صحافة 24 نت.. طريقة مميزة لصنع الفاصوليا البيضاء المعلبة.. جربيها الآن والان إلى التفاصيل: متابعة ـ سوزان حسن مع مجيء فصل الشتاء تتعدد الطبخات الشتوية ومنها الفاصوليا البيضاء ولكن تختلف طرق صنعها من شخص لآخر، لذا إليكِ هذه الطريقة المميزة. المكوّنات طماطم مفرومة – 6 بصل مفروم – 1 معجون طماطم – ملعقة كبيرة فاصوليا بيضاء معلبة – كوبان زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان ملح – رشة فلفل أسود – رشة مقادير كرات اللحم: لحم مفروم – 500 غرام بيض – 1 بقسماط – ربع كوب كمون – ملعقة صغيرة ونصف بقدونس مفروم – 5 ملاعق كبيرة ملح – رشة فلفل أسود – رشة شطة – رشة بابريكا – رشة طريقة التحضير: 1- في وعاء٫ أخلطي اللحم، البيض، البقسماط، الكمون، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، الشطة والبابريكا حتى تحصلي على عجينة ناعمة. فوائد الفاصوليا المعلبة | أطيب طبخة. 2- شّلي كرات متساوية الحجم من المزيج وضعيها في صينية فرن. غطيها بورق قصدير وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة. 3- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 4- أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الملح والفلفل الأسود، قلّبي المكونات حتى تتداخل واتركيها على النار لـ10 دقائق.
- فوائد الفاصوليا المعلبة | أطيب طبخة
- أفضل من المحلات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة الرمضانية بالقشطة بخطوات سهلة | إثراء نت
- أسرار المحلات الحلويات طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بطعم الأصلي الشهي اللذيذ. - ثقفني
- البسبوسة المحشية بالقشطة بطريقة المحلات الاصلية الخطيرة الرائعة باقل تكاليف
فوائد الفاصوليا المعلبة | أطيب طبخة
قلبي البصل حتى يتغير لونه. قومي بفرم الفاصوليا في محضر الطعام. اسلقي البطاطس وقشريها ثم قطعيها مكعبات. أضيفي البطاطس إلى الفاصوليا واهرسي المكونات معاً حتى يصبحان خليط واحد. في وعاء كبير ضعي خليط الفاصوليا والبصل. يضاف الجزر والذرة المسلوقة والكوسة وقلبي. نكهي الخليط بالملح والفلفل وصلصة الباربكيو وقلبي. أضيفي البقسماط وقلبي جيداً حتى يصبح لديك عجينة واحدة. شكلي العجينة على شكل أقراص كالبرجر متوسطة في السمك ومتساوية في الحجم. في طاسة على النار أو على الشواية قومي بشوي البرجر وقلبيه برفق على جميع الجهات حتى ينضج ويتحمر. أرفعي البرجر من النار وضعيه على مناديل ورقية لتمتص الزيت الزائد. أحضري العيش الكايزر وحمصيه حتى يصبح بني اللون. ضعي قطعة من البرجر في العيش ثم أضيفي شريحة من الطماطم وشريحة من البصل مع أوراق الخس. يمكنك إضافة الكاتشب والمايونيز إذا أردت لإكساب البرجر نكهة. قدمي البرجر ساخن مع الخيار المخلل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قد يؤدي طهي الفاصوليا الخضراء إلى انخفاض بعض العناصر الغذائية مثل فيتامين سي، وكذلك إذابة الفاصوليا الخضراء المجمدة، نتيجة لذلك لا تذوب الفاصوليا الخضراء المجمدة وتطبخها في كمية قليلة من الماء لأقل قدر من الوقت اللازم. يجب تبريد الفاصوليا الخضراء الطازجة في كيس بلاستيكي واستخدامها خلال أسبوع واحد كحد أقصى. وصفات بالفاصوليا الخضراء
يمكنك تناول الفاصوليا الخضراء النيئة أو جرب هذه الأفكار:
سلق الفاصوليا الخضراء الطازجة أو طهيها بالبخار وقلّبها بالطماطم والعنب والخل البلسمي. تُقلب الفاصوليا الخضراء الطازجة في زيت الزيتون، والفلفل المطحون الطازج، وجبن البارميزان المبشور حديثًا ، وتُحمص في الفرن حتى تنضج. أضف الفاصوليا الخضراء المسلوقة أو المطبوخة على البخار إلى السلطة الخضراء. تقلى الفاصوليا الخضراء الطازجة بزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون. اغمس الفاصوليا الخضراء الطازجة في الحمص أو الزبادي قليل الدسم المنكه بالأعشاب الطازجة. قد لا تكون الفاصوليا الخضراء هي أول طعام يتبادر إلى الذهن أثناء التخطيط لوجباتك، ولكن مع القليل من البراعة يمكن أن تكون طعامًا لذيذًا.
طريقة عمل البسبوسة تعد الحلويات من الأطباق المهمة والمطلوبة لدى الجميع فيفضل الجميع وجود الحلويات في منزله لتناولها والاستمتاع بها وتختلف الحلويات بطريقة إعدادها أو مكوناتها فمنها من يكون بارد ومنها ما يحتاج الفرن لتطبيقها ومن أطيب الأطباق العربية وأشهرها التي تطبق في كل بيت عربي تقريبا كطبق حلو هي البسبوسة وتعتبر البسبوسة من أسهل الحلويات تطبيقا وأقلها جهد وتكلفة. طريقة عمل البسبوسة المكونات 1. كوب من جوز الهند المبشور. 2. كوبان من السميد. 3. كوبان من اللبن الزبادي. 4. نصف كوب من الزيت. 5. كوب من السكر. 6. معلقة باكينج باودر. 7. فستق حلبي وجوز هند للتزين. 8. ربع ملعقة صغيرة من الملح. البسبوسة المحشية بالقشطة بطريقة المحلات الاصلية الخطيرة الرائعة باقل تكاليف. طريقة التحضير 1. نحضر طبق لوضع المكونات ونضع به كوبان السميد وكوب جوز الهند المبشور وكوب السكر ومعلقة الباكينج باودر وربع معلقة من الملح. نضيف للخليط كوبان الزبادي ونصف كوب من الزيت ونقوم بخلطها باليد جيدا حتى تصبح عجينة لينة طرية وليست جامدة أو متماسكة جدا. نحضر طبق الفرن ونقوم بدهنه بقليل من الزيت أو أي مادة دهنية حتى تمنع التصاق البسبوسة بالطبق. نقوم بوضع البسبوسة بالطبق وتقطعيها بالطريقة التي تناسبنا ونقوم بوضع الفستق الحلبي على كل قطعة للزينة.
أفضل من المحلات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة الرمضانية بالقشطة بخطوات سهلة | إثراء نت
طريقة شيخ المحشي من الطرق المشهورة في المطبخ الشرقي والشامي بشكل خاص، وتعتبر من الوصفات المتوسطة من حيث الصعوبة، والتي يمكن تقديمها بجانب الأرز الأبيض، على وجبة الغداء أو العشاء. المكونات
20 دقيقة
6 اشخاص
299 سعرة حرارية
مقادير شيخ المحشي
كيلوغرام من الكوسة. ربع كيلوغرام من اللحم المفروم. بصلة مفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الصنوبر المقلي. مقادير اللبن
أربعة أكواب من الزبادي. ملعقة كبيرة ونصف من النشا. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء البارد. نصف ملعقة من الملح. طريقة التحضير
45 دقيقة
طريقة تحضير الحشوة
تم نسخ الرابط
ضعي الزيت في المقلاة مع البصل وقلبيه جيدا لمدة دقيقتين، ثم أضيفي له اللحم المفروم وقلبيه لمدة عشر دقائق حتى يتغير لونه وتجف سوائله، عندها أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات والصنوبر وقلبي المكونات جيداً واتركيها تبرد. طريقة تحضير الكوسا
احفري حبات الكوسا بواسطة المحفارة، ثم انقعيها بالماء لمدة خمس دقائق، ثم صفيها. أسرار المحلات الحلويات طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بطعم الأصلي الشهي اللذيذ. - ثقفني. طريقة حشي الكوسا
احشي الكوسا بحشوة اللحمة، واملئيها بالكامل، ثم سخني الزيت في المقلاة واقلي حبات الكوسا لمدة ربع ساعة حتى يتغير لونها من جميع الجهات وتنضج بالكامل.
ندهن الصينية بقليل من الزيت، ثم نضع بها طبقة من البسبوسة ثم طبقة من القشطة ثم طبقة أخرى من البسبوسة. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أسرار المحلات الحلويات طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بطعم الأصلي الشهي اللذيذ. - ثقفني
ثم نضيف على العصير النشا المذاب في الماء بالتدريج حتى يصبح الخليط ثقيلاً ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. بعد ذلك نحضر كل قطعة سمبوسك ونضع بداخلها قليل من الحشوة ونطبقها. نحضر مقلاة بها كمية من الزيت ونضعها على النار حتى تسخن ونقوم بقلي السمبوسك بها ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الحلوى من الزيت ونضعها في الشربات البارد ونضعها في طبق التقديم ونرش عليها المكسرات المرغوبة. طريقة عمل حشوة الكاسترد
طريقة عمل حشوة الكاسترد سهلة وبسيطة وهي كما يلي:
المكونات
بودرة من الكاسترد. حبة واحدة من البيض. رشة صغيرة من الفانيليا. الطريقة
نحضر إناء ونضع به بودرة الكاسترد والحليب على النار ونقلبهم ببعض، بعد ذلك نرفعه من على النار ونتركه حتى يهدأ ثم نضع عليه البيضة ورشة الفانيليا، ثم نضعه على النار مرة أخرى حتى يأخذ القوام المناسب. أفضل من المحلات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة الرمضانية بالقشطة بخطوات سهلة | إثراء نت. فوائد تناول قمر الدين
سوف نتعرف على أهم فوائد قمر الدين للجسم وهي كما يلي:-
يعد قمر الدين مصدر جيد للحديد لذلك يحمي الجسم من الأنيميا. كما يعد من الأشياء المهمة التي تحسن من عمل الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على الألياف الغذائية. يحافظ على صحة الجسم والحفاظ على ضغط الدم سليم لأنه يحتوي على البوتاسيوم.
بعد ذلك قومي بخلط كافة مكونات الحشو مع بعضها ومن ثم يتم رفعها على النار وقلبي حتى أن تتماسك وتصبح ذات قوام ثقيل، كما يمكن أن يتم إضافة قليل من الماء وقلبي بسرعة كبيرة في حال كان القوام ثقيل جداً ثم وتركيه جانباً. بعد ذلك يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ولمدة 15 دقيقة. ثم تحضرين صينية الفرن المدهونة بقليل من السمن أو الزيت وسكبي بها كمية من عجينة البسبوسة واحرصي على أن تكون متساوية ثم ادخليها إلى الفرن وتركيها حتى نضج قليلاً وتبدأ أطرافها تتحمر. اخرجي الصينية بعد ذلك وضيفي لها حشو القشطة ووزعيها بطريقة جيدة حتى تكون متساوية. ثم ادخليها مرة أخرى للفرن وتركيها لتتحمر وتنضج تماماً وقدميها بالهناء والشفاء. الوسوم error: سوف يتم التبليغ عن أي مقال مسروق من موقعنا
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقفني ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقفني ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
البسبوسة المحشية بالقشطة بطريقة المحلات الاصلية الخطيرة الرائعة باقل تكاليف
يتم بعد ذلك إضافة الزبدة المذابة والتقليب للمكونات معاً بشكل جيد حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم إضافة القشطة والزبادي مع المزيج السابق تحضيره مع التقليب بشكل جيد. يتم إحضار صينية مناسبة، وبإمكانك دهنها بالطحينة أو الزبدة ونضع بها الخليط مع الضغط عليها برفق حتى تتماسك. تدخل الصينية الفرن السابق تسخينه لمدة لا تقل عن نصف ساعة على أن تكون الحرارة متوسطة. تترك الصينية حتى تمام النضج وتحصل على اللون الذهبي. نقوم بسكب القطر عليها على أن يغطيها كلياً وننتظر حتى أن تتشرب البسبوسة القطر. تزين بحبات المكسرات ويتم تقديمها وبألف هنا وشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
البسبوسة المحشية بالقشطة بطريقة المحلات الاصلية الخطيرة الرائعة باقل تكاليف
البسبوسة المحشية بالقشطة بطريقة المحلات الاصلية الخطيرة الرائعة باقل تكاليف - ثقفني البسبوسة المحشية بالقشطة بطريقة المحلات ، تعتبر البسبوسة المحشية بالقشطة من أشهر أنواع الحلويات التي يمكن أن تقومين بإعدادها على السفرة الرمضانية خاصة في العزائم العائلية فالجميع محبين للبسبوسة مهما كان نوعها أو حشوها، ولكن مذاق البسبوسة بالقشطة مختلف تماماً وسوف نساعدك على تقديمها من خلال متابعتك لهذا الموضوع الذي سوف يوضح لك طريقة تحضير البسبوسة المحشية. البسبوسة المحشية تعد من أفضل أنواع الحلويات الشرقية التي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة بهذه الطريقة: المقادير: 2 كوب سميد ناعم. 1 علبة زبادي. 1 كوب سكر. 2/1 كوب الزيت. 1 ملعقة فانيليا. 2 بيضة حجم كبير. قطر. 3/4 كوب حليب بودرة. 1 ملعقة بكينج بودر. مقادير الحشو: 1 ملعقة كبيرة سكر. 1 علبة قشطة. 3 ملاعق نشا. 5 كوب حليب سائل. طريقة التحضير: قومي بخلط كوبان من السميد الناعم مضاف لها ملعقة بكينج بودر ومن ثم يتم تركه جانباً. بعد ذلك قومي بخلط السكر مع الزبادي والزيت والحليب بودرة ومن ثم الفانيليا والبيض واخلطيهم جيداً مع بعضهم بواسطة المعلقة الخشبية.