد الطهي البطيء/الدافئ في وضع الحفاظ على المزيج. تم تجهيز جهاز الطهو المتكامل all-in-one بجهاز كمبيوتر دقيق ذكي تمت برمجته وفقًا لمتطلبات الطبق الذي تختاره. فهو يحافظ على درجة الحرارة والضغط عند المستويات المثلى، وبالتالي يضمن الطهي المثالي. الشهادات التغليف والشحن ملف تعريف الشركة Foshan Shunde Walon Electric Appliance Co, Ltd تأسست شركة Foshan Shunde Walon Electric Appliance Co., Ltd. في العام 2002 ، وهي شركة تصنيع محترفة تتكامل مع مشاريع البحث والتطوير والإنتاج وبيع أجهزة طهو الضغط الكهربائي.
كيف تستخدمين قدر الضغط؟
لتعلم كيفية الطبخ بقدر الضغط، نتبع الخطوات الآتية [٢]:
إضافة الطعام والسائل إلى الوعاء. إغلاق الغطاء، وضمان وضع الصمام في المكان الصحيح. تحديد إعداد الضغط، وهي كالآتي:
طناجر الضغط الكهربائية: تحديد برنامج الطهي والوقت. طناجر ضغط الموقد: وضعها على الموقد، ثم تحديد إعداد الضغط، بعد ذلك تحويل الحرارة إلى ارتفاع. الانتظار حتى يتراكم الضغط داخل الوعاء. بداية الطهي تحت الضغط، وهي كالآتي:
طناجر الضغط الكهربائية: تعرض الشاشة العد التنازلي لوقت الطهي. طناجر الضغط ذات الطهي المسطح: تحويل الحرارة إلى درجة منخفضة وبدء المؤقت بوضع وقت الطهي المطلوب
تحرير الضغط. نصائح لسلامتكِ عند استخدام قدر الضغط
للحصول على نتائج مثالية مع قدر الضغط، نتبع النصائح التالية [٣]:
التحقق من المعدات الخاصة بالطنجرة قبل الطهي، فمن الضروري التأكد من حشوة المطاط التي تغطي غطاء القدر؛ للتأكد من عدم تكسرها أو جفافها. تجنب إمكانية سد فتحات التهوية، لذلك يجب عدم ملء قدر الضغط بأكثر من الثلثين أو النصف، خاصةً الأطعمة التي تميل للانتفاخ أثناء طهيها. استخدام السائل بكيمة كافية؛ لإنشاء البخار الذي يطبخ الطعام، فسنحتاج لنصف كوب ماء على الأقل أو أي سائل آخر، أما إذا لم يكن البخار يتكون بهذه الكمية، يجب فتح الموقد واطلاق البخار أولًا، ثم إضافة المزيد من الماء.
2016-07-17
الصلاة, العبادات, تجمع دعاة الشام, صور, كاتب, ملفات وبطاقات دعوية
1, 117 زيارة
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (من صلى العشاء في جماعة فكأنما قام نصف الليل، ومن صلى الصبح في جماعة فكأنما صلى الليل كله) رواه مسلم. 0
تقييم المستخدمون:
كن أول المصوتون!
من صلى الصبح في جماعة المسجد
أوِ المَعنى: أنَّ كُلًّا منهما يقومُ مَقامَ نِصفِ ليلةٍ، وإنَّ اجْتماعَهما يقومُ مَقامَ ليلةٍ، فمَن صلَّى العِشاءَ والفَجرَ في جماعةٍ كأنَّما صَلَّى اللَّيلَ، كما في رِوايةِ أبي داودَ والتِّرمذيِّ: «مَنْ شَهِدَ العِشَاءَ فِي جَمَاعَةٍ كَانَ لَهُ قِيَامُ نِصْفِ لَيْلَةٍ، وَمَنْ صَلَّى العِشَاءَ وَالفَجْرَ فِي جَمَاعَةٍ كَانَ لَهُ كَقِيَامِ لَيْلَةٍ». وعلى كُلٍّ؛ ففي هذا حضٌّ وتَرغيبٌ في المُحافَظةِ على صَلاتَيِ الصُّبحِ والعِشاءِ في جماعةٍ. ولعلَّ تَخصيصَهما بهذا الفَضلِ للمَشقَّةِ الموْجودةِ في حُضورِ المساجِدِ فيهما؛ منَ الظُّلمةِ، وكونِ وَقتِهما وقتَ راحةٍ، أو غَلَبةِ نومٍ، أو خَلْوةٍ بأهاليهم. من صلى الصبح في جماعة المسجد. وفي الحَديثِ: بَيانُ اختِصاصِ بَعضِ الصَّلواتِ بفَضلٍ لا يُشاركُها فيهِ غيرُها.
اهـ. والقاعدة عند أهل العلم هي حمل المطلق على المقيد، ومن ثمّ فمن أراد هذا الفضل فليحافظ على صلاة الصبح في الجماعة، ولم نقف على من قال بأن هذا الفضل يشمل من صلاها في وقتها بغير جماعة، ولكن فضل الله واسع، وقد ورد في السنة أن من كانت له عبادة يعملها وعجز عن فعلها لمرض أو سفر أو نحوه... كتبت له تلك العبادة، فعن أبي موسى قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: إذا مرض العبد أو سافر كتب له بمثل ما كان يعمل مقيما صحيحا. من صلى الصبح في جماعة مؤيدة لترامب. رواه البخاري. وعن أبي الدرداء عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: من نام ونيته أن يقوم كتب له ما نوى وكان نومه صدقة عليه. رواه أبو داود والنسائي. وعليه، فمن كان محافظا على الجماعة، فالمرجو حصوله على هذا الفضل إذا تخلف عن الجماعة لعذر من نحو نوم أو مرض أو غير ذلك. والله أعلم.